This is how my Grandma Bakes BREAD without an oven during the war in Ukraine! 2 Easy Recipes

Рет қаралды 27,612

Жыл бұрын

This is how my grandmother makes delicious bread without an oven during the war in Ukraine. 2 easy recipes! We don't buy bread anymore, we do it in a frying pan!
1 recipe and ingredients:
1 teaspoon dry yeast (5 grams)
1 teaspoon sugar (5 grams)
1 teaspoon salt (5 grams)
300 milliliters warm water (1 1/5 cups)
450 grams of flour (2 4/5 cups)
40 grams of flax seeds (3 tablespoons)
45 milliliters olive oil (3 tablespoons)
2 recipe and ingredients:
450 grams of flour (2 4/5 cups)
1 tablespoon sugar (15 grams)
1 teaspoon salt (5 grams)
1 teaspoon dry yeast (5 grams)
300 milliliters warm yogurt (1 1/5 cups)
45 milliliters of vegetable oil (3 tablespoons)
I use a 250 milliliters cup.
Subscribe to the channel, click on the bell, so as not to miss a new video with quick and tasty recipes. 😍
#bread

Пікірлер: 156

@monalizakhalid6436 Жыл бұрын

Hello from Malaysia❤

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

😉

@jimmybritt9537 Жыл бұрын

With butter , strawberry jam and hot cup of coffee 😍👍👍🇺🇸

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Oh yes, that's a great idea!👍

@paprikamerah Жыл бұрын

wao...keren habis roti manis enak sekali

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Ya, roti ini akan lezat dengan hidangan gurih dan manis.😊

@josefinabonife8388 Жыл бұрын

From philippines

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

😊

@emily--m Жыл бұрын

Greetings from NY USA 💖. Thank you again for sharing your recipes 😊. Impressive 👍

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Thanks Emilym 🥳

@yelenaskitchen4352 Жыл бұрын

You have the best recipe.😋 I will definitely try to cook it! It's nice to look at you!😍 Thank you!🙏

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

🤩 thanks

@naragislainemalheiroscorde7718 Жыл бұрын

Olá! Muito bons teus vídeos. Receitas fáceis e práticas. Abraço de Panambi, Rio Grande do Sul, Brasil ❤

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Muito obrigado pelo seu feedback!😊

@taheramoramally5428 Жыл бұрын

C'est vraiment délicieux merci bcp pour la recette 👏❤👍

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Merci bcp!😃

@arlansilva5846 Жыл бұрын

I'm watching you from Brazil.

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

😃

@leenarebello6379 Ай бұрын

❤lovly and simple. Thank you for sharing.

@FastEasyRecipes Ай бұрын

I'm glad you appreciated the simplicity, just as my grandma intended. Happy baking! 🍞✨

@mariavillalpandorangel4904 Ай бұрын

Increíble y qué fácil y con pocos ingredientes mil gracias las aré.

@FastEasyRecipes Ай бұрын

¡Me alegra que te haya gustado! 😊🍞 Esperamos que disfrutes mucho al hacerlas y que sepan deliciosas.

@adamsro100 5 ай бұрын

I watched a lot your Chanel ! Very interesting and informative! Definitely you made me to try some even I try to stay on low carbs diet ! From Tennessee with love !

@FastEasyRecipes 5 ай бұрын

Thank you so much for your kind words! I'm glad you found my video interesting and informative. Sending love from Ukraine! 🥖💕

@bondpaz Жыл бұрын

Have you tried cornbread like this? I’d love to see that. I just love homemade cornbread with beans. I’m originally from Texas. Lots of beans and cornbread. ❤ Such beautiful breads you make. Inspiring!

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Hi Pam, at what stage of renovation is your 🏠 house?😜 I love cornmeal if it has a very fine fraction like dust, then the dough is very soft. But in my region, cornmeal is usually whole grain, which is not very good! I love beans too, I'll have to do something with beans. 😎

@bondpaz Жыл бұрын

@@FastEasyRecipes The house is coming along. I’ve been doing a video every day in November. We are almost finished with the first coat of earth plaster on the outside. Slowly getting there. 😃💜 thank you!

