Всегда знал, что еда из тандыра сильно отличается по вкусу от еды с мангала или из духовки. Снова убедился в этом - курица через 1 час была полностью готова, а при разрезании сок вытекал ручьями. Овощи в тандыре за это время идеально пропеклись и не высохли, напитавшись запахами. Если есть тандыр - готовьте, если нет - покупайте. Рецепт маринада - напишу в комментариях.
🍴 В видео:
0:00 Какие дрова я использую для тандыра
0:20 Розжиг тандыра
1:05 Загрузка курицы
2:02 Приготовление
2:32 Готовое блюдо
Если видео было полезным - поставьте лайк и напишите комментарий. Ваш Алексей Марков
#тандыр #курицавтандыре #рецепт