Super! Moi j'ai l'habitude du jerky car j'habite au Canada. Mes fils et maintenant mes petits enfants me demandent d'en faire. J'ai toujours mon deshydrateur depuis 1990.
@gildev8 жыл бұрын
Cette vidéo est très utile, comme la plupart de celles que tu fais. Merci pour ce partage, je compte m'y mettre grâce à toi. Bonne continuation.
@Jay18307 жыл бұрын
Bon bah après 2heures de recherches j'ai enfin trouvé quelqu'un qui sait conserver de la viande :D J'ai vu de tout :D Un mec qui explique le salage de la viande (méthode efficace) mais qui a absolument aucune notion de proportions. Le seul mec intéressant (a part citoyen prévoyant) c'est un breton qui expliquait comment fumer un poisson pour le conserver jusqu’à 1 semaine. Vous avez gagné un abonné ! :) Enfin, on peut se tutoyer maintenant ^^
@TheBEUBEUZ8 жыл бұрын
ça donne envie d'en faire et d'en manger ! merci !
@Marty2212 жыл бұрын
Recette testée et approuvée, pas facile de ne pas tout manger d'un coup 😄
@tontonsnake99308 жыл бұрын
Super, merci pour cette vidéo :)
@satcho381108 жыл бұрын
+Snake Reptile salut Fred je sais pas comment je t ai trouver ici mais je suis abone a ta chaine.;)
@ellanacaldin4151 Жыл бұрын
Après si c'est le goût et pas la texture que les gens ont un problème avec, surtout au niveau des épices, ça marche toujours en changeant la marinade. Et internet à plein d'alternative. Cela dit c'est probablement la vidéo la plus clair que j'ai regardé pour le beef jerky.
@sylvaindasilva427 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette vidéo je me suis abonné à votre chaîne tout de suite étant donné que je suis un citoyen prévoyant comme vous encore une fois merci
@oloff16365 жыл бұрын
j'adore tes vidéos, franchement merci pour tous ses conseils par contre j'aurais aimé que tu donnes les proportions
@sandokan4216 жыл бұрын
Je viens de manger et vous avez réussi à me donner faim !
@acou738 жыл бұрын
Je teste ta recette au plus vite ! Merci à toi !
8 жыл бұрын
+acou73 De rien . Bonne dégustation.
@kikaludo7 жыл бұрын
salut, j' ai fait ta préparation. Je l'ai trouvé plutôt bonne. Les enfants aussi ont trouvé ça bon. J'ai fait aussi une fournée en remplaçant la sauce worcestershire par du maggie. C'est un peu moins bon mais ça passe aussi. Continu comme ça.;) Stay safe
@jeannemariengbandahotto29315 жыл бұрын
Merci pour la recette, soyez bénis
@littlevoice61095 жыл бұрын
franchement je vais tester moi qui suit un fin gourmand de Jerky je vais me lancer dans sa préparation (cela me reviendra surement à moins chère que les Jack Link's merci pour cette astuce :) et surtout pour la précision sur la déshydrateuse quand on n'en a pas :) merci milles fois tu gagne un abonné :p
@vladimirlavaseline52948 жыл бұрын
Très chouette youtubeur que je découvre: sympathique, humble, efficace. je m'abonne de suite :p
@blueshadow32913 жыл бұрын
Juste un délice ....menoummm j'en refais aujourd'hui 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@DPGvideo18 жыл бұрын
Intéressante, il aurait été pas mal de mettre la liste des quantités et ingrédients en description de la vidéo ;) Kimbé red, Pa moli
@meritfassouma21234 жыл бұрын
Ce clair.
