MAFALDE siciliane | Panini di semola di grano duro e semi di sesamo
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Ingredienti per 6 mafalde:
500 g di semola rimacinata
300 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
10 g di miele
30 g di olio EVO
10 g di sale
semi di sesamo per guarnire
Cottura:
Forno ben caldo a 200°C (statico)
per circa 25 minuti
@enzaluciabianco 3 ай бұрын
Bravissimo
@FermentumLievitieLievitati 3 ай бұрын
Ciao Enza!!!!!! Grazie mille 🥰
@emiliagiovine8211 3 ай бұрын
Grazie ,e' sempre un picere accendere il tablet e trovare una tua fantastica ricetta spiegata con la consueta precisione,sei davvero un grande amico.
@FermentumLievitieLievitati 3 ай бұрын
Ciao Emilia!!!!! Grazie a te, è sempre bello ricevere i tuoi attestati di stima!!!! Grazie per il costante supporto!!!!!
@user-kp6qx1qr3t 2 ай бұрын
Grazie. Bellissima ricetta. Proverò a farle 😊❤
@FermentumLievitieLievitati 2 ай бұрын
Grazie Giuseppina!!!!!!! ❤️
@nicolaschievano9632 3 ай бұрын
Ciao, appena sfornate e che dire belle e buonissime, grazie per l’ottima ricetta.
@FermentumLievitieLievitati 3 ай бұрын
Ciao Nicola!!!! Grazie 🥰 sono molto contento che ti sia trovato bene con la ricetta e soprattutto che ti siano piaciute!!!! Grazie per il feedback!!!!! Allora alla prossima ricetta!!!!!
@francescataormina112 3 ай бұрын
Ciao grazie della ricetta sono buonissimi io li conosco bene da siciliana complimenti sei bravissimo
@FermentumLievitieLievitati 3 ай бұрын
Ciao Francesca!!!!❤️ Grazie mille!!! Un complimento da una siciliana vale doppio!!!!🥰 È vero, sono buonissime!!!!!! Io le adoro con le panelle!!!!
@fioccob.7456 3 ай бұрын
Like sulla fiducia 😊 , poi guardo il video😄 , da provare anche questa ricetta certa della riuscita... e non per bravura mia!! Le tue spiegazioni sono sempre chiare ,pratiche e rivolte a tutti esperti e meno esperti , con i tuoi modi garbati e semplici arrivi a tutti!!.. grazie tante è sempre un piacere seguirti❤
@FermentumLievitieLievitati 3 ай бұрын
Ciaoooo!!!!!! Grazie per la fiducia 🤭🥰 e grazie per il supporto e per la stima!!!! È bello sapere che i video sono sempre chiari e soprattutto che sono piacevoli da seguire!!!! Ricambierò questo affetto con tante altre ricette!!!!😉😋
@sabinascocco3006 2 ай бұрын
Le faccio subito!
@FermentumLievitieLievitati 2 ай бұрын
Ciao Sabina!!!!!! ❤️ Viste!!!! Detto fatto!!!🤭 Complimenti, le premesse ci sono tutte, forma e lievitazione perfetta!!!! Aspetto di sapere come andrà l'assaggio!!!!!! Grazie!!!!!!!
@sabinascocco3006 2 ай бұрын
@@FermentumLievitieLievitati con le tue ricette è impossibile sbagliare!
@FermentumLievitieLievitati 2 ай бұрын
@@sabinascocco3006 🥰❤️🥰grazieeeee!!!!!!
@LuigiCimmino21 3 ай бұрын
Sapori e trazioni italiane!
@FermentumLievitieLievitati 3 ай бұрын
Ciao Luigi, concordo! Sapori e tradizioni da portare sempre avanti!!!! Grazie!!!
@sebastiananicotra1269 11 күн бұрын
Giao grazie per le sue ricette sono daverro buonissime un saluto dal belgio👍🙏
@FermentumLievitieLievitati 11 күн бұрын
Ciao Sebastiana!!!! ❤️ Grazie di vero cuore per la stima!!!! 🥰 Che meraviglia, dal Belgio!!!!! Sono contento che ti piacciano tanto le ricette!!!! Buon weekend!!!!!!
@sebastiananicotra1269 11 күн бұрын
Prego, e buona giornata
@FermentumLievitieLievitati 11 күн бұрын
@@sebastiananicotra1269 grazie! ❤️
@iolandagiamberini 3 ай бұрын
Ciao, una domanda si possono fare con lievito madre? Se è si mi puoi dare la quantita da sostituire con lievito di Birra? Grazie
@FermentumLievitieLievitati 3 ай бұрын
Ciao Iolanda!!!!! Si, puoi utilizzare 100 grammi di lievito madre e lasciare tutto il resto invariato. Come ben sai si allungheranno i tempi di lievitazione.Grazie a te!!!!!
@elisaastorino 2 ай бұрын
Buongiorno complimenti!! Scusa se te lo chiedo.. Nn ho il miele.. Ma il malto d orzo liquido.. Posso usare questo? Grazieeee 😊😊😊
@FermentumLievitieLievitati 2 ай бұрын
Buongiorno Elisa!!!! Grazie mille!!! 🥰 Si, puoi usare anche lo sciroppo di malto. Grazie a te!!!!!
@elisaastorino 2 ай бұрын
@@FermentumLievitieLievitati scusami maestro, nella stessa quantità? Grazie 😘
@FermentumLievitieLievitati 2 ай бұрын
@@elisaastorino Si, stessa quantità.😉 Elisa va bene Giuseppe! Allora aspetto di sapere se ti piaceranno!!!!
@elisaastorino 2 ай бұрын
@@FermentumLievitieLievitati 🫶🫶🫶🫶🫶
@maurabuda4703 3 ай бұрын
Posso usare una planetaria per impastare?
@FermentumLievitieLievitati 3 ай бұрын
Ciao Maura! Si, certo, stesso procedimento! Fammi sapere se ti piaceranno!!!!😉
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