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Approximately how much does this whole house cost you with materials and without hired workers? You do most of it yourself! 100K or 200K$? Just curious what are the prices for building materials and construction work in the US. 😎

@bondpaz Жыл бұрын

@@FastEasyRecipes not nearly that expensive. We figured the whole thing will be about $40,000. And yes, we are doing all the work. 😉💜

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

😊

@RA-fv8co Жыл бұрын

Good recipe! nutritious also 👍👌i am watching you from India 😊

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

😉

@Xanduur Жыл бұрын

Fort Worth, Texas. I’ll be making these breads this weekend!

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Thank you Joe 😊

@wxyhsznprt4047 Жыл бұрын

Dites nous le résultat svp

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

😎

@retired815 Жыл бұрын

A great channel! Watching from Montreal Canada 🇨🇦

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Thank you friend, glad you like it! 😊

@stylinartisan5029 5 ай бұрын

I appreciate You showing cups and mil. Easier to make without having to have a scale for mil. Looking forward to watching your videos., and making bread. Thank You.

@FastEasyRecipes 5 ай бұрын

I'm glad you found the cups and mill measurements helpful! Thank you for watching and I hope you enjoy making the bread! 🍞

@Mrsfarangnl Жыл бұрын

Watching from Thailand! Your bread looks delicious! So going to try it!!!

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Thanks Lianne😻

@hacerjanicek8065 Жыл бұрын

Easy l can do it. Thanks 😊.

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Thanks, I'm glad you like my content! 😎

@herisaauliaputri9653 Жыл бұрын

Gooddd,, thank you to resep,.

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Thank you Herisa, glad you like it! 😊

@adamcoe Жыл бұрын

great recipe! hello from Canada and fight the power!

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Thanks😃

@aletcloete6910 2 ай бұрын

Awesome

@FastEasyRecipes 2 ай бұрын

I'm glad you appreciate it! It's amazing what we can create with a bit of ingenuity, even in tough times. 🍞✨

@doloresprichard5088 Жыл бұрын

Hello from Denver Colorado.Great ideas on your channel !!😄

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Thank you Dolores, glad you like it! 😊

@shomergadol1471 7 ай бұрын

We are not in a time of war in Brazil! I'll come back to watch the video when we're at war!

@FastEasyRecipes 7 ай бұрын

We treasure your feedback. Thanks for sharing your thoughts with us! 🌈

@Sunburstbear Жыл бұрын

My Tibetan friend love to make these types of big and round bread in a pan for breakfast too and they call it Balep .. interesting many cultures make bread almost the same way just different names 😆 Just curious 🧐 if I wanna bake this in the oven instead of using the pan 🍳 at what temperature 🌡️ should I bake it and for how many minutes? Many thanks 👍🥰 🙏

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Bake in the oven at 200° C (400° F) for 25 minutes. But it all depends on the technical characteristics of your oven, it may take a little more time or a little less. Check the dough after 20 minutes for readiness. 🥸

@myjewelry4u Жыл бұрын

Bless your grandma! May God bless Ukraine!!!❤

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Thanks Karen 😊

@anagonsaleves7591 Жыл бұрын

Olà, bom dia. Muito obrigada pelo lindo pão, eu vou fazer o segundo para o pequeno almoço. Lindos dias a você e fique sempre com saude e alegria..🍁🐈‍⬛🍁🌿🍂🌿🍂🌿

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Muito obrigado pelo seu feedback e dedicação incondicional ao canal! Eu realmente aprecio sua opinião! Experimente cozinhar a primeira versão do pão com sementes de linhaça, é realmente delicioso!😉

@cocooide Жыл бұрын

ガス抜きをしなくても作れて楽ですね。ありがとうございます🙏💞

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

😺

@Bely87 Жыл бұрын

Can I replace the yogurt with condensed milk???

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

You can use regular milk, almond, coconut, soy. I do not recommend using condensed milk.👆

@silvesterponist6175 Жыл бұрын

Hello, as ussualy nice and simple recipes thank you very much. I am curious what kind of pan you are using in this video. I saw this pan in many cooking videos. I think I will buy one for me. Silvester

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Hello, Thank you! This is a Vinzer pan.✌️

@silvesterponist6175 Жыл бұрын

@@FastEasyRecipes Thanks a lot

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

😍 🥰 😘

@henrikv5410 Жыл бұрын

@@FastEasyRecipes By chance you have a link to it? Been looking around for that specific one, but no luck:S

@sigridhard9364 Жыл бұрын

This is beautiful bread. We in the US love you folks and pray for the best. You will win!

