Хлеб с сыром и чесноком на гриле (рецепт на угольном гриле)

Рет қаралды 44,147

10 ай бұрын

Подкопчённый хлеб с сыром и чесноком - очень вкусная закуска и отличный стартер для стимулирования аппетита. Сырно-чесночный хлеб особенно хорош, если его подать в начале барбекю вечеринки. Для этого рецепта достаточно простых ингредиентов, а с приготовлением справится любой, кто в первые видит гриль.
Эту ароматную закуску можно приготовить пока разогревается гриль. Рецепт подходит для любого гриля, где можно сделать непрямой средний жар, в том числе для газового, пеллетного и электрического.
Кстати, если не коптить, то такой батон можно сделать даже в духовке.
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: grill-bbq.ru/recipe/khleb-s-s...
В съемках участвовали:
• Угольный гриль SNS Kettle grillmag.ru/product-category/...
• Корзина для копчения Slow 'N Sear grillmag.ru/?s=%D0%BA%D0%BE%D...
• Фольга для гриля grillmag.ru/product/folga-44s...
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба grill-bbq.ru/forums/. Там я отвечаю на все вопросы!
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
Подписывайтесь на наши другие каналы:
• Телеграм-канал для продвинутых гриль-мастеров: t.me/grillbbqclub
• Форум гриль-мастеров grill-bbq.ru/forums/
• Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/grillbbqclub
• Вконтакте: grillbbqclub
• Rutube: rutube.ru/channel/24252005/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
#гриль #закуска #рецепт #хлеб

Пікірлер: 74

@user-qs7jd5hw6s 9 ай бұрын

Сергей сегодня сделал этот рецепт полный улёт отвал башки сделал сразу 2 ботона на вебер 57 50 очень просто спосибо тибе смотрю все ваши рецепты такие маленькие рецепты очень нужны

@user-ln5ii3iv3r 10 ай бұрын

Сергей, мелкие и простые рецепты тоже нужны. С нетерпением ждём!!!

@zadni4a 10 ай бұрын

Круто! Посмотрев рецепт, понял, что можно приготовить это и в духовке, когда нет возможности добраться до гриля)

@user-bd9sr5ds9m 10 ай бұрын

Вооот. Очередной супер рецепт в копилку. Нужно больше таких рецептов

@user-wc5dm8fd6m Ай бұрын

Спасибо вам за ваши интересные и вкусные ролики

@valery4538 10 ай бұрын

Обычно заворачивают сначала в пергамент , чтоб не прилипало к фольге , а так старый добротный рецепт моей бабушки , только делали в печке

@otonochogames 10 ай бұрын

Первое блюдо на канале, которое я могу себе позволить. ;)

@user-hm5ek2ge9s 2 күн бұрын

Лайк

@user-zv4fx8tq2o 10 ай бұрын

Отмечу детали-от взгляда песеля до финального хруста-5 из 5 !!! Впрочем, как всегда! Спасибо!

@AlikKra 10 ай бұрын

О! необычно, уже интересно... начинаю смотреть.

@user-fy2jp7ym3g 10 ай бұрын

🔥🔥🔥 сейчас приготовил. Семья в восторге!!!

@DmitriyNechaev1507 10 ай бұрын

Моя любимая рубрика) закуски!

@olgabondarenko116 10 ай бұрын

Респект...как всегда : "на высоте"... спасибо за Ваши рецепты

@user-pm1sd1fl4n 9 ай бұрын

Идея - огонь! Вот прям щас, в ближайшие выходные попробую. Спасибо, Сергей, это очень интересно.

@Grillbbqclub 9 ай бұрын

@alexandernesterov7237 10 ай бұрын

Записываем,в отпуске повторим) Хочется еще рецепт приготовления терпуга,на вашем канале)

@user-uh9yw9dj9b 10 ай бұрын

За терпуга плюсую👍

@Philushkin 10 ай бұрын

Обалденный рецепт! Спасибо!

@bnmn 10 ай бұрын

Шикарный рецепт, просто и вкусно

@user-hj8gm5mh7e 9 ай бұрын

Маэстро играючи превратил банальный батон в элегантное фуршетное блюдо!🙂👍

@Alexander_Gennadich 10 ай бұрын

Спасибо! Попробуем! Очень интересно!

@MaximZharov 10 ай бұрын

Вот бы этим хлебушком макнуть в чудный итальянский супчик фрутти ди маре! И с мидиями будет очень хорошо. Нравятся ваши рецепты) Еще бы хлебушек самому испечь тогда наверное вообще замечательно будет. А так - просто и вкусно! 👍

@user-ec1ss4ln3x 10 ай бұрын

Здоровья Вам и Удачи каналу!

@user-qb3yi1fq7q 10 ай бұрын

Спасибо, будем делать 😁

@user-pm4mq4su4z 10 ай бұрын

Масло Валуйское! Самое вкусное! Привет из Валуек!

@POSITIVE_OUTLOOK7 10 ай бұрын

Интересно,при случае попробуем,благодарю за рецепт✊️

@user-cx1ce7yc7m 6 ай бұрын

Классссссс....спасибо !!!!!

@Tusya7777 10 ай бұрын

Обалденный рецепт! 🔥 Спасибо от души! 🫶 Это же гениально! А вот высказывания : «Не-не-не, ребята, не пугайтесь, хлеб мы печь не будем» и « гости заранее накидались и не съели много мяса» срочно на цитаты, у Вас отменное чувство юмора 👍🏻

@vitality2203 10 ай бұрын

Сделал в духовке, класс)

@starikmakar 10 ай бұрын

Бесподобно!!!

@user-eh1nr8vn9o 10 ай бұрын

побольше таких рецептов!

