GULA NIRA | How It's Made

GULA NIRA | How It's Made - Palm Sugar

Рет қаралды 63,920

Күн бұрын

0:00 Intro
0:21 Tuang Nira
1:06 Tuang Gula
2:21 Ambil Gula Melaka Cair
3:58 Cara Nak Cam Gula Melaka Hampir Siap
4:29 Angkat Kawah
4:49 Proses Pekatkan Gula Melaka
5:14 Proses Buat Ibu Gula Melaka
7:36 Proses Masukkan Gula Melaka Dalam Acuan
9:18 Proses Angkat Acuan
10:20 Gula Melaka Yang Sudah Siap
Untuk order : Baihaqi - 011 22226346
Facebook : / ajimochannel
Instagram : Ajimo.channel
Email : ajimo@absyer.site
#barangbaikbarangkita #streetfood #malaysianstreetfood

Пікірлер: 160

@zainuddinsamad2202 2 жыл бұрын

mula-mula tengok dah ok, tiba-tiba dia tambah gula pasir(gula putih prai) pulak.... aduhaiii... sayang seribu kali sayanggg.... apa2 pun terima kasih admin... nak tengok video buat gula kerek ni xbanyak sumber dr malaysia

@jalakleteng7897 Жыл бұрын

Org klntan mmg suka manis.sbb tu bubuh gula bagi ada rasa sesuai dgn selera negeri masing2

@emirsyuk9571 3 жыл бұрын

best video yg tiada background mcm ni.. music hnya mngganggu shj.. teruskan buat vid mcm ni

@suhaylnizam901 3 жыл бұрын

Best tgk video camni. Mmg layan habis

@Ajimo 3 жыл бұрын

Dinasihatkan supaya tengok video dengan subtitle Melayu/English. Sebab penerangan setiap peringkat ada dalam subtitle. Sudah pasti ada yang cakap gula ni tak ori sebab campur gula. Tapi pada pendapat kami, setiap negeri ada cara masing2. Kalau di tempat anda ada yg buat gula melaka 100% nira, boleh komen dibawah. Kami nak pergi usha.😊🌷

@MUHAMMADFARISH16 3 жыл бұрын

Kejap sgt subtitle tu tubik. Xdan nak baca. Trpaksa rewind dan pause sekejap 😅

@Ajimo 3 жыл бұрын

okay baik. dah tambah 2 saat setiap subtitle. harap membantu🌷

@MUHAMMADFARISH16 3 жыл бұрын

@@Ajimo Good 👍

@yie_tw2496 3 жыл бұрын

kne ubuh gula pasir sedikit.. jika xubuh, lambat keras ble dlm proses penyejukkan...

@mohammadamir4486 3 жыл бұрын

Ada je kt kelantan dia buat nise xcapur gula, nise ori

@FoodStoriesAdventure 3 жыл бұрын

Unique kind process of making Gula Melaka. Thanks for sharing the video. 👍 👍

@naaaniza8738 3 жыл бұрын

Yang tambah gula ni murah sikit pada yg Ori.

@muhammadhafizan5323 3 жыл бұрын

YT channel peberet. Xbanyak cakap dan mudah difahami prosesnya 🔥🔥🔥

@Ajimo 3 жыл бұрын

terima kasih. mohon klik subtitle utk penerangan

@yatineeariffin5857 3 жыл бұрын

Tahniah.

@renzaku007 3 жыл бұрын

best bang video pendek2 macam ni benda simple yang kita tak terfikir how its made hehehe

@izwan100 3 жыл бұрын

Paling puas hati part scrap gula dari tepi kuali tu...satisfaction guaranteed!

@abdullahkhairulazzamproduc9128 3 жыл бұрын

Assalamualaikum AJIMO.. #PEMBURUPENIAGAJALANAN IS WATCHING... KEMAH TERBAIK BOS.. baru kutahu laguni cara buat benda nih.. MENARIK

@faizalsktm8782 3 жыл бұрын

gula melaka asli sebenarnya berkhasiat tapi kalau dicampur gula jadi tak berapa berkahsiat arr..

