VITELLO TONNATO - Le ricette di Giorgione

Рет қаралды 474,544

2 жыл бұрын

Una ricetta classica della cucina italiana, golosa e saporita, tipica del Piemonte. Il vitello tonnato è un cavallo di battaglia di Giorgione che si è lanciato in un impiattamento molto SCENOGRAFICO
#vitellotonnato #ricetta #giorgioneortoecucina #gamberorosso
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Пікірлер: 552

@aleratz 2 жыл бұрын

Porzioni generosissime, barba da filosofo, ama la moglie. Un mito

@svperionsatanam7526 2 жыл бұрын

Uomo della tradizione

@eliarossi79 2 жыл бұрын

2.02 e Giorgione apri le acque proprio come mosè

@chiaramelloni5826 2 жыл бұрын

@@svperionsatanam7526 q

@igorcutarelli5199 2 жыл бұрын

Era

@igorcutarelli5199 2 жыл бұрын

Era

@raffaelenapolitano2284 2 жыл бұрын

GIORGIONE MINISTRO DELLA SALUTE!

@igorcutarelli5199 2 жыл бұрын

Giorgione

@alessandroarsuffi3062 Жыл бұрын

...che se ne va, ma almeno lei è contenta!

@leonardosacchetti914 2 жыл бұрын

Proprio in questo momento, in una casa vegana, c'è un ragazzo che sta guardando questo video e si giustifica con i genitori dicendo che "era solo un video porno". Ti vogliamo bene Giorgione

@TheTex96 2 жыл бұрын

Beh dai, ci ha messo le "cravattine" di pomodorino, 4 pomodorini possono compensare 6kg di carne e 3 tonni dai

@paoloferraris8518 2 жыл бұрын

@@TheTex96 il vitello tonnato in Piemonte è solo una delle portate di antipasto...è roba leggera...

@nonloso9855 2 жыл бұрын

@@paoloferraris8518 non è positivo

@paoloferraris8518 2 жыл бұрын

@@nonloso9855 lo è lo è...basta non esagerare con le altre 20 portate di antipasti...ehehe...e il fritto misto...e la bagna cauda...i salami sotto grasso...i sanguinacci...siamo uomini o caporali?...

@beppeseverino5111 2 жыл бұрын

Da Giorgione onestamente mi aspettavo che per preparare il vitello tonnato alimentasse un vitello esclusivamente a scatolette di tonno per almeno tre mesi prima di macellarlo

@alexanderkanully3648 2 жыл бұрын

Tonno e guanciale

@massimiliano3847 2 жыл бұрын

Ahhahahahahah

@mariamasala9202 Жыл бұрын

@ildestino...8428 9 ай бұрын

😂😂😂😂😂😂😂😂

@tamaramoroni8433 2 ай бұрын

🤣🤣🤣

@dimmacommunication 2 жыл бұрын

Gambero Rosso ha capito che Giorgione è il nostro idolo

@lazios 2 жыл бұрын

Non c'è niente da fa', a me quest'uomo mi sta proprio simpatico, vedere un suo video mi mette davvero di buon umore, grazie.

@SportyxChannel 2 жыл бұрын

Mestolaccio usato messo insieme a quelli puliti... Idolo!

@goandlearn 2 жыл бұрын

Puntata ricchissima... Pronti? si comincia! 0:24 Giorgione esperimenta la Forza di Gravitazione Universale di Isacco Newton; 0:30 Come fece Lapo...; 0:45 Giorgione filologo revivisce un verbo Longobardo: "Scrappottare", arcaico Skrapotten, dalla radice Skar- (disquamare) + Potten (il capocollo); 1:02 La dea della Vittoria greca; 1:15 Unità di misura delle sostanze psicotrope; 1:42 + 4:09 Come disse Lapo...; 1:59 Giorgione dimostra la Vite Aerea di Leonardo; 3:20 Giorgione mette a dura prova un microfono RØDE; 4:30 "Ragazza" in finlandese: Tytto; 5:08 Urlo di guerra di Attila; 6:09 Commento tipico siciliano al rincasare della moglie; 6:16 Brunetta; 6:31 Titolo di una canzone di Elio; 7:31 Lambretta sulla tangenziale; 10:20 L'inglese per tutti; 11:05 Rivendicazioni sindacali; 12:10 Autostima; 12:40 Il Cristo Redentore di Rio; 12:52 Ulteriore regalìa filologicamente attribuibile al Norreno: verbo "bibire" (illo); 13:21 Prova antisismica con inglesismo.

