Cortes Especiais Lagarto redondo !

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5 жыл бұрын

Fala galera do meu canal beleza este foi mais um video para ajudar a todos que estão com aquela duvida de como vende seu lagarto redondo no dia a dia ..
Então faça bon aproveito deste video .
link do grupo galera açougueiros 14
chat.whatsapp.com/ICVfY0u624m...
Galera obrigado por está assistindo o vídeo e até eee o proximoooo video !!

Пікірлер: 88

@manoelloficial5710 4 ай бұрын

Sensacional

@virgiliovirgilio6662 5 жыл бұрын

faz tempo que nao trabalho num açougue estava trabalhando com agropecuaria estou trocando de ramo obrigado pelos vídeos e pela recordação vamos montar o nosso mercado

@canaldoinvestidor9994 3 жыл бұрын

Man vc desenrola demais eu sou açougueiro mas não conhecia esses cortes do lagarto vermelho , obrigado por me ensinar .

@sergiocastro3185 Жыл бұрын

Muito bom

@MarcioSantos-ky4xf 4 ай бұрын

E está bandeja ficou top

@juvelinofernandes7860 5 жыл бұрын

👏👏👏👏👏. Muito bom Fabrício, seus vídeos são um aprendizado pra nos açougueiros

@neysollo587 5 жыл бұрын

Muito legal seus vídeos cara eu comecei a pouco tempo no açougue de um Hipermercado ,e confesso que tenho aprendido muito com seus vídeos, e tenho colocado em prática e tem sido sucesso, muito obrigado!!!!!

@fabriciomonteiro3227 5 жыл бұрын

Parabéns Fabrício vídeo top ..

@josepaulooliveiraramos5608 5 жыл бұрын

Show... Parabéns!

@viniciusgodinho8014 5 жыл бұрын

Estou aprendendo muito vendo seus vídeos

@eltonnascimento8485 5 жыл бұрын

Vc e o cara meu amigo sempre arrumando tempo para dar boas dicas👍👍👏👏👏

@marivaldothome93 2 жыл бұрын

Gostei muito essa dica show de bola mesmo

@JoseMartins-ee9bw 5 жыл бұрын

Show de bola Fabrício parabéns pelo dia do açugueiro

@JoaoBatista-wm1gp 3 жыл бұрын

Parabens

@josielribeiro7657 5 жыл бұрын

Já chego logo deixando meu gostei pra fortalecer o canal! Abraço Fabrício😎

@marijones548 5 жыл бұрын

Fala meu amigo!!! Só vídeo bacana hein, graças a Deus

@rosemerirangeldossantos3823 Жыл бұрын

Nossa , muito top as suas explicações!!!

@MarcioSantos-ky4xf 4 ай бұрын

Está sanfona ficou top e a carne não está cheia de gordura

@rozilleiarodrigues9871 Жыл бұрын

Cara cê é de mais sou açougueira aqui do Pará estou cada dia aprendendo com vc

@luizeduardobarroso2774 5 жыл бұрын

Show muito bom

@silvinaguiar7096 4 жыл бұрын

Tenho gostado muito vou aprendendo com o Sr.mestre

@williamlaercio5272 2 жыл бұрын

🤠 que espetaculo realmente muito bom 👍

@jhonnyjhonny6665 2 жыл бұрын

Vc é foda

@edvaldomello5818 3 жыл бұрын

Fabricio vc é show mano ...forte abraço Edvaldo de Guarulhos Sp..

@danilomarchesin2793 5 жыл бұрын

Sucesso sempre ficou lindo os cortes de lagarto .Manda um Abraço para o Danilo no interior de São Paulo a cidade e Ipeúna.vlw

@cacianobezerra2971 5 жыл бұрын

Aí sim saber corta e da muita dicas de cortes

@diannaconceicao5270 4 жыл бұрын

ótimo fabrico e nós Jr

@reniziobarreto9584 5 жыл бұрын

valeu pela as dicas

@vitoriacalado4964 5 жыл бұрын

muito legal vc é 10

@DIONEist 5 жыл бұрын

Top demais 😎

@MarcoAntonio-yh3xj 2 жыл бұрын

Parabéns muito lindo as explicações dos cortes estamos junto ok rio grande do sul

@FabricioTalley 2 жыл бұрын

Obrigado pelo comentário

@leonardogaspar8101 4 жыл бұрын

O Cara e Bom !

@trembalaforcajovem4096 5 жыл бұрын

Show 👏✌😋👍🙌

@sebastiaobarbosa2982 4 жыл бұрын

Gostei

@francksoares4241 5 жыл бұрын

Cara muito da hora! Estou louco pra trabalhar no Açougue de novo! Cara me contrata pra mim trabalhar aí com vcs sou Açougueiro profissional e amo a profissão 🥩

@leleipereira4159 2 жыл бұрын

To chegando lá patrão Montei meu acouguinho fabricio

@FabricioTalley 2 жыл бұрын

Parabéns

@luandersonsilva4851 Жыл бұрын

Tem que usar produtos corrosivo nessa mesma aí ! Mestre

@MUGEMFIGHTERS 5 жыл бұрын

top

@leandroalves7012 5 жыл бұрын

show

@reginaldomguion 4 жыл бұрын

O seu ZAP foi revogado... Amei o vídeo irmão

@ricardoguerreiro904 Жыл бұрын

Esse bife é seco mano, é bom para assar como medalhão.

