DICAS PARA FAZER PÃES SEM GLÚTEN MACIOS E FOFINHOS

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Gabriela Gregolin

Gabriela Gregolin

3 жыл бұрын

Quer aprender dicas valiosas para deixar seus pães sem glúten ainda mais macios e fofinhos? Então, assista ao vídeo completo!!
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Пікірлер: 42
@eliaguirres4482
@eliaguirres4482 Жыл бұрын
Boa tarde Gabriela ❤️ melhor professora @👏👏👏sobre produtos sem glúten 🙏 gratidão
@glauciahenrique6815
@glauciahenrique6815 2 жыл бұрын
Suas dicas são valiosas, muito obrigado.
@maemae4851
@maemae4851 2 жыл бұрын
Georgete rocha Suas dicas são maravilhosas Obrigada🙏🙏
@marisamarcelino2888
@marisamarcelino2888 3 жыл бұрын
Já conheço seu canal 😁 Gosto muito das suas receitas e das suas dicas! Já fiz várias receitas todas ficam muito boas! Parabéns! Obrigada por compartilhar tantas informações 😊☺️
@beatrizsilva249
@beatrizsilva249 3 жыл бұрын
Na próxima vez vou ficar mais atenta 🙂 O bolo de maracujá ficou uma delícia, coloquei uma calda de chocolate 😋 Se puder, faz pra nós pão australiano sem glúten e sem lactose 😃 Obrigada 😊
@GabrielaGregolin
@GabrielaGregolin 3 жыл бұрын
Adorei a dica, já anotei. 😉
@gabriellasantanacarreirogu9345
@gabriellasantanacarreirogu9345 3 жыл бұрын
Informações valiosas. Gratidão!
@roseliap.martins
@roseliap.martins 3 жыл бұрын
Obrigada pelas dicas excepcionalmente preciosas!! Abraço
@beatrizsilva249
@beatrizsilva249 3 жыл бұрын
Ótimas dicas Fiz pãesinhos, deixei muito tempo descansando e rachou. Quando assou, murchou tudo 😢
@cassiaflores8483
@cassiaflores8483 3 жыл бұрын
Gratidão
@rosariapolicario2817
@rosariapolicario2817 3 жыл бұрын
Dicas muito boas. Gratidão.
@magnadaleprane7758
@magnadaleprane7758 2 жыл бұрын
Mt obrigada 👍😘
@videotccemginecologiaeobst8844
@videotccemginecologiaeobst8844 3 жыл бұрын
Sensacional. Sabe muitíssimo
@valcirafernandeslessa4804
@valcirafernandeslessa4804 3 жыл бұрын
Ótimas dicas!
@raybarros8176
@raybarros8176 2 жыл бұрын
Excelentes dicas. Amei.
@kikoeluan
@kikoeluan 3 жыл бұрын
Gratidão pelas dicas.
@simoneribeiro4815
@simoneribeiro4815 2 жыл бұрын
Grata pelas dicas; já tinha desistido em fazer pão, tenho intolerância ao glúten e lactose, meu pão, ficava muito ressecado e o bolo com a farinha sem glúten do mesmo jeito.
@GabrielaGregolin
@GabrielaGregolin 2 жыл бұрын
Espero que seus preparos melhorem, testa alguma receita aqui do canal e veja o que acha. Se tiver dificuldade me avisa que te ajudo. Só não desista de fazer.😊😘
@simoneribeiro4815
@simoneribeiro4815 2 жыл бұрын
@@GabrielaGregolin obrigada, vou pedir sim!🙂
@verapacheco7256
@verapacheco7256 2 жыл бұрын
Obrigada Gabi pelas dicas,amei!!,,👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿❤
@GabrielaGregolin
@GabrielaGregolin 2 жыл бұрын
Que bom que gostou! Obrigada pelo carinho!
@verapacheco7256
@verapacheco7256 2 жыл бұрын
@claraelizabethgoltz1391
@claraelizabethgoltz1391 3 жыл бұрын
