Fettuccine ai Funghi con Pancetta e Brie

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10 ай бұрын

#programmidicucina #ricetta #food
INGREDIENTI:
500 gr di funghi misti; porcini, finferli, galletti, mazze di tamburo, ovolo buono etc....
300 gr di tagliatelle, pappardelle o fettuccine
100 gr di pancetta
100 gr di brie
50 gr di parmigiano
timo, prezzemolo, aglio, peperoncino, sale, pepe, olio extra vergine di oliva
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Пікірлер: 99

@alvaroezzevalli6835 10 ай бұрын

Bravissimo, per è una ricetta perfetta e nuova per noi.grazie mille.👏🤗💯 lode.

@rossellazironi6240 10 ай бұрын

Complimenti Chef , un primo di primordine !!!

@francescocozza1268 10 ай бұрын

È sempre una gioia vederti caro ❤

@oseiasalmeida296 10 ай бұрын

Uno saluto de brasile

@davidlazar8774 10 ай бұрын

Grande!!!!

@MauroBianchi69 10 ай бұрын

Ci vorrebbe un bel risottino giallo, con i funghi porcini. Ciao😊

@marycarmenbellosti9023 9 ай бұрын

Ciao Stefano,ti seguo da tanto ,per me me sei "spetacular" grazie per tutti i consigli che ci dai. Strabentornato tra noi😊

@silvanasperanza6745 10 ай бұрын

Bravissimo deve essere una bontà!!!!!! 👍🤗🤗🤗😘😘😘ciao buona giornata 👍

@MauroBianchi69 10 ай бұрын

Ciao simpaticone! 😊

@mariagraziatarantino8452 10 ай бұрын

Che gioia rivederti!!! Finalmente le tue preziosissime ricette.BEN TORNATO!!! ❤❤

@omarveltri8880 10 ай бұрын

Ricetta di rilievo e senza troppi giri da fare !!!✌️

@cuoredimenta89 10 ай бұрын

Gnam 😋

@fabiucy6706 10 ай бұрын

Welcome back chef! 🎉😊

@antaresbiondi1459 8 ай бұрын

Grande 💪 Chef 🤗 complimenti 👏

@christiancabras7280 10 ай бұрын

spettacolare!!!

@tonymcperfect5126 10 ай бұрын

Grande chef!!!!! Bentornato

@argoquerzoli8766 10 ай бұрын

Ottima. Sono anch'io d'accordo sul discorso del purismo e delle spighe di grano.

@marialuisameneghin4209 10 ай бұрын

La farò sicuramente

@turiadellinnocenti9727 10 ай бұрын

Un'altra bellissima ricetta da provare, grazie Chef!

@antoninodedomenico1114 10 ай бұрын

Bravissimo faccio sempre le tue ricette e sei molto simpatico ciao

@francescabassi3211 10 ай бұрын

Caro Stefano bentornato in Italia e complimenti come sempre x la tua favolosa bravura!!!😊

@francescaloiacono3825 10 ай бұрын

Bravo come sempre e ben tornato

@elmaxrd8215 6 ай бұрын

Cheffo sei un grande. Voglio fare la pancetta. Ho sempre avuto remore per via del clima tropicale in Repubblica Dominicana. Magari mi illumini. Grazie ❤

@youtubeLuis190 10 ай бұрын

Hola, como siempre buenísimo, me encanta 😃🙋‍♀️ delicioso 💯👏

@SadSocks 10 ай бұрын

Sembrano buonissime, chef, le farò sicuramente

@terryvulcano4431 10 ай бұрын

Grande Chef come sempre ci hai fatto venire l'acquolina in boccaaaaaa❤

@fredericomoritz868 10 ай бұрын

Otro belíssimo espetáculo.😊

@annamariaschirinzi1194 10 ай бұрын

Sei sempre fantastico!!!

