How Natural Homemade Yoghurt Is Made in Turkey. Strengthening Immunity.
Рет қаралды 24,906
2 жыл бұрынThis video will be useful to all those who wish to strengthen their immunity, improve their gastrointestinal tract, lose weight or maintain the existing ideal weight, all people for whom their own health and well-being is important, as well as all those who like healthy and tasty food. This is a simple recipe I have personally tested for natural homemade Yoghurt. For this recipe you only need milk and sourdough. Sourdough is the beneficial bacteria that turns milk into yogurt. It is these "good bacteria" that are found in abundance in yogurt and are called "probiotics" that improve the intestinal microflora, which in turn strengthens the immune system and improves our well-being. So I advise everyone to regularly consume natural homemade yogurt made according to this Turkish recipe. Bon appetit and good health!
In this recipe, I used 2.5 liters of milk and 1 tablespoon of starter culture in 1 liter of milk.
#yogurt # for immunity # Turkish cuisine
Friends, if you liked the video recipe, share it in your social networks, so the recipe will be saved on your page!
Subscribe to my channel not to miss the next video / @turetskistravy
TURKISH PEKMEZ OF PEARS • Как из простой Груши с...
BAKLAV'S SIMPLE RECIPE • Турецкая пахлава "Соло...
QUICK HAND CUPCAKE • КЕКС на Йогурте с КАКА...
ALMOND COOKIES • "КАВАЛА КУРАБЬЕ" .Песо...
EASY MILK DESSERT • Как Приготовить Турецк...
DESSERT FROM QUIVA • Нежнейший десерт из Ай...
SALT COOKIES • Рассыпчатое Соленое Ту...
CAKE WITHOUT BAKING • Быстрый Торт без Выпеч...
SIMPLE TURKISH DESSERT • Простой Рецепт Популяр...
playlist VEGETARIAN RECIPES • ВЕГЕТАРІАНСЬКІ СТРАВІ ...
playlist MY TURKISH CUISINE • РЕЦЕПТЫ ТУРЕЦКОЙ КУХНИ
@user-ck8nd2oj1c Жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! БУДУ ТЕПЕРЬ ДЕЛАТЬ ЙОГУРТ ДЛЯ ИММУНИТЕТА И ДЛЯ УДОВОЛЬСТВИЯ!!!🙏💞🙏
@sergeydemidov1339 2 жыл бұрын
Благодарим за рецепт и ценные рекомендации.
@TuretskiStravy 2 жыл бұрын
спасибо и Вам, пользуйтесь на здоровье!
@user-bq3sf1uc8v 3 ай бұрын
Спасибо большое!
@user-kz8fo8gu7v 2 жыл бұрын
Мы очень любим домашний йогурт. С Рождеством Вас!
@TuretskiStravy 2 жыл бұрын
Спасибо Инна, Вас также с Рождеством, всех благ Вам!!!
@peghkrubsk5293 2 жыл бұрын
По-добре разкажете за българското кисело мляко!!!!!!!!!!!!!!!
@gattina2045 Жыл бұрын
Благодарю Вас
@user-cy1iw8bn3i Жыл бұрын
Очень хороший рецепт. В славянском варианте кладем сметану и называется это простокваша.Пойду делать,а сначала подпишусь на ваш канал!!!!Успехов и всего доброго.
@user-dy2fi6fp8w Жыл бұрын
Простокваша, это когда молоко само скисает, поэтому и Простокваша, а у вас, это йогурт или по грузински мацони.
@nataliyanikolaevna8933 2 жыл бұрын
Ваш рецепт тоже возьму на заметку. Только что смотрела видео турецкого производителя домашнего йогурта. Моя турецкая сватья густой йогурт разводит водой с добавлением соли. Получается вкусный питьевой йогурт.
@TuretskiStravy 2 жыл бұрын
Да, в Турции этот питьевой йогурт называют Айраном...турецкий кисломолочный йогурт разводят водой и добавляют соль по вкусу👍
@user-zn5lx3ik9f Жыл бұрын
Спасибо за ответ! Обязательно попробуем сделать, посмотрим, что получится. Мы думаем заменить греческий йогурт на сметану, т.к. у нас в магазинах его нет в продаже. Всего доброго!
