【韓国料理】長ネギキムチ 作り方｜サムギョップサルに！ラーメンの上に！そのままでも！一度食べると病み付きになるメガネギキムチ レシピ✨✨ ｜長ネギキムチ レシピ | デパキムチ 作り方
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【目次】
0:00 長ネギキムチ作り方はじめ
1:27 ネギカット＆塩漬け
3:16 キムチのり作り
4:40 キムチヤンニョム作り
5:17 長ネギキムチ作り＆完成
6:28 熟成したネギキムチ様子
7:06 ヨンジョンアジュンマパワフルモッパン🍺
🌶材料
長ネギ ー ６本（600ｇ）
🌶塩漬け
カナリエキス又はミョルチエキス ー 大さじ6～7
みりん ー 大さじ2
🌶味付け
唐辛子粉(キムチ用） ー 大さじ6～7
梅シロップ又ははちみつ ー 大さじ4
網の塩辛 ー 大さじ1
◎ない場合は ー カナリエキス ー 大さじ1
又は塩で微調整
キムチのり ー 大さじ4～5
おろし玉ねぎ ー 中１個（180ｇ）
おろしにんにく ー 大さじ2
◎好みで辛口唐辛子粉 ー 小さじ1
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
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• 【韓国食品紹介１】🥰🥰ヨンジョンが好きな食材...
【メディア出演履歴】
kankoku-ryouri.jp/media/
◆日本テレビ【スッキリ】
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第一弾 韓国料理編」
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第二弾 韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」韓国料理レシピコーナー担当
◆韓国大使館「韓国ライフは好きですか」出演
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
#韓国料理 #韓国料理の作り方 #韓国料理レシピ #대파김치レシピ #長ネギキムチレシピ #ネギキムチレシピ #キムチレシピ #サムギョップサルレシピ #ネギムチムレシピ #長ネギレシピ #韓国料理 モッパン
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
🔽Instagram:（見て下さいね！）instagram.com/yeonjoung.k/?hl=ja 【目次】 0:00 長ネギキムチ作り方はじめ 1:27 ネギカット＆塩漬け 3:16 キムチのり作り 4:40 キムチヤンニョム作り 5:17 長ネギキムチ作り＆完成 6:28 熟成したネギキムチ様子 7:06 ヨンジョンアジュンマパワフルモッパン🍺 🌶材料 長ネギ ー ６本（600ｇ） 🌶塩漬け カナリエキス又はミョルチエキス ー 大さじ6～7 みりん ー 大さじ2 🌶味付け 唐辛子粉 ー 大さじ6～7 梅シロップ又ははちみつ ー 大さじ4 網の塩辛 ー 大さじ1 ◎ない場合は ー カナリエキス ー 大さじ1 又は塩で微調整 キムチのり ー 大さじ4～5 おろし玉ねぎ ー 中１個（180ｇ） おろしにんにく ー 大さじ2 ◎好みで辛口唐辛子粉 ー 小さじ1
@user-tv2nm2re4n Жыл бұрын
美味しそう！！長ネギキムチ食べたことないけど、美味しいのが伝わってきます🤤 絶対作りますーーー！！！！
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
新しいキムチですよね！ ラーメンと肉には欠かせないです🤣
@iurhs2473 Жыл бұрын
ヨンジョンさん、食べてる姿がいちいち可愛すぎます！笑♡ 今日ネギ買ってきました！早速作ります！
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
ネギキムチ作る方が増えてテンション上がってきました😃
@user-jo8zu4dp8b Жыл бұрын
美味しそうに食べる姿が大好き❤️白菜キムチは何度か作らせてもらったけど、ネギキムチも使ってみます❗
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
ありがとうございます🌻 白菜キムチが美味しく出来てるので、ネギキムチ簡単に！！です。 きっと風邪ひかなくならなくなります👏😊
@user-nd8yp3sg5g Жыл бұрын
美味しそうですねぇ❤ネギとサムギョプサルが大好きなので作って美味しく食べたいと思います。
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
絶対食べた方がいいです〜😋 寒義とは、最強のコンビになりますね👍
