Cada profissional tem sua especialidade, mas sempre é bom ter muitos conhecimentos, saber atender, cortar bovino, suíno e aves, propaganda, logística, enfim, o setor de açougue ainda precisa de muita mão de obra humana, uma vez que as máquinas tem tomado o lugar de muitas pessoas. Sucesso.

Eu já conhecia este tipo de corte aqui no rio, o video é top de boi,excelente demonstração.parabens.

Parabéns guerreiro 👏👏👏👏

Parabéns amigo nessa profissão agente nunca sabemos de tudo, estamos sempre aprendendo.

Parabéns meu amigo gostei da forma q vc corta o amém 🙏

Como que a gente identifica a ordem Das carnes no balcão?? Tem algum modelo que os açougueiros seguem??

Obrigado amigo pela aula

Parabéns show 👏🏻 esses cortes top ‘

Parabéns meu amigo, vc e fera

Como é que a gente identifica as carnes expostas no balcão?? Tem alguma ordem??

Muito bom amigo tem como gravar um vídeo dessoasando a Carcasa toda do boi ?

Faz mas vídeo

Cara seu canal vai subir muito vc merece

show top

Você faz hora demais no seu video

Gostei da formo que vc fez mais a câmera tinha que está em cima ficaria melhor pra ver melhor os cortes obrigado vc é top

Uma faca nova e bom ...kkk show

Quero melhorar minha habilidade e vc e 10

eu vou ficar fera igual voce

Faz um vídeo afiando faca 👍

PAULO

Vc corta muito bem mais vc dá insinando errado

Fale menos e age mais

Muita demora, vai direto no assunto

Não é uma boa forma de cortar o acem os pedaços muito fino queima muito rápido no balcão

Fala muito e mostra pouca coisa