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🔽初の韓国料理レシピ本が出来ました
★Amazon特別セット、マイナビBOOKSサイン本、通常版の
３タイプで先行予約受付中です。
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■【Amazon特別セット】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん(特別レシピ動画付き)
www.amazon.co.jp/dp/B09NH3V87Y
1,980円(税込)
書籍『ヨンジョンの幸せ韓国ごはん』と特別レシピ動画がセットになったAmazon限定版です。動画では書籍に掲載しきれなかった特別なレシピ「カボチャソルギ」と「キョンダン」をご紹介します。
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■【マイナビBOOKS限定　サイン本】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん
1,705円(税込)
book.mynavi.jp/ec/products/de
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マイナビBOOKSにて書籍版をご予約、ご購入いただいた方に、数量限定でキム・ヨンジョンさんのサイン入り書籍をお届けします！
期間内でも数量に達し次第終了となりますので、ぜひお早めにご注文ください！
※電子版（PDF版）にはサインは入りません。誤って購入した場合、返金は承れませんのでご注意ください。
※サイン入り書籍のご購入は、お一人様1冊まででお願いいたします。
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■【通常版】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん
1,705円(税込)
www.amazon.co.jp/dp/4839977445
書籍のみの通常版になります。
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発売日は2022年1月21日です
🔽その他の【豚キムチ】【ブルゴギ】【サムギョップサル】【ボッサム】などのお肉料理
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/ @kankoku_ryouri
🔽KZfaqヨンジョンの【韓国調味料紹介】 • 🥰知っておこう！韓国調味料＆おすすめ楽々調味...
【目次】
0:00 サムギョプサルワイン焼き作り方の初め
2:08 材料紹介
4:33 豚肉焼く
5:44 豚肉蒸す
6:56 肉に味付けをして煮込む
8:53 ニラサラダ作り
10;13 大根スライス漬物作り
10:43 豚肉盛り付ける
◎材料　ーー　４人前
豚バラブロック　ー　600ｇ
にんにく　ー　丸一個
玉ねぎ　ー　100ｇ
60ｇ　ー　蒸す時に使う40ｇ　ー　サラダに使う）
ニラ　ー　50ｇ　　
長ネギ　‐１本
（青い所ー蒸す時に使う　白い所　ー　ニラサラダに使う）
大根　ー　200ｇ
◎味つけ
水　ー　100ml
料理酒　ー　100ml
ワイン　ー　100ml
醤油　ー　大さじ4
蜂蜜　ー　大さじ1.5
みりん　＾　大さじ1
◎ニラサラダの味付け
唐辛子粉　ー　大さじ1/2～1
醤油　ー　大さじ1
酢　ー　大さじ1
砂糖　ー　小さじ2
レモン汁　ー　大さじ1
いりごま　ー　小さじ1
◎大根スライス漬け物
水　ーー　大さじ3
酢　ー　大さじ2
砂糖　ーー　大さじ1.5
塩　ーー　小さじ2/3
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ　韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
　PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ　hansamo」主宰
🔽ヨンジョンの超簡単「３行レシピ」ツイッター / kankoku_ryouri
🔽KZfaqヨンジョンの【好きな韓国食品】
• 【韓国食品紹介１】🥰🥰ヨンジョンが好きな食材...
【メディア出演履歴】
kankoku-ryouri.jp/media/
◆日本テレビ【News　every】　
　特集「世界の料理教室 第一弾　韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」　韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報　韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品　豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター　
◆韓国料理フェア　イベント多数担当
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