LINGUE DI PIZZA | Facili e gustose

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Fermentum - Lieviti e Lievitati

Fermentum - Lieviti e Lievitati

2 жыл бұрын

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Ingredienti per 8 lingue di pizza:
400 g di farina 00 (W320)
100 g di semola rimacinata
340 g di acqua
3 g di lievito di birra secco (6 g se fresco)
10 g di sale
20 g di olio EVO

Пікірлер: 113
@giuseppisannias7956
@giuseppisannias7956 2 жыл бұрын
Che meraviglia.. troppo belle alla vista, e sicuramente buonissime.. da provare assolutamente
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
Grazie mille!!!!! 🥰 Verooooo, sono golosissime anche perché si prestano a qualsiasi tipo farcitura, anche dolce. Aspetto un tuo parere quando le proverai! 😉
@veravazzana1586
@veravazzana1586 6 ай бұрын
Ho guardato il canale x la prima volta ho ascoltato come fare le lingue di pizza misono iscritta speroamo he riesco a farli
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 6 ай бұрын
Ciao Vera!!!! Grazie!!!! Vedrai che saranno semplici da fare e te ne innamorerai!!!! Allora aspetto di conoscere il risultato!!!
@anyac.8681
@anyac.8681 Жыл бұрын
Complimenti, complimenti davvero. Visto il grande freddo di oggi, saranno perfette x la cena di questa sera. Stracchino e speck saranno sicuramente le migliori. Grazie mille x la ricetta
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati Жыл бұрын
Grazie!!!!! ❤️ Oggi è la giornata ideale per sfornare tante cose buone!!! Poi daventi al forno, con questo freddo è un piacere stare. 🤭 Grazie ancora e allora aspetto di sapere se ti piaceranno!!!! 😉
@martaventurini3775
@martaventurini3775 2 жыл бұрын
Davvero stupende,,,e soprattutto da provare,,, grazie
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
Grazie a te Marta!!!! ❤️🥰 Aspetto di sapere, una volta che le proverai, la tua farcitura preferita!!!! 😋
@elisaastorino
@elisaastorino 2 жыл бұрын
Complimenti!! Super deliziose
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
Grazie Elisa!!!!!! ❤️ Vero, sono golosissime!!!!!! 😋
@pioderrico5747
@pioderrico5747 2 жыл бұрын
Grande🤩🎉 Bravissimo
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
Grazie mille!!!!!!! 🥰
@toninacau3453
@toninacau3453 Жыл бұрын
Le proverò sicuramente.. Molto bravo complimenti..
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati Жыл бұрын
Ciao Tonina!!! Grazie infinite!! Allora aspetto di sapere se ti piaceranno!!! 😉
@annacacciuttolo9286
@annacacciuttolo9286 9 ай бұрын
Bravissimo .geazieee di condividere queste delizie😊
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 9 ай бұрын
Ciao Anna!!!!! ❤️Grazie mille!!!!!!
@silvananichini4913
@silvananichini4913 2 жыл бұрын
Bravissimo!!!
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
Grazie Silvana, di vero cuore!!!!! ❤️🥰
@antonellacolucci2512
@antonellacolucci2512 2 жыл бұрын
Mi piacciono tantissimo 😍😍😍
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
Grazie di vero cuore Antonella!!!!! 🥰❤️
@ilariaguerriero8329
@ilariaguerriero8329 Жыл бұрын
Le ho provate, buonissime! ❤
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati Жыл бұрын
Ciao Ilaria!!! ❤️Grazie mille!!! Sono molto contento che ti siano piaciute!!! Hai provato le stesse farciture o hai qualche idea da darmi?
@tinascalisi4042
@tinascalisi4042 Жыл бұрын
Bravissimo, bella ricetta, grazie
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati Жыл бұрын
Ciao Tina!!!! Grazie mille!!!! 🥰 Buona serata!!!!
@tinariccio6436
@tinariccio6436 10 ай бұрын
Tu meriti...Dio ti benedica
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 10 ай бұрын
Buongiorno Tina!!! ❤️Grazie di vero cuore 🥰 e buona domenica!!!! 🤗
@susannaflangini5422
@susannaflangini5422 2 жыл бұрын
Sei il migliore 😉
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
🥰Grazie Susanna!!!! ❤️Sei molto gentile!!!! ❤️
@albertolovi6943
@albertolovi6943 2 жыл бұрын
Grazie per il consueto ottimo video.
