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오늘 명인님 김치레시피로 김장 담갔는데 너무나도 맛있게 돼서 뿌듯하고 기분 좋은 하루였어요ㆍ진정성이 가득한 영상과 향긋한 정성 가득한 요리 레시피 공유해 주셔서 고맙습니다ㆍ👍

김치 담그면서 뭔가 부족했던 점을 세심하게 알려주시니 저도 힘이나서 김장 할 수 있겠어요. 선생님 ~늘 건강하시고 우리 먹거리 많이 가르쳐주세요 !! 감사합니다~^^

정말 정학희 잘 해주시네 일 잘모르는 저도 잘 해 보겠습니다 너무 감사함니다 딱이야 대한민국 에서 👍 최고명민 금상을 ~~~♡♡♡♡♡♡♡

정말 명인처럼 시원시원하게 하십니다 좋은정보감사합니다저도올해는 맛나게담을겁니다감사합니다.

선생님 영상 보고 소량이지만 직접 담궈봤는데 뿌듯했어요ㅎㅎ 라면이나 간신히 끓여먹던 초보 자취러에게 선생님 영상은 큰 가르침입니다. 가진 지식과 정보를 공들여 전달한다는 게 쉽지만은 않을텐데 늘 감사해요

사랑해요 선생님 오래오래 곁에서 긍정의 씨앗을 퍼트려주세요.

전라도김치 잘보고 ,배우고 있어요 음성에 서. 멋저요! 사랑합니다.

쌤님 덕분에 잘배웠습니다. 수고 하셨고 감사합니다

샘 촬영날짜까지 말씀해 주시면서 재료를 잘 준비할수 있도록 알려주시는 섬세함에 진짜루 놀랐습니다~

진젓구성과 사용법까지 자세히 알려주셔서 많은 도움 받았어요. 알려주신대로 해보겠습니다! 힘드셨을텐데 건강하시고요♥

작년에도 선생님의 영상이 큰도움되었지만 1년지난 올해 김장걱정에 다시 보게되었습니다. 너무나 고우신 얼굴로 정확하게 설명해주셔서 감사합니다.^^

올해는 명인님 레시피로 맛난 김치 해먹을랍니다. 감사드려요 ^^

김장 김치 담그는 방법을 상세히 설명해 주셔서 초보자도 따라만 하면 어렵지 않게 담글 수 있을 것 같아요. 절임배추를 이용할 때의 팁도 알려주셔서 도움이 많이 되었어요^^ 풀무원 절임배추를 애용하고 있는 제게도 유익한 동영상 입니다.

김치 명인 이하연씨 정말깔끔하고 맛있게 잘봤습니다 항상 건행하셔서 맛있는것 많이보여 주세요감사합니다~~^^

김장 진짜 힘든데 몇분안에 손쉽게 보고 배우니 감사하고 또 감사합니다^^

이 레시피 정말 유용하게 잘 써먹어요. 맛있다고 엄지 척이네요. 이하연명인님 감사해요.

김장 강의중에 최고십니다 전라도가 고향이라서이지 마음에 쏘옥들어요^^~♡ 김치의 정석입니다!! 구독 좋아요 알림설저해놓고 22년에도 똑같이 김장할것입니다 감사합니다♡♡♡♡♡ 건행~~!!!♡♡♡♡♡

가을햇살이 가득한 마당에서 아궁이에 가마솥,부뚜막ㆍㆍ그리고 김장담그는 영상이 참 아름답고 향수를 느끼게 합니다ㆍ 김치만드는 비법이 영상기록으로 남아 그대로 전수되길바랍니다ㆍ

명인님은 직접 안하셔도 레시피와 곁에서 말씀만 하셔도 배우는 입장에서는 정말 고마운 일이니다.

이하연샘 김장김치는 최곱니다. 꼭 따라서 해보겠습니다. 저희 친정엄마도 청각은 꼭 넣어서 하셨는데 시원하고 씹히면 참 맛있었던거 같았습니다. 고생하셨습니다.즐겁게 잘 봤습니다

수고많으셨어요~~ 잘 보고 배우고 있습니다^^

수고하셨습니다,화이팅!~^^

저도 며칠전에 김장담갔어요 보여주신대로 해봤거든요 남은속을 상온에 익혀서 먹었는데 돌아가시는줄 알았어요 너무 맛있어서.. 어서어서 배추가 익어서 먹기보기를 고대하고 있습니다. 올겨울엔 김치만두도 해먹어볼려고해요. ❤감사합니다

20포기 서울김치 2019년도 담았는데 너무 맛있었어요. 올해도 전라도김치로 해봐야겠네요. 감사합니다.