@user-ns1wq2dj1k Ай бұрын
お勧めで初めて観ましたが、ネギキムチ美味しそうです。 作る時から、全てが楽しそうにしてて良いですね。 あー！！食べたい。美味そう！
@kankoku_ryouri Ай бұрын
ぜひ！！作ってみてくださいね。＾＾
@samanthanatsumi Жыл бұрын
ネギキムチ作り、挑戦します！ 👍👍いっつも何でも美味しそうに食べるヨンジョンさん、素敵です❣️
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
こちらこそ！いつも見てくださってノリノリ〜動画楽しく作ってます🤭 是非〜作ってみてくださいね😃
@user-wk4in7rt5w Жыл бұрын
ヨンジョン先生かわいい🤣 作って食べたくなりましたわ！！
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
きゃ～～～ありがとうございます！！🍻 ぜひ～とても魅力があるキムチなんですよ～～～🥰
@user-bt2ls9lf4u Жыл бұрын
ほんとにおいしそう❤️ねぎ最高！作ってみようっと❤
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
あ～～私も食べたくなりました！作ろう～😏
@randy2539 Жыл бұрын
本当に美味しそう！ しかもそんなに難しくなさそう。 今度ネギが安くなったらぜひやってみます！
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
難しくないし失敗もない！美味しく召し上がってくださいね😊
@user-kt8yp8ym2x Жыл бұрын
ご飯に 麺にも合いますね😋✌ 美味しいネギキムチを紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
こちらこそいつもみてくださって元気もらってます🥰 きっとお気に入りのキムチになると思います🤭
@mume5497 Жыл бұрын
美味しそうすぎて見てる途中から作り始めました😊 発酵後が楽しみです🎶
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
すごいです！！🤣👍途中から作り始めた！に。笑っちゃいました。 ありがとうございます🌿
@mume5497 Жыл бұрын
美味しく出来ました🎶 我が家の定番にします。
@mamarin952 Жыл бұрын
ネギキムチ大好きなんです✨ こんなに簡単に作れるなら 挑戦します!!!!💪
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
簡単で美味しいのできっとお気に入りのキムチなると思います😊
@user-if3um7gz8l 15 күн бұрын
何回も作ってます！お肉と食べてもご飯にも合うし好きな味です！
@kankoku_ryouri 12 сағат бұрын
あ！！めちゃくちゃ食べたくなりました！！
@naomikawai2017 Жыл бұрын
もう、最高に美味しすぎて、 毎週末、作ってます💕 酸っぱくなる前にいつも食べ終わっちゃうので、昨日はいつもの倍、作りました🤣
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
私もなくなる次第また作るのが長ネギキムチです！ 最近は長ネギも安くてママ友とかに裾分けて長ネギLOVE生😊
@user-ee7nx6kg1i Жыл бұрын
食欲の秋だなぁ！ヨンジョンさん今年は梅シロップを例年の倍つくってよかった。ヨンジョンさんのつくりかたが梅シロップ味が濃くできました。ありがとうございました。ネギを買ってきます。美味しそうですね。
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
すごく美味しくなるの間違いないですね👍 梅シロップの、力発揮の時期ですね😊
@user-jx5on6ym1q Жыл бұрын
私もアサヒの黒ビール大好きです♥️黒ビール呑みながらサムギョプサルとネギキムチ…最高ですね！🤤🤤
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
黒ビールは、日本で初めて飲んで衝撃でした！おしゃれでうまくて〜😋ご褒美はくるビールですね！🍺
@user-jn2mc7xx5s Жыл бұрын
長ネギで作ったことがなかったのでぜひ作ってみますね〜
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
美味しく食べれますように🌷きっとお気に入りのキムチになります👏
@user-zo9rm2rx1r Жыл бұрын