@mancomortijch 2 жыл бұрын

Dopo questa, non guarderò mai più un video con gli stessi occhi...

@bryanmirra6381 2 жыл бұрын

Tu sei un mito

@molex2287 Жыл бұрын

sto morendo

@diegofinardi2207 Жыл бұрын

😂😂😂😂

@chef1563 Жыл бұрын

AHAHAHAHAH

@pyromefisto01 2 жыл бұрын

- “Giorgione, quanti grammi di burro devo mettere in padella?” - “SI”

@joepesche1142 2 жыл бұрын

Più che altro ci avrà buttato 20 litri di olio fra tutte le preparazioni

@mariangelacaronia7462 2 жыл бұрын

Grammi?... Dal Kilo in su

@tonybigalow3236 2 жыл бұрын

Un megatone di burro

@AlessioLisilsi 2 жыл бұрын

Le dosi, secondo la dottrina giorgionica, non si quantificano, ma si qualificano in "generose" e "ingenerose".

@matteorigoni5838 2 жыл бұрын

"Un nonnulla"

@86claste 2 жыл бұрын

Che non si dica che non impiatto!!! 🤣🤣 a me fa venire una fame assurda!! Crocco e compagnia mi fanno ammosciare le papille gustative!

@clantogame2884 2 жыл бұрын

Giorgione il cuoco più simpatico e semplice d'Italia grazie mille per insegnarci semplicemente dei gran piatti

@eliacanova6641 9 ай бұрын

Tutto è semplice se hai la visione giusta e la conoscenza per fare

@vincenzodeluca4032 2 жыл бұрын

Giorgione è l'esempio di colui che ama il cibo e mette tutto il suo amore nei piatti che prepara. Sempre generosi ma sempre tanto squisiti sei un grande

@tonybigalow3236 2 жыл бұрын

In un universo parallelo Giorgione è un famoso Bodybuilder e attore: Arnold Guanciallnegger

@coverlanddarkness4730 2 жыл бұрын

Lol

@jacopino2004 2 жыл бұрын

Giorgione continua pure a fare cose "buttale lì" che a noi ci piace proprio cosi

@opopomozegerla 2 жыл бұрын

In un mondo di salutisti Giorgione è la resistenza

@robertomagnani7362 2 жыл бұрын

Resistenza, si! Ma interrotta.

@giovannisenzaterra4959 2 жыл бұрын

Quando Giorgione cucina il vitello tonnato, in Sicilia si fanno 2 o 3 tonnare straordinarie per ricostituire le scorte

@Cicalonion 2 жыл бұрын

Sono finiti i tonni in Sicilia 😪😪

@TheIronmarot 2 жыл бұрын

Dalle ricette di Giorgione emerge fortemente un concetto fondamentale: non servono aggeggi particolari per fare un ottimo piatto

@marcor.8763 2 жыл бұрын

Basta una dose generosa di burro

@damn_jaz9895 2 жыл бұрын

@@marcor.8763 e un pò di olio

@costanzoglave4836 2 жыл бұрын

E' lui che sa veramente cucinare!!!

@dopinzio7410 2 жыл бұрын

infatti serve l'olio e il burro

@lorenzopiscosi9566 Жыл бұрын

Basta aggiungere il fabbisogno annuo di burro di Nuova Delhi, laaaaah!

@rosapisani4743 2 жыл бұрын

Mamma mia... Come vorrei essere nella vostra cucina ad assaggiare tutto quello che cucinate... É uno spettacolo buono buono buono 😋

@annaward2333 Жыл бұрын

Non stare a sentire i tonti , qualsiasi piatto che fai e' uno spettacolo e tu sei veramente unico e sfizioso nell"insegnarci queste leccornie ! Graziee!!!💯

@dimmacommunication 2 жыл бұрын

Una dooooose generosa di BURROH ❤️💞

@roizen1260 2 жыл бұрын

Non è un semplice cuoco è un artista

@giovanniangeloverga5602 2 жыл бұрын

Si....vabbe'

@giontesla2311 2 жыл бұрын

"Il bravo mercante vende i panni vecchi"

@enricomadrigal9168 Жыл бұрын

Non è un cuoco, o almeno un cuoco professionale, professionista. e si vede! cucina molto alla casalinga, olio e burro nella stessa padella (!) girello stra iper cotto, passaggi inutili... lui è uno che quando esce dal contesto pasta/panino comincia a perdersi

@furlitatrieste4050 2 жыл бұрын

E' una goduria vedere ques'uomo attorno ai fornelli che con jun nonnula crea queste delizie,grande!!