환상적인 김치영상이네요 정말. 존경스럽습니다 감사합니다 ~~♡♡

영상 잘보고 수고많으셔요 항상 건강하세요~^

잘보았습니다 이번김장 김치는 맛나게 잘할것같아여~^^

감사해요 선생님 레시피대로 해보겠어요 맛있을것 같애요 잘보았어요 ᆢ

영상 넘 잘봤습니다~ 까무랄칠 정도로 맛있다는 멘트에 올해는 쌤의 레시피대로 담가보려고요~^^ 귀한 레시피를 풀어주심에 감사드립니다~~

작년에 김장영상에는 제자분들과 함께 담으셔서 마치 옛날에 품앗이 하는 것처럼 정말 보기 좋았는데 그런 보기 좋은 모습을 명인님이 혼자서 그것도 못하냐고 트집잡는 악플들이 정말 이해가 안가네요. 우리나라의 전통적인 정겨운 김장 모습인데요 ㅠㅠ 명인님 내년에는 악플 신경쓰지 마시고 우리의 전통 모습대로 옹기종기 모여 수다도 하면서 담는 모습 보여주세요. 작년 영상 너무 재밌었어요. 명인님이신데 100포기는 혼자 못하시겠어요? 괜히 트집 잡는거니 맘쓰지 마세요^^ ㅎㅎ명인님의 실력은 이미 최고이신데요!!😄😄 저도 작년에 타국땅에서 김치 체험시킨다고 미국 친구 불러 함께 수다떨며 김장했는데 다들 너무 좋아했었어요. 오늘 올려주신 전라도식 김장 너무 맛있을거 같아요. 올해는 멸치가 통째로 들어간 젓갈을 구했어요. 그거로 명인님의 전라도식 김장 담궈볼께요. 오늘도 전수해 주시느라 애쓰셨어요. 그냥 배우기가 너무 죄송하네요. ㅎ 제 마음 잔뜩 담아 깊이 감사드려요^^😘😘😍😍🥰🥰

좋은정보 감사합니다 소금 한번 더 올려주세요

미국에서 봤어요.정말 수고 많이하셨읍니다.건강하세요. 감사합니다. 축복합니다.

명인이라 그런신지 시원시원 쉽게하시네요,, 배운대로 맞있게 김장담을게요 감사합니다.

올해는 명인님 레시피로 담가봐야겠어요... 작년 재작년 2년동안 김치가 물러져서 너무 속상했는데 올해는 명인님 따라해서 꼭 성공해보고싶어요...

안녕하세요 아름다운 선생님 너무나 맛있는 정성김치 잘보고 침이 꿀꺽하고 넘어갑니다 정말 고생하셨습니다 감사드립니다 사랑합니다 💜 💜 💜

대한민국 초보 주부들에게 너무나 큰힘이 되고 자신감을 갖게 해주셔서 감사합니다 건강하세요

맞아요~김장 하려면 5일정도는 개고생~ 저도 지금 김장하는데 너무 힘드네용~유익한 정보 잘보고갑니다 ~👏👏👏 행복하세용👏👍💕

정말 좋은 정보 감사합니다.

감사합니다 좋은정보로 김장을 할수 있을거같아요~♡~

수고하셨습니다 많이 배우고 맛있는 김장 해보겠습니다~♡♡

작년에 여러사람이 모여서 김장하니까 재미있고 김장분위기 나서 좋던데...

선생님 오늘도 너무잘보앗구요 수고하셨습니다 ~^

김장김치 계량을 해서 해주시니깐 넘 편하고 따라하기 좋으네요. 명인님은 힘드실건데 전 너무편안하게 영상으로 봤습니다. 수고하셨습니다. 이번 김장때 꼭 따라서 해보겠습니다.

김치는 매번 담그지만 매번 자신없는데 명인김치님의 레시피 고대로 다시 도전해 볼렵니다. 애쓰신 것이 영상에 고스란히 묻어나옵니다. 고생하셨습니다. 고맙습니다.