@ioangrozniy7602 10 ай бұрын

Спасибо 🙏

@vladimirseregov6940 10 ай бұрын

Класс!

@dmitriysokolov5804 10 ай бұрын

Я думаю ,можно было попробовать, масло залить в пластиковый соусник. С большим носиком. И аккуратно нажимая , пролить все слоя хлеба.

@kvakushka666 10 ай бұрын

Ну всё... Теперь я знаю, чем своих удивить, пока будут ждать приготовления мяса 😂😂😂. Огромное спасибо за рецепт!!! Всего самого наилучшего!!!

@aristarhnaum 10 ай бұрын

И снова здравствуйте! Прошли уже все мои и моих родственников Дни Рождения, так и остался без подарка! Жду как никогда SNS 57, подарите, а то лето заканчивается! Поздравляю с фестивалем, с новым видео и днём строителя! Вы строитель вкусных блюд!

@COTTONMAU5 2 ай бұрын

Пожалуй, этот рецепт я смогу исполнить в своём свежекупленном 44см гриле за 2 тыщи рублей 😂

@Alexander-wd7ss 10 ай бұрын

Класс! Когда отчет с фестиваля??

@user-qg1zg7ii1g 10 ай бұрын

Класс

@user-kr9ug4zd3w 10 ай бұрын

Это мы повторяем. Спасибо!

@oneman_bbq 9 ай бұрын

👍тема. Прям норм!

@idavletbaev 10 ай бұрын

Сергей, давно хотел спросить: что у вас за нож? Что-то среднее между сантоку, накири и шеф-ножа. На 3- 40 хорошо видно.

@user-sm2ue8ft7x 10 ай бұрын

👍. Батон сладкий или нет?

@aH6y 10 ай бұрын

какой толщины фольгу используете для данного рецепта? 20мкм?

@abazarking 10 ай бұрын

Коллеги гриль-мастера, подскажите какие угольные брикеты сейчас для лоу и слоу топ? Ну там для ребрышек 3-2-1, например. После известных событий брал главжар - была бомба. Пропустил годик с рождением сына, щас что берем на долгую змейку?

@4erepuxa 10 ай бұрын

Ещё бекона добавить...и уи😊

@alexdrum1425 10 ай бұрын

а хлеб лучше свежий или "вчерашний"?

@AlexAnder-lv3bc 10 ай бұрын

Хлеб свежий или лучше почерствее ?

@universalautorepair7799 9 ай бұрын

Вкусно. Сытно. Но мне брускетта больше нравится)))

@user-hm5ek2ge9s 2 күн бұрын

А мне пельмени

@user-xu5md5hf9t 10 ай бұрын

Можно в духовке сделать

@YuriIluhin 10 ай бұрын

Первый пошел!

@valerik.ravelik 10 ай бұрын

сколько градусов если на газовом гриле?

@user-uk6iy9vi6l 10 ай бұрын

Столько же

@user-rf7co4rl4b 10 ай бұрын

Лайк не глядя

@AlikKra 10 ай бұрын

Make a delicious snack with crispy bread, melted cheese, and garlic butter. Suitable for charcoal, gas, or pellet grills. ✦ Make cheese on garlic bread using a sliced long loaf. 00:06 ✦ Cooking instructions for smoked bread 01:38 ✦ Using a basket will help regulate the temperature and prevent direct heat 03:19 ✦ Grilling bread with butter and parsley pesto 05:49 ✦ Spread oil and mozzarella on bread slices. 07:52 ✦ Smoking a loaf of bread in two stages Click to expand 09:30 ✦ Cheese is crispy on the outside and soft on the inside with a strong garlic aroma and unique texture. 12:03 ✦ Tips for making crispy bread 14:18

@user-rs1ih2mk4g 10 ай бұрын

Ты классный😊😊😊, может познакомимся?😊😊😊

@sorokinmikhail8306 10 ай бұрын

Из бородинского что нибудь

@user-zo4fj2vh7z 9 ай бұрын

Доброй ночи. Простите, а почему меня забанили в телеге? Оскорблений небыло, мата тоже. Просто сказал, что я несогласен с ценой бочи.Заранее спасибо за ответ

@sergeyzzaitsev 9 ай бұрын

Вы не один такой, забанить могут и не говоривших, а за реакцию👎

@mabyrr 10 ай бұрын

С копчёным маслом из Вашего другого рецепта было бы вкуснее.

@Larin_LNN 10 ай бұрын

Вам нужен робот газонокосилка, чтобы не отвлекаться от любимого дела)

@user-hm2jk7jw8j 10 ай бұрын

Забыли чеснок

@nvic96 10 ай бұрын

Выглядит очень вкусно, мне кажется, что чеснок тут лишним не будет!😂😂😂

@oleksandr2519 10 ай бұрын

Кубики сантиметров 4-5 , но никак не 2

@HuxLe1 2 ай бұрын

Сыр легче пластинками было нарезать и запихать

@Grillbbqclub Ай бұрын

Можно, но так быстрее получается.

@eugenfedyukovich8328 10 ай бұрын

Где генезис????

@user-hr5ft3pm2n 10 ай бұрын

Рецепт не для меня точно, пачку масла ещё и в промышленный хлеб... перебор. Ссори.

@idavletbaev 10 ай бұрын

Я на этом канале очень давно. По моему с 16 тыс подписчиков. Число подписчиков растет очень медленно. Но, по моим ощущениям, эти видео смотрят большинство подписчиков. Ибо, случайных тут очень мало. Согласны?

@user-yr8wu3uo2u 9 ай бұрын

Все очень круто. Но, есть одно но. Как можно так варварски счищать ножом чеснок с чеснокодавки?! Ну сделайте это ложкой или обратной стороной ножа (обухом).

@Grillbbqclub 9 ай бұрын

Согласен. :)