@sandromarcato3821 Жыл бұрын

Grande Giorgione! Non appena sarò guarito dalle conseguenze del trapianto il suo ristorante sarà la mia prima meta (da Verona)

@dimmacommunication 2 жыл бұрын

7:30 la sgasatina col minipimer la facciamo tutti 😂😂😂

@franciscoespinozagamboa6490 Жыл бұрын

...he descubierto recientemente este magnífico maestro de cocina y he disfrutado de sus excelentes recetas.- Gracias

@fabriziomecozzi4984 2 жыл бұрын

Il suo saper fare con semplicità è un dono divino👏👏🥂🍾

@angelotacconi6357 2 жыл бұрын

Grande Giorgione. Sei un mito , ogni cibo è un piacere per il corpo e per l'anima cucinato da te , spieghi molto bene tutti i passaggi ,mettendoci anche simpatia e allegria . Buona giornata

@jorgegallo6460 2 жыл бұрын

Che non si dica che non è tonnato 😂 cosa dire? sei così grande Giorgione che ti seguo dall’Uruguay!

@happyjack3432 2 жыл бұрын

Nessuno dice che “fai cose buttate lì”. La cucina italiana è fatta di sapori e aromi, non di forme. Personalmente, preferisco una casseula tutta pasticciosa, abbondante e deliziosa ad un impiattamento artistico (magari anche buono eh) ma che mi fa alzare con la fame. Forza super Giorgione!

@andre-eo9tk 2 жыл бұрын

delicious....😂.... fantastico lo adoro.... non posso più vivere senza le ricette del mitico Giorgione

@allmax3769 2 жыл бұрын

Come dice con orgoglio "mia moglie, ormai dal 1975" sostiene che il mio vitel tonè è il più buono di tutti, e poi la mossa, cioè se lo dice mia moglie è così! C'è affetto amore e stima per la propria donna.

@vito1555 2 жыл бұрын

è un piacere seguire i video di questo personaggio!!! complimenti davvero

@bamboladark1984 2 жыл бұрын

Ogni donna dovrebbe avere un Giorgione affianco a sé ❤️😌😌❤️

@alessandrodaltoso 2 жыл бұрын

Sempre una grande e gustosa cucina.Grande come sempre Giorgione.

@MADY2612 2 жыл бұрын

Che bella scoperta ! Una meraviglia grazie 🤩

@vincenzoesposito3733 2 жыл бұрын

I miei complimenti Giorgione per la sua passione, ho ascoltato una sua intervista a Tv 2000. Appena potro` verro` a Montefalco per salutarla dal vivo e apprezzare una sua preparazione. Il mio padrino Gigetto, "Perilli al Testaccio" a via Marmorata, d`estate faceva un vitello tonnato che era la fine del mondo e non aveva nulla da invidiare a quello piemontese. Saluti carissimi.

@roberto3752 2 жыл бұрын

Da Piemontese d'origine dico che è una ricetta personalizzata ma è strepitosamente bella e non ho dubbi che sia buonissima. Provo nel we..... Giorgione strikes back.

@andreasantinelli7213 2 жыл бұрын

difatti lui fa sempre la sua versione

@roberto3752 2 жыл бұрын

@@andreasantinelli7213 Lo apprezzo moltissimo anche per questo, come dice Giorgione non c'è diktat.

@marcoservetto4381 2 жыл бұрын

Più che altro è arrosto di vitello con maionese al tonno. Sarà buonissimo, ma certamente non è vitello tonnato (diktat o non diktat) 🙂

@silviasavio1116 Жыл бұрын

@@marcoservetto4381 il vitello tonnato alla Piemontese non si fa così ma Giorgione è un mito

@karinevahofbauer5960 Жыл бұрын

Complimenti carissimo Giorgione! un mito celeste sei tu...cordiali Saluti da Austria 🥂🍾🙏💐💐💐💐💐🎶🎶🎶

@sandrinamerciari2854 2 жыл бұрын

Bravo Giorgione ho visto molte ricette ma la tua e buonissimaaa.Le cose senza tante storie sono sempre le meglio..complimenti .