最近のヨンジョンさんは、動画の半分食べて飲んでますね😂最高です😍 韓国行きたくなります🥹
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
本当ですね、、ますますモッパンの、スケールが大きくなりましたね💦
@kiyomi2317 5 ай бұрын
あみとか なくてもしおで 味付け 長ネギでできるなんて素晴らしいレシピありがとうございます😋 파김치大好きです 作ってみます🙇♀️😋
@kankoku_ryouri 5 ай бұрын
大丈夫ですね！！！ ナンプラでも良いですので👍
@MY-dt2xc Жыл бұрын
先生最高です❤つられてビール飲んじゃいました。
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
飲みたくなりますよね～～🤭
@Sugiyan-11 Жыл бұрын
サムギョプサルって、バラ肉じゃなきゃいけないのかなって思っていましたが、肩ロースでもいいなんて、もう、最高です！本当に美味しそう！ ネギのキムチとともに、試してみます！
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
韓国では肩ロースの人気が結構高くて、私も肩ロースのサムギョプサル好きです😋
@user-pg3cv5yt6b Жыл бұрын
いつも拝見してますが、これは出遅れました。ゆっくり見る時間がなかった。以前の小ネギキムチは何度も作ってとっても美味しく作れるようになり、友人からも褒められました。小ネギは私は唐辛子粉粗い方を使用してますが、長ネギは細かいのを使用してるんですね！作ってみます。
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
ルミ姉さん！いつも楽しくみてくださってありがとうございます😊 私もそうです！時間がある時に息抜きで見るのがKZfaqの、いいところですよね👍 唐辛子粉、キムチ用でも大丈夫ですよ👌 わざわざ細かい唐辛子粉買わなくて😃
@user-pg3cv5yt6b Жыл бұрын
@@kankoku_ryouri わかりました。今小松菜とか🥬キムチを作ってストレス解消しています。他のお料理も時折レシピを見て上手ではないんですが作って堪能しています😀
@hinatabokko8568 Жыл бұрын
あ~~~美味しそう🤣🤣🤣お腹すいてきました🤤長ネギのキムチがあるんですね！知りませんでした。長ネギキムチ！食べてみたいですねぇ~😋さっそく作ってみます!!!レシピありがとうございます🤗💕
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
焼肉食べる時に無限食べれると思います🫢
@user-id1ni6tb9i Жыл бұрын
食べっぷりが最高！
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
ありがとうございます😊
@user-py1nz2tr7o Жыл бұрын
小ネギキムチ、美味しかった😋 今日は長ネギなのですね！！！😊😊😊 カムジャ麺が大好きなので、長ネギキムチを作って、食べてみまーす！ ヨンジョン先生はお忙しく頑張っていらっしゃるから、たまにはご褒美でいいと思いますよ💕
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
私もカムジャ麺大好きです！ピッタリですね👍😊
@user-it7gb7jp5q Жыл бұрын
プチプチ発酵してくれた長ネギキムチ愛しくて❤️とっても美味しくいただきました❗ 長ネギキムチは初めてでしたがやみつきになりました😍 毎日サムギョプサル＋辛ラーメンで食べたくなります❤️ いつも美味しいレシピを分かりやすく伝えてくださりありがとうございます✴️❤️
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
すごくすごくわかります〜 プチプチ発酵していくキムチ愛情を感じますよね。 話をかける時もあります🤭 私も朝からネギキムチ食べました！ おつまみでもよく食べてます👍
@user-it7gb7jp5q Жыл бұрын
実は私も話しかけてます💓 発酵が進んでいく味の変化もとても楽しいです😍 あっという間になくなってもすぐに漬けることができて嬉しいレシピですね💕 今後の動画も楽しみにしております😍
@nicomiko4775 6 ай бұрын
先生可愛い😊見てて元気でます❤早速作ります
@kankoku_ryouri 5 ай бұрын
あ～～～～すごく幸せな一日もらいました。 可愛い～～とすごく恥ずかしいですが、大事に今の言葉包んで心に入れときます。 うれしいな～～～
@nicomiko4775 5 ай бұрын