@daavid19742 жыл бұрын
parole de bon buveur de biere avec du fromage chedar du beef jerky ca fait la job comme ont dit au Quebec
@shisuili97287 жыл бұрын
superbe vidéo, t'as fais des recherches ça se voit et c'est ce qui l'a rend captivante et sérieuse et donc un grand merci pour ton partage et tes connaissances ;-)
@ronnieboomboom20407 жыл бұрын
c un ouf tout le piment qu'il a mis en plus de la w.shire!!!! celle là elle donne le feu c clair!! Si on aime le saucisson, c'est un peu le même principe, mais si vous essayez allez y moins fort sur le poivre et le cayenne pour une première fois... et aviser en fonction de vos goûts pour la prochaine ;-)
@TheGrosneuftrois8 жыл бұрын
cool la vidéo ! avec impeu de céleri en poudre comme exhausteur de goût et oignons ça doit glisser !
8 жыл бұрын
+TheGrosneuftrois Oui surement...faut testé. Mais je t'assure que la recette tel quel est une vrais tuerie...
@xXxaxelxXx6 жыл бұрын
Super;) je file de suite chopper de quoi essayer ça! Merci
@pierresauth47688 жыл бұрын
j'adore ta recette , délicieux et bien moins salés que la méthode au sel!! merci!
8 жыл бұрын
+Pierre Sauth Merci bien pour ton retour camarade ;)
@elisabeth56822 жыл бұрын
Merci pour le partage ❤
@StyxTophotograf7 жыл бұрын
Encore une excellente vidéo que je regarde à nouveau !!! Impatient d essayer !!! Comme toujours je te tiens au jus mon pote 👌🏻
7 жыл бұрын
+Styx Remington Avec plaisir j'attend ton retour poto 😉
@StyxTophotograf7 жыл бұрын
Compte sur moi 😈👌🏻
@jackodeco37488 жыл бұрын
je vais essayer ! merci
8 жыл бұрын
Tu sera pas déçus 😉
@zuinadahleb28567 жыл бұрын
tu expliques bien bravo
@dylanbourget63342 жыл бұрын
Salut , merci pour ta vidéo. Dis moi je viens d'essayer de faire la recette. Je voulais savoir si tu as récupéré la marinade pour une autre recette ou si tu l'avais jeté ? Merci 😀
@rammsteinkro60007 жыл бұрын
J'adore ta vidéo , ça va mettre très utile (car ça coûte très cher à acheter ) et je vais m'en servir en musculation et oui pas qu'en airsoft ou randonnées comme tu as dit lol ....
@mathieubartrolich33388 жыл бұрын
Comme d'hab précis et efficace. J'ai fait le beurre le mixeur a un peu chauffé mais Résultat comme sur la vidéo. Continue.
8 жыл бұрын
+Bart Mat Génial ! Ta vu c'est pas compliqué , mon mixer aussi à chauffé LoL... Rien ne vaut le bon beurre maison.
@momo1977ification Жыл бұрын
Super recette, merci mais t'as oublié de mettre le miel !
@VladPutin337 жыл бұрын
Super video sa a l air très bon moi qui adore le boeuf en plus
@electron-libre42388 жыл бұрын
génial comme d'habitude
@sartorejonathan38563 жыл бұрын
Simple / efficace . 👍
@stejuvan20914 жыл бұрын
Testé hier, j'ai appliqué la recette à la lettre sauf que j'ai divisé par 2 le piment. Je me suis dit que tu avais une tête à en manger 3 tous les matins à jeun ;-) Bien m'en a prit, c'est très bon et relevé juste comme il faut. Merci pour ce partage l'ami.
@langevin25368 жыл бұрын
Ça donne envie ^^
@metropolisYTB6 жыл бұрын
Merci pour la vidéo
@lecollectionneur81588 жыл бұрын
ou a tu achete le deshydrateur et combien l'a tu achete et quel autre aliment peut on secher merci pour ta passion et ta curiosite
8 жыл бұрын
+Le Collectionneur Le déshydrateur c'est un modèle basic que j'ai acheté sur Amazon. voici le lien www.amazon.fr/gp/product/B00QMF3HCU?psc=1&redirect=true&ref_=oh_aui_detailpage_o00_s00 Avec cette appareille , je déshydrate des champignons, des oignons , des aromates, des fruits, de la viandes, des légumes etc... J'ai une vidéo qui arrive bientôt sur le sujet .
