Cremiger Milchreis im Thermomix® so geling er euch😋 - Thermomix® TM31® / TM5® / TM6®

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Zaubernixe

Zaubernixe

Күн бұрын

So geling euch euer Milchreis im Thermomix.
Er ist so lecker, cremig und weckt Kindheitserinnerungen.
#zaubernixe #selbstgemacht #recept
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Auch freue ich mich über Kommentare aber auch nur über einen Smiley. 😘
Für eueren Milchreis benötigt ihr:
1 Liter Milch
60g Zucker
1/4-1/2 TL Zimt
1 Prise Salz
230g Milchreis

Пікірлер: 75
@Heiksns
@Heiksns 5 күн бұрын
Danke, das sind mal vernünftige Zeit- und Temperatur-Angaben 👍 so werde ich ihn nochmal ausprobieren.
@kerstinbehm3884
@kerstinbehm3884 9 ай бұрын
Deine Filmchen sind toll. Danke dafür ❤
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
♥️🫶🏻😘
@manuh.8675
@manuh.8675 9 ай бұрын
Liebe Sybi, ich darf einfach nicht mehr abends deine tollen Videos schauen😂 bekomme da immer so einen Hunger😋👌 sooo lecker 👏
@Mary-bp7rq
@Mary-bp7rq 9 ай бұрын
Hab es heute im TM 6 ausprobiert. 100%tig. Sogar mein Mann sagt lecker, dafür brauchst Du dich nicht mehr so lange an den Herd zu stellen. Was ich beim nächsten mal anders mache. Den Zimmt mit dem Zucker vorher etwas zusammen rühren, dann klumpt der Zimt nicht so. Danke fürs Rezept. LG Mary
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
👍🏻♥️🫶🏻freut mich das er euch geschmeckt hat.
@petrabrink1936
@petrabrink1936 Ай бұрын
Hallöle, ich werde das Rezept nachher mal ausprobieren. Ich gehöre zu den Leuten die den Milchreis im Bett kochen, hab ich von meiner Oma gelernt. Vielen Dank für dein Rezept.
@alicewolf1491
@alicewolf1491 3 ай бұрын
Hallo Sybi, dein Rezept klingt gut. Habe es letztes Mal bei Cookidoo gemacht, das hat leider nicht so richtig geklappt… Ich werde es morgen für meine Jungs ausprobieren. Und ich kenne es auch so, dass meine Mutter damals immer einen großen Topf in ein Handtuch gewickelt und diesen dann für ein/zwei Stunden ins Bett gelegt hat. Das war eine ganz klassische Methode. Schöne Erinnerung. 😊Damals, in den 70ern..
@ranoschkaful
@ranoschkaful 5 ай бұрын
Lecker 😍😍 hab ich nachgemacht und es ist wirklich gelingsicher ♥️ Danke für das Video!
@Zaubernixe
@Zaubernixe 5 ай бұрын
🥰👍🏻🫶🏻 prima, freut mich sehr. 😘
@chherderich
@chherderich 9 ай бұрын
Wird gleich gemacht, habe Lust bekommen auf Milchreis ❤❤
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
Gutes gelingen, lass ihn dir schmecken. 🫶🏻♥️
@stefanfanderl9601
@stefanfanderl9601 9 ай бұрын
Vielen Dank dafür🙏😘
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
Sehr gerne ♥️🫶🏻
@s.t.4210
@s.t.4210 9 ай бұрын
Soulfood 😍
@strandnixe1
@strandnixe1 9 ай бұрын
❤lecker, wir lieben Milchreis. Viele liebe Grüße 😊
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
😘😘😘
@brigittekocks312
@brigittekocks312 9 ай бұрын
Z Kenne ich zwar nicht von den Großeltern, habe ich aber früher selber gemacht. Hat super funktioniert im Siebservierer von Tupper.😀😀😀. Ich wünsche Dir und deinem Mann ein schönes Wochenende. 🙋🏼🤗🤗🤗🤗
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
👍🏻💪🫶🏻♥️
@judithbalfanz329
@judithbalfanz329 9 ай бұрын
Ja 🤣 das kenne ich auch den Reis unter die Bettdecke, mache ich nicht mehr so. Bei mir kommen die gekochten Kartoffeln 🥔 unter die Bettdecke um warm zu halten. GLG aus der Ferne
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
👍🏻💪 Den Varoma mit Kartoffeln Wickel ich in ein Badetuch ein um sie warm zu halten. 😂😂😂
@elkeelke5444
@elkeelke5444 9 ай бұрын