@mariadimarco9702 10 ай бұрын

Grande video, grande regista e grande Chef!🤩

@giulianapellegrini8880 10 ай бұрын

Che spettacolo, sia la ricetta, che lo chef

@giovannitestore1845 Ай бұрын

Idem👍🥂

@marialuisameneghin4209 10 ай бұрын

Le ho fatte oggi. Sono andata in un mercato dove avevano i galletti e funghi porcini e altri tipi di funghi. Ho preso la pancetta e un po' di prosciutto crudo e del pecorino sardo.A casa mentre preparavo la ricetta pilucca il prosciutto, pilucca il formaggio,pilucca il brief..alla fine quando le tagliatelle erano pronte,non avevo tanta fame. Ne ho assaggiate un po'.. Mamma mia quanto erano buone. Bravo sceffo... Le farò sempre così.. grazie

@ChefStefanoBarbato 10 ай бұрын

Heheheh un classico.. 🤗🤗🤗

@casa_nostra_kitchen 10 ай бұрын

Good job chef👍❤

@stefanobuzzetti1873 2 ай бұрын

Fatta oggi buonissima grazie chef😊

@anaramirez9414 10 ай бұрын

Tu me quieres mandar a el baño con ese miscuglio 😂

@wisdon 10 ай бұрын

beata ignoranza

@matteonicoli5677 10 ай бұрын

Guardando la ricetta la mia salivazioni è aumentata 😋

@Califfone 10 ай бұрын

Spettacolo!!!! Non sono esperto ma l'olio del tuo amico è davvero buono ❤

@marcosenesi6600 10 ай бұрын

Metti davvero il buon umore!!!❤

@marcospinazzi1348 10 ай бұрын

Che Chef stupendo

@annamarziali9741 10 ай бұрын

Bentornati e grazie sempre per le ottime ricette... io oggi ho fatto il tuo pane con i semini e stasera lo mangeremo con paté di fegatini e una buona parmigiana 😋👍🥂👋😘❤️

@tinaiavarone8581 10 ай бұрын

Chef ottima ricetta senza panna 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@larosadeiventi2392 10 ай бұрын

Capolavoro di funghi! Ecchecosè e cosa non è. 💖💖💖💖

@stanislaomoulinsky1210 10 ай бұрын

Finalmente sei tornato alla grande 👍🏻

@salvinono3450 10 ай бұрын

facciamo la pancetta insieme !

@claudiogressi1054 10 ай бұрын

La barba ti invecchia chef 😂

@elisapannizzo6070 10 ай бұрын

Per me sei più affascinante 😊👍

@annarivieri99 10 ай бұрын

Ciao bravo

@Dario-fk6ub 10 ай бұрын

Ottimo veramente. Grazie. X favore facci vedere come fai la pancetta . Ciao

@robertoardani4276 10 ай бұрын

🙋🙋

@paolosimonetta 10 ай бұрын

Espectacular de verdad. El presidente nunca nos decepciona. Numero uno!

@rosapiccinni6110 10 ай бұрын

Sei sempre speciale caro chef e la tua simpatia brilla!!❤ Ottimo primo piatto, grazie!

@giuseppedesocio1347 10 ай бұрын

Stupendo! Domanda: nella cottura dei funghi si può aggiungere un mezzo bicchiere di vino bianco secco? Di solito lo uso ma non vorrei sbagliare.. grazie

@DODO-wc1lj 10 ай бұрын

🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

@Puchiaca69 6 ай бұрын

❤❤❤❤❤

@alcori770 10 ай бұрын

Chef, “La canzone della Terra” è il titolo della canzone, di Lucio Battisti. Complimenti per la ricetta, sei un grande ❤

@tonistoian1480 10 ай бұрын

😋😋😋😋😋

@agnesespanu9863 10 ай бұрын

Ciao chef. Bentornato in italia Bellissima ricetta.Spettacular.Sara' buona o non sara' buona?

@LericettediMaryDolce 10 ай бұрын

Mamma mia amo i funghi 😮 Che piatto 😊 Complimenti

@danielesileno1345 10 ай бұрын

🤤🤤🤤🤤🤤🤤 come sempre sei un grande.

@stefaniabinni2192 10 ай бұрын

Che gioia rivederti!! Che onore , poi questo misto di funghi formano dei bellissimi colori autunnali🎉❤❤

@ilgiaro8228 10 ай бұрын

Ciao, la faccio sicuramente, 👩‍🍳 numero uno

@rubertbenatti7405 10 ай бұрын

Stefano se mi permetti si sente l'euforia del rientro in Italia❤

@maria-wb5mo 10 ай бұрын

Grande chef❤

@louiscypher6335 10 ай бұрын

La pancetta affumicata va anche bene ?

