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#OrazioFoodExperience #gnocchi #primipiatti
Questo video mostra come preparare gli gnocchi di patate alla sorrentina. Uno dei modi migliori di mangiare gli gnocchi di patate. Gli gnocchi vengono conditi con sugo di pomodoro, mozzarella (ben scolata), parmigiano e basilico. Tutto in forno per 5 minuti. Buona visione!.
Ingredienti per 4 persone:
-gnocchi di patate 800 g
-passata di pomodoro 500 g
-mozzarella fiordilatte 400 g
-parmigiano o grana padano 80 g
-foglie di basilico q.b.
-1 cipolla (facoltativo)
-2 spicchi di aglio
-sale q.b.
-olio EVO q.b.
-pepe q.b.
00:00 | Intro
00:42 | Ingredienti
00:55 | Preparazione
07:44 | Assaggio
09:52 | Accostamento vini
11:03 | Chiusura