Шифоновый бисквит "Красный бархат"

  Рет қаралды 850,640

Татьяна Обухова

Татьяна Обухова

4 жыл бұрын

Привет, друзья! Сегодня приготовим шифоновый бисквит «Красный бархат». Этот рецепт бисквита "Красный бархат" полностью отличается от классического рецепта.
В данном рецепте нет большого количества масла и кефира.
Если классический бисквит «Красный бархат» получается достаточно тяжёлый и плотный, то шифоновый бисквит, наоборот, получается очень легкий, воздушный, мелкопористый и при этом достаточно влажный!
Сейчас активно веду Телеграмм и Вконтакте, новые рецепты появляются там.
Телеграм канал ➡️ t.me/obukhova_tatyana
ВКонтакте ➡️ obukhova_tatyana
Мой любимый кондитерский магазин где можно приобрести всё необходимое для приготовления десертов ⬇️⬇️⬇️
__________________________________________________
ТОРТОМАСТЕР tortomaster.ru/
по промокоду obukhova скидка 5% на любой заказ!
__________________________________________________
Алкализированный какао -порошок tortomaster.ru/catalog/prochi...
Кондитерская струна tortomaster.ru/catalog/instru...
Красители:
Краситель гелевый CAKE COLORS 119 Red Red tortomaster.ru/catalog/gelevy...
Краситель гелевый CAKE COLORS 120 Super Red tortomaster.ru/catalog/gelevy...
Краситель гелевый КОНДИ PRO 11 Красный tortomaster.ru/catalog/gelevy...
Краситель гелевый Food Colours EXTRA GEL Красный tortomaster.ru/catalog/gelevy...
Рецепт рассчитан на форму диаметром 16см и высотой 9см
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 3 яйца С1
- 120г сахара
- 60г молока
- 45г подсолнечного масла
- 110г муки
- 8г алкализованного какао-порошка
- 6г разрыхлителя
- пищевой краситель красного цвета
Я использовала гелевый краситель AmeriColor Red Red. Понадобилось примерно 1,5 - 2 ч.л. красителя. Если Вы будете использовать краситель другой марки, то необходимое количество красителя определите самостоятельно. Ориентируйтесь на цвет готового теста - оно должно получиться насыщенного, ярко-красного цвета.
ХОТИТЕ ПЕРЕРАСЧИТАТЬ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ДРУГОЙ ФОРМЫ?
Читайте мою публикацию ВКонтакте ➡️➡️➡️ wall-114772530_597
Instagram / tatyana.obukhova
Готовьте вместе со мной и отмечайте меня на своих фото в Instagram @tatyana.obukhova
#бисквиткрасныйбархат #бисквитдляторта #рецептбисквита

Пікірлер: 901
@user-cb5tt3sl6m
@user-cb5tt3sl6m 3 ай бұрын
Господи, всё просто как дважды два!!!! Спасибо огромное! А то аж бесит, классический красный бархат очень капризное тесто, получается через три раза на четвёртый. То не допекся, то пропёкся, но цвет выгорел немного. Короч, геморрой, а не бисквит. СПАСИБИЩЕ ОГРОМНОЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ❤❤❤❤❤
@user-vl2yr6hg5p
@user-vl2yr6hg5p 4 жыл бұрын
Благодарю за рецепт!
@kilovatmc7886
@kilovatmc7886 4 жыл бұрын
Спасибо, выглядит очень вкусно!
