Hoe maak je Pangsit? (Indische frituursnacks met sausje)

Рет қаралды 13,693

Жыл бұрын

Recept Pangsit Goreng
100 gram rauwe garnalen
200 gram kipgehakt
1 lente-uitje
1 teen knoflook
1 theelepel zout
0,5 theelepel ve-tsin
witte peper
pangsit/wonton/loempiavellen
ei om dicht te plakken
olie om te bakken
Recept Pangsitsaus (gember-tomatensaus)
1 ui
2 tenen knoflook
scheutje olie
1 theelepel sambal oelek
1,5 kopje water
1 eetlepel ketjap
3 eetlepels azijn
2 eetlepels tomatenpuree
5 eetlepels gembersiroop
0,5 bouillonblokje
0,5 theelepel ve-tsin
5 bolletjes stemgember
maïzena
#indisch #snack #indonesisch #recept #tutorial #bakken #cooking

Пікірлер: 31

@Fritsgeerisloeke 3 ай бұрын

Je doet het prachtig! En precies zoals mijn oma het doet. Al serveert zij het met een pinda saus op basis kan ketchup bruine suiker en azijn & sambal trassi van de toko Dat goed mengen en klaar is je sausje.

@Arleta53 6 ай бұрын

Bedankt weer Jop. Fijne recepten en uitgelegd zonder nonsens. Heel fijn.

@annemiekvandorp4457 5 ай бұрын

Eindelijk een duidelijke uitleg voor pangsit saus! Dankjewel, Jop.

@ArthurShelby... Жыл бұрын

Hallo, ik ben nieuw op je kanaal. Heb je historie bekeken en ziet er erg lekker uit allemaal. Bedankt voor je uploads.

@ronaldmetzelaars4626 3 ай бұрын

Wat een leuk gerecht, handig als je bezoek krijgt en lekker vlug klaar, geweldig Job en bedankt voor de fijne rustige uitleg

@mhSmits-nl5xk 3 ай бұрын

ziet er fantastisch uit ga er binnenkort mee beginnen

@monicadieterman8378 Жыл бұрын

Lekkere recepten allemaal, ben benieuwd naar het sambal goreng Kentang recept 😋

@franziskoch6145 Жыл бұрын

Ook nieuw hier en wel bekend in de Indische keuken. Duidelijke uitleg fijn voor mijn hersenletsel en je relaxte stem vind ik heel erg prettig. Ik ga ze weer een keer maken. Ben nu bezig met pastel (pasteitjes) vulling gehakt verse jahe) heb nog niet al je filmpjes gezien maar al lid van je facebook.(grote blij)

@Minkwie 4 ай бұрын

Mooi die gelaagdheid in de saus. En het heetje wat iets vertraagd tot je komt. persoonlijk vind ik de loempiavellen het lekkerst want: lekker krokant!

@joepmeloen5140 Жыл бұрын

Uitdaging voor komend weekend 😊

@Erwin_AMS 5 ай бұрын

Bedankt!

@ArjanKop 2 ай бұрын

Deze ga ik nog vaak maken. De 40 die je uit een pakje pangsitvellen haalt waren met zes eters binnen vijf minuten verdwenen.

@010kingg4 Жыл бұрын

Zit al zo lang te dubben over het kopen van een klein frituurpannetje, dit recept zou wel eens het laatste zetje kunnen zijn!

@Franky46Boy 4 ай бұрын

Een lokaal Chinees restaurant had 'Gebakken Won-Ton' op het menu staan. Ik vroeg ze of dat veel werd besteld. De dame antwoordde "niet zo veel". Ik raadde aan om ze als 'Pangsit' op het menu te zetten. De volgende keer dat ik er at, stond er inderdaad Pangsit op het menu! 😆 En ja, ze werden meer besteld...

@user-xn8gm4de7y 5 ай бұрын

Hi Joop, ik vind dat je het erg goed doet voor een niet Indo. Je weet erg veel van de Indische keuken. Herkenbaar voor mij.Hoe komt dit?😊 groetjes Jacqueline.

@jopvanderbijl 5 ай бұрын

Veel geleerd van Indische mensen, ook in een toko gewerkt. Het is een uit de hand gelopen hobby