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Costilla de ternera en cazuela tapada

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Franciscanos Santo Espíritu del Monte Hospedería

Franciscanos Santo Espíritu del Monte Hospedería

2 жыл бұрын

En esta ocasión, preparamos una receta de "solemnidad". Costilla de ternera en cazuela tapada, un técnica muy interesante y antigua.

Пікірлер: 313
@franciscobarrigaalvarez7051
@franciscobarrigaalvarez7051 2 жыл бұрын
Las recetas son una delicia, pero lo que les añade sabor, es la platica de nuestro querido padre Ángel.
@marcelcardenas6445
@marcelcardenas6445 Жыл бұрын
Es un santo fray ángel,con su sencillez tan bonita
@mcruzsp8981
@mcruzsp8981 2 жыл бұрын
Estimado hermano Ángel. Le sigo desde ya tiempo. Me encantan sus guisos y en una ocasión hice la sopa de cebolla y patatas encebolladas.. Q éxito , mi yerno no tuvo bastante y mis hijos y nietos , los q en ese día estaban, ..,! Que bueno todo yaya ! Y sus sofritos...! Estos días pasados hemos tenido el privilegio en mi parroquia de S. Bartolomé y S. Miguel A., de 3 reflexiones sobre El Padre, Hijo y E. Santo, por los Hnos. Fernando, otro Fernando y Federico. Un verdadero fruto espiritual nos han dejado. Al Hno. q nos habló ayer, le di recuerdos para Vd. pero no le dije mi nombre. Pues aquí me tiene para darle las gracias por todos sus guisos con " enjundia y manteca " algunos de los cuales son un tanto crueles por no poderlos comer ya a mis 80 años. Así q los hago para hijos y nietos y vario mi recetario. Me ha gustado siempre cocinar y mi esposo , ya con el Señor, era muy buen comedor. Me he extendido demasiado, pero.. Bravo por San Francisco y todos sus Hermanos y sigamos buscando su intercesión por nosotros ante Dios. Santa Cuaresma y feliz Pascua de Resurrección. 🙏❤️
@juanantoniocanadillasalham8712
@juanantoniocanadillasalham8712 6 ай бұрын
Menudo Platazo. Su cara lo expresa. Si Señor
@autoescuelanaranjo5096
@autoescuelanaranjo5096 2 жыл бұрын
Buenas tardes, me tiene ud. enganchado no solo por la cocina facil y sencilla que hace, si no tambien por hacer evangelio de Jesus y de esta forma escuchar la palabra de DIOS. Algun dia le saludare cuando vaya por alli. Decirle que soy paisano suyo, manchego de Manzanares. Siga asi y Dios le Bendiga.
@l.m.delgado7808
@l.m.delgado7808 Жыл бұрын
Mi madre (QEPD) cocinaba el pollo en cazuela tapada. Aunque no lo ponía en el horno era muy rico. Aprendió a hacerlo en Francia.
@yasminaleyva8446
@yasminaleyva8446 2 жыл бұрын
Saludos que ternera, que paciencia gracias ese plato está sabroso . Gracias es verdad que eres Francisco derrama una paz .
@blanca3243
@blanca3243 2 жыл бұрын
Que pinta mas buena tiene ese plato Fray Angel ,un saludo desde Valencia España para todos 💐👍
@elidari2
@elidari2 2 жыл бұрын
Señor hazme instrumento de tu paz 💜
@CristobalAGUILARPEDRERA
@CristobalAGUILARPEDRERA 2 жыл бұрын
Un manjar digno del mas alto paladar!!!
@barbaralopez1087
@barbaralopez1087 Жыл бұрын
Fray Ángel, con su delicada y detallista descripción, logra que me lleguen los olores y sabores del cocinado que hace. Con respeto y humildad hacia sus ingredientes. Gracias.
@rosariperezcremades7350
@rosariperezcremades7350 2 жыл бұрын
La carne , fenomenal, pero con esa calabaza, espectacular 👏👏👏👏👏
@andresrojo6671
@andresrojo6671 2 жыл бұрын
Como siempre, espectacular, riquísimo. Buen provecho y bendiciones hno
@maricarmenperezcalderero4274
@maricarmenperezcalderero4274 2 жыл бұрын
Que receta mas interesante y tiene que estar muy rica paz y bien
@lourdesgalarzaordonez2254
@lourdesgalarzaordonez2254 Жыл бұрын
Saludos desde Ecuador gracias Fray Angel por compartir sus buenas recetas riquisimas
@aminaminwer6582
@aminaminwer6582 2 жыл бұрын
Que rico tiene que estar¡ da gusto verlo cocinar con tanta paciencia y cariño
@ofeliaarango601
@ofeliaarango601 2 жыл бұрын
Hola mi amado cheff de Dios hoy como siempre espero con ancias su receta de hoy.mil gracias.
