ada kikil yang sudah berhari" di kulkas. niat awal mau di bikin oseng. akhirnya jadi lah gulai.
ini untuk resep nya ya..
Gulai kikil
bahan :
500 gr kikil sapi
800 ml air
6 btr bawang merah
3 siung bawang putih
3 btr kemiri
1/2 sdm ketumbar
1/4 sdt jintan
6 bh cabai merah keriting
5 bh cabai rawit merah
3 mata asam jawa
1/2 butir gula merah
1sdt kaldu bubuk, garam
1/3 bks santan sachet 65ml
1 ruas lengkuas
2 lbr daun jeruk
1 btg sereh
1 sachet bumbu gulai instant