En nouvelles recettes ou plus traditionnelles, les éclairs font le succès des pâtisseries. Grands chefs comme amateurs, Ils nous livrent les secrets de cette révolution. Suivez-nous sur Facebook : / foodstoryfr
Пікірлер: 47
@audreythevenoud98562 жыл бұрын
Les éclairs c'est tellement un délice ! Ma pâtisserie préférée sans hésiter
@triton45412 жыл бұрын
Je vous like car j'adore aussi au chocolat.
@lois_food87392 жыл бұрын
Magnifique je suis pâtissier depuis 8 ans et franchement grand respect à toi Christophe adan
@bebelleadam77984 ай бұрын
😮😮 Waouuu j'adore les éclairs surtout au caramel beurre salé 😋😋😋
@jeanmichel41742 жыл бұрын
Moi qui regarde ça avant d’aller en cours … je c chui bizarre 😅😭
@gonzalesfrederic62132 жыл бұрын
C'est bien d'avoir assez de sous pour manger bien. Pas exactement mon cas, mais je suis content de mon sort.
@NIKOULY2 жыл бұрын
je te rassure, c'est peut être cher mais c'est pas ça manger bien du gras et du sucre et un peu de sel, on a fait mieux en diététique ok c'est artisanal, sans colorant et sans conservateur (enfin je suppose) mais c'est pour ça que c'est sain après oui ça doit être rudement bon
@GS-fo6lv2 жыл бұрын
@@NIKOULY manger bien ça veut pas dire manger sain et inversement manger sain ça veut pas dire manger bien sont 2 concepts différents le corps a besoin de gras et de sucre
@thomas77000retour2 жыл бұрын
Ça coute pas cher de bien manger si on va en direct producteur, c'est même moins cher qu'au supermarché pour une qualité largement supérieure. De plus, les pâtisseries ce n'est pas bien manger.
@oussamatbahriti14042 жыл бұрын
Vous clc avec vos commentaires Rabat-joie
@triton45412 жыл бұрын
J'adore les éclairs au chocolat. :)
@hakimafaraguig16442 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette recette
@IekOni2 жыл бұрын
"Et vous, lequel tu veux goûter?" Problème grammatical non?
@Edgar91iz2 жыл бұрын
Tu le fais exprès ? ,
@krazuki83102 жыл бұрын
@@Edgar91iz bah non il a raison
@unecolorrieuse90252 жыл бұрын
@@krazuki8310 sauf que le "vous" s'adressait a deux personnes en fait
@krazuki83102 жыл бұрын
@@unecolorrieuse9025 bah oui donc et vous lequel voulez-vous goûter
@IekOni2 жыл бұрын
@@Edgar91iz parce que toi tu parles à deux personnes en même temps sur la première partie de ta phrase et après tu choisis de ne parler qu'à une?
@patrickgetsontube299711 ай бұрын
Je suis impressionné par les éclairs produits par Delphine et Céline à la fin de la vidéo.
@user-rw4xw9kx2p3 ай бұрын
Hello. We are the Korean reality program ‘Europe Outside the Tent: South France’. We're working on a Paris episode right now, and it would be great if you could let us use this footage for our show! We look forward to your response! thank you!
@olivierlatour25912 жыл бұрын
C’est absurde ce floutage du logo de Stohrer alors que le nom de la pâtisserie est citée dans le commentaire!!! C’est la même chose!!! La réglementation française m’étonne toujours…🤨
@florianlasnier36202 жыл бұрын
0:26 ah elle sy connais 😂😂😂
@jhoub36482 жыл бұрын
195°C pendant 25min? C'est marrant j'aurais plutôt dit 50min.
@alexandrelefebvre13662 жыл бұрын
Un magicien ne révèle pas c'est secret a 100%
@nyosy99672 жыл бұрын
Une pate à choux ce cuit entre 40-50min suivant la température
@moroccotoloza36602 жыл бұрын
Étant boulanger en temps normal c est 55min a 180 degrés
@triton45412 жыл бұрын
Je vous like tous car j'adore aussi au chocolat.
@froufroudadi80422 жыл бұрын
juste un point a la 15 eme seconde ??
@gregorypereda45052 жыл бұрын
Entre 5 et 7€ pour un éclair d'un grand chef sa reste un prix abordable pour une expérience culinaire incomparable merci de penser à tout le monde 😉
@augustinedebosson93432 жыл бұрын
La différence c'est que chez Sthorer l'éclair fait un joli 18 cm... Les glaçage se font encore à la main...lol ah bah oui mais bonne dame mais c'est encore la seule façon de les glacer...donc ils le sont dans toutes les pâtisseries lol
@bibasab25602 жыл бұрын
Bonjour moi je suis pâtissière je reussit pratiquement toute la pâtisserie sauf que j'ai un eclairfobia..😁🤣 Je reussit pas la cuisson ..
@marcfareri21062 жыл бұрын
Il sont un peu petit pour le prix merci
@weshlahesss78622 жыл бұрын
Euh 2 mimlions et dmi chaque jour je ne pensse pas sa ferrai beaucoups
@maxtp2742 жыл бұрын
CAFE
@esperanzaaline34442 жыл бұрын
Les prix c nimporte quoi 😨
@temporisation96962 жыл бұрын
C'est combien j'arrive pas à voir c'est où
@AnarchyA7X2 жыл бұрын
@@temporisation9696 Entre 5 et 7 euros
@VictoriaGaible2 жыл бұрын
Je préfère les souris en pâte d ' amande .
@Kangoo92 жыл бұрын
il vends un mélange de pâte à choux et de crème de chocolat à prix d'or ?🤣
@yanisdevaux12422 жыл бұрын
Encore un commentaire inutile ( ce n'est pas contre toi mais si tu trouve que c'est abusé fait la même chose et tu pourras gagner la même chose que lui )
@Kangoo92 жыл бұрын
@@yanisdevaux1242 si ton intervention est juste de venir m'insulter, alors tu ferais mieux de te taire
@yanisdevaux12422 жыл бұрын
@@Kangoo9 A aucun moment je t'ai insulter ( je n'ai utiliser aucun vocabulaire vulgaire )
@Kangoo92 жыл бұрын
@@yanisdevaux1242 excuse moi de m’être emporter, ça ne me ressemble pas
@droopman5462 жыл бұрын
ils repetent trop les mm choses
@pharaonalain87182 жыл бұрын
Désolé, mais ce n'est pas Carême qui a inventé l'éclairs, il n'existait pas. ah, ah, dite à monsieur Lienard que je connais, m'étant présenté pour travailler dans son magasin, que l'éclair ne vient pas, comme il le dit, mais d'un opéra l'éclair au milieu du 19e siècle, très populaire, à travers le monde, qu'un pâtissier lui a donner le nom, comme le Salammbô plus tard. Faut lire avant de dire n'importe quoi aussi chez Food Story
@davidbougueon13922 жыл бұрын
Cest pas food story qui fait les documentaires, je crois , cest des documentaires passés à la tv dans divers émission
@triton45412 жыл бұрын
Je vous like tous les 2 car j'adore aussi au chocolat.