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Thank you!😉

@wxyhsznprt4047 Жыл бұрын

Bonjour . Dites nous de quelle pays vous faites vos vidéos. J’aime bien de les regarder , les recettes sont simples, pratiques, la belle musique , joyeuse,douce …..élégant . 👍👍👍👏🏼👏🏼👏🏼🙌

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

😍thanks 😋

@bhall9537 Жыл бұрын

Iowa

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

😃

@southernbelle6838 Жыл бұрын

Looks great! What size pan do you recommend?🙏💖

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

26 cm (10 inches)🙂

@user-fr4eb1np1g 15 күн бұрын

watching from australia .looks tasty

@FastEasyRecipes 15 күн бұрын

Thanks for watching from Australia! Glad you think it looks tasty! 🌏🍞

@amarylessimmons8778 Жыл бұрын

I'm so sorry I keep asking questions but I can't tell you how many times I have looked for how much yogurt? Saw it one time and then nada? Please tell me how much yogurt? Thanks again. H'burg. MS.

@OldVideoMedia Жыл бұрын

300 mililiters or 1 1/5 cups.

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

1 1/5 cups.😎

@oluchinwokedi7464 Жыл бұрын

Nice

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Thanks Oluchi 🤠

@daleenalberts5829 Жыл бұрын

I'm going to bake this and think about you guys in that war. Love you all.💖💖💖💐

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

🤗👍

@jeffm902 6 ай бұрын

Finally tried this for Christmas! Really easy and actually works! Does it freeze well?

@FastEasyRecipes 6 ай бұрын

Yes, it freezes well! 🥖❄️

@chefcherishyum Жыл бұрын

♥️❣️

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

😉

@amarylessimmons8778 Жыл бұрын

Sorry.FROM MISSISSIPPI

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Thanks Amaryles 😊

@mariavillalpandorangel4904 Ай бұрын

La veo.desdé nuestro querido México y vivo.en un estado muy lindo.qué se llama.León, Gto.

@FastEasyRecipes Ай бұрын

Qué bonito saber que nos ven desde León, Gto. 🇲🇽 Esperamos que estas recetas caseras puedan transmitirte un poco de la calidez de una cocina con historia y amor. 💛🍞

@badhuotdhut4741 Жыл бұрын

Hallo... I'm in Jakarta. Looks yummy roti

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Thanks for your support! I'm always looking for new recipes to try myself. 😄 What are some of your go-to recipes?

@simplehealthyliving4681 Жыл бұрын

Can you make a low carb or keto friendly bread?

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Thank you, I plan to make some videos with good keto bread recipes soon! 😊

@simplehealthyliving4681 Жыл бұрын

@@FastEasyRecipes Thank you. 😊

@katykaty6415 Жыл бұрын

Can. I use milk instead of watet

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

😍 🥰 😘

@allapilchikova8 Жыл бұрын

Дякую за рецепт Я з Києва.Скажіть, який діаметр пательні ви використовуєте?

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Привiт, на 24-26 см треба, та глибока щоб була, бо тiсто буде пiдiйматись!

@amarylessimmons8778 Жыл бұрын

What kind of flour?

@OldVideoMedia Жыл бұрын

When I made their bread recipes before I used non-bleached flour and it came out fine.

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

all purpose flour👌

@brucebaughman3283 Жыл бұрын

The truly sad thing is that there is another war. To many new world order war mongers. Hopefully we can all come together and live in peace. We have to stick together against those trying to divide us. Please do your due diligence but just know the ones accusing others of hate, division, and all the isms are the baddies.

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

When artificial intelligence begins to control stupid people, then yes, but as long as people like Putin are trying to make an empire by twisting history, we have to endure all this! 😵‍💫

@natalietsich1709 11 ай бұрын

❤God bless your Grandma and Ukraine !💙💛

@rimmascripps7677 Жыл бұрын

God Bless Ukraine! I hope the war will be over soon.

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

😻 😼 😽

@user-qo4gq8mq7r Ай бұрын

If I don't have any flax seeds, is there something that can be substituted? Are they added for flavor, or another purpose? This looks very delicious! I like being able to cook without an oven because it gets very hot here, and the oven heats up the house too much. thank you for the great recipe! Watching from Texas, USA!

@FastEasyRecipes Ай бұрын

Hey there from Texas! 😊 Flax seeds add a nutty flavor and texture but you can substitute them with chia seeds, sesame seeds, or just leave them out. Stay cool and enjoy the bread!