返信ありがとうございます！ 早速作りました♪とても美味しくて家族にも大好評でした😊！ 先生の動画を見て、いつも元気をもらっています。美味しいお料理で、食事の時間が楽しく、豊かになり、家族の時間が幸せになります😊ありがとうございます❤
@suninorariko5277 11 ай бұрын
ネギキムチ作りました👍 和えたてで既に美味しかったー
@kankoku_ryouri 11 ай бұрын
ネギキムチ食べたくなりました😋 ネギが好きな方なら作ってすぐでも美味しいでしょね
@knight_love Жыл бұрын
食べ方も綺麗な上に、とっても美味しく食べてて作るのが楽しみになります☺️ 辛かったり熱いと「シーっ」て息がもれますよね、その音が食欲つられてしまいます😊 ネギキムチは近所のYESマートで買ってましたが今度は作ります😋😋😋 小さいホットプレートも欲しい！ 韓国唐辛子を2種類持ってるので自分好みの辛さで試してみてます❤
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
ありがとうございます😊 美味しく見えて良かったです！安心しました🤭 ネギキムチ難しくないし、失敗もないので是非作ってみてくださいね！ 塩加減も自分の好みで😉
@yunick125 Жыл бұрын
牡蠣を焼いてネギと食べても美味しそう❤
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
あーーー😀最高ですねー！私もします👍
@user-ev7hg4bs6r 4 ай бұрын
深谷ねぎという日本では有名なネギを使って作ってみました！とっても美味しい！また作ります！
@kankoku_ryouri 4 ай бұрын
それは美味しいですね！
@user-nr8uh5bp3q Жыл бұрын
ヨンジョン先生おはようございます💛 今日は小ねぎではなくて長ねぎですね🤩 長ネギだけ買って来たら作ります😍美味しそうだな💛 小ねぎ安い時に買って作っています😋 いつも素敵なレシピありがとうございます🥰
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
長ネギキムチもう3回目作りました〜 食欲でます🤭
@user-nr8uh5bp3q Жыл бұрын
@@kankoku_ryouri 先生😊私ももうすぐ食べ終わっちゃうのでまた作ります😍 美味しくて何にでも合います😍
@hsblack73 Жыл бұрын
パキムチ前やってたよなーと思ったら今回はデパキムチ！そんなのもあるんですね！ 絶対美味しい👏👏👏早く作りたいです！ ヨンジョンさんのレシピはどれも間違いない！ 白菜キムチ実家で漬けたら美味しすぎてもう市販の買えないよって言われちゃいました🤣
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
小ネギキムチも、いいですが、またまた、長ネギキムチも負けないですよ〜😊 是非作ってみてくださいね
@hsblack73 Жыл бұрын
@@kankoku_ryouri 早速作りましたよ〜✨ 家族も気に入ってすぐなくなっちゃいました！ 納豆と食べたり麺に乗せたりしても美味しかったです！これはたくさんつけないといけないですね😏💓
@youandme247__ Жыл бұрын
長ネギが家に大量にあったんですけど、調味料がないものも多かったので、代用しながら美味しく作りました…!
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
すごいじゃないですか！！代用して作れることも料理の楽しさですよね😊
@virginia-S Жыл бұрын
いつも楽しそうに作って&美味しそうに食べて＋飲んで🍺いらっしゃるので、幸せな気持ちになります❤今日私も長ネギ買ったので早速作ります！前にヨンジョンさんから教えてもらった通り、あみの塩辛も冷凍してあるので、材料は揃っている👍食べるの楽しみ❤
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
完璧ですね！一番幸せな事ですよね😊美味しく食べて晩酌がある人生🥂
@virginia-S Жыл бұрын
@@kankoku_ryouri 気持ち酸っぱい感じになったので発酵した気がします！アミの力かしら？タレが少しゆるくなってしまったので心配でしたが美味しく出来ました。玉ねぎの汁が多かったのかなぁ・・・どうすれば汁だく回避できるのかしら？
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
@@virginia-S 私も２回目は汁が結構出ました。 その汁もスープやラーメンに入れてみてください。美味しいですの、 その時、ネギの性格でも汁の量が変わったりします。 きになるのでしたら、玉ねぎを千切りにしましょうか？
@virginia-S Жыл бұрын
