Hallo liebe Grillfreunde! ♨️
Heute grillen wir "Fleisch im Stück" - Karree vom Doroc Schwein. Da das saftige Fleisch ein ganz wunderbares Aroma besitzt, benutzen wir natürlich keinerlei kräftige Gewürze. Diese würden nur den köstlichen Geschmack verfälschen.
Ein gutes Salz und frisch gemahlener, schwarzer Pfeffer aus der Mühle sind genug - aber seht selbst!
Ich freue mich sehr auf eure Kommentare und natürlich gerne auch über einen Daumen nach oben und ein Abo.
✘ Nützliche Dinge fürs Grillen:
*WEBER 6493, 3-seitige Grillbürste mit Edelstahlborsten, 53 cm - amzn.to/2kG3Cqa
*KEBAB GRILLSPIESSE EDELSTAHL, 2,3cm breit, 2er Set - amzn.to/2qnZU87
*NAPOLEON Grillzange mit Heber amzn.to/2qJUTJG
*STEAKCHAMP 3-color, Steak Thermometer amzn.to/2qHoJO4
*MOESTA Digitales LCD Einstichthermometer - amzn.to/2tl50nF
*PREMIUM Grillhandschuhe - amzn.to/3e6UGpH
*CARACT Wursteinschneider, für einen schnellen und einfachen Kreuzschnitt bei Brat- und Currywurst - amzn.to/2kKiXWI
*ANSELF Knoblauchpresse und Knoblauchschneider 2 in 1 aus Aluminium - amzn.to/2ohC3Yp
*PEUGEOT Alaska elektrische Pfeffermühle + Salzmühle, Set, 17 cm - amzn.to/2opkQwH
*TRAMONTINA Steak-Besteck, 12-teilig - amzn.to/2r66ikv
✘ Die Grillzangen aus meinem Test:
*1.Platz: THÜROS Grillzange Edelstahl 400 mm - amzn.to/2ktDEGi
*2.Platz: TONGLITE Edelstahl-Grillzange mit LED-Beleuchtung LX-X1000 - amzn.to/2kGl5yz
✘ Braucht man immer:
*BOSCH Küchenmaschine MUM56340 Styline 900 Watt mit Edelstahl-Rührschüssel, Durchlaufschnitzler, Fleischwolf-Aufsatz, Rühr-Schlagbesen, etc. - amzn.to/2nNDwUC
✘ Gewürze, etc.:
*ROYAL SPICE Gyros impression, Gewürzzubereitung nach einem Originalrezept einer griechischen Taverne, 120g - amzn.to/2p8rrbQ
*ROYAL SPICE Döner Gewürzzubereitung, 100g - amzn.to/2pCvFgz
*MALDON Sea Salt Salzflocken, 250g - amzn.to/2kmLw00
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