@ativaroyalty 3 жыл бұрын

Boleh tgk dalil dari Mana2 journal gula melaka asli berkhasiat berbabding gula Putih??

@faizalsktm8782 3 жыл бұрын

@@ativaroyalty Gula melaka secara semula jadi rendah dalam Indeks Glikemik (GI), yang memiliki faedah dalam mengawal berat badan dan meningkatkan kadar glukosa dan lipid pada pesakit diabetes (jenis 1 dan jenis 2). Ia juga mempunyai kandungan nutrisi yang jauh lebih kaya daripada makanan lain yang tersedia secara komersial pemanis. Gula melaka sangat tinggi Kalium, Magnesium, Zink dan Zat Besi dan merupakan sumber semula jadi vitamin B1, B2, B3, B6 dan C. Ia adalah 100% Organik, pemanis semula jadi yang tidak diproses, tidak ditapis, dan tidak dicuci dan tidak mengandungi bahan pengawet (Apriyantono et al., 2002)..tu sikit kajian dari universiti malaysia pahang..ko nk yg penuh cari sendiri...banyakkan membaca...tgk youtube dari doc2 yang bercakap pasal gula melaka original..

@ativaroyalty 3 жыл бұрын

@@faizalsktm8782 tq bro for the nice info. I do hope u never take white sugar in your daily diet as it is claimed to have a higher GI and not healthy. ✌️

@naziransudin2157 Жыл бұрын

Gula nisan asli ni gebu ka..payah nk dpt yg pure..xnak yg gula putih..gula putih xelok utk kesihatan

@mohdfaizi2111 Жыл бұрын

The thing is it’s mixed with white sugar so it’s still not so different 😅

@elisenvlog4210 3 жыл бұрын

Mantap sekali Sehabat ku

@muhammadsyafiq1004 3 жыл бұрын

"Mother" tu ambo sero buleh terjemoh jadi "starter". Tepat sikit. Tapi nampak macam proses "tempered" proses buat ibu tu. Biasa orang buat coklat atau gula-gula panggil gitu. Ambo sero jer lah. Dok tengok adik buat coklat biasa dia panggil tempered bila dia buat gitu.

@Zoolzarizi 3 жыл бұрын

Menarik nu

@w0ood 3 жыл бұрын

Siapa yg tak berapa paham perbualan dlm video ni. Boleh klik di subtittle ke malay atau english Sekadar perkongsian

@kakiyoutube5582 3 жыл бұрын

Mantap mas broo

@danielmohammad90 3 жыл бұрын

Paduu

@zacfarzly4933 2 жыл бұрын

Tak lupa juga rokok saat di poket sebagai peneman sementara menanti bunga sena. Saat saat yg di nanti pun tiba bila air nira menjadi gula Melaka .

@orangecooking 3 жыл бұрын

Gula Malaka rasanya sedap sangat untuk masak

@lobakputih202 3 жыл бұрын

Nanti buat pula proses gula enau

@alin2721 3 жыл бұрын

ada je yg buat gula melaka tanpa guna gula pasir kat kelantan...zaman sekarang mmg susah nk dpt..tp kalau cr mmg ada. (edit : video mmg terbaik 💯)

@majaz417 3 жыл бұрын

Nnti mahal org xnak beli.. Tp bila campur gula org bising.. Guane malaysia haha.. Nak kualiti kena mahey sikit laaa

@tukangramban8266 2 жыл бұрын

Salam dari indonesia jawa tengah

@dfvlog3640 3 жыл бұрын

Bikin gula merah ngaduknya hrs kenceng tuh😀😀👍👍

@chucknorris6773 3 жыл бұрын

Oiii! Ini Bukan Air nira ori!! Ini air tambah gula!! Sohai

@esteebrown4102 3 жыл бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻

@mohdafifiarif8409 3 жыл бұрын

Org nk yg piaow nira punye bkn yg campur2.. x ori la pakai gula tebu prai..