@landishmoi
@landishmoi Жыл бұрын
Обалденный! Спасибо за рецепт ❤
@user-nu5ot7kp6n
@user-nu5ot7kp6n 3 жыл бұрын
Супер бисквит, лёгкий нежный, очень вкусный огромное спасибо вам за такой бархат🌸
@user-hb4pl1xq5d
@user-hb4pl1xq5d Жыл бұрын
Татьяна, добрый день. Спасибо вам большое за рецепт! Сохранила. Буду ещё много раз по нему печь. Очень вкусный бисквит получился. 🔥👍🏻👍🏻👍🏻
@user-sz6gf7dr9o
@user-sz6gf7dr9o 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, у меня тоже получился бисквит шикарный
@saidatalibova6503
@saidatalibova6503 2 жыл бұрын
Шикарный рецепт. Спасибо)
@helga.sweets
@helga.sweets Жыл бұрын
Наконец то не тяжёлый и объемный бисквит красный бархат. Спасибо большое. Я его долго искала
@user-bj6yh5im9e
@user-bj6yh5im9e 2 жыл бұрын
Спасибо за такой чудесный рецепт! Бисквит получился замечательный - нежный, воздушный, не сухой. Просто прелесть🥰
@anastasii_v__
@anastasii_v__ Жыл бұрын
идеальный рецепт красного бархата 😻, коржи пористые влажные , большое спасибо за рецепт ❤🫶🏻
@user-xm5tm8rv8c
@user-xm5tm8rv8c Жыл бұрын
Благодарю Вас за рецепт! 🌹Невероятно вкусный бисквит, он идеальный 👍🤗
@user-gk9kg2ss7u
@user-gk9kg2ss7u Жыл бұрын
Татьяна, спасибо за рецепт, коржи получились шикарные, мягкие, воздушные 👍❤️ гости все были в восторге, теперь красный бархат только по Вашему рецепту 🥰
@user-bq9ky4ig1q
@user-bq9ky4ig1q Жыл бұрын
От всей души пишу спасибо! У меня никогда в жизни так бисквит не поднимался! А по вашему рецепту до краёв поднялся и такой красивый и вкусный получился 🥰
@user-cx5fr8rl9n
@user-cx5fr8rl9n 2 жыл бұрын
С первого раза прям воздушный,влажный спасибо за рецепт 🫶🏻😻
@Aikosha002
@Aikosha002 3 жыл бұрын
Получается с первого раза ,очень удачный рецепт 😊
@user-dh4ji6nl1k
@user-dh4ji6nl1k Жыл бұрын
Вчера сделала бисквит, очень вкусный и очень нежный , сразу как будто пропитан 😍
@user-wn5qd1fo1x
@user-wn5qd1fo1x 2 жыл бұрын
Замечательный бисквит получился, пекла на заказ в сочетании с клубничным конфи и крем-чизом на сливках. Отзывы восторженные! Спасибо!
@user-df1ce3lb5b
@user-df1ce3lb5b 3 ай бұрын
Шикарный рецепт, давно искала именно такой воздушный бисквит на красный бархат. И наконец,нашла его🥰Спасибо вам огромное 😊
@user-zx9ej4dy1p
@user-zx9ej4dy1p 2 жыл бұрын
Очень хороший бисквит получается!
@bloomiaaa
@bloomiaaa 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Пеку бисквит второй раз в жизни и все получилось идеально!
@user-pq5js7ny3l
@user-pq5js7ny3l 2 жыл бұрын
Все пишут про то, какой хороший рецепт Не могу не согласиться с этими комментариями, рецепт и правда изумительный. Но так же хочется добавить, что даже спустя год Татьяна отвечает на все комметарии. Это очень приятно. Хочется возвращаться на канал снова и снова. Татьяна, спасибо Вам за рецепт)
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Анна, благодарю! Очень приятно!
@larkalarka7869
@larkalarka7869 Жыл бұрын
Мне отвечает, два раза уже спрашивала
@aigulrabatova9747
@aigulrabatova9747 11 ай бұрын
Подскажите пожалуйста кто нибудь можно ли этот бисквит хранить в морозильнике ? Мне на мероприятие нужно 6 штук боюсь за несколько дней не успеть. Можно ли за ранее приготовить этот бисквит заморозить и собрать торт из размороженного бисквита
@user-ho6ds4ep7l
@user-ho6ds4ep7l 3 жыл бұрын
Только закончила.рецепт просто обалденный.это уже 3 красный бархат.но именно по нему все получилось супер.благодарю.👍👍👍
@gameboy-3166
@gameboy-3166 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!!!!! Буду пробовать на день Влюбленных!
@user-iz2pz7rj6q
@user-iz2pz7rj6q 2 жыл бұрын
Огромное спасибо 😊 за рецепт ! Бисквит нежный , пористый , просто шикарный ♥️
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Пожалуйста! ❤️ Очень рада, что рецепт вам понравился!
@Lusine_435
@Lusine_435 2 жыл бұрын
Шикарный бисквит!!! Спасибо за рецепт 🌷
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Рада, что рецепт вам понравился!
@user-et4to7hm2q
@user-et4to7hm2q Жыл бұрын
Напишите пожалуйста пропорции 🙌🏻❤️
@user-ue4lo6eu2i
@user-ue4lo6eu2i Жыл бұрын
Этооо чудоооо, спасибо вам огромное. Расстроилась, что сразу не нашла ваш рецепт и перевела очень много продуктов
@user-sn2bt3wd7q
@user-sn2bt3wd7q 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт, очень вкусный бисквит.
