Домашняя "БАСТУРМА" по-Армянски /Вкусно / Просто /Бюджетно/Armenian BASTURMA/ ЧАМАН без муки !
Рет қаралды 7,536
Жыл бұрынПодпишитесь на мой новый канал ссылка 👉 / @lalaakob3462
profile.php?...
Для Сотрудничества Эл.почта Lalahakobyan120@gmail.com
lala_akob?...
ЧАМАН 👉 • ☝Правильный ЧАМАН /ПАЖ...
#лалаакоб #бастурма #ապուխտ #вяленоемясо #домашняябастурма #бастурмаизсвинины #закускаизмясо #закусканапраздник #закуска #закуски #напраздник #изсвинины #напраздник #новыйгод #еда #вкусно #lalaakob
@user-kg2hs5tz8k Жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт!
@user-zl8tf4nb8o Жыл бұрын
Спасибо за рецепт!
@pavelky3237 Жыл бұрын
Красота!!
@user-mn5iv8vn4h Жыл бұрын
Лалочка, привет Вам большой из Ростова на Дону! Спасибо большое за рецепт и вообще за все рецепты Ваши.Подписана и смотрю всегда с удовольствием. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту бастурму, потому что доверяю всем Вашим рецептам. Когда вижу Вас, вспоминаю прекрасную страну Армению, в которой была когда-то на экскурсии. Это было давно, в 1987 году. Видела прекрасный Арарат (повезло, эта гора была не в тумане), а с противоположной стороны гора Арагац. Помню монастырь, вырубленый в гора,а внутри целебный родник. Гарни, Эчмиадзин, прекрасные места. А Ереван - это красота неописуемая, колорит города неповторим! Посещали мемориал 1915 года всем погибшим, где всегда тихо играет музыка. А сам Ереван - это Париж! А какая вода, вкусная, пьешь и не напьешься..Еще раз спасибо за Ваши влоги. Счастья и здоровья Вам и всей Вашей семье!
@lala-404_akob Жыл бұрын
Добрый вечер Татьяна 🌹Спасибо большое 🥰 за Добрые слова и пожелания ! Очень приятно было читать ваш каментарий ❤ Хорошее не когда не забывается ! Желаю Вам всего самого хорошего и доброго 🥰 Спасибо 🌹🌹🌹
@svetlanagrigorjan9047 Жыл бұрын
Kakije. Appetitnije. Sposibo. 👍👍👍🌺🌺🌺
@user-fu1zf4mn6c Жыл бұрын
Рецепт бомба. Спасибо огромное!!!
@user-gv6hx6fr3r Жыл бұрын
Молодцы вы! Спасибо!
@user-ee6mf4dz9u Жыл бұрын
Очень интересный рецепт, спасибо!
@user-fm9fn8my5t Жыл бұрын
Лалочка,с Новым годом,с Рождеством Христовым вас и всю вашу семью. В этом году приготовила бастурму первый раз по вашему рецепту,получилась очень хорошо. Рассматривала многих блогеров,но остановилась на вашем канале.У вас все четко,ясно,ничего не урезаете в видео. Спасибо❤️❤️❤️
@user-ef9dy8ll8b Жыл бұрын
Лайк!❤❤❤✋
@user-ql8tz1wq6m Жыл бұрын
❤❤❤
@user-dx7od2hy5o 2 ай бұрын
Здравствуйте, благодарю за видео. Подскажите пожалуйста можно когда засыпать всё солью ещё добавить чуть специй?
@lala-404_akob 2 ай бұрын
Здравствуйте ❤ у Чамана такой сильный аромат , что перебеот все ароматы ❤
@user-cb4bj7sh8l Жыл бұрын
Лалочка спасибо большое за рецепт. Уверена, что очень вкусно. Скажите пожалуйста какую часть свинины лучше брать?
@lala-404_akob Жыл бұрын
Добрый вечер Алина джан 🌹 на мой взгляд, лучше всего это мясо бедра ! Там мясо плотное и без прожилок ❤❤
@user-cb4bj7sh8l Жыл бұрын
@@lala-404_akob Спасибо милая за ответ, я тоже так думала, но хотела совет от профессионала. Желаю Вам мира и добра, здоровья и благополучия. И конечно же процветания вашему каналу. Все блюда у Вас шикарные.