@francescabarbieri5828 10 ай бұрын

Che bella ricettina 😊

@robertoferrari1302 10 ай бұрын

Grande chef

@Paul-eo9to 9 ай бұрын

ciao chef, il tuo libro si può trovare in Australia?

@ChefStefanoBarbato 9 ай бұрын

Penso di si, su IBS

@gioterragni676 10 ай бұрын

Si può usare in alternativa un altro formaggio ?

@ChefStefanoBarbato 10 ай бұрын

Sì certo

@MARTINAMAJORANA 10 ай бұрын

ha detto ''cappella''

@lilianascelta2506 10 ай бұрын

Davvero un piatto spettacolare

@loryfiorello7804 10 ай бұрын

Ciao chef è sempre una gioia sentirti spiegare una ricetta perché imparo moltissime cose ti ringrazio tantissimo per il tuo bagaglio di istruzione perché con te imparo molte cose sei l'unico chef tra tutti quelli che seguo che spiega molto bene e che oltre ad insegnare una ricetta imparo tante altre cose grazie sei unico . salutami anche tua moglie è molto dolce e grazie per i tuoi insegnamenti 🙏👋

@giannigattulli 10 ай бұрын

Oltre ad essere un bravo Chef sei la persona più simpatica del mondo🤣🫶🏻❤️

@user-fk3tq4zk7u 10 ай бұрын

Cos'è il brie

@simonesomma3723 10 ай бұрын

Bellissima ricetta, in genere però sulla confezione del brie che si trova in italia c'è scritto che la buccia non è edibile. Attenzione.

@nickfltname8021 10 ай бұрын

Il Brie sembra un corpo estraneo.

@tuttoeniente1979 10 ай бұрын

Dall'attacco del manico colate nere😅

@simonb.8868 10 ай бұрын

21 minuti è un po' troppo nell'era di TikTok,comunque bravo come sempre

@elisatizzano8467 10 ай бұрын

✂️

@freeflyer1552 10 ай бұрын

Lucio battisti

@MarilenaRossi-ri3hh 10 ай бұрын

Attenzione ai funghi se non si conoscono

@starry_786 10 ай бұрын

You resemble Ugo Tognazzi ♥️😄

@gianfranco2968 10 ай бұрын

Sono contento che sei tornato in Italia, anche dal tuo viso sembri piu' felice, ma e' solo la mia impressione. In relazione alla ricetta in questione non ci rimanere male ma non mi entusiasma, il Brie non si scioglie e rimane in troccoletti ed anche esteticamente a mio avviso non e' bello come piatto, inoltre la pasta non sembra legata bene al condimento che hai creato. Troppe volte sei costretto ad aggiungere acqua e con la pasta fresca e' un disastro perche' va fuori cottura. Forse sarebbe stato meglio senza Brie e con o senza panna, in pratica a occhi e vista la pasta non e' per niente legata e tantomeno cremosa. Questo e' ovviamente solo il mio punto di vista. ( forse la ricetta meno indovinata fra i primi che hai mai fatto con video)

@RosarioLoCofano 10 ай бұрын

Chef?!? Ahahah ma è poco più di un benzinaio 🤣🤣🤣🤣

@ChefStefanoBarbato 10 ай бұрын

Un cofano hahahaha🤣🤣🤣🤣

@francesco66hotmail 5 ай бұрын

Che palle !!!

@Bruno-jc9lx 10 ай бұрын

Madonna Stè, quel piatto deve essere di una golositaggine indescrivibile! Ah! Ah! Ah!

@franz69vichingohd48 10 ай бұрын

😂😂😂😂😂 Adriano ce l'ha in mano l'ho sentita

@antoniosasso3183 10 ай бұрын

Nr 1

@RobertoP-cb7lp 10 ай бұрын

L'ho detto io che tornava per farci crepare d'invidia coi funghi 🍄 🍄 🍄 ! Ps: La Canzone della Terra (L. Battisti) Al ritorno dalla campagna, Prima cosa voglio trovare Il piatto pronto da mangiare E il bicchiere dove bere... (...) E donna senza più nessun pudore Puledra impetuosa ti voglio sentire io dolce e impetuosa ti voglio sentire. (...)