Boa noite. Amo suas receitas. Todas dão certo. Minha dúvida, vc falou que o pão estraga antes na geladeira do que em temperatura ambiente. Porquê ??
@GabrielaGregolin
@GabrielaGregolin 3 жыл бұрын
Oi, o que acontece é que o pão envelhece mais rápido na geladeira do que em temperatura ambiente devido à retrogradação dos amidos presentes nele, que é intensificada pela baixa temperatura. A retrogradação do amido nada mais é do que a liberação da água absorvida pelos grânulos de amido durante o assamento do pão. Esse processo é cessado quando o pão é congelado. ;)
@heloisarosa8119
@heloisarosa8119 3 жыл бұрын
Gostei da dica .A minha dúvida e se em qualquer batedeira conseque fazer o pão sem glúten .Ou tém que ser em uma batedeira planetaria .
@GabrielaGregolin
@GabrielaGregolin 3 жыл бұрын
A depender da receita é possível fazer sim, só tenha cuidado com a consistência da massa para não queimar sua batedeira 😉
@karolinesantosoliveira4024
@karolinesantosoliveira4024 2 жыл бұрын
Gabi, fiz a receita do pão francês e não cresceu
@socorroalmeida7197
@socorroalmeida7197 2 жыл бұрын
Oi Gabriela, como descongelar o pão!????
@GabrielaGregolin
@GabrielaGregolin 2 жыл бұрын
Deixar na geladeira até que descongele ou levá-lo direto ao forno ou micro-ondas, depois, se gostar pode tostar na torradeira ou frigideira.
@socorroalmeida7197
@socorroalmeida7197 2 жыл бұрын
@@GabrielaGregolin Obrigada pela atenção!!!!
@janepereiramendonca2460
@janepereiramendonca2460 2 жыл бұрын
Amo suas receitas 😍 mas, necessito de receitas veganas. Essas da internet é uma verdadeira decepção só você ensina receitas que dão certo, gratidão 🙏
@GabrielaGregolin
@GabrielaGregolin 2 жыл бұрын
Agradeço pelo carinho. Mas não trabalho com receitas veganas. ;)
@simonelindemannanschaudoam7086
@simonelindemannanschaudoam7086 3 жыл бұрын
Gabriela!! Pra pré aquecer por quanto tempo deixo
@GabrielaGregolin
@GabrielaGregolin 3 жыл бұрын
10 minutos já são o suficiente.
@simonelindemannanschaudoam7086
@simonelindemannanschaudoam7086 3 жыл бұрын
@@GabrielaGregolin Gabriela!!O pão ficou lindo 😍
@simonelindemannanschaudoam7086
@simonelindemannanschaudoam7086 3 жыл бұрын
@@GabrielaGregolin obrigada 😉
@simonelindemannanschaudoam7086
@simonelindemannanschaudoam7086 3 жыл бұрын
Precisa colocar o pão no forno morninho?
@GabrielaGregolin
@GabrielaGregolin 3 жыл бұрын
Pode sim, mas desde que o forno esteja levemente morno e desligado.
@lenisericciardimuller6614
@lenisericciardimuller6614 3 жыл бұрын
Porque o pão sem glúten necessita de mais quantidade de fermento que o pão de farinha de trigo?
@GabrielaGregolin
@GabrielaGregolin 3 жыл бұрын
As quantidades são praticamente iguais.
@mariasocorrooliveira2344
@mariasocorrooliveira2344 2 жыл бұрын
Meu pão ficou crocante por fora e dentro ficou macio mais um pouco úmido ! Coloquei gel de linhaça no lugar do ovo. Será que foi isso?
@GabrielaGregolin
@GabrielaGregolin 2 жыл бұрын
Pode ter sido isso sim ou apenas excesso de líquidos na massa.😉
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