@AnnSahno
@AnnSahno 4 жыл бұрын
Отличный рецепт. Спасибо.
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 4 жыл бұрын
Аня, спасибо! ❤️
@user-sp9mf5hw3k
@user-sp9mf5hw3k 3 жыл бұрын
Список ингредиентов где-то можно посмотреть?
@user-wd5gz9hn7h
@user-wd5gz9hn7h 3 жыл бұрын
Чувствую@@tatyana_obukhova
@lizac2144
@lizac2144 3 жыл бұрын
@@tatyana_obukhova як
@user-hf9ke6nv4j
@user-hf9ke6nv4j 3 жыл бұрын
Танюша! Большое спасибо за прекрасный рецепт! Именно нежности и лёгкости в других рецептах этих коржей мне так не хватало.СПАСИБО!
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 жыл бұрын
Мария, пожалуйста! Очень рада, что рецепт вам понравился!
@ogulsekerhdhxnsjsjd7277
@ogulsekerhdhxnsjsjd7277 Жыл бұрын
Спасибо огромное за ролик всё четко и ясно .Приготовила получился идеальный бисквит
@XYLIGAN-fc1rj
@XYLIGAN-fc1rj 8 ай бұрын
Остановилась на вашем рецепте! Спасибо большое! Делала много раз и всегда получается! Я от него в восторге!
@user-fk7ht5us4z
@user-fk7ht5us4z 4 жыл бұрын
Буду готовить))!
@user-wf4xe5pd2i
@user-wf4xe5pd2i 3 жыл бұрын
Спасибо большое за информацию 😊, очень лёгкий рецепт и самое главное вкусный
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 жыл бұрын
Пожалуйста! Очень рада что рецепт вам понравился!
@bachmizka
@bachmizka 3 ай бұрын
Я в восторге ❤самые лучшие коржи по этому рецепту ,спасибо !
@user-ux2eu9ys1j
@user-ux2eu9ys1j 2 ай бұрын
Сегодня попробую испечь, Спасибо за рецепт, все очень доступно! Так хорошо расказываете, без заморочек!!!😊🎉
@asemsamieva731
@asemsamieva731 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт ❤️Удивительно что все эти продукты доступны в каждом доме
@user-fk6pp7mm5l
@user-fk6pp7mm5l 3 жыл бұрын
Да, и краситель красный есть в каждом доме?
@user-nz6vi9qz9e
@user-nz6vi9qz9e Жыл бұрын
@@user-fk6pp7mm5l на вб краситель красный 100 руб
@user-um4gx6yv7d
@user-um4gx6yv7d 4 жыл бұрын
Красссссный, очень красиво!)
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 4 жыл бұрын
Спасибо!
@user-tr9pd4yj9n
@user-tr9pd4yj9n 9 ай бұрын
Очень удачный рецепт .Спасибо !
@user-zb1if2se8n
@user-zb1if2se8n 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт будем печь сегодня👋👋👋🎂🌸😋
@user-ig5sc8hk7x
@user-ig5sc8hk7x 3 жыл бұрын
Рецепт отличный. Легкий, воздушный, пористый, с минимальным количеством масла - то, что нужно ❤️
@aigulrabatova9747
@aigulrabatova9747 11 ай бұрын
Можно ли этот бисквит хранить в морозильнике?
@annaryabova6369
@annaryabova6369 2 жыл бұрын
Рецепт шикарный , все получилось , очень вкусный легкий , и в то же время влажный и приятно липкий :))
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Анна, спасибо за отзыв! Очень рада, что рецепт вам понравился! :)))
@user-px4wm4cb2d
@user-px4wm4cb2d 2 ай бұрын
Спасибо, огромное!!! Первый раз встречаю перересчет. Очень нужная информация. 🙏
@user-yp7ru3ch9q
@user-yp7ru3ch9q 3 ай бұрын
Спасибо за рецепт, действительно получился, делала все также как и вы, и поднялся и не забитый, завтра будем пробовать
@user-tl1be3dx2l
@user-tl1be3dx2l 4 жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт, первый красный бархат который получился на ура🙏🙏🙏🙏 не клеклый и не тяжёлый. Тает во рту💕
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 4 жыл бұрын
Алёна, пожалуйста! Очень рада, что Вам понравилось!
@user-bx6wn6hm7r
@user-bx6wn6hm7r Жыл бұрын
Алёна, а вы пропитываете?