@BrunoBUGELLI7 жыл бұрын
Super recette.à essayer, j'adore le beef jerky mais à acheter tout fait ça coûte une blinde. Pour t'aider, la sauce anglaise Worcestershire se prononce grosso modo "Worsteurcheur"
@fab9138 Жыл бұрын
Bonsoir, cela se garde combien de temps dans un sachet hermétique vidé de son air mais sans truc spécial absorbeur d'oxygène ?
@arrawaks19638 жыл бұрын
J'ai faim !!! Mdr
@remideglave81245 жыл бұрын
Pareil en cas d apocalypse, j'vais chez lui, jlui attaché des boulets et j'en fait mon esclave, il fera tout à ma place surtout la bouffe, le potager et le gros du boulot, genre pedaler pour m apporte de l électricité pour que je regarde apocalypse now ou walking dead
@patrickcuissine Жыл бұрын
Pour un magret de canard peux ton les faire aux déshydrateur??? Aurait tu des recettes viande aux déshydrateur
@firehandp57018 жыл бұрын
j'ai une question pour un kilo de boeuf quelle quantité de boeuf jerky tu obtiens ? merci pour tes vidéos !
@antideperrin1308 жыл бұрын
Tu auras environ 300 g.
@alainbushcraft96365 жыл бұрын
bjr, peut on le faire aussi dans un four électrique ?
@melodieblanche21518 жыл бұрын
oohje connaissait pas ta chaine mais je m'abonne tous de suite :) J'ai atte de refaire cette recette :)
8 жыл бұрын
Cool 👍🏾 merci pour ton soutien 😀
@dracosh8878 жыл бұрын
je suis un peu dégouté parce que j'ai acheté 50gr de beef jerki et sa ma couté un fortune. je vais sûrement faire la recette cette semaine 😊😊
@pogne28 жыл бұрын
Je test ça demain! Merci à toi! ;)
@pogne28 жыл бұрын
C'est une tuerie!
8 жыл бұрын
+pogne2 Merci ! Test au plus vite ..Tu ne le regrettera pas .
@pvic697 жыл бұрын
le dosage des liquides pour 1kk de viande ? l'assaisonnement , peut on le recuperer pour en refaire d'autres ? merci
@MrBadboyz674 жыл бұрын
Moi je rajoute une demi cuillère a café de paprika fumé ....et je rajoute de la poudre de piment végétarien Dedans en plus j'ai le même déshydrateur mais j'ai changé quar niveau gestion de chaleur c pas top j'ai opté pour un digitale avec choix différents choix de température et programmation de temps ont peu aussi le faire avec des magrait de canard ou d'oie faut juste retiré la graisse ..
@abdenbelhadi5588 жыл бұрын
pas mal ta recette
8 жыл бұрын
Merci camarade ;)
@Hayscooper18623 жыл бұрын
Bonjour a combien de degré le déshydrateur pendant 9h svp ? le miens est toujours dur comme du bois quand il fini de secher
@dynamite67554 жыл бұрын
Je viens de découvrir votre chaîne. Je ne supporte pas trop de manger épicé. Pour cette recette de beef jerky, le rendu final est il beaucoup épicé?
@nihonxs8 жыл бұрын
Les sud-africains ont une variante : le biltong. Essayez, c'est un peu plus tendre, mais le principe est le même.
8 жыл бұрын
+nihonxs Oui le biltong à l'air pas mal aussi.
@remideglave81245 жыл бұрын
Après pour le stockage, ont peut les percée et les pendre sur une corde à linge dans un.cellier façon saucisson ?
5 жыл бұрын
Oui absolument
@fdpdeservice51976 жыл бұрын
pk ne peux t on pas mettre directement la grosse piece de viande que faire des fines tranches ??