감사합니다 ㅡ너무 자세하게 설명해주시고 맛있게 요리도 해주시고 영상 잘봤어요 다음에 또 영상 공유 해놨으니 보고 또 하면 되겠어요ㅡ내일 김장 하려고 해요 ㅡ수고하세요 감사합니다

잘 보고 배우고 갑니다 수고하셨어요

감사합니다

너무 잘 배웠습니다 저의마음에 꼭 들었어요 김사합니다

선생님 책, 도서관에서 빌려보고 팬이 되었어요. 이번에 유튜브로 만나니 더욱 반가웠어요. 김치소에 들어가는 재료의 특징을 잘 설명해줘서, 원리를 이해하고 담그게 되서 좋았어요. 선생님 동영상 덕분에 배추김치, 동치미도 담았습니다. 주변에서 맛있다고 난리네요. ^^ 이런 귀한 노하우를 공유해 주셔서 감사해요.

이하연명인님정말수고하셨어요~김치맛나게담그은것보고명인님따라서담아보려고요~늦은밤 행복한꿈꾸세요~~~^^

깔끔하고 맛깔나게 담그시네요...이번에도 김장할때 쌤 레시피 참고할꺼예요~ 항상 잘 보고 있어요.

단순한 육수와 감칠맛 젓갈을 이용하셔서 진짜 깔끔하고 오래두고 먹어도 군내 없는 김치가 될거 같아요 여러가지 재료가 너무 많이들어간 육수로 과거에 김치를 담궈 보면 이외로 빨리 쉬고 냄새도 쉰내가 나서 과연 복잡한 육수를 써야하나..생각이 많던참에 명인님 레시피 보고 큰 도움을 받았습니다. 감사합니다

상세한 설명 너무 감사드립니당~👍👍 선생님따라 맛있는 김장 할수 있을것 같아요~ 수고 많으셨어요~👏👏👏

선생님 감사합니다 👍👍👍❤❤

눈여겨보구 잘배워봅니다~

맛있겠어요 잘보았습니다

선생님 안녕하세요 김치 달인에 딸인데 막상 담으려고 하니 엄마는 항상 적당량이라 하시고.. 선생님 한포기 김치 담그기로 성공했습니다 넘 감사드립니다 이 영상 다 보고김장 도전하려고요 선생님 재료보니 어릴때 저희집 재료랑 다 같아요 청각이랑 멸치속젖이랑 올해 김장 꼭 하겠습니다 건강하십시요 진심으로 감사드립니다

감사합니다 수고하셨습니다

명인님의 예쁜 모든 솜씨 맵씨 마음씨 다 사랑합니다.

일도.시원스럽게.잘하시고.멸치건더기.갈아서쓰시는거.진젓..처음봤어요잘배우고갑니다

명인님 김치 담그시는 모습에 깊은 신뢰가 느껴집니다.. 보통은 김치 담글때도 설탕이나 미원등의 조미료의 유혹을 받는데 명인님이 성심껏 담그시는 모습을 보니 굳이 없어도 되겠다는 생각이 드네요.. 명인님의 돌산갓김치, 열무얼갈이김치, 알타리김치, 포기김치 잘 보았습니다.. 항상 성심성의껏 알려 주는 모습에 감사 드립니다.. 구독 좋아요 누르고 자주 방문하겠습니다.

선생님^^목소리가 넘 이쁘세요.귀에 콕콕 감사합니다.맛있게 담아 볼게요^^건강하세요♥

이뽀요. 목소리도 맘씨도 솜씨는 물론이고!!!

너무감사합니다 😀

최고예요 레시피따라올요리사없네요 정확해요 기막혀요

오! 훌륭해요 너무 먹고 싶은 김치입니다 구독도 했어요~^^

늘 보고 있지만 어느 것 하나 빠진 데가 없는 완벽한 김장 김치를 보여주시네요. 감사드리며....수고많으셨어요, 선생님! 잘 배우고 있답니다. 전 해마다 50포기 담는데 말씀하신 소금과 재료의 비율을 잘 따라 해보겠습니다.