@user-dy2fi6fp8w Жыл бұрын
Можно заквашивать другим йогуртом, например Активией. И лучше разлить по стаканчикам, накрыть крышками, закутать в одеялко и вечером в холодильник на ночь. 👍🤗🌷
@yanagrizoglazova9615 2 жыл бұрын
Буду делать йогурт впервые. Сделаю именно по вашему рецепту! Благодарю! Привет из Донецка.
@TuretskiStravy 2 жыл бұрын
желаю, чтобы у Вас все получилось...мирного неба над головой вам
@yanagrizoglazova9615 2 жыл бұрын
@@TuretskiStravy ,спасибо вам большое за пожелание! Это сейчас для всех самое заветное желание!
@user-ys1qj8sn2r Жыл бұрын
Ничего нового. Я живу в Узбекистане. В моём детстве, мы так же делали, но мы ещё квасили из сметаны. Из сметаны мне больше нравится
@shahnozaisrailova7447 2 жыл бұрын
Я видела в Турции как делают йогурт дома. Домашний йогурт оказывается делается точно как наш катык в Узбекистане.
@TuretskiStravy 2 жыл бұрын
очень интересно...никогда не видела как делают катык...но посчастливилось видеть, как готовят узбекский плов, видео есть у меня на канале
@shahnozaisrailova7447 2 жыл бұрын
@@TuretskiStravy Катык точно такой как у турков йогурт. Я раньще думала что йогурт подругому делается и он на вкус другой, ан нет, только названия разные.
@TuretskiStravy 2 жыл бұрын
@@shahnozaisrailova7447 очень интересно....и здорово!!! очень полюбила в Турции йогурт, значит мне бы и катык понравился бы :)
@user-cv6oh9sx4i Жыл бұрын
ЮГ Украины-тоже катык!вкус детства:катык с шкурочками!(их делили всем по кусочку!)
@hamdiyavuz6494 2 жыл бұрын
я тоже люблю йогурт с пекмезом
@TuretskiStravy 2 жыл бұрын
спасибо, рада что понравилось
@romashin921 Жыл бұрын
Тоже делаю из домашнего, но только от одной хозяйки. Объедение. Взял у другой хозяйки, получилась тягучая масса ((( пусть дороже взять, но вкуснее. Делаю точно также, но это блюдо на Кавказе называют мацони, это в общем одно и тоже
@TuretskiStravy Жыл бұрын
Спасибо, интересное название👍
@user-zn5lx3ik9f Жыл бұрын
Скажите, какой жирности молоко вы взяли? И честно говоря непонятно, как из 2-х литров молока у вас вышло 2,5 литра йогурта "?"
@TuretskiStravy Жыл бұрын
молоко берем домашнее, жирность не проверяли, но на йогурте всегда есть слой жирных сливок...обычно беру 2,5 бутылку молока и из нее делаю, нам хватает на неделю, семья из двух человек
@turkishukrainianfamily1764 2 жыл бұрын
Турчанки также используют домашний Йогурт в качестве отбеливающей маски для лица...🧕🏻🧕🏻🧕🏻
@TuretskiStravy 2 жыл бұрын
да, это так...думаю именно молочная кислота имеет хорошей эффект на кожу
@user-kk3ug2cq2e Жыл бұрын
Добрый вечер лайк от меня за видео я к вам в друзья и приглашаю вас к себе в гости заходите буду очень рада новым знакомствам и друзьям
@user-id4cc4ng6f 2 жыл бұрын
Продают очень плохое молоко в магазине .так что йогурт лучше покупать готовый.
@TuretskiStravy 2 жыл бұрын
Я покупаю домашнее молоко
@user-gt7tz8hg5q Жыл бұрын
Так он из плохого магазинного молока же?
@Ihsan-iv8vy 2 жыл бұрын
...
@user-zv2de2tb9o 2 жыл бұрын
Кисляк,как кисляк!?.
@user-cv6oh9sx4i Жыл бұрын
значит,у Вас ничего не получилось:пробуйте ещё,обязательно получится!
Турок на кухне Mashuk Dogan
Рет қаралды 65 М.
theVkusno
Рет қаралды 35
Ирина Шенгюн. Вкусно о Турции
Рет қаралды 55 М.
Народный Целитель
Рет қаралды 5 М.
РЕЦЕПТЫ СЧАСТЛИВОЙ СЕМЬИ
Рет қаралды 1,8 МЛН
Закваски VIVO
Рет қаралды 143 М.
Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой
Рет қаралды 776 М.