@user-qo4gq8mq7r Ай бұрын

@@FastEasyRecipes thank you so much!

@avinashgill7868 Жыл бұрын

Hii Could i use melted butter insted of olive oil

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Yes, you can👌

@mmuralisai63 3 ай бұрын

Once the flour added to the yeast sugar,salt and water mixture and set to rest, the dough raises with air trapped inside. So before frying in the pan, we are not supposed to work again on the dough kneading ir as the trapped air escapes resulting in a hard but not soft fluffy bread. Is the understanding right,. please clarify

@FastEasyRecipes 3 ай бұрын

Absolutely, gentle handling is key after the first rise to maintain that soft, fluffy texture your grandma achieves! 🍞✨

@MsFluffyfeet Жыл бұрын

Just made this without parchment paper.. but still managed to make a tasty (yet a bit wonky) loaf

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

😽 thanks

@shomergadol1471 7 ай бұрын

Did you want a miracle of bread made in war?

@princessstudent8716 Жыл бұрын

Sir, May i know which flour is that?

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

all-purpose wheat flour 😊

@sitialifah6814 6 күн бұрын

👍😘

@FastEasyRecipes 6 күн бұрын

👍

@ghq113 2 ай бұрын

Can you post, what pan/ with lid , ❤

@FastEasyRecipes 2 ай бұрын

Absolutely, we use a cast iron pan with a tight-fitting lid to trap the heat, just like an oven! 🍞🔥

@ghq113 2 ай бұрын

I’m asking about the pan in your video 😮

@donatellof3467 Ай бұрын

Italia 🇮🇹

@FastEasyRecipes Ай бұрын

❤😊

@FastEasyRecipes Ай бұрын

❤😊

@BanyanAndRoses Жыл бұрын

Hey! Hope your family is safe and sound. A quick question: Can I replace the all purpose flour with whole wheat flour? If yes, will it be in the exact same ratio as shown in this recipe?

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Thank you! Yes, you can use whole wheat flour, but it is better to mix it with wheat flour.👌

@manoramadeopa5133 Жыл бұрын

I M I am very sad because of war

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

🥺

@sih1095 Жыл бұрын

Why sift the flour?

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

So that there are no lumps.👆

@mhajan8298 8 ай бұрын

What happens if I don't rest it. I can't wait that long.

@FastEasyRecipes 8 ай бұрын

No worries! Resting the dough allows the flavors to develop and gives the bread a better texture. But if you're in a hurry, you can reduce the resting time, just keep in mind that the results might be slightly different. 😊🍞

@user-lv5jk3bd5r Жыл бұрын

Thailand

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

I'm sure you'll love it. 😊 Do you have any other favorite recipes you'd recommend?

@Rita-qo1pi Жыл бұрын

................ God bless Ukraine!!!💙💛....Bless your grandma!

@trkstatrksta8410 Жыл бұрын

I thought salt stops the yeast from working

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

No, you're wrong, it won't spoil the yeast. 😊 Don't worry about this.

@user-yf4bx4zv5b Жыл бұрын

中式的饅頭與包子，完全不用烤箱。

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

你在哪裡準備它們？

@krvdka Жыл бұрын

Ви дійсно з України?

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Чий Крим? Скажи Паляниця їде на укрзалізницю! 😜

@krvdka Жыл бұрын

@@FastEasyRecipes малесеньке рябесеньке телятко гамцяло з полиці паляницю :)

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Боюсь що якби я жив навіть десь на Говерлі, я б це не вимовив! 😀 мозок завис!

@8francesco Жыл бұрын

how could this possibly have absolutely, anything to do with your grandmother and Ukraine???

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Because this is my country and my homeland! 😊 I'm from Odessa

@shadyKpopFan Жыл бұрын

Hey, are you and your family ok?

@FastEasyRecipes Жыл бұрын

Is there a choice? We live, waiting for peace to come. 😎

@selvamartaperalta8321 8 ай бұрын

Casi todas las recetas de panes estan hechas por los mismos: mismas manos, mismo empezar por el agua, mismos utensilios, mismo apretujar el pan o torta una vez cocido. Mismas palabras. Me irrita.

@FastEasyRecipes 8 ай бұрын

¡Gracias por tu comentario! Entendemos que las recetas pueden parecer similares, pero cada una tiene su toque especial y único. Esperamos que disfrutes de la autenticidad de las recetas de mi abuela y la historia que hay detrás de ellas. 😉🥖