なるほど！すりおろしではなく千切りですね👍 確かに漬け汁はスープとかラーメンに合いそう❤️ 冷麺にも良さそうですね。 ありがとうございました🙏
@user-bt2ls9lf4u Жыл бұрын
おいしそ❤ おいしそうに食べるし…
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
作るべし🤭
@user-zq8cd3vg1w Жыл бұрын
ほんっっと美人ですよね、 肌の綺麗さも韓国の食文化の賜物ですね
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
ありがとうございます、、いやいや、、そんな事ないですが、、本当に。ありがとうございます🌿
@yuka-zt3yf Жыл бұрын
みてて幸せになる動画ばかりで楽しみすぎます！いつかお愛したいなぁ🥺🌷一緒にキムチ漬けたい❤️このレシピで、玉葱つけてみました！めちゃんこ美味しかったです！！乾杯ー❤️
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
yuka さん！温かいコメントありがとうございます！ 最近撮影の仕事がずっとあり、やっと解放されてコメントみて すごく癒されました。朝から愛をたっぷりもらった気分です。 一緒にキムチ作りたいですね！😊 玉ねぎ！！👀！そうだ！私も一緒に入れて作ろう！！
@mayupon-ym9pc Жыл бұрын
ちゃんこ鍋や豚セイロとかの薬味としても合いそう✨卵かけご飯と韓国海苔に合わせても進みそうですね✨
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
会いますね！鍋にもきっと👍
@ah-tk6fb Жыл бұрын
オープニングの終わりのシーン、カモがネギしょってやってきた、という日本定番のセリフが頭にのぼってきました。すっかり忘れていたこのセリフ！ たまたま今、デパっ、2本あって、どうしようかなあ、と思っていたところです。キムチにする、これはナイスなタイミングでのアドバイスで感謝！作れば、日持ちするから、色々なものに使えますね！ありがとうございます。 ワハハ。今日、母と電話でレシピについて語ったばかりです。必要な材料を入れたら、味見して好きなようにするだけ、って。私のハルモニ、オモニ、みんなそうしてました。ボールにいろんなものを入れて、混ぜる混ぜる、そして味見・・・レシピ、大さじ何杯の世界も何もあったもんじゃない！自分達が美味しいと思えればそれでよし！・・・？ ずるずる！？でてきた息子さん！おもしろすぎ。そして、いつものテロップ、編集さま！こちらもおもしろすぎで、お料理に集中できない😂そして、辛い辛い、汗かきながらもやめられない、止まらない。それは私のオモニそのもので、また笑っちゃいました。私は、どんなに辛いものでも、まあまあ平気なので、ありゃあ、韓国人のオモニ、大丈夫？といつも思っていたげど、先生も？🤣
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
あーさんのコメント面白くてあっという間に読みますが読み終わったら寂しくなりまし。もう終わった、、っと ふふ こんなに長い手紙をくれてるのに、、 人の欲が切りがないので、修行ですね！ 自分達が美味しいと思えればそれでよし！ この言葉が自分も皆さんにさりげなく発信する言葉です😊 料理は科学ではないので、好みというところを大事にしてほしいですよね。 そうするとぐんともっと！もっと料理が楽しくなりますよね！ 名言！です👍
@ah-tk6fb Жыл бұрын
お客さんが来るときは、いつもの自己流味付けに、大丈夫なのかと不安。それこそ、からすぎ！とか、甘すぎ！とか。だから、先生の基本レシピに戻る！です。
@user-pt3ub5ws3o Жыл бұрын
結局はこれに戻る❤ オイチイです😊
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
ネギキムチないと寂しくなりますね😊
@user-jt1pc4su6z Жыл бұрын
夜中に、観ちゃってたまらなくなって、辛ラーメン作って、先日作っておいたネギキムチと盛大に、食べてしまったよ～😅さすがに肉までは食べなかったけど、ラーメンの汁にご飯入れてしまって自己嫌悪におちこみました（笑）飯テロやめて〜！ホントに美味しそうに食べるんだもん
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
あ、、、、禁断のクリック知っちゃいましたね、、 私ももちろんやっちゃった事ありますよ～～特にラーメンには つい！脳が動かず心しか伝わらなくて、食べて、、後悔したこと、、あります～～ しょうがない！ですよ～～開き直って！またこのような事になっても 心の指示に従いましょう👍 食べ物って素直に、、、たまには！
@user-yu2jb9ud4i Жыл бұрын