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
Ciao Alberto!!!!! Grazie a te per il supporto!!! 🥰
@gennarocullari5307
@gennarocullari5307 2 жыл бұрын
secondo me manca qualcosa....ah ecco ho capito!!! ti manca un assaggiatore ufficiale per tutte queste meravigliose ricette!!! peccato che siamo lontani 600 km, altrimenti mi proponevo volentieri!!!! domani le farò per cena, ti aggiorno presto!!!
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
😂Grazie Gennaro per la candidatura!!!! Ma visto che oramai hai provato quasi tutte le ricette e vista la distanza, potresti essere il collaudatore dei video di Fermentum! 😂 Grazie ancora per il supporto! Aspetto di conoscere il tuo parere anche su questo prodotto!!! 😉
@massimilianorossi4084
@massimilianorossi4084 2 жыл бұрын
Complimenti Giuseppe per i tuoi primi 2.000, ne arriveranno molti di più perché fai le ricette con passione.
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
Grazie di vero cuore Massimiliano!!! 🥰 Sono messaggi di stima come il tuo che mi riempiono il cuore di gioia e mi incentivano ad andare avanti in questa bellissima "pazzia"! Ricambieró con tanti altri prodotti golosi!!! 😋
@alessandraperugi5813
@alessandraperugi5813 2 жыл бұрын
Giusto 👍🏻 io sono una nuova iscritta 🤗👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
@@alessandraperugi5813 Grazieeee Alessandra!!! 🥰❤️Prometto che ricambieró al vostro affetto e supporto con tanti altri prodotti buonissimi!!! 😋
@alessandraperugi5813
@alessandraperugi5813 2 жыл бұрын
@@FermentumLievitieLievitati grazie mille a te, per le ricette favolose... io amo tanto i lievitati 🤗👍🏻di nuovo grazie ❤️ buon lavoro 👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
@@alessandraperugi5813 🥰verooo, buoni i lievitati e meraviglioso e rilassante mettersi con le mani in pasta! ❤️
@mariafontanella2522
@mariafontanella2522 Жыл бұрын
Ieri sera ho fatto le bocche di pizza ottime ben riuscite grazie x la ricetta lo prossima farò le lingue di 🍕
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati Жыл бұрын
Grazie Maria!!!! Sono davvero molto contento che ti siano piaciute!!!!! 🥰 Allora aspetto di sapere se ti piaceranno anche le lingue!!!! 😉Buona domenica!!!!
@mariafontanella2522
@mariafontanella2522 Жыл бұрын
@@FermentumLievitieLievitati ok buona domenica anche a te
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati Жыл бұрын
@@mariafontanella2522 grazie!!!! 🤗🥰
@silviamammarella4662
@silviamammarella4662 2 жыл бұрын
Deve essere molto buona la farò al più presto complimenti!!!
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
Grazie Silvia!!!! ❤️ Sono molto sfiziose e si prestano a tantissime farciture!!! 😋 Aspetto di sapere se ti piaceranno e magari qualche consiglio su una nuova farcitura 😉
@silviamammarella4662
@silviamammarella4662 2 жыл бұрын
@@FermentumLievitieLievitati ti farò sapere senz'altro, sicuramente farò qualche mia farcitura a presto
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
@@silviamammarella4662 ok!!!!! Grazie.😉 Buona serata!!!
@carmelabalbo6596
@carmelabalbo6596 Жыл бұрын
Complimenti x le ricette,,,,,ppsso gia comprare la pasta pronta nel panificio grazie.
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati Жыл бұрын
Ciao Carmela!! Grazie mille!!! 🥰Certo, anche se l'impasto è semplice da preparare e se hai il tempo te lo consiglio! 😉
@martaventurini3775
@martaventurini3775 2 жыл бұрын
🤩🤩🤩
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰Grazieeee!!!
@mariafontanella2522
@mariafontanella2522 Жыл бұрын
Complimenti con le tue ricette le proverò
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati Жыл бұрын
Grazie di vero cuore!!! ❤️Aspetto di sapere se ti piaceranno!!!!! 🥰 Buon pomeriggio!!!!!! 🤗
@mariafontanella2522
@mariafontanella2522 Жыл бұрын
@@FermentumLievitieLievitati ok
@Gatubella48
@Gatubella48 9 ай бұрын
Mamma Mia ❤
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 9 ай бұрын
Grazie mille Monica!!!! ❤️
@maracarletta6850
@maracarletta6850 5 ай бұрын
Salve, sei bravissimo e veramente preciso nelle spiegazioni, volevo chiederti se è possibile fare una precottura e congelare, grazie mille
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 5 ай бұрын
Ciao Mara!!!! Grazie!!!!🥰 sono contento che sua tutto chiaro!!!! Certo, in questo modo le avrai sempre pronte in qualche minuto!!!!!