@alessiolasacra7268 2 жыл бұрын

Buon Natale Giorgione sei il numero 1!grazie

@LiB280 Жыл бұрын

Ogni volta che vedo Giorgione.... mi viene una voglia di cucinare che mi si porta viaaa!!!

@danieleminutello4297 2 жыл бұрын

Grande Giorgione. Sei uno spasso 💪

@Aaackermann Жыл бұрын

Oh how I wished he would speak english! He sounds and looks so sympathic and nice! A pleasure to watch! And how authentic his vitello tonnato looks! Molto bene!

@user-zf4gu5eb3f 10 ай бұрын

Buongiorno a tutti , questa preparazione e’ molto particolare , personalizzata, e deve essere molto gustosa . I miei nonni materni , originari della langa ,in Piemonte , lo preparavano molto diversamente , cuocevano la carne con una miscela di acqua e aceto , bollito in una pentola , secondo la tradizione piemontese ed anche la salsa era composta in maniera diversa . Mi ha incuriosito il tuo modo di preparare questo meraviglioso piatto e proverò a replicarlo seguendo passo passo la tua ricetta . Si sa, ogni regione in Italia interpreta ,secondo la tradizione locale , dei piatti simili che trovi dal nord al sud e ben venga questa diversità di interpretazione. Buona giornata Gio’ e continua in questo modo suadente a preparare le tue splendide e saporite ricette .

@videosardi-rj3ko 8 ай бұрын

Grandissimo come sempre

@messer_sverio2 2 жыл бұрын

GRAZIE A TE GIORGIONE SEI IL MEGLIO

@mariabian7210 2 жыл бұрын

Grazie a te x la bravura ,la simpatia chef sei il 🔝

@user-ek3de7sg2j 2 жыл бұрын

Quanto Tu sei bravo!🏆

@AnnaMaria-dn3fp 2 жыл бұрын

Ma che bravo ti meriti tanti applausi.👏👏👏👏👏👏👏👏

@giovannicarini5394 Жыл бұрын

Ciao. Grazie. Sei consolante! Mi aiuti. Complimenti. Spero che i miei figli apprezzino quello che ho cucinato sotto la tua preziosa guida.

@giovannicarini5394 Жыл бұрын

Sono ancora io . Ho 83 anni e non amo Internet. Per una volta sono però riconoscente alla tecnologia. Grazie ancora

@francescad.2213 2 жыл бұрын

Per me sei bravissimo 👏🏻❤️

@francio0848 2 жыл бұрын

Grande giorgione sempre al topp

@walchum 2 жыл бұрын

Complimenti cheff!!!!!! Affettuoso saluto dal Peru.. 🇵🇪 🇮🇹

@mariarosapredieri4857 Жыл бұрын

Grazie,come sempre strepitoso ,d'ora in poi lo farò anch'io così, Grande maestro,

@vandamercurio2734 7 ай бұрын

UNA MERAVIGLIA. DI PIATTO. GRANDEEEEEE. ❤❤❤❤❤❤❤❤

@bersagliere30 2 жыл бұрын

Bravissimo, il procedimento esattissimo, supet

@francescadinardo1406 2 жыл бұрын

Adoro .il vitello tonnato!!...quello di giorgione è pazzesco come lui!mitico

@irisbudassi776 2 жыл бұрын

Ottima ricetta!👍🤩

@moveaboutitaly 2 жыл бұрын

Sei il meglio!

@davidederomedi2778 2 жыл бұрын

Grazie Giorgione, per questa ricetta spettacolare, ❤️❤️

@iolandascaringella1337 2 жыл бұрын

Grazie sei sempre molto gentile

@dawnlast3805 2 жыл бұрын

Absolutely delicious, my favourite " Antipasto Piemontese " Thank you for your recipe.

@gigieinaudi24 2 жыл бұрын

Delicious but not The right way to do it

@FAUSTOFILISETTI 3 ай бұрын

Sei sempre il migliore.