@carlosliu9317 3 жыл бұрын

Kalau gula aren/nira Cara membuat di indonesia Tidak di tambah gula Jd benar2 asli dari mutu nya...

@wawasamsudin 3 жыл бұрын

Yg ni versi kelantan... Ada juga di negeri lain yang tak masukkan gula...

@intwoplaces7251 3 жыл бұрын

Export ke US la :) agak payah jugak nak cari kat sini

@MelorFood 3 жыл бұрын

👍👍👍

@Ajimo 3 жыл бұрын

👍🏼👍🏼👍🏼

@Lito1601 2 жыл бұрын

👍👍

@hnhatminh 2 жыл бұрын

Gula nira is sugar. Why is sugar (refined white sugar) added into the nira? Is it for easier to be thicken?

@budakcelake 2 жыл бұрын

My guess is its not that sweet without them and to highlight the flavor edit: someone told it was to shorten the hardening process

@hnhatminh 2 жыл бұрын

@@budakcelake Thanks a lot for your information! Have a nice day, bro!

@travelmateinternational6695 Жыл бұрын

Without white sugar it will not be hard.

@LN-pe5rc 2 жыл бұрын

Hi, may I know that green container is made of glass or ...? Cos when sugar boils, it is over 100°C de...very hot😅.

@azuaris 3 жыл бұрын

huh dia campur gula!

@nurz254 3 жыл бұрын

Ni lain ek dr gula aren..

@anidahhashim7473 3 жыл бұрын

Susah nak buat, jd harga yg dibyr utk beli gula ni tak perlu lah kita pertikaikan. Tk admin

@coronaviruspembunuh 3 жыл бұрын

Nak tambah manis itu buh gula pasir biasalah Kelantan mmg suka manis

@seinteizer019 3 жыл бұрын

ni gula melaka versi kelantan, sebab tambah gula pasir huhu

@Ajimo 3 жыл бұрын

😄

@UwaisQarni8683 3 жыл бұрын

tu kata.. guane kire tmbh gula pasir. hahaha..

@yahyarusmin5861 3 жыл бұрын

*kalo disini gak pake gula pasir bro, berarti beda ya sama disini...* *by the way, nice video 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻*

@Ajimo 3 жыл бұрын

terima kasih👍🏼👍🏼

@ahmaddanish4521 3 жыл бұрын

Tak jugk mas...ikut negeri masing2 juga

@rxa1135 3 жыл бұрын

Where can I busy those palm sugar?

@NoName-zt8fg 3 жыл бұрын

Apa barang campur gula huhu

@HIRO_769 2 жыл бұрын

awat tambah gula pasiaq? ka mmg cmtu?

@fazilahputeh6325 3 жыл бұрын

kenapa msuk kan gula puteh..pesakit kncing mnis mcm saya ni xleh..mke..bahaya

@mariaabdulhadi7969 2 жыл бұрын

Kena hati hati nak beli gula melaka gula nira ke. Sekali terbeli yang tak asli .

@puakasereng3823 3 жыл бұрын

Steadyyy

@MrWhite-de3mg 2 жыл бұрын

Xori dah buh gula prai gak baq hiang

@ahmadkhalil4793 3 жыл бұрын

Gula melaka ni aku rasa ada potensi jadi barangan import ke negara lain, ke tidak?

@Ajimo 3 жыл бұрын

boleh sangat

@amirulakmal2310 3 жыл бұрын

Thailand byk export ke negara2 lain. Diorg panggil Palm Sugar(Gula Kelapa).

@LN-pe5rc 2 жыл бұрын

This process of making gula melaka is very laborious, why can't use technology🤔 leh....?

@sofiahmatamin5753 3 жыл бұрын

aritu ada masuk majalah 3, bt gula kerek x campur gula, tp xda alamat

@sofiahmatamin5753 3 жыл бұрын

@Awal Nazri kt kelantan tp xtau nm kg apa

@msaa8993 3 жыл бұрын

ada gula tiruan , tk bagus dah ni... orang kencing manis bahaya makan jika campur gula tiruan.