@maracarletta6850
@maracarletta6850 5 ай бұрын
@@FermentumLievitieLievitati grazie mille
@annamariadigi3411
@annamariadigi3411 2 жыл бұрын
Nuova iscritta... Ch dire.. Sei super.... Chiarissimo.... La ricetta super... Spero la riesca ad eseguire egregemente. 😁
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
Grazie Annamaria e benvenuta sul canale!!!! ❤️ Vedrai che sarà semplice prepararle e sarà altrettanto semplice farle fuori tutte in un attimo! 😄Aspetto di sapere se ti piaceranno!!!! 😉
@annamariadigi3411
@annamariadigi3411 2 жыл бұрын
Senz'altro😊💪😅
@susannaflangini5422
@susannaflangini5422 2 жыл бұрын
Stracchino e speck 🥰
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
😋Buona buona buona!!!! 😋
@carmelaadinolfi2309
@carmelaadinolfi2309 2 жыл бұрын
Complimenti, sei bravissimo, hai una manualità eccezionale, accarezzi l'impasto. Provo a fare questa ricetta, grazie. P. S. : come ti chiami?
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
Ciao Carmela!!!! ❤️Grazie di vero cuore!!!! 🥰 Allora aspetto di sapere se ti piaceranno!!!! 😉Mi chiamo Giuseppe!
@claudiacattari2308
@claudiacattari2308 2 жыл бұрын
Complimenti!!! Molto invitanti!!! Posso chiedere se la teglia è stata precedentemente oleata, e se si può mettere della carta forno?? Grazie mille!!!
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
Ciao Claudia!!!!! Grazie mille!!!! ❤️ Si, confermo che la teglia è oleata ma va benissimo anche la carta forno! 😉
@user-kp6qx1qr3t
@user-kp6qx1qr3t 2 ай бұрын
Mi piace questa ricetta la farò così grazie
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 ай бұрын
Grazie Giuseppina!!!!!! 🥰
@jaysole8098
@jaysole8098 10 ай бұрын
Complimenti come sempre bravissimo, e te lo dice una nonna
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 10 ай бұрын
Ciao!!!!!! 🥰 Grazie di vero cuore come sempre per il supporto e la stima!!!! ❤️
@dagostinoluigi4866
@dagostinoluigi4866 Жыл бұрын
Sei The best
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati Жыл бұрын
Ciao Luigi!!!!! 🥰Grazie infinite, molto gentile!!!!! 🥰🤗
@dagostinoluigi4866
@dagostinoluigi4866 Жыл бұрын
@@FermentumLievitieLievitati ❤️te lo meriti
@angelaninivaggi4948
@angelaninivaggi4948 2 жыл бұрын
Sei bravo e delicato 😘
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
Grazie infinite Angela, di vero cuore!!!! ❤️ Per il supporto e per i complimenti!!! 🥰
@signorarosa7764
@signorarosa7764 2 жыл бұрын
I9 @@FermentumLievitieLievitati an* RanicinIrosariodioggi
@teresamezzapesa831
@teresamezzapesa831 4 ай бұрын
salve posso usare il lievito di birra fresco e per i tempi di lievitazione
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 4 ай бұрын
Ciao!!!!! Si puoi utilizzare o 3 grammi di lievito di birra secco o 6 grammi di quello fresco. Per i tempi non cambia nulla.😉
@lavolpeeluva8072
@lavolpeeluva8072 2 жыл бұрын
IDEA GENIALE, BRAVISSIMO, SAREBBE IMPORTANTE A FINE VIDEO FAR VEDERE, COM' È L'IMPASTO INTERNO... IN TUTTE LE RICETTE...
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
Ciao grazie!!!!! 🥰 Grazie per il consiglio!!! Promesso, nei prossimi video cercherò di mostrarvi anche l'interno! 😉❤️
@lavolpeeluva8072
@lavolpeeluva8072 2 жыл бұрын
BENEDETTA ROSSI, INSEGNA... 👍😉❤️
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
@@lavolpeeluva8072 😄vero!!!!! Grazie!!!! ❤️
@mariafontanella2522
@mariafontanella2522 Жыл бұрын
Ciao sn Maria con questo impasto posso fare anche la pizza grazie
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati Жыл бұрын
Ciao Maria!!!!❤️ Si certo!!!!!