Hallo 😊 Im T31 gelingt er mir immer. Ohne Zucker. Kommt hinterher drüber oder Kompott dazu. Rest in Kühlschrank. Schmeckt kalt oder kurz in Micro erwärmen auch lecker. Genieße das ich nicht dabeibleiben muss zum rühren. Danke für netten Rezepte. Liebe Grüße aus dem Schwarzwald 😊
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
👍🏻💪
@birgitgerber3686
@birgitgerber3686 9 ай бұрын
Super. Ich mache ihn genauso nur ohne Zucker und mit Vanillemark.
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
♥️🫶🏻👍🏻
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
♥️🫶🏻👍🏻
@annettefischer1174
@annettefischer1174 9 ай бұрын
Sieht sehr gut aus und jetzt noch eine rote Grütze 🤤
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
O ja, mit Grütze auch extrem lecker. 😋
@sarahhammer9212
@sarahhammer9212 8 ай бұрын
Hallo Sybi ❤vielen Dank 😊 ich hatte nie Probleme mit den Milchreis. Mein Mann hat ihn dann gemacht laut meinen rezept und es hat nicht funktioniert…! Seitdem hab ich ihn auch nie wieder ausprobiert. Wird definitiv ausprobiert denn die Kids lieben ihn ja ❤ vielen Dank und ganz liebe Grüße
@Zaubernixe
@Zaubernixe 8 ай бұрын
👍🏻♥️🫶🏻
@markojohannsen2038
@markojohannsen2038 9 ай бұрын
Hallo und danke für die anschauliche Anleitung. Bei mir brennt der Boder teils stark an - wie kann man das verhindern bzw. wie kriegt man das vom Stahlboden leicht ab? Wie denkst du über den Rühraufsatz bei diesem Rezept, bei Griesbrei wird dieser empfohlen, wäre es bei Milchreis vielleicht auch besser? Danke und Gruss
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
Huhu, mit Rühraufsatz hab ich noch nie Milchreis gekocht deswegen kann ich dir dazu leider keine Auskunft geben. Wenn etwas anbrennen sollte einfach einen Spülmaschinentab in den Mixtopf geben mit 500ml Wasser und 5 Min. / 60 Grad / Stufe 5
@thomaskovacs8656
@thomaskovacs8656 8 ай бұрын
hier in Österreich wiener gegend isst man ihn mit geriebener Schokolade oder trink Kakao Pulver
@e.siebert275
@e.siebert275 3 ай бұрын
Nix angehangen, super cremig (ohne Sahne), zum schwach werden 🙂 ---vielen Dank
@Zaubernixe
@Zaubernixe 3 ай бұрын
♥️🫶🏻 freut mich sehr.
@mariawei6960
@mariawei6960 9 ай бұрын
❤❤❤❤❤😊
@corinnasous-bindewald660
@corinnasous-bindewald660 9 ай бұрын
Besonders lecker mit Zwetschgenröster ( Cookidoo Österreich) , Lasse den Reis auch länger als im Vorwerkrezept kochen, weil er sonst zu hart bleibt, und füge noch etwas geriebene Biozitronenschale und Vanille dazu.
@verawutschke2564
@verawutschke2564 9 ай бұрын
Meine Mama hat es früher gemacht ich habe es genauso gemacht man muß nicht dabei sein und viel Rühren damit nichts anbrennt. ❤🎉
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
👍🏻💪♥️
@schumi145gaby2
@schumi145gaby2 9 ай бұрын
Kochkisten gab es im Krieg, und dann kam das Federbett, hat alles prima funktioniert! Heute gibt es die Wonderbag aus Afrika! Nur mal erwähnt ❤ klasse Rezept
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
Wonderbag kenn ich gar nicht, die Kochkiste kenn ich auch. ☺️
@schumi145gaby2
@schumi145gaby2 9 ай бұрын
Google es mal, interessantes Projekt
@silviamichel442
@silviamichel442 8 ай бұрын
Hallo Sypi, in gerade beim nachkommen. Eine Frage, wo hast du den Behälter für den Milchreis her?
@angelikaraabe2524
@angelikaraabe2524 8 ай бұрын
Das sind die Flaschen von true fruits, die gibt es für 250 und 750 ml, da sind smoothies drin... Die Sprüche auf den Flaschen sind schon alleine ihr Geld wert
@silviamichel442
@silviamichel442 8 ай бұрын
@@angelikaraabe2524 danke für die Info.
@beatriceellinger3415
@beatriceellinger3415 9 ай бұрын
Ich mache fast nie Milchreis im TM, aber Sholeh Zard und genieße es, daß ich nicht daneben stehen und rühren muss 😊😊
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
👍🏻💪🫶🏻
@Feuersturm1968