@lala-404_akob Жыл бұрын
@@user-cb4bj7sh8l 😊🥰🌹🌹🌹
@marinam3168 Жыл бұрын
@@user-cb4bj7sh8l присоединяюсь!! Всё рецепты отличные, голос приятный, без лишней бла бла. Процветания каналу дальнейшего и здоровья!
@user-me6vu5sw4d 6 ай бұрын
10кг мясо надо 1кг крупный соль
@unitashukran700 Жыл бұрын
Шноракалютюн за рецепт😊 подскажите пожалуйста, когда мясо смазано чаманом ві его отправляете в холодильник на 3 дня?
@lala-404_akob Жыл бұрын
Добрый день ! Можно в холодильник , я ставлю в прохладное место (без отопления) ❤❤
@unitashukran700 Жыл бұрын
@@lala-404_akob Спасибо!♥️ У вас замечательній канал, желаю процветания🌷🌺🌹
@user-zi8qr9el8v 7 ай бұрын
А на балконе зимой можно подвешивать для сушки?
@tonystrier638 8 ай бұрын
Здравствуйте как лучше хранить? У меня появляются на чамане белые точки. В чем прчина? Спасибо!
@user-dx7od2hy5o 2 ай бұрын
Ещё хотел спросить нитритную соль нужно использовать? Если да то сколько?
@lala-404_akob 2 ай бұрын
Канечно НЕТ 😊
@user-cf5jv5os1z 7 ай бұрын
Скажите пожалуйста, можно приготовить бастурму из замароженного мяса, (проморозить для безопасности)) 🕊️
@lala-404_akob 7 ай бұрын
Канечно можно 😊
@user-dj2sz3eu3n Жыл бұрын
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста,а когда специями обмазали при какой температуре досушивать.?
@lala-404_akob Жыл бұрын
Добрый день ! Главное чтобы проветривалась комната (был сквозняк) чтобы всё равномерно сохнуло ! От 0% до 25 % - канечно под 40 % жару не надо 😊❤
@user-dj2sz3eu3n Жыл бұрын
@@lala-404_akob благодарю за ответ
@user-vi1hm1zr7v 11 ай бұрын
Скажите, пожалуйста, а этой замазкой можно куриные грудки обмазать? 😊❤
@lala-404_akob 11 ай бұрын
Канечно можно ! С куриной грудкой получается очень нежно 👍❤
@user-vi1hm1zr7v 11 ай бұрын
@@lala-404_akob спасибо!♥️
@nikolairupp6559 Жыл бұрын
скажите пожалуста а мясо под пресом в тепле должно лежать или в холоде?
@lala-404_akob Жыл бұрын
Добрый день Николай ! Я оставляю в комнате ! Вообще можно и в комнатной температуре и в холодильник , главное не под 40 % жару 😊 мяса в соли провалилась , не чего с ней не случится в комнатной температуре ! Так что я храню в комнате - где температура не выше 20 гр ❤
@nikolairupp6559 Жыл бұрын
спасибо вам огромное, буду пробовать. Я покупал Бастурма в турецком магазине и мне очень понравилось но ето была бастурма из Конины если мне не изменяет память. С уважением Николай
@nanasulaberidzee412 Жыл бұрын
Лала почти не слышно😔
@user-le7fo3xr4s Жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт.
Аза Геворгян
Рет қаралды 1,1 МЛН
SMOL Italian
Рет қаралды 36 МЛН
SOFIADELMONSTRO
Рет қаралды 48 МЛН
Diana Belitskay
Рет қаралды 29 МЛН
Lieblingsrezepte
Рет қаралды 5 МЛН
ВОТ ЭТО КУХНЯ!
Рет қаралды 40 М.
У Офели
Рет қаралды 36 М.
Вкусно Просто и Доступно
Рет қаралды 1,8 МЛН
Лала Акоб
Рет қаралды 70 М.
БЫСТРЫЙ АПУХТ или БАСТУРМА с секретом по АРМЯНСКИЙ//FAST APUKHT or BASTURMA with asecret in ARMENIAN
Рецепт в студию от Лейлы
Рет қаралды 227 М.
IRA’S WORLD CHANNEL
Рет қаралды 630 М.