@edwardlifetv6117 3 жыл бұрын

This is because it should be made of natural sweets, right?

@coronaviruspembunuh 3 жыл бұрын

Kelantan like more sweet

@iennamarina8279 3 жыл бұрын

Tak asli macam Gula Anau Negeri Sembilan. Gula Anau Nogori tak campur Gula putih Dan warna TDK Hitam sgt, Ada merah2 gelap skit.

@annasoughpakiam9286 2 жыл бұрын

Mengapa letak gula putih ye?

@ikhwansamurai7096 3 жыл бұрын

Rosok keaslian nisan capur gula kimia.. Sbb tu rmai kencing manis

@coronaviruspembunuh 3 жыл бұрын

Biasalah Kelantan nak tambah manis

@winasafira2692 3 жыл бұрын

looo masih di tambah gula pasir

@gaurisonawane9123 3 жыл бұрын

In which country this is made

@Xeras10 3 жыл бұрын

Malaysia

@r.a1807 3 жыл бұрын

Dok ori mano la sbb nyo gih letok dale acuan. Pah mano gih kerek?

@hobiyahabibi5797 3 жыл бұрын

Ada tahu tak gula nira yang asli di Kelantan? Tengah mencari.

@jalakleteng7897 3 жыл бұрын

Versi moden NIE...hahaha

@zamirbahauddin5910 3 жыл бұрын

kira x sihat la makan gula melaka ni ek. letak gula x dpt la nak jadikan penganti gula pasir

@shukrinordin9329 3 жыл бұрын

assalamualaikum kalau nk order gula melaka ni ada no. tak

@Ajimo 3 жыл бұрын

Waalaikumusalam. ada dalam description 👍🏼

@shukrinordin9329 3 жыл бұрын

@@Ajimo o.k terima kasih boss, sokong BMF

@asiahpiei5162 3 жыл бұрын

Emmm tak asli doh ..taruk gula ..🤔

@meenavijaykumar7273 3 жыл бұрын

Tak faham kenapa ia tambah gula prai😡

@Adanaberkat 3 жыл бұрын

Mungkin untuk mengeraskan sedikit gula Nira bila telah beku supaya ia tidak pecah bila keluar dari acuannya.. Wallahualam.

@naazmananasuhah3696 3 жыл бұрын

Klu tak tambah gula , tak jadi la nise nipah berlainan dgn nise kelapa

@rozitashoaib5627 3 жыл бұрын

Betullah..x ori..em..x maulah..org nk jaga kesihatan..mahal pun x per

@IS-ky2ri 3 жыл бұрын

Sepatutnya xdicampur dgn gula pasir

@iqbalhatipi7784 3 жыл бұрын

yg ni versi kelantan

@lobakputih202 3 жыл бұрын

Itu cara mereka sendiri...... tak perlu pertikai.

@jalakleteng7897 3 жыл бұрын

Oren Klate Suko benda Hok manis.klau ore luar x suka manis tambah air....haha

@iqbalhatipi7784 3 жыл бұрын

@@jalakleteng7897 hahaha.....jame budok2 dulu wak po coklat jah nisey ni

@user-lr3mp2ck7l Жыл бұрын

why you add refined sugar? its not original palm sugar

@Adanaberkat 3 жыл бұрын

Terganggu dgn Gula Putih PLK..

@CRYPTODUNIA. 3 жыл бұрын

Is it not possible to make palm sugar without adding SUGAR in it????🤔🤔🤔

@hyuuganatsume2621 3 жыл бұрын

I think only in that state they will add white sugar, others dont

@CRYPTODUNIA. 3 жыл бұрын

@@hyuuganatsume2621 Okay. But if they adulterate with normal sugar, then what's the use of using coconut sugar?

@maxedzol5275 3 жыл бұрын

@@CRYPTODUNIA. how should i put it, palm sugar has this distinct taste from regular sugar so adding regular sugar would only sweeten it but not change its original taste that much.