今日やっと念願のこちらを作りました💖 生も最高に美味しいです！！ 発酵が楽しみです🥰 いつも素敵なレシピ ありがとうございます🙇♀️
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
ネギキムチ！作って私もうれしいです👏 あ～～私もまた！食べたくなりました😋
@user-gg5et1bc1g Жыл бұрын
キラキラ笑顔の先生に、こちらも自然に笑顔になります！ そして、ご主人の字幕(*^^*)最高です！ 初めてデパキムチ作りました！明日は焼肉だー！
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
ありがとうございます！！キラキラ。。素敵な表現をしてくださって すごくうれしくなりました。 ネギキムチ！発酵してから召し上がってくださいね それが美味しいです😊
@user-wk5ne7ov9l Жыл бұрын
ヨンジョン先生のレシピは本当に美味しい‼️ いつも作って家族で楽しんでます。 これからも頑張って下さいね(^^)
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
ありがとうございます！！これからも楽しく頑張ります！！
@user-gl6cw3nu2q Жыл бұрын
ネギきと白菜を大量に貰ったので、キムチに挑戦しました。 ネギキムチ❤美味しいーっ🎉🎉 ヤンニョンしてから2日ですが、もうちょっと塩を効かせるにはどうしたらいいでしょうか⁉️
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
ネギキムチ、白菜キムチ美味しく出来て🙌！！ 塩を少し入れても、かなりエキスを足してください😀
@user-tx8wf7qo1z Жыл бұрын
ちょいコゲのネギうまそーー！
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
わ〜一票いただいて嬉しいです😃
@yukiss9591 Жыл бұрын
初めまして！ おろしニンニクはどこのを使われていますか？おろしていますか？？ 動画で使っている黄色い綺麗なニンニク🧄で作りたいです！
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
初めまして！ にんにく中國産を使ってます。 今は中国産も青くならないものが多いですよ
@user-kh7iu3pr4l Жыл бұрын
ヨンヨンヨンジョンソンさん〜、最高モッパン😅これ以上のものは、無い、デパキムチも最高すぎ〜、ネギも太太だーいすき❤、わたしもユンジョンさんのモッパン動画見たら、抑えていたしよくよくが爆発💥して、動画を見た後、すぐに、何かを口にして居ます、ダイエット宣言したのに、出来ません、今日は、デパキムチも、サムギョプサルのないので、取り敢えず、新ラーミョンとペチュキムチ食べます、動画見る前に食事を終わらせて、お腹一杯やったのに、あー何でこんな美味しい物があるのが、私は、在日ですが、サムギョプサル食べてる時、心の底から、幸せを感じます、あー聞きたい事あるんですが、あの1人用のホットでプレート、差し違え無かったら、何処か教えて下さい、今は、1人でも、めちゃくちゃ、大きいホットプレートで食べてます、だからヨンジョンさんの、三倍ぐらい食べてます、太る理由は、これです、明日休みなので、スーパーで長ネギ買って、デパキムチ早速作りますね、アンニョン、いいね👍👍😊。
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
いつも楽しいコメントありがとうございます！！ 読みながらけらけら一人笑いをしました。 気持ちが一緒です！！！私もサムギョップサル食べると心のこそから幸せで 胃が痛いぐらいです！！🤣 フライパン！おすすめ！ [山善] ミニホットプレート 一人用 レッド YHD-700(R) です Amazonで買いました！
@user-kh7iu3pr4l Жыл бұрын
@@kankoku_ryouri ヨンジョンさんいつも返信コマスミダ、明日仕事休みやから、ネギキムチ作ります、教えてもらって、気に入った、こないだすぐに作って、ユンジヨンと一緒で、味見の時に、美味しくて、半分ぐらい食べてしまいました、ノーマシッソ、ロールキムチも、又次の休みに作りますね、干し柿のクリームチーズ🧀大福もあの干し柿見つけたら、絶対作りますね、オシャレ〜、ホットプレート教えてくださりありがとうございます😭、Amazonでした買います、ヨンジョンさんまた、美味しい韓国料理、マッコリ、チャミスルでいっぱいしましょうね、私の夢、ヨンジョンさんに会って見たいです、ヨンジョンさんは、ギャル曽根さんですね、ヨンジョンさんなら、簡単に逢えますよ♪では、仕事に戻ります、お手洗いから、返信ですいません、アンニョンハセヨ。
@chabo424 Жыл бұрын