@elsadinale7200
@elsadinale7200 Жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏😘
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati Жыл бұрын
Buongiorno Elsa!!! ❤️Grazie infinite!!!!! 🥰
@EMD69
@EMD69 2 жыл бұрын
Ragazzo 4115 visualizzazioni in un solo giorno.... 2090 Iscritti... Mero ho l'impressione di aver puntato sul cavallo giusto !!! 😂🤣😅 COMPLIMENTI !!!! e AUGURI
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
😂Grazie Domenico!!!!! Beh diciamo che ho avuto un grande maestro e motivatore che mi ha spinto in questa "pazza" avventura! 😂 Grazie a te, ora aspetto impaziente i tuoi 5.000!!!!😉
@carmelaadinolfi2309
@carmelaadinolfi2309 2 жыл бұрын
Ciao Giuseppe, ho fatto le lingue, buonissime, sono andate a ruba😋 ancora grazie. Ti seguo con interesse e ti segnalo alle amiche. Per Pasqua ci farai il Casatiello napoletano?
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
Ciao Carmela e grazie infinite!!!!!!! ❤️ Sono felicissimo che vi siano piaciute e grazie per il supporto!!!!!! 🥰🥰 Non riesco per questa Pasqua a fare il casatiello ma mi sono ripromesso che mi organizzerò per il prossimo anno,comunque non vi lascerò senza una golosa ricetta! 😉
@carmelaadinolfi2309
@carmelaadinolfi2309 2 жыл бұрын
Allora aspettiamo fiduciosi, magari una bella ricetta della tua bellissima terra 😋
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
@@carmelaadinolfi2309 😉❤️
@mariamiola3866
@mariamiola3866 2 жыл бұрын
😏👏👏👏
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
Grazie infinite Maria!!!!! 🥰❤️
@antonelladeco2179
@antonelladeco2179 6 ай бұрын
Scusa la farina 00si può sostituire con la manitoba
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 6 ай бұрын
Ciao Antonella! Ti consiglio metà Manitoba e metà 00 classica da supermercato. Tutta Manitoba rischia di essere troppo forte.
@antonelladeco2179
@antonelladeco2179 6 ай бұрын
@@FermentumLievitieLievitati 👍allora posso utilizzare la farina 1 invece della 00. ☺️ grazie
@Vuemme198
@Vuemme198 9 ай бұрын
Pottesti darmi inficazioni su farina 00 con un cosi alto w?
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 9 ай бұрын
Grazie Valentina!!!! Qui ho utilizzato una farina del mulino Marino. Se non trovi una farina simile puoi fare metà 00 classica da supermercato con un W basso e metà manitoba. 😉
@marabalan5943
@marabalan5943 Ай бұрын
No zucchero per il lievito?
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati Ай бұрын
Ciao Mara!!!! Io utilizzo il lievito secco Caputo e non c'è bisogno di zucchero. Se hai un lievito diverso o ti trovi bene ad inserire lo zucchero, puoi farlo tranquillamente. Altrimenti va benissimo anche il lievito fresco. 😉
@frafra1051
@frafra1051 2 жыл бұрын
Aspettiamo i bomboloni fritti
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
😂 Arriveranno anche quelli!!!! ❤️
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
@@sabinawgf1200 grazie infinite Silvana!!!! ❤️Gli ingredienti li trovi scritti sia all'interno sel video, sia sotto il video nella descrizione! 😉
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
@@sabinawgf1200 se ti riferisci ai bomboloni fritti, ancora non l'ho pubblicata! Ma arriverà! 😉
@monicafalcomer3977
@monicafalcomer3977 2 жыл бұрын
Ma gli ingredienti scorrono troppo veloci
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 2 жыл бұрын
Ciao Monica! Per appuntare gli ingredienti puoi mettere in pausa il video, oppure più comodamente li trovi elencati nella descrizione subito sotto al video. 😉
@cristinadalpozzo2410
@cristinadalpozzo2410 4 ай бұрын
Si ma KZfaq ha messo la descrizione degli ingredienti troppo veloci
@clarissafranco6013
@clarissafranco6013 10 ай бұрын
perche a me la pasta si accorcia, più la tiro e più fatico
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 10 ай бұрын
Ciao!!!! Vuol dire che ancora l'impasto non è pronto per essere steso ed il glutine è ancora molto elastico. Allunga i tempi di lievitazione e di riposo della pasta, in questo modo il la maglia glutinica formata ha il tempo di rilassarsi e vedrai che sarà semplice stendere l'impasto.
@clarissafranco6013
@clarissafranco6013 10 ай бұрын
@@FermentumLievitieLievitati grazie, sicuramente hai ragione. Ci riprovero
@FermentumLievitieLievitati
@FermentumLievitieLievitati 10 ай бұрын
@@clarissafranco6013 vedrai che ti troverai bene!!! 😉
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