@javierortegaable
@javierortegaable 2 жыл бұрын
Gracias, Padre Angel, hasta la calabaza, tiene, buena pinta...
@silviamarialopeztaleno9742
@silviamarialopeztaleno9742 Жыл бұрын
Buenas noches Padre Ángel, paz y bien desde Managua Nicaragua, gracias por su receta, de costilla de ternera en cazuela.
@miguelvarzi1583
@miguelvarzi1583 4 ай бұрын
Desde san nicolas argentina,muy buena honda y explica de lo mejor,soy de sangre italiana,vercelli varzi,probaré sus recetas ,bendisiones
@Rafaeleyey3i
@Rafaeleyey3i Жыл бұрын
Buenas tardes Padre Angel,gracias por sus recetas,su carisma,ud serial sin duda un gran competitor en Master chef,y aun mas seria unngran jurado,bueno es lo que pienso,Dios le bendiga Fray Angel Paz y Bien
@berthaaraque8681
@berthaaraque8681 2 жыл бұрын
Saludos desde California 🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸
@paulofigueiredo8561
@paulofigueiredo8561 2 жыл бұрын
Desde Portugal...um saludo grande... yo que soy un extressado veo todos sus videos asta el final i estoy de acuerdo com todos los que dicen que sus videos transmiten Paz...viva el espiritu santo i vivan todas las perssoonas de bien...
@isabelvicentepoveda6918
@isabelvicentepoveda6918 10 ай бұрын
Es usted un cielo.🌹
@ricardoguanarteme
@ricardoguanarteme Жыл бұрын
He quedado impresionado por la sencillez
@JavierC1
@JavierC1 2 жыл бұрын
Vaya!, se me hace la boca agua. Gracias hermano.
@felizoladugartedeporras7319
@felizoladugartedeporras7319 2 жыл бұрын
Que lindas sus palabras .muy buena su comida Dios lo bendiga. Desde Venezuela.
@puriglezgato1450
@puriglezgato1450 2 жыл бұрын
Fray Ángel usted como yo pensando siempre en la economía y en buscar que quede riquísimo.Graciaas un saludo afectuoso desde Vigo.
@camilasalinascayuela8225
@camilasalinascayuela8225 11 ай бұрын
Buenas noches,muchas gracias parece un plato de la edad media ,riquísimo padre Ange,paz ,amor y respeto
@helenagarces8489
@helenagarces8489 3 ай бұрын
Fuera de serie!!!más que sabroso!! Delicioso!!!!😊
@mariaperalta193
@mariaperalta193 2 жыл бұрын
fantastico plato dan ganas de entrar por la pantalla 😊😊
@mariaelenaenciso8901
@mariaelenaenciso8901 2 жыл бұрын
Exquisito Fray Ángel!
@doracervantes2788
@doracervantes2788 Жыл бұрын
Gracias Padre Ricos guisos Paz Y Bien
@mariacarmenagusti3007
@mariacarmenagusti3007 2 жыл бұрын
¡ Madre mia ! Q plato más rico y con lo bien q lo explica se nos hace la boca agua .Buenos días PAZ Y BIEN
@adrianapicazo4777
@adrianapicazo4777 2 жыл бұрын
Muchas felicitaciones por su canal fray Angel un gran. Abrazo y compartimos un gran regalo que es el amor al Padre desde México un saludo
@noradelvallenader848
@noradelvallenader848 2 жыл бұрын
Rica comida y hermosas palabras Paz y bien 👍 que tanta falta hacen poner en práctica. Soy de Argentina un bello país hoy muy maltratado
@matildegalvez7084
@matildegalvez7084 2 жыл бұрын
Que riquísimo Padre Ángel un saludo desde Madrid
@mariadosanjos7087
@mariadosanjos7087 2 жыл бұрын
Gostei muito , hoje senti que também fazia parte do programa , como Portuguesa que sou , bem haja, feliz Páscoa
@juangvermaercke7850
@juangvermaercke7850 2 жыл бұрын
Muy bueno Fray Angel !!! un abrazo grande.