ヨンちゃん❣️こんばんは😊 ネギ、、あります。畑に、いっぱぁ~~い。さっそく、明日、とってきて、ネギキムチ作りますね。で、2日後にサンギョプサル❗️決定🎉
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
ははは🌿いっぱいありそうですね！ たくさん作ってキムチ冷蔵庫に入れて長く食べてくださいね😊
@user-gl6cw3nu2q Жыл бұрын
ネギきと白菜を大量に貰ったので、キムチに挑戦しました。 ネギキムチ❤美味しいーっ🎉🎉 ヤンニョンしてから2日ですが、もうちょっと塩を効かせるにはどうしたらいいでしょうか⁉️ 6:29
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
キムチが美味しく出来て私も嬉しいです!👏 かなりエキス又は塩を少し入れてください🤏
@user-uu8bl1kx7w Жыл бұрын
ネギ美味しそうです！ やってみまーす！ そえそう、上新粉でのり作るんですけど、沸騰させますよねー？ そうすると塊ができちゃうんです。 溶ければいいんですかねー？
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
はい！フッとさせるととろみが出来てると思います😊
@musasi6349 Жыл бұрын
いつも拝見させていただいてます。質問ですが、唐辛子🌶の種類について教えてください。今回の唐辛子粉は、キムチに使う粗めの物とは違うのですか？また、辛さを足す時に使う唐辛子は、何と言う唐辛子ですか？
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
唐辛子粉は、キムチ用が良いと思いますが。ない時には調味用でも大丈夫です！ 辛口唐辛子粉が別に売ってます😊
@Icirin Жыл бұрын
冷蔵庫保存で何日間 大丈夫ですか？ 簡単で美味しそうなので作りたいです😊
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
2週間美味しく食べれます！3週間も大丈夫！😊
@user-nf5zq3fk3m Жыл бұрын
今日、作ってみました～!! 動画のキムチより少し 양념が水っぽく(ゆるい)なってしまいましたが💦 味なかなかよくできたと思います✨うまく発酵して上手に出来上がっているといいな～🙏
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
大丈夫です！！ その時には唐辛子粉を、少し足すのもありですね！ きっと美味しくなりますよ😉
@user-ii7qe4uv7s Жыл бұрын
初めまして！ 白菜キムチときゅうりキムチ 作らせていただきました。 とっても美味しかったです！ ネギも作りたいのですが いつも買ってから斜め薄切りにして 冷凍してしまいます😅 冷凍してあるものを解凍して作るのは大丈夫ですか？
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
あ～～だめです、 冷凍した野菜はしんなり、水っぽくなるので💦
@user-ii7qe4uv7s Жыл бұрын
@@kankoku_ryouri 分かりました～😓 ありがとうございます！
@user-kc7rc4zr2n Жыл бұрын
長ネギ大好き！絶対作ります。 次男さん一瞬だけ登場！次男さんも一緒にモッパンしたら良かったのに〜と思いましたが恥ずかしい年頃ですよね(*^^*)
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
本人は出てるの知らないので！秘密ですよ〜🤣
@user-co2hi6rt1r Жыл бұрын
いただきます！の時の発音と声色、完璧！
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
きゃーーー本当ですか！！ 発音~憧れです🥰日本語もっと頑張ります！やった🙌
@user-mz4lg6qq2r Жыл бұрын
白菜キムチ🥬はよく漬けるけどネギキムチってあるんですね♫ ヨン先生こんにちは👋熱くてもモッパンしながらファイテンしてるの可愛いですね💕 良い食べっぷりでした(*^_^*)今度つくってみますね✨
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
ネギキムチ〜魅力あるので是非作ってみてくださいね😊 熱いので！焼いて食べる時は！気をつけてくださいね！！🤭
@user-mz4lg6qq2r Жыл бұрын
@@kankoku_ryouri アンニョン(*･ω･)ﾉネギキムチは魅力的なので必ず作りますよ✨ 猫舌なので本当気をつけたいと思います。そうなんですよ甘栗の食べやすさ似てて驚きました後柿は柿でも 柿ピーかなぁ〜🤔😊とか考えさせられる品でした✨また最近ですが参鶏湯つくって食べたのですが何でこんな美味しい物を 知らなかったのぉ😭と感激しましたよ♫