@teemdetudo 5 жыл бұрын

Bom Dia Não esquece do IPI luva malha de aço 😉

@jonasfilhosaraujo3926 5 жыл бұрын

Tá valendo

@deboarj8767 5 жыл бұрын

O bom é que não tem perda nem uma no corte

@raminif.mattos1432 5 жыл бұрын

Me ajuda muito tuas dicas👏👏👏top 10

@frankrdbr 5 жыл бұрын

é o meu preferido Lagarto com bisteca!

@MarcioSantos-ky4xf 4 ай бұрын

Me tire uma dúvida por que a maioria dos balconista não gosta de tirar a gordura do largato

@galosdopiaui7441 5 жыл бұрын

Tá vermelho esse largarto, como fazer pra ele fica assim?? Trabalho em um açougue mais os largartos são meio q branqueados

@canaldoinvestidor9994 3 жыл бұрын

Man os de dessoça são mais vermelhos mesmo

@flaviolopes5835 2 жыл бұрын

Nunca bate com o do sistema

@willianguimaraesdaconceica1779 5 жыл бұрын

muito bom show de bola

@MarcioSantos-ky4xf 4 ай бұрын

Se o cliente pede para tirar e uns reluta em tirar a gordura da carne largato.

@nandocaetano8961 5 жыл бұрын

Lagarto bife palha ou normal aqui no interior de sp já fazemos e colocamos na bandeja

@ademirfernandesferreira4601 5 жыл бұрын

Quero participst do grupo fabricio

@garcianetoneto1432 5 жыл бұрын

Mim coloca nos grupos ai por favor

@deboarj8767 5 жыл бұрын

Só faltou fazer assado americano. Kkkk

@fabianosouza1134 5 жыл бұрын

Que você fala assado americano

@flaviolopes5835 2 жыл бұрын

Como fazer o balanço dar certo porque nunca dar certo

@LeilaPerei 5 жыл бұрын

Esse largato "sanfonado".Serve para quê?assar?

@ronaldofernandes2024 Жыл бұрын

eu nao consegui entra no grupo la disse que já foi redefinido

@soaressoares9561 4 жыл бұрын

Vc trabalhar com uma carnê muito boa. Que empresa e essa..

@monaradefreittas5867 5 жыл бұрын

Faço esses cortes a muitos anos... Aprendi com Antônio Marchi

@kaiosilva679 4 жыл бұрын

Fabrício n consegui entra no grupo 🤔

@mickaelschumann3902 4 жыл бұрын

Faltou um carpaccio

@diegopereira1208 4 жыл бұрын

Acho muito dura para bife!!!

@eduardoluis1312 Жыл бұрын

Como eu entro no grupo meu amigo

@nandocaetano8961 5 жыл бұрын

Mano KD a malha de aço ?

@thiagoduarte2415 5 жыл бұрын

Essa carne da pra assar ele..parece ser boa

@jonathandias2443 5 жыл бұрын

Não tô conseguindo entra no grupo do ZAP

@fabiojuniorjunior3033 3 жыл бұрын

Não deu pra entrar!

@teemdetudo 5 жыл бұрын

Estes Bifes quem gosta muito são os Gringos eles chamam de Peceto

@FOX_GAME74 Жыл бұрын

Como fasso para entrar no grupo??

@FabricioTalley Жыл бұрын

o grupo não te mais amigo

@auxiliarjanilsonfreitas6421 5 жыл бұрын

Nao esta funcionando o link

@FabricioTalley 5 жыл бұрын

chat.whatsapp.com/ISlRqnbXp1b2BHlQmGnZTw

@juniosoares9086 5 жыл бұрын

Gado estava cansado carne fica preta

@DIONEist 5 жыл бұрын

Mete de bife agora kkkkk

@rubensreis578 4 жыл бұрын

A carne quando esta com uma tonalidade escura e uma testura pastosa esta relacionado com varios motivos pode ser relacionado com o que o animal esta comendo nivel de stress no manuseio la no criador na hora do embarque o transporte tempo do animal no caminhao tempo do animal no frigorifico Tempo sem beber agua a hidratação nao pode faltar . O jejum e coreto antes do abate mas veja bem quanto trastorno com o animal em todo trajeto.ai vc pode perguntar se e assim porque so algumas carnes fica assim cada animal corresponde de uma maneira a porcentagem e bem baixa de animal com nivel de estress alterado os mais atinjidos sao animais que são pisoteado no trasporte ate mesmo surrados por outro animal do mesmo lote tudo isso refrete na carne meu nome e rubens dos reis soares acoqueiro .abatedor.retireiro .motorista de pé rachado .

@allanaferreira3205 4 жыл бұрын

Para fazer o lagarto cozido deve retirar essa gordura e jogar fora ? Nunca fiz Obrigada a quem responder

@aguiahaia570 4 жыл бұрын

ALLANA NAO PRECISA , DOURA ELE NUMA PANELA BEM DOURADO COM OLEO E ELA DERRETE , AI VOCE COLOCA ELE DENTRO DA PANELA D PRESSÃO E JOGA CEBOLA NESSA FRIGIDEIRA DOURA ELE BEM JOGA TRÊS COPOS DAGUA , SOLTA O FUNDO DA PANELA TODO CALDO POEM N PRESSÃO E UMA HORA DE PANELA DE PRESSÃO , FICA ÓTIMO , SE COLOCAR UMA LINGUIÇA DENTRO DELE MELHOR AINDA .