@CRYPTODUNIA. 3 жыл бұрын

@@maxedzol5275 But I saw others are making without adding regular sugar!!

@maxedzol5275 3 жыл бұрын

@@CRYPTODUNIA. its just a matter of preference/method, some adds sugar some dont. And the uploader of this video has also stated the same thing about the difference. Hope it helps.

@ariffnazree5383 3 жыл бұрын

Dalgona ke ni😂

@badmoodism 3 жыл бұрын

Gula melaka

@redhawx4216 3 жыл бұрын

Delguna

@man-lt3rs 9 ай бұрын

Kebersihannya meragukan..

@salimpbl476 3 жыл бұрын

woww many wrong things : no safety and not argonomic for how work there he is making sugar why he add more white sugar ??? he put liquid in plastic recipe

@mardhiahabdullah9031 3 жыл бұрын

Tak ori gula nira

@azharharun2684 3 жыл бұрын

Emmm.. tambah gula jugak.. so gula melaka pon dah tak asli.. mendatang penyakit jugak..

@lobakputih202 3 жыл бұрын

Bukannya hari-hari kau telan....

@azharharun2684 3 жыл бұрын

Itu pon nak imo..

@jalakleteng7897 3 жыл бұрын

Klu x suka manis tambah air....

@mohdsamdool6397 Жыл бұрын

Bila masuk kan gula pasir..dah tak ori lg..tak bagus utk kesihatan wallahu a’alam

@solehbandung5974 Жыл бұрын

Nak asli boleh import dari indon lah 😂 banyak gula dari pokok nira /aren

@bagusrizkiramadhan9733 3 жыл бұрын

kok aneh di kasih gula pasir ,kakek sya bikin gula juga tpi gak di kasih gula pasir

@krkicful 3 жыл бұрын

Kelantan terkenal dengan makanan manis. Kalau boleh, nasik putih pun nak dicampur gula 😂

@Ajimo 3 жыл бұрын

@@krkicful 🤣😂

@alin2721 3 жыл бұрын

@@krkicful ada nasik lemak kat kelantan aku try hr tu nasi dia manis..😅

@coronaviruspembunuh 3 жыл бұрын

Kelantan mmg suka lebih manis

@coronaviruspembunuh 3 жыл бұрын

Kari pon manis

@krkicful 3 жыл бұрын

Air tuak ni Trevor James/Food Ranger bagi rating 0.5/10 🤣

@yie_tw2496 3 жыл бұрын

@Syed Amirul bini.dia cina.. mmg pro ke cina laaa... relax, biarkan dia.. org giler pon x mkn sotong celup tepung ngan air nira... org minum air kelapa fresh laa... 😂

@lulzmd5090 3 жыл бұрын

@Syed Amirul calm your tits dude. Its not about melayu tu pencacai. The world does not revolve around melayu pun. Selera dia suka ati dia la nk komen ape.

@lulzmd5090 3 жыл бұрын

Stupid joke mende plak ko ni? Dh ko mls google nah aku tampal kat sini www.urbandictionary.com/define.php?term=Calm+your+tits&amp=true Malas nk bukak? Meh tampal maksud dia plak An expression uttered when an individual reacts in an inappropriately excited manner to a given situation. "Oh, my God. Did you see that guy hit on my girlfriend? He gave her a drink and smiled at her. He's totally trying to hit on her. I'm going to fight him." Dave: "Calm your tits, Jim. He's the bartender." Im not joking at all. Org dtg channel ni nk chill2 je, nk tgk video santai2. Peace out

@sum41king 3 жыл бұрын

@Syed Amirul Makanan Cina je? Yang aku tahu dia banyak gi kedai-kedai Melayu je time dia tour Malaysia. Sebab kau malas nak tahu la kau jadi tak tahu pastu duk cakap dia tunjuk makanan Cina je. Lol!

@sum41king 3 жыл бұрын

@Syed Amirul apa kaitan tah