@simonegiuliani4913 Жыл бұрын

Il miglior cuoco d'italia non so, ma sicuramente quello che mi rappresenta meglio. Daje Giorgione!

@isabellacavazi955 2 жыл бұрын

Grazie a te. Bella ricetta e sicuramente buonissima.

@navim8752 2 жыл бұрын

adoro venire qui e farmi la mia dose di colesterolo come un tossico con la gialla

@appletown9424 2 жыл бұрын

Chef sei simpaticissimo oltre che bravissimo 😂👍👏👏👏😋

@valentinastaffolani733 2 жыл бұрын

Mitico grazie!!

@denisreghellin275 2 жыл бұрын

Che maestro!! Complimenti

@alexfardella9296 2 жыл бұрын

Sto godendo. Non vedo l'ora di farla e di mangiarla.

@annalipera987 Жыл бұрын

Sei un grande.... fantastico!

@giuseppepaciello1663 2 жыл бұрын

Giorgione, impiattaci come faresti con un bel "VITEL TONNÈ"

@fabrizioiovino9191 Жыл бұрын

Complimenti davvero, fai venire voglia di imparare un nuovo mestiere..bravissimo e simpaticissimo

@genadigenua8498 2 жыл бұрын

Mai mangiato, devo dire che giorgione è stato bravissimo 👍 🤗 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗

@giorgiavedele2819 Жыл бұрын

Bravissimo spettacolare

@arigordilogica 2 жыл бұрын

Sei un grande!

@cr8479 2 жыл бұрын

Grazie a te Giorgione !

@fuorivista 2 жыл бұрын

giorgione sei un grande!

@tonistoian1480 2 жыл бұрын

Grande Giorgione!!!! Tantissimi saluti da Firenze chef.

@PaulFalduto 2 жыл бұрын

Ottima ricetta 😍😍

@marcobove7930 2 жыл бұрын

Unico ineguagliabile il nostro super Giorgione 🍽️🍽️🍽️🍷🍷💣💣❤️

@katyusciapisu5642 2 жыл бұрын

Bravissimo sei un poeta !

@paolodagostino5003 Жыл бұрын

Un’opera d’arte ❤

@hoperain3632 Жыл бұрын

Che meraviglia Giorgione!!!!

@alessandracontini9307 Жыл бұрын

meraviglioso...grazie🤍

@-posca131 2 жыл бұрын

9:36 ogni ricetta di Giorgione😍

@marcopezzini6392 2 жыл бұрын

Ottima idea di aggiungere il tonno dentro!!! Grande giorgione

@patrizio287 2 жыл бұрын

È stata una piacevole sorpresa scoprirla....ora, io in cucina mi diletto e siccome dal 1° dicembre mi godrò, finalmente! la meritata pensione🥳🥳, avendo in casa moglie e figlia, due buone forchette, sperimenterò i suoi piatti, nelle mure domestiche, affinando la tecnica, per poi deliziare i miei familiari ed amici più cari...se poi fossero a dieta...problemi loro!!!!.

@enricovaioli 2 жыл бұрын

grande giorgione 💪🏼💪🏼💪🏼

@davidecosta5873 Жыл бұрын

Sei GENIALEEEE!

@lucaschirato4615 2 жыл бұрын

Ciao giorgione mi fai venire una voglia di mangiare mi piacciono moltissimoooo i tuoi video sei super simpatico

@marcomarco7099 2 жыл бұрын

Avrei tanto voluto vedere Giorgione preparare i piatti e Youtubo anche io mangiarseli...

@gloriasicily3317 2 жыл бұрын

Sei un grande mito !

@andreascanu1233 2 жыл бұрын

Grande giorgione

@stefanoconti1970 2 жыл бұрын

Giorgione sei il numero uno!punto...molto molto benissimo!!

@giulianavizitiu8704 2 жыл бұрын

Grazie , MAESTRO!

@angelapiccirillo579 2 жыл бұрын

GRAZIE MILLE A LEI GIORGIONE. PER IL SUO SAPERE. DÀ ORA A IN ME. UN NUOVO ISCRITTO. COSÌ IMPARERÒ DÀ LEI TANTE RICETTE. È SISTEMI NUOVI PER CUCINARE BENE .