@user-tl1be3dx2l
@user-tl1be3dx2l Жыл бұрын
@@user-bx6wn6hm7r простите не видела ваш вопрос. Когда как.
@user-mo1gp3yy4c
@user-mo1gp3yy4c 2 жыл бұрын
Никогда не оставляла отзывы, но тут не могу сдержаться. Это просто идеальный рецепт. Бисквит такой воздушный. Нигде ничего не пригорело. Цвет яркий, равномерный. Я просто в восторге. Большое спасибо
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova Жыл бұрын
Спасибо за отзыв!❤️ Очень рада!😊😊😊
@user-ct6ue8vi8p
@user-ct6ue8vi8p Жыл бұрын
Впервые пекла красный бархат, получилось волшебно! Благодарю!!!
@user-mn3td4qr5s
@user-mn3td4qr5s 10 ай бұрын
Спасибо❤! Очень понравился ролик 😊всё понятно ,хочется приготовить скорее ...!😊
@user-mb2rd1bk4f
@user-mb2rd1bk4f 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Это лучший красный бархат что я пробовала.
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 жыл бұрын
Пожалуйста! Очень рада, что вам понравилось!
@user-sd4eu5xb3j
@user-sd4eu5xb3j 2 жыл бұрын
@@tatyana_obukhova скажите пожалуйста пропорции.
@olitortik
@olitortik 2 жыл бұрын
Это просто великолепно!не люблю классический красный бархат, поэтому попробовала по этому рецепту и безумно рада !это теперь "мой" рецепт)влажный, мягкий,пористый-то что надо 👍
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Евгения, спасибо, что написали и поделились впечатлениями! Очень рада, что рецепт вам понравился! :)
@user-rf9tv9vt2r
@user-rf9tv9vt2r 2 жыл бұрын
Даже интересно стало попробовать
@nurbanuabuova5759
@nurbanuabuova5759 3 жыл бұрын
Рецепт супер пригатовил очень отлично вышло
@user-cf8zo8jt4j
@user-cf8zo8jt4j 3 жыл бұрын
Большое спасибо! Нашла то что искала
@user-zd1nh8ii9o
@user-zd1nh8ii9o 3 жыл бұрын
Благодарю за рецепт, получились идеальные, и по вкусу и по высоте. Пекла сыну на день рождения, все получилось.
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 жыл бұрын
Очень рада, что вам понравилось!
@user-sr4gk2te7s
@user-sr4gk2te7s 2 жыл бұрын
Это самый лучший рецепт бисквита для красного бархата!!! Благодарю вас! Теперь готовлю бархат только с таким бисквитом!))
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Спасибо! Рада, что рецепт вам понравился! :)
@user-gt3yu5mx2d
@user-gt3yu5mx2d 7 ай бұрын
А у меня не поднялся, получилась лепёшка
@user-ej7us3rc4w
@user-ej7us3rc4w 5 ай бұрын
Пробовала разные,но этот бисквит лучший❤ Благодарю за рецепт❤
@HH-rk6pw
@HH-rk6pw 3 жыл бұрын
Спасибо ВАМ ОГРОМНОЕ! Нежнейший корж получился!
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 жыл бұрын
Пожалуйста! Очень рада!
@126Velikaya
@126Velikaya Жыл бұрын
Какая же ты умничка! Все по правилам все идеально!! Поделюсь подсказкой, лучше перемешивать лопаточкой, венчик все пузыри лопает и получается не равномерные пузырики, после выпечки и при разрезе это заметно. И сахар добавляй сразу весь, самая последняя ложка не до конца растворяется.
@viki_hair
@viki_hair 2 ай бұрын
Она сама говорила , что можно лопаткой, значит так больше нравится
@MariaSiberia24
@MariaSiberia24 2 жыл бұрын
Получилось невероятно вкусно! Делала торт на юбилей мамы, и все гости не поверили, что делали сами, а не на заказ 🥰 Очень классный рецепт, всем советую!
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Спасибо, что написали и поделились впечатлениями! ❤️ Очень рада, что рецепт вам понравился! 😊😊😊
@user-nd1wp6ey8g
@user-nd1wp6ey8g 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт 👍
@user-hc3qr5nv8n
@user-hc3qr5nv8n 2 жыл бұрын
Классный рецепт , сколько пробовала другие но этот на отлично 👍👍👍
@user-bv1tx9rv6h
@user-bv1tx9rv6h 3 жыл бұрын
Это не бисквит,а сказка! Спасибо за рецепт!