@pilarbarragan352
@pilarbarragan352 2 жыл бұрын
Paz y bien mi querido fray Ángel. Siempre con sus ricas recetas y sus hermosos comentarios e historias. Les deseo una semana de alegrías y mucha paz. Le quiero mucho 💚🤍♥️🇲🇽
@h.mh.b2435
@h.mh.b2435 Жыл бұрын
Qué rico y que bien cocina usted.Le mando un abrazo
@lolinagarciamartin6046
@lolinagarciamartin6046 2 жыл бұрын
Exquisitas las costillas de y bonita presentación saludos desde gran canaria
@marianoib
@marianoib 2 жыл бұрын
Maravillosa receta un plato de diez
@pedromaita5100
@pedromaita5100 2 жыл бұрын
Buenas tardes Fray Angel Saludos desde Caracas Venezuela
@antonioguerrero5119
@antonioguerrero5119 2 жыл бұрын
Paz, bien y felicidad. Gracias por todos los lunes compartidos con buenas recetas y enseñanzas.
@domingaasunciongorosito3533
@domingaasunciongorosito3533 2 жыл бұрын
Gracias Fray Ángel riquísima receta. Paz y bien, buen camino
@carmenmariapascual4571
@carmenmariapascual4571 2 жыл бұрын
Muchas gracias frere Ángel por su magisterio en la cocina y sus consejos.
@mercedesgarcia5808
@mercedesgarcia5808 2 жыл бұрын
Que rico, un plato excepcional Padre Angel, paz y bien para el mundo
@alciravilla2317
@alciravilla2317 2 жыл бұрын
Buen dia Fray Angel...aqui es la madrugada del dia 4/04/2022...hora 06.28 AM...como tengo 73 años de vida...los mayores acotumbrados a madrugar siempre ...estoy despierta y mirandolo por Yuo Tube...me gusta como va explicando la faena...debe estar eso muy rico y con mucho aroma...hasta el lunes proximo!!!...Bendiciones!!! ..un abrazo fraterno!!!!
@normavirguez855
@normavirguez855 Жыл бұрын
Exquisito! Franciscano👏👏🇨🇱🍷
@manologarcia9605
@manologarcia9605 6 ай бұрын
Me encanta esta receta Fray Angel!!!
@pilarmasmas7621
@pilarmasmas7621 2 жыл бұрын
Estoy encantada con el padre angel, es una delicia ver sus guisos, y su bondad
@felixangelpalacios1964
@felixangelpalacios1964 2 жыл бұрын
Una cocina con mucho amor, lo que sin duda mejora los sabores. Es un verdadero placer ver cómo les habla a los alimentos, sólo le falta decir «el hermano tomate», «la hermana calabaza»…
@maangelsmateu5409
@maangelsmateu5409 2 жыл бұрын
Buenas noches Fray Angel y todos ....bien es verdad que hoy es plato de solemnidad y que rico debe estar. La cocina así con tiempo y cariño da unos resultados magníficos. Gracias por alegrar el lunes y esperar el siguiente como "agua de mayo". Sus recetas buenísimas y verle con tanta sencillez y maestría dan ánimo y paz, mucha paz. Paz y Bien en el mundo que falta nos hace.
@gemmaortegadelmazo7445
@gemmaortegadelmazo7445 Жыл бұрын
Padre Ángel buenas tardes! Dios lo bendiga por tratar los ingredientes con tanto amor y delicadeza, mismos que Dios nos lo dió y usted los convierte en un arte!
@editarellano6896
@editarellano6896 2 жыл бұрын
Que rico espectacular gracias saludos desde Paraguay
@norbertozoiloalvarez6529
@norbertozoiloalvarez6529 2 жыл бұрын
Estimado Fray Angel!! Gracias x compartir tu existencia espiritual!! Gracias x deleitarnos con tus platos que son hallazgos clásicos y sencillos de la grastronomia antigua!! Sincero abrazo fraterno y parafraseandote. Paz y bien!!
@jsvi
@jsvi 2 жыл бұрын
Pero que maravilla! Y eso que aquí en Texas se creen que saben asar costillas! Gracias por esta receta. Hazme un instrumento de tu paz, Señor…. 🕊
@glorialavaggiren8392
@glorialavaggiren8392 2 жыл бұрын
Buenos días, cuanto me trae ese plato, asi se hacia en mi hogar, en un horno de ladrillos de adobe y barro(hecho x las manos mismas de mi abuelo), en el cual se hacia el pan de cada día las coccion de distintos platos, en asaderas y en ollas tapadas, como lo presenta ud, era manjar de manjares, tengo aun la foto de cuando mi abuelo estabs haciendo ese bendito horno, que tanto nos dio de comer, calor y ptesencia de sabiduria de saber unir a la flis en cas, que no eramos pocos, sino 9 en total, siento decir que hasta lloré x recordar eso platos que hoy me trajo a mi memoria, tiempos pasados y hermosos, llenos de amor y vida, ¡¡¡¡ feliz Domingo de Ramos,!!!!.. Él es nuestro Rey, en su carruaje de un humilde asno.... Paz y Bien para todos, en especial orar x la Paz en Ucrania... 🙏🙏🙏🙏♥️♥️
@gerardocastaneda8866
@gerardocastaneda8866 2 жыл бұрын
Execelente color siempre Fray Ángel...gracias por compartir. Que bondad.