@ericpercheron91238 жыл бұрын
super !!! des que j ai un peut de temps je vais essayer bravos pour tes vidéos franchement j aime beaucoup dit moi ou t est tu procuré ton déshydrateur ??? car y a plein de chose a faire avec... merci tes vidéo lol une vraie mine d or pour le bushcraft a bientot citoyen
8 жыл бұрын
+Éric Percheron Merci Eric pour tes encouragements . Mon déshydrateur je l'ai choper sur Amazon c'est celui la www.amazon.fr/Klarstein-Appleberry-Deshydrateur-electrique-viandes/dp/B00QMF3HCU/ref=sr_1_7?ie=UTF8&qid=1453306990&sr=8-7&keywords=d%C3%A9shydrateur .
@ericpercheron91238 жыл бұрын
Cool merci pour le tuyau 😉 a plus tard
@corinnedentinger844 жыл бұрын
Merci pour la vidéo👏Qu'en est il des légumes du jardin sortis de l'ortie?
@starlight78866 жыл бұрын
merci je m'abonne
@KakuraCosmetics8 жыл бұрын
Vive la mandoline !
@pipideserin8 жыл бұрын
tu as conservé combien max ta production s'en le faire avec la technique de conservation de 10 ans ?
8 жыл бұрын
Honnêtement le beef jerky ne dure pas longtemps ... Je fais que de petite quantité d'un kilos à chaque fois. Et cela part très vite. On n'adore cela , on n'en grignote au travail , en sortant du sport etc... Donc en moins d'un mois tout est terminé . Sinon j'en n'ai conditionné dans du milar et cela devrais tenir un bon moment.
@pipideserin8 жыл бұрын
+Citoyen prévoyant merci :)
@tinoucorsu78948 жыл бұрын
sympas j adore la viande les thai font un peu comme sa je crois bon je vais m y coller
@Adrz20008 жыл бұрын
c'est un recette texane😉
@darkkill55047 жыл бұрын
▓▒░Vraiment super ton canal j’apprécie beaucoup t'es vidéo est toute t'es recette ░▒▓ ▓▒░Un GRAND MERCI a toi de nous faire partage tout ca ░▒▓ ▓▒░Je te souhaite un bonne est agréable week-end░▒▓ ↪ Peace ✌✌✌
7 жыл бұрын
+DARK KILL merci 😊 bon week-end également 😉
@clem747165 жыл бұрын
Super !! Parcontre aurai tu les grammage et les dose en général ?
@cyrilfretigny81818 жыл бұрын
salut l'ami ! super tes vidéos continue comme sa! juste une question: à combien tu mais la température du deshydrateur pour les 9h de séchage ? merci d'avance et bonne continuation à toi 😉😉😉
8 жыл бұрын
+Cyril Fretigny Salut ! sur mon déshydrateur je ne peut pas régler la température, j'ai juste deux options . "low soit 45 °c" ou "high soit 70°c". Donc moi je met sur high qui correspond au maxime de chaleur que produit mon appareille soit 70 °c
@cyrilfretigny81818 жыл бұрын
+Citoyen prévoyant ah ok ok !bin je vais essayer comme toi 9h à 70° au moin je serrer sur! merci pour le renseignement
8 жыл бұрын
De rien je t'en pris ...
@rickyjadkataya5017 жыл бұрын
Si on a un four à chaleur tournante ont les mets à cb de degré et combien de temps? Si nan super video!!!
@yvespreuss77977 жыл бұрын
Il a dit 80/90° C en chaleur tournante , si non : porte du four entr-ouverte pendant 9 H. VU ??
@Geminixx734 жыл бұрын
9h, a quel temperature ?
@rihabarz95088 жыл бұрын
super l ami continue comme sa ;) @+
8 жыл бұрын
+survivaliste DODOKAL Merci :)
@andrevicente66184 жыл бұрын
Est-il possible de remplacer ou carrément de supprimer la sauce soja (gluten); Merci de ta réponse
4 жыл бұрын
Oui bien sûr les recettes sont faite pour être adapté au goût de chacun
@alphamike75482 жыл бұрын
Ça ne casse pas les dents?
@nicolasmaheux73398 жыл бұрын
Bonjour j'ai une petite question peut on faire du turkey jerky avec de la dinde ou du poulet en suivant ta recette ? si tu as déjà essayer qu'est-ce que ça vaut ? Merci d'avance ta chaine est extra !
