Fondlar

  Рет қаралды 7,485

Turizm Fakültesi

Turizm Fakültesi

3 жыл бұрын

Sivas Cumhuriyet Üniversitesi
Turizm Fakültesi
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
Ders: Mutfak Uygulamaları
Uygulama: Fonlar
Öğretim Görevlisi : Esra ÖZKAN ÖNEM

Пікірлер: 4
@duriyeozkan7945
@duriyeozkan7945 3 жыл бұрын
Tebrikler Esra çim çok güzel olmuş ellerine sağlık
@salihozsarac3266
@salihozsarac3266 7 ай бұрын
ÇOK FAYDALI BİR WORKSHOP OLMUŞ HOCAM
@gastrocan2972
@gastrocan2972 3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık hocam
@Kitchen_shavva
@Kitchen_shavva 3 жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık hocam
Dana Kemik Suyu Nasıl Yapılır?
10:44
Dana Kemik Suyu Nasıl Yapılır?
Kısık Ateş TV
Рет қаралды 71 М.
Fond ve Temel Çorbalar-1
14:34
Fond ve Temel Çorbalar-1
Kartal Sabiha Gökçen MTAL
Рет қаралды 1,1 М.
Slow motion boy #shorts by Tsuriki Show
00:14
Slow motion boy #shorts by Tsuriki Show
Tsuriki Show
Рет қаралды 8 МЛН
Now THIS is entertainment! 🤣
00:59
Now THIS is entertainment! 🤣
America's Got Talent
Рет қаралды 39 МЛН
KINDNESS ALWAYS COME BACK
00:59
KINDNESS ALWAYS COME BACK
dednahype
Рет қаралды 167 МЛН
ТАМАЕВ УНИЧТОЖИЛ CLS ВЕНГАЛБИ! Конфликт с Ахмедом?!
25:37
ТАМАЕВ УНИЧТОЖИЛ CLS ВЕНГАЛБИ! Конфликт с Ахмедом?!
Асхаб Тамаев
Рет қаралды 4 МЛН
استندآپ کمدی خیلی خنده دار مهران غفوریان ویژه مساب
17:17
استندآپ کمدی خیلی خنده دار مهران غفوریان ویژه مساب
Pirouz Rouz
Рет қаралды 540 М.
ÖĞRENCİLERE, ÇALIŞANLARA DEV HİZMET! 🤩 5 Temel Hazırlık ile 1 Hafta Uğraşmadan Yemeğiniz Hazır!
17:53
ÖĞRENCİLERE, ÇALIŞANLARA DEV HİZMET! 🤩 5 Temel Hazırlık ile 1 Hafta Uğraşmadan Yemeğiniz Hazır!
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 1 МЛН
Temel Soslar ve Bağlayıcılar Nelerdir? | COOK Akademi | Soslar ve Bağlayıcılar Bölüm 1
7:55
Temel Soslar ve Bağlayıcılar Nelerdir? | COOK Akademi | Soslar ve Bağlayıcılar Bölüm 1
COOK'lu Hayat
Рет қаралды 9 М.
Blanch Etmek (Şok Haşlama Tekniği) Nasıl yapılır? | Yemyeşil Sebzeler için Bu Tekniği Uygulayın!
8:59
Blanch Etmek (Şok Haşlama Tekniği) Nasıl yapılır? | Yemyeşil Sebzeler için Bu Tekniği Uygulayın!
Ayyüce Kamit
Рет қаралды 13 М.
Tavuk Kemik Suyu Nasıl Yapılır?
8:12
Tavuk Kemik Suyu Nasıl Yapılır?
Kısık Ateş TV
Рет қаралды 60 М.
Hayatınızı Kurtaracak 15 Farklı Sos Tarifi | Hardal, Ketçap, Mayonez ve Daha Fazlası
20:55
Hayatınızı Kurtaracak 15 Farklı Sos Tarifi | Hardal, Ketçap, Mayonez ve Daha Fazlası
Refika'nın Mutfağı
Рет қаралды 525 М.
Slurry, Roux, Liaison Kıvam Vericileri Nasıl Kullanılır?
16:22
Slurry, Roux, Liaison Kıvam Vericileri Nasıl Kullanılır?
Kısık Ateş TV
Рет қаралды 44 М.
LEZZET VERİCİ KARIŞIMLAR NEDİR? Buket Garni,Mirepoix Sebzeler, Concasse Domates, Baharat Torbası
16:04
LEZZET VERİCİ KARIŞIMLAR NEDİR? Buket Garni,Mirepoix Sebzeler, Concasse Domates, Baharat Torbası
LEZZET SAATİ
Рет қаралды 7 М.
How To Make Consomme - Clear Soup Recipe
8:21
How To Make Consomme - Clear Soup Recipe
Mehmet Akif Çınar
Рет қаралды 52 М.
Sebze Suyu Tarifi - Vegetable Stock | Sebze Suyu Nasıl Hazırlanır? Vegan & Vejetaryenler için uygun.
5:37
Sebze Suyu Tarifi - Vegetable Stock | Sebze Suyu Nasıl Hazırlanır? Vegan & Vejetaryenler için uygun.
Yeni Nesil Mutfak
Рет қаралды 8 М.
Slow motion boy #shorts by Tsuriki Show
00:14
Slow motion boy #shorts by Tsuriki Show
Tsuriki Show
Рет қаралды 8 МЛН