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 жыл бұрын
Большое спасибо! Очень рада, что бисквит вам понравился!
@user-no3sz7ls2m
@user-no3sz7ls2m 3 жыл бұрын
Татьяна, здравствуйте! Благодарю Вас за этот рецепт! Бисквит получился воздушный! И цвет что надо! Это Единственный красный бархат, который у меня получился! Вам моя благодарность!🙏🏼 Делала большой объём, сухие ингредиенты к яйцам примешивала венчиком на быстрой скорости несколько секунд, чтобы не опали яйца во время долгого вымешивания лопаткой. И все прекрасно поднялось.🙏🏼 Бисквит внешне красивый. Немного смущает в послевкусие горечь, это, возможно, даёт краситель, но это не критично.
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 жыл бұрын
Дарья, спасибо что написали и поделились впечатлениями! Очень рада, что рецепт вам понравился! Да, горечь может быть из-за красителя...
@evgeniyaivankina5449
@evgeniyaivankina5449 2 ай бұрын
Спасибо за рецепты
@svatel
@svatel Жыл бұрын
Тут просто нельзя сдержаться чтобы не написать комментарий! У меня бисквиты всегда как подошва получались, а тут просто шикарный, спасибо большое за рецепт!
@user-vu7xj4mf5d
@user-vu7xj4mf5d 3 жыл бұрын
Спасибо😘💕 С меня подписка💫💕🌼
@Pon_ko
@Pon_ko Жыл бұрын
Татьяна, спасибо огромное за этот рецепт! Вы меня просто спасли, делала два дня подряд бисквит красный бархат по разным рецептам, оба раза получился очень тяжелый бисквит(( Уже почти отчаялась и третий бисквит сделала по вашему рецепту и о боги, он получился как я и хотела: легкий и в то же время влажный! Благодарю🙏🙏🙏
@Natusik-Tusik
@Natusik-Tusik Жыл бұрын
Вот у меня такая же проблема, никак красный бархат не получается. Вот думаю этот рецепт попробовать)
@samsungj8212
@samsungj8212 3 жыл бұрын
Отличный рецепт! Очень вкусно получается! Спасибо огромное!)
@Lana_mag
@Lana_mag Жыл бұрын
Доброго дня.Сегодня сделала по вашему рецепту красный бисквит .Очень красивый ,влажный и лёгкий рецепт.Рекомендую всем !!!!!Спасибо !Удивили!
@twicemom-tosha7100
@twicemom-tosha7100 2 жыл бұрын
Получилось с первого раза ❤️ плюс к тому что впервые работала с перерасчитанными ингредиентами на другой диаметр. Пористые и легкие коржи
@user-ii7hi1wq2w
@user-ii7hi1wq2w 2 жыл бұрын
сейчас Инстаграмм не работает помогите пожалуйста как пересчитать диаметр формы
@twicemom-tosha7100
@twicemom-tosha7100 2 жыл бұрын
@@user-ii7hi1wq2w берёте квадрат необходимого диаметра и делите его на квадрат указанного диаметра коржа, ингредиенты умноажете на получившийся коэффициент. К примеру ингредиенты указаны на 22, а вам нужно на 18. 18*18/22*22=0,67 ваш коэфициент для перерасчета
@user-mn2zd3dc6i
@user-mn2zd3dc6i 3 жыл бұрын
Волшебно!🥳Испекла на 14 февраля❤)по вашему рецепту,но без красителя,добавила побольше какао.🥮..Это песня!!!🎼🎵🎵🎵🪗🎸🎹 Воздушный,🎈влажный💧это не то слово🤗! Крем делала- масло,коньяк,какао и сгущенка,на верх шок.глазурь,получился то ли *Прага,то ли Ночька*,вообщем шоколадно шоколадновый😋😁Просто бомба.!!!!💣 Размер 16×16 на семью из 3 чел ,более чем хватит👌Высокий и коржики толстенькие.муж слопал половинку сразу🤔😲😳🤦‍♀️🤷‍♀️ТАНЯ!СПАСИБО,ОГРОМНОЕ ВАМ🥰🤩😍Теперь бисквит будет только так! И не иначе!❤Честно,спасибо,не первый день на ютубе) все пробовала,но у вас бисквит-Огонь!🔥
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 жыл бұрын
Спасибо, что написали и поделились впечатлениями! Очень рада, что рецепт вам понравился!