8 жыл бұрын
+Nicolas Maheux salut , c'est une idée qui m'a traverser l'esprit il y'a quelques temps, mais je n'est jamais eu l'occasions d'en faire. Mais en théorie cela devrais marcher. Par contre je pense qu'il faut laisser sécher la viande de volaille moins longtemps que la viande rouge.
@La_Nature_Mappelle8 жыл бұрын
Salut l'ami! Je veux pas joué le relou mais pour un survivaliste ça me choque.. Si tu es dans ta bad ou que tu n'as plus d'électricité tu fais comment pour faire ton bœuf séché sans ton frigo, ton four et ton déshydrateur???? Il y a la méthode par le salage qui est millénaire et qui marche très bien..... A+ et bonne continuation !!!
8 жыл бұрын
+guillaume Alsaco Salut Guillaume. le but de cette vidéo est de t'apprendre un savoir faire (conservation de la viande) et une recette original que l'on connais peu en Europe. Connaitre une manière de conserver la viande c'est bien mais en connaitre plusieurs c'est mieux. Cela permet de varier les plaisirs. Une fois que tu connais le processus de fabrication et la recette tu peut reproduire du beef Jerky avec les moyen du bord au moment venue. Car tu connais le savoir faire. Sans électricité la viande tu la découpe en lanière, tu la sale puis tu la laisse tremper dans ça marinade puis tu la fait sécher au vent suspendu a une corde. C'est ce que font les sud africain avec le biltong (équivalent du beef jerky americain) Tu obtiendra le même résultat mais cela te prendra plus de temps (plusieurs jours en faite). Pour moi cette technique alternative qui me permettrais d'obtenir de la viande séchée me parait tellement logique que je ne me voyais pas préciser dans la vidéo " si vous n'avez plus d'électricité voila ce qu'il faut faire." LoL
@La_Nature_Mappelle8 жыл бұрын
ok ok! Merci de ta réponse :-)
@wolfheartdrackus18147 жыл бұрын
sans prétention aucune et sans mauvais esprit , si plus d'électricité on peux pas voir la vidéo ^^( la petite blague étant faite ) , je m'estime pas survivaliste mais j'aime me préparé au problème avant qu'il n'arrive , donc si je doit consommer du Beff Jerky c'est que j'ai besoin de protéine ( situation de survie ou non ) , donc j'aurai préparé , conditionné et réservé cette ressource à l'avance et en quantité suffisante donc dans un premier temps montré comment en faire en 9h c'est super car en plus d'apprendre la technique on peux aussi constaté le résultat en moins de 24h se qui permet plusieurs essais pour palier au petite erreur, mais en effet sur une plus longue durée si privé d'électricité c'est bien de savoir comment faire ;-)
@luiggidewailly23497 жыл бұрын
Guillaume Alsaco - Bushcraft je pensse que la en l'occurrence c'est dans un objectif de preparation dans l'éventualité d'une situation de crise ou bien comme il dit afin d'en emmené en bivouac mais en effet il serais cool d'avoir une video de la préparation avec des produits et ustensiles trouvable en situation de crise
@sandokan4216 жыл бұрын
Au soleil guillaume,tous simplement (avec un petit filet pour les mouches dans l'ideal je suppose) ..Et si on est en hivers ?grrrrr lol
@samcaplan44118 жыл бұрын
slt,ca donne vraiment envie de tester,mais pour une personne comme moi qui n'aime pas trop le sucré,est-ce que je dois supprimer la cassonade ou le miel?...voir les deux?
8 жыл бұрын
+Sam Caplan cela donne un gout légèrement sucrée ce n'est pas rédhibitoire. Ceci étant si cela te pose un vrais soucis sur 1 kilos de viande fais en la moitié avec la recette original et l'autre moitié sans cassonade et miel. Comme cela tu te fera une idée de ce que tu préfère.
@samcaplan44118 жыл бұрын
+Citoyen prévoyant désolé de repondre si tard,de ce fait j'ai eu l occasion d essayer des recettes differentes mais la meilleure reste la tienne,merci pour tout et bonne continuation :) Sam.