@rosariomarquez8056
@rosariomarquez8056 2 жыл бұрын
Hola fray Anjel aparte de ser un buen cocinero es un deleite escucharle felicidades Paz y bien
@Alma666
@Alma666 2 жыл бұрын
Que pinta más buena
@falziots
@falziots 2 жыл бұрын
Que analogia mas bonita ha hecho de las especias como colores de una paleta de pintor. Fray Angel siempre incluye en su charla lo bueno, lo util y lo bello.
@berthamonroymayen69
@berthamonroymayen69 Жыл бұрын
Saludos desde MEXICO me encantan sus recetas a mi edad sigo aprendiendo
@samueldiaz2024
@samueldiaz2024 2 жыл бұрын
Querido Hermano, la receta de hoy, es insuperable, y, su magisterio, es imperial. Un fuerte abrazo de todo corazón.
@constanzapulido
@constanzapulido 2 жыл бұрын
Simplemente una delicia , El Señor lo guarde y bendiga Fray Ángel 🌷💖❤ 。◕‿◕。
@gilbertolaverdemonsalve2410
@gilbertolaverdemonsalve2410 2 жыл бұрын
Un gran aplauso para fray ángel, me hizo saborear de principio a fin, que maravilla de receta. Felicitaciones. Un saludo aquí desde cartagena de indias Colombia
@elizabethaguilarhuerta2026
@elizabethaguilarhuerta2026 2 жыл бұрын
Buenos días, fray Angel, no había escuchado esa frase de pollino de borrica, es preciosa y con su acento suena precioso. Gracias por la receta como para chuparse los dedos, la plática fabulosa como siempre. Paz y bien. Saludos 🇲🇽
@luisbadajoz367
@luisbadajoz367 2 жыл бұрын
!!!!UNA DELICIA!!!! PAZ Y BIEN....Un cordial saludo hermano Angel.
@elenaruizfernandez6741
@elenaruizfernandez6741 2 жыл бұрын
me encantan los lunes para ver sus recetas ...las pruebo todas....buenísimas y fáciles. . se nota la mano d Dios .....
@estelablasqueznava9991
@estelablasqueznava9991 2 жыл бұрын
Qué delicia de receta, gracias fray Ángel por compartirla saludos desde México
@eromeromart63
@eromeromart63 2 жыл бұрын
Paz y Bien. Gracias por tanta bondad. Feliz domingo de Ramos. Hasta el lunes si Dios quiere
@begonafernandez1395
@begonafernandez1395 2 жыл бұрын
Una receta con una pinta deliciosa. Con todos esos ingredientes, seguro que lo está. Paz y bien!
@rosandi21555
@rosandi21555 2 жыл бұрын
Gracias Fray Ange,🙏l Paz y Bien. 💙💗💙Muy buena técnica q rica costillas 👍👏👏
@ThePilarballano
@ThePilarballano 2 жыл бұрын
Un plato hecho con paciencia franciscana. Paz y Bien.
@zaidaotaiza2800
@zaidaotaiza2800 2 жыл бұрын
Buenas tardes a todos los seguidores de fray angel quiero ver con que nos sorprende nuestro querido chef por lo que se ve es como una sopa quiero anotar los ingredientes para prepararla yo no se si me quedara igual pero le voy a.intentar amigos que tengan una linda y bendecida semana vamos con toda la energía positiva y a los que están enfermitos que tengan una pronta mejoría desde coquimbo chile una amiga les saluda de corazón
@pi9581
@pi9581 2 жыл бұрын
Espectacular esa carne.
@josemanuelhernandez8765
@josemanuelhernandez8765 2 жыл бұрын
Buenas noches padre angel yo soy de las palmas de gran canaria de la Virgen del pino soy un seguidor de su canal cuando vi su reseta de hoy se me hizo la boca agua un saludo grande
@teresabarguilla7850
@teresabarguilla7850 2 жыл бұрын
Que pintaza, estupendo,paz y bien,ah, los que graban fenomenal, pero se acopla el micrófono, gracias desde burgos España
@esperanzaarroyo8732
@esperanzaarroyo8732 2 жыл бұрын
Guauuuu!!!! Un platillo magistral!!! Se ve delicioso!!!!