@Feuersturm1968 6 ай бұрын
Huhu. Magst du mir die Mengen für 1 Portion mitteilen? Muss im Seniorenheim oft nur 1 Portion machen und es nervt, dass man den Reis an Herd nicht aus den Augen lassen darf und ist mega zeitraubend. Deswegen würde ich gern den TM ausprobieren 😊
@Zaubernixe
@Zaubernixe 6 ай бұрын
Für eine Person klappt nicht, dazu ist die Menge im TM zu klein.
@mariawei6960
@mariawei6960 9 ай бұрын
Heute gemacht aber mit Hafermilch Schocki😊
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
Super 👍🏻💪 ich hab früher als die Kids noch klein waren immer Osterhasen oder Nikoläuse in Milchreis verarbeitet. 😂🤭🤭
@mariawei6960
@mariawei6960 9 ай бұрын
​@@Zaubernixe😂😂😂 werd Ich testen 😂
@silkejensen4912
@silkejensen4912 9 ай бұрын
Huhu hab den 31thermomix mus ich auf 100grad oder 90 ,95 grad hat er nicht danke fürs rezept
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
Huhu, 90 Grad könnte sein das du evtl. noch 5 Min. Zeit dazu geben musst.
@silkejensen4912
@silkejensen4912 9 ай бұрын
@@Zaubernixe alles klar danke dir
@user-xt6gl4rb4r
@user-xt6gl4rb4r 9 ай бұрын
Bei einer großen Menge Koch ich es genauso wie meine Mama im Bett
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
👍🏻♥️
@Ela192
@Ela192 9 ай бұрын
Im TM31 hab ich meinen Milchreis immer gemacht. Jetzt im TM 6 wird der Reis nicht weich. Egal wie lang ich ihn koche und quellen lasse. Dieses Problem haben viele und Vorwerk hat keine Erklärung. Jetzt koche ich wieder herkömmlich auf dem Herd und der Reis wird cremig weich.
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
Huhu, würde mich freuen wenn du es mal so testest. Ich hatte noch nie Probleme damit.
@s.t.4210
@s.t.4210 9 ай бұрын
Ich habe auch noch nie Probleme gehabt, weder im TM5 noch im TM6. Mache sogar immer die 1,5 fache Menge und auch verschiedene Marken vom Reis, klappt immer
@Ela192
@Ela192 9 ай бұрын
Ich werde es nochmal versuchen 😊
@timbehrmann1506
@timbehrmann1506 8 ай бұрын
Wir haben es auch gemacht, mit dem TM6. Milchreis ist Knüppelhart und komplett flüssig. Meine Frau ist richtig Aggressiv geworden als ich sagte das nächste Mal koche ich im normalen Topf auf dem Herd.
@karimamazni8388
@karimamazni8388 7 ай бұрын
Wir haben es eben gemacht. Ist bei uns auch tatsächlich nicht weich. Sogar Garzeit zweimal verlängert und immer noch hart die Reiskörner. Hmmmm keine Ahnung 😅
@roswitawiechert7128
@roswitawiechert7128 9 ай бұрын
Bei mir wird der Reis auch ich weich…immer noch ein harter Kern und ich muss IMMER den Bodensatz mühsam abkratzen🥴…dabei esse ich gerne Milchreis🥺…LG
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
Hast du ihn schon so getestet wie ich es zeige?
@Lena19mj
@Lena19mj 9 ай бұрын
Ich wasche mein Milchreis auch nicht 😅
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
Dann sind wir schon zu zweit. 😂👍🏻
@s.t.4210
@s.t.4210 9 ай бұрын
Wir sind zu dritt, ich wasche den Milchreis auch nicht 🙈😅😇
@larissaart.
@larissaart. 6 ай бұрын
Leider mit TM6 immer noch bissfeste Stellen... dabei liebe ich Milchreis so 😪
@Zaubernixe
@Zaubernixe 6 ай бұрын
Das ist wirklich eigenartig, du hast es nach meinem Video zubereitet? 🤔
@larissaart.
@larissaart. 6 ай бұрын
@@Zaubernixe ja 🙈
@Zaubernixe
@Zaubernixe 6 ай бұрын
@@larissaart. das ist echt komisch. Ich hab keinen besonderen Milchreis, nehm ihn da mit wo ich gerade einkaufe aber er ist perfekt 👌
@manuh.8675
@manuh.8675 9 ай бұрын
Liebe Sybi, ich darf einfach nicht mehr abends deine tollen Videos schauen😂 bekomme da immer so einen Hunger😋👌 sooo lecker 👏
@Zaubernixe
@Zaubernixe 9 ай бұрын
😂☺️
@manuh.8675
@manuh.8675 4 ай бұрын
@@Zaubernixe😂😍🫶
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