Рецепт теста для выпечки хлеба
2,5 стакана теплой воды
900-1000гр муки
1 ст л.соли без верха
1 ст л сах песка с горкой
3-4 ст ложки подсолнечного масла
0,5 кг закваски, или 11 гр сухих дрожжей. или 25-30 гр прессованных дрожжей.