@haraldhardrada70344 жыл бұрын
Bonjour j'ai un four qui n'est pas à chaleur tornante mais je n'ai pas l'option 90 degré, par contre j'ai 75 et 100, que me conseillé vous de faire : 100 degrés avec un temps de séchage inferieur ou bien 75 degré avec un temps de séchage supérieur
4 жыл бұрын
75 degrés avec un temps de séchage supérieur .
@haraldhardrada70344 жыл бұрын
@ je vous remercie
@hachma42264 жыл бұрын
Lol les couvercles de pot de lait maternel Avent. Moi aussi je m'en servais de cette façon parfois.
@hawai_romain62234 жыл бұрын
ce bien mais y a pas les quantité
@survivalistedusud75368 жыл бұрын
Salut V-Sty,Quel gout avec autant d'épices ?Pourquoi pas de sel ?
8 жыл бұрын
+Survivaliste coucou , Tu n'a pas besoin de sel avec la sauce soja et la sauce worcestershire . Les sauces en contiennent suffisamment. De plus on met le sel dans la viande pour évacuer l'eau de celle ci pour évité que des bactéries se développe , mais comme on sèche la viande c'est pas la peine. Pour info le gout est extra c'est épicé et légèrement sucré.
@giobest333GioBeast3338 жыл бұрын
Salut ! qu'es ce qu'on peut mettre d'autre comme épices ? On peut les remplacer?
8 жыл бұрын
+giobest333 GioBeast333 Bien sur , le mélange d'épices que j'utilise dans cette vidéo sont à titre indicatif. Fait selon tes gouts . Il faut faire des tests pour trouver sa recette de beef jerky. la recette que j'ai donner est la plus connue avec plus ou moins des variantes. Tu peut aussi fumé ton beef jerky pour plus de gout. voila @ +
@giobest333GioBeast3338 жыл бұрын
+Citoyen prévoyant OK merci
@bkexfintko8 жыл бұрын
Le mélange est destiné à optimiser la conservation, et il a fait ses preuves : +10ans Changer la recette revient à se lancer dans l'expérimental, autrement dit, une plus grande possibilité de se tromper.
@remideglave81245 жыл бұрын
La sauce worcestercheyer ont peut la remplacer ?
5 жыл бұрын
Oui par la sauce de son choix
@cefkin7 жыл бұрын
c'est quel morceau de bœuf que tu prend?
7 жыл бұрын
+cefkin je prend du rond de gîte ou gîte de noix, c'est la même chose Mais selon le boucher ou tu va l'appellation change. Après sache que sa marche avec n'importe qu'elle morceau de bœuf.
@rammsteiiiin124 жыл бұрын
Tu assures ! On peut conserver cette viande où ?
4 жыл бұрын
Dans un sac hermétique type congélation à température ambiante.
@olivierroger-clement8738 жыл бұрын
Salut ou on peut se procurer une desidrateuse merci
8 жыл бұрын
+olivier roger-clément salut tu peut acheter un déshydrateur sur amazon www.amazon.fr/s/ref=nb_sb_noss_2?__mk_fr_FR=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&url=search-alias%3Dkitchen&field-keywords=deshydrateur voila le modèle que j'utilise www.amazon.fr/gp/product/B00QMF3HCU/ref=s9_simh_gw_p79_d1_i1?pf_rd_m=A1X6FK5RDHNB96&pf_rd_s=desktop-1&pf_rd_r=153XV0P2TV0JXW1NREKM&pf_rd_t=36701&pf_rd_p=577191447&pf_rd_i=desktop
@MrDanbecker7 жыл бұрын
Utilise une machine pour faire les tranches fines .. C´est plus facile et pas cher ..Autrement ton truc ca a pas l´air mal .. A part 90 degres pour secher c´et enorme ..C´est presque une cuisson .. Plus de temps et beaucoup moins de degres .. le resultat est meilleur .. Enfin merci quand meme .. C´est pas mal ..