@carmenabellan9830
@carmenabellan9830 2 жыл бұрын
Madremía de mi vida, qué cosa más rica ¡Muchas gracias, Fray Ángel!
@joseantonioperezmartinez8801
@joseantonioperezmartinez8801 11 ай бұрын
Que buena pinta
@robertomuniz1411
@robertomuniz1411 2 жыл бұрын
Esta me la guardo para Navidad, con una crema de alcachofas de primero :-)
@enriquediaz899
@enriquediaz899 2 жыл бұрын
Padre Angel, que facil seguir todos los pasos de sus recetas y que sabrosas. Que dios lo guarde.
@anamarialeppezingerto3358
@anamarialeppezingerto3358 2 жыл бұрын
Gracias padre Ángel esas costillas se comían solas súper tiernas muy buena receta Gracias Paz Y Bien hasta la próxima
@sagrariovillegas5876
@sagrariovillegas5876 2 жыл бұрын
Buen día, gran receta artesanal, gracias y paz y bien
@rosariocampos1945
@rosariocampos1945 2 жыл бұрын
Hola fray Angel Ramón, muchas gracias, que delicioso se ve lo que ha preparado. Trataré de adaptarlo en mi cocina y en olla de barro, espero me quede bien el guiso y haga feliz a mi familia. Cuídese mucho por favor 🙏. Paz y bien.
@nicolasarroyocamara2779
@nicolasarroyocamara2779 2 жыл бұрын
que pintaza buenisimo
@arb20694
@arb20694 2 жыл бұрын
Hoy te doy un diez Patter Eres maravilloso y vaya navaja
@angipozo8429
@angipozo8429 2 жыл бұрын
Muy buenas tardes desde Vinaròs! Como dice usted, receta solemne... claro que sí. PAZ y BIEN
@anarod7911
@anarod7911 2 жыл бұрын
Espectacular, como siempre!!!! Muchas gracias por el vídeo
@pepe1089
@pepe1089 4 ай бұрын
Padre, no sabía lo de ñora y Yuste. Muchas gracias por sus conocimientos
@juanmanueldeblasgonzalez5638
@juanmanueldeblasgonzalez5638 2 жыл бұрын
¡Qué gusto de plato! Este no se me resiste y caerá enseguida. PAZ Y BIEN.
@waixa
@waixa 2 жыл бұрын
No tengo horno ni cazuela como ésa, pero intentaré hacer un plato parecido en olla rápida 😘😍😍😍😍😍😍😍
@ediatte3286
@ediatte3286 2 жыл бұрын
Buen día Padre, gusto enorme verle, que decir de esa receta nada ...solo comerla!!! Espectacular,abrazo desde Argentina!!!
@cubanolibertario
@cubanolibertario Жыл бұрын
Gracias. Paz y bien.
@octavioortiz5071
@octavioortiz5071 2 жыл бұрын
Padre que las pepitas, (pipas), son deliciosas, si pone en el horno la calabaza a cocinar con piloncillo, canela, y clavo de olor ya verá. Que aproveche y que está última semana de Cuaresma, sea especialmente ruca en conversión para la Santa Iglesia Católica, acompañando a Nuestra Señora del Cielo y a su bendito hijo Nuestro Señor Jesucristo. Paz y Bien, que aproveche. Saludos desde el aturdido México.
@mariateresanavarro4391
@mariateresanavarro4391 2 жыл бұрын
Buenos días a todos, cuanto aprendemos de Fray Ángel con sus recetas y sus historias tan interesantes . PAZ Y BIEN a todos los hermanos del chat
@mariaisabelgarciagarcia3304
@mariaisabelgarciagarcia3304 Жыл бұрын
Quie lo pillara,que pintaza tiene
@IvanAccolade
@IvanAccolade Жыл бұрын
Gracias Paz, menos para los que se enriquecen con las guerras
@rosavazquez7418
@rosavazquez7418 2 жыл бұрын
Muy buenos dias para todos. Vaya plato el de hoy que como diría un andaluz quita el sentío 😃 Gracias Fray Ángel por deleitarnos con ese maravilloso plato y su maravillosa visión. Un saludo para usted ,la comunidad, Amparo, bueno para todos y los seguidores del programa. Pues como usted bien dice Paz para Ucrania. Hasta el lunes próximo. Paz y Bien
@noemicortes6380
@noemicortes6380 2 жыл бұрын
Que ricura de ternera, esta de “rechupete” gracias Fr Ángel. Algo similar a la cocción vi a mi madre preparar y me trajo recuerdos. Eso fue en un pueblo de Jalisco,Mexico. Paz y bien, felices Pascuas….🌿🤓🙏
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