Entraña Rellena o Roller de Entraña
Uno de los cortes principales de la parrillada argentina es la entraña de res, cocinada a la brasa o en BBQ para mi es de las mejores formas de disfrutarla.
En este vídeo te explico paso a paso y muy fácilmente como cocinarla a la brasa, a la parrilla, al grill o en BBQ de una forma increíble, rellena!!!
Te aseguro que vas a flipar cuando veas como la corto en el video.
Y no sólo una, preparamos dos.
De guarnición hemos preparado unas patatas salteadas a la plancha con mantequilla, ajo y perejil que están brutales!!!!!!!
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