이하연명인님 ~~오늘 해남절임배추가 도착해서 명인님 레시피대로 해서 완전 성공했습니다.^^ 정말 맛있어요.진심으로 감사드립니다.~^^♡♡♡

선생님 설명만들어도 맛깔스러워요 월요일쯤 15포기정도 김장하려고 준비중인데 영상에서 잘 배우고갑니다 선생님 감사해요

봐도봐도 몰른겠어요! 선생님 오늘 하루 행복 한 하루 보내세요 ㅋㅋ ㅋㅋ ㅋㅋㅋ 잘웃서요 제가요 ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ

매년 선생님영항보고 따라합니다. 고마워요^^

정말 맛있겠네요 저는 전라도라 진정이 들어가야 김장. 김치같아서 맛있더라구요 진정 넣으시는거보니 진짜 맛나보이네요 ~~👍👍👍

정말 호남김치..맛있게.잘배우갑니다...아주쉽거 하셔요 담영상.기대합니다... 감사합니다

감사합니다 많은 도움 돼습니다 많이 배우고갑니다

좋은정보 감사합니다

아녕하세요 명인님 레시피데로 김장을했는데 너무맛있고 시원하다고 난리였습니다 올해도 똑같이 해보려고 합니다 감사합니다

좋아요 감사합니다~^^

김치를 넘 맛있게하네요

영상 고맙습니다! 올해는 전라도식 김치를 담아 보려고 합니다.

선생님 항상 몸 챙기시며 김장하세요^-^♡

김치의명인이신선생님 얼굴도미인이시고 많은것배우고갑니다 건강하세요

2024 5 23 감사합니다. 구독 좋아요. 알림설정 끝냈습니다. 복습하고 갑니다. 좋은 영상 만들어 주셨으니 복 풍성히 받으십니다. 👍 이십니다

잘 보고 갑니다.

네네 수고하셨습니다 힘드셨는지 손놀림이 힘들어보였어요 언제나 잘 배워갑니다 야외 아궁이도 넘 좋아요 예쁘신 명인님 고맙습니다^^

항상 최곱니다 감사합니다

감사합니다 명인님^^♡ 저는 배추를 직접 심어 담느라 배추크기도 무게도 천차만별이라 언제나 어림잡기가 힘들어 대충 주먹구구로 담아 먹었습니다 게다가 올해는 모종심은 건 벌레가 거의 다먹고 씨로 심은 게 그나마 나비같은 배추처럼으로나마 수확됐습니다 아무리 봐도 답이 없어 결국 화면상 부피를 보고 대략적인 재료 비율을 따져 담아봤습니다 그랬더니 선생님과 좀 다른 부분이 있지만 얼추 계량된 양념의 양이 잘 맞아떨어져서 김장 담는 당일 아주 수월하게 김치를 담을 수 있었습니다 다시 한 번 고맙습니다 🙏 😄 😊

아거자기 하게 말씀하시며 예쁜김치 맛갈 나게하십니나 너무맜이겠어요

감사합니다 잘인용해서김장할랍니다 추석때사먹은김치는당장은맛있었는데한달지나니질렸어요 내가넣구싶은양념넣구맛나게 담겠읍니다

올해김장김치는 이하연명인님표로 해볼까합니당^^♡ 고생하셔서 찍어주신 영상보고 맛있는 김치 담고 인사하러올께요 항상 모르는게 있을때 너무 큰 도움이 됩니다 감사합니다

잘 배우고 갑니다 저도 이렇게 할게요

작년에 선생님김치 레시피로 담구어 정말 맛나게 먹엇네요

수고하세요 정보 감사합니다

올해는 명이님 전라도김치로 해야겠네요 감사합니다 건강하세요👍👍💕💗

진심으로 고맙습니다ㆍ

저도 내일 명인님처럼 김치를 맛있게 전라도식으로 하려고 하는데... 입안에서 군침이 도네요~~훌륭한 레시피 감사합니다.♡

아주 좋아요 😀

놀웨이 할매입니다~ 한국김치가 얼마나 훌륭한 음식인지 머리에 이슬이 내릴수록 더 절실히 느껴게 되네요. 이 좋은 영상을 보고 많은 사람들이 따라하게 되길 바랍니다. 저도 한국에서 좋은재료로 정말정말 따라해 보고 싶어요. 저는 코비드로 인해 고향길이 막혀서 안타깝지만 한국에 사는 많은 분들은 꼭 도전해 보길 추천합니다. I am what I eat이잖아요. 진심으로 이하연선생님께 감사 드려요!^^ 우리 모두 건강하고 행복하도록 화이팅! 😉

김치명임의 묘기에 가까운... 전통에 가까운... 김치만들기... 그러나 똑같이 100%따라해봐도 절대 명인의 맛은 나지 않는... 김치명임쇼!!! 눈으로만 먹겠습니다(몇개따라해보고 난뒤)

영상 잘보앗습니다 🎉