@santosmara71036 жыл бұрын
ou tu achete le premiere ingrédient que ta mit merci d'avance
6 жыл бұрын
En grande surface, auchan, carrefour, cora, leclerc
6 жыл бұрын
au rayon sauce, ketchup, mayonaise ou dans produit du monde rayon Grande bretagne
@santosmara71036 жыл бұрын
merci bonne continuation
@rorodada72478 жыл бұрын
Ou s'achete des sacs mylar stp ?
8 жыл бұрын
+Tkt Pas sur mylarshop.com ou conserva.de
@rorodada72478 жыл бұрын
Citoyen prévoyant Merci beaucoup ^^
@justforyouandme45286 жыл бұрын
Recette sympa mais très bizarre sur une particularité : 1- Tu ajoutes 2 cuillères à soupe de sucre cassonade. 2- Tu ajoutes 2 cuillères " généreuse " de miel. Cela fait une quantité importante de sucre et il sera plus judicieux de supprimer la cassonade pour garder les 2 généreuses cuillères de miel car celui-ci à un pouvoir sucrant supérieur au sucre. Sinon tu n'a jamais essayé de mettre une petite gousse d'ail fraîche broyé ( soit environ 5 G ) avec environ le double en oignons frais broyé au moment de faire ta marinade ? Cela relève le goût sans l'épicé.
@blandinehubert3402 Жыл бұрын
Viande salée
@michaelfromparis6 жыл бұрын
salut mec ! t'as essayé de faire ça avec du poisson ?
6 жыл бұрын
Salut , non pas encore ....
@michaelfromparis6 жыл бұрын
j'essaierai et je te dirai
@chopy3333 жыл бұрын
Et puis avec le poisson?
@michaelfromparis3 жыл бұрын
@@chopy333 pas essayé encore
@chopy3333 жыл бұрын
Kk😅 a ru une idée de quel sorte de poisson serais approprié?
@vincenzofilizzolo89856 жыл бұрын
le fourn de la maison parte de 100 .
@mariusboissou58268 жыл бұрын
Toi même tu connais le mora
@guillaume58738 жыл бұрын
Ton chien voulait un peu de companie donc il est venue pendant que tu faisait la marinade
@mourad99117 жыл бұрын
MDRRR a 8:35 le mec il dit : vous pouvez leurs donner une forme plus agréable... et il découpe sa viande en lamelles de shite 😂😂😂 AAAAH LES BLACK !! ILS CHANGERONT JAMAIS....MDRR 😂😂😂
@carlosdami33857 жыл бұрын
et ton miel il pus la merde franchement prend du vrai la prochaine fois. sinon merci pour tout ces bon conseils cest cool
@carlosdami33857 жыл бұрын
jveux dire est du sucre en boite celui la
@carlosdami33857 жыл бұрын
pardon je suis un peu vif mais je tient pas du tout a decridibiliser ta demarche cest magnifique
@roudorwallace85988 жыл бұрын
ça serait bien de préciser le dosage que tu fais ;)
8 жыл бұрын
+Roudor Wallace Pour environs 1 kilos de viande 150 ml de worcestershire sauce 60 ml de sauce soja 2 grosse cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de chaque épices (paprika + poivre noir + piment de Cayenne + mélange de 5 baies) Après tu adapte les quantités en fonctions du poids de la viande et de ta tolérance au épices.
@roudorwallace85988 жыл бұрын
Merci :))
@smoker_joe6 жыл бұрын
Conservée jusqu'à 10 ans ? Mais pourquoi ? L'idée c'est de la manger, pas de la laisser en héritage aux petits enfants.
@alexihappy46125 жыл бұрын
Te sérieux
@valerieroncoroni19074 жыл бұрын
Trop relou ces pubs.
@loupblancdz56706 жыл бұрын
Ça pas l'air très appétissant
@goldorak89697 жыл бұрын
que c'est long ! 5 min auraient suffit .
@MrDaMaX10007 жыл бұрын
Le beef jerky achetable dans le commerce semble moins sec que le tien