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Ingredientes:
- 150 gr de jamón serrano
- 2 huevos duros
- 50 gr de aceite de oliva
- 100 gr de mantequilla
- 30 gr de cebolla
- 170 gr de harina
- 800 gr de leche entera a temperatura ambiente
- Pellizco de nuez moscada (1 gr)
- Pellizco de pimienta negra molida (1 gr)
- 2 pellizcos de sal (2 gr)
Yo uso el croquetero de tupperwear.