@user-mn7cr5vr7h Жыл бұрын
ヨンジョン先生こんにちは。材料が家にあったので、作ってみました。カナリエキスやアミの塩辛がないので、ナンプラー入れたんですが元々ナンプラーあんますきじゃなくて、匂いが鼻についてちょっと厳しいんですが、どうしましょうか？カナリエキスは臭わないでしょうか？味は美味しいんですが、、、
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
カナリエキス又はミョルチエキスはナンプラーよりもっと強い香りですが、 キムチに入れて発酵していくと全然においがしないです。 ナンプラーも最初のにおいだけきついのでちょっと頑張って入れてみて 発酵させてみてください！ ぜんぜｎ気にならないと思います！
@user-mn7cr5vr7h Жыл бұрын
今日作って二日目なんですがちょっと鼻が慣れてきたのか１日目よりか気にならなくなりました。今度はネギの辛みが１日目よりか増してるんですが、火を通して食べた方が良いですかね？醗酵するのを待ってみようかなぁ？今日は先生のカクテキを作ってみました。ダシダを入れるとなんとなく匂いが緩和されるような気もします。美味しいです！
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
@@user-mn7cr5vr7h ネギキムチが酸味が出て酸っぱくなったら召し上がってみてください。 きっと辛みも気にならなくなります。 ネギキムチは発酵させて食べるのが！美味しいキムチです😊 もう少し待ちましょう！ 一週間後から召し上がるのもいいと思います。
@user-se1rc7vj7s 5 ай бұрын
ヨンジョンソンセンニムのおかげで白菜キムチは楽に作れるようになりました！！今度はデパキムチ作ってみます。만들어 볼 거에요.
@kankoku_ryouri 5 ай бұрын
うれしいです！！デパキムチ！美味しいですもの 私も久しぶりに作ります！ 最近長ネギ安いしね。
@sumi7056 Жыл бұрын
今家に甘口の唐辛子粉しかないけどそれで作って後で辛口唐辛子粉足しても大丈夫ですかね？
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
はい！！辛口唐辛子を大さじ１～２足してみてください。＾＾
@user-pf4gq1sp9i Жыл бұрын
先生❤カッコいー🎉 一緒に飲みたーい🍺食べたーい🥓
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
ありがとうございます！！かっこいい？の？ところありましだっけ😂 いつも楽しく見てくださってありがとうございます🌿
@voyager1145 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
幸せのハート♥️風船たくさんありがとうございます🌻
@kyokoe6644 Жыл бұрын
こんばんわ(*^^*)長ネギ安かったので沢山買ってきました！ 質問です( 'ω')/ コチュカル、調味用しかなくてキムチ用コチュカルはあらびきしかないのですが、どっちで作るのがいいのでしょうか？🤔
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
良いですね～～酸味が出るほど美味しので！ゆっくり長く楽しんでくださいね。 出来ればキムチ用で！
@kyokoe6644 Жыл бұрын
返信ありがとうございます(*^^*) キムチ用コチュカル粗挽きで作ってみます☆ いつも実践しやすい動画ありがとうございます😊
@mlhomlho1857 Жыл бұрын
沢山食べてもなぜ痩せてるのか😃 発酵食品や大量の野菜が良いんですか？うらやまし～(*^^*)
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
食べる時は食べますが、朝や夕飯はあまり食べないかもしれないです💦 癖ですね、、
@moooo8273 Жыл бұрын
唐辛子とはコチュカルのことですか！？
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
はい！唐辛子粉はコチュカルです😊
@iurhs2473 Жыл бұрын
巻いているのはサンチュではなくサニーレタスですか？
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
サンチューです😊
@kankoku_ryouri Жыл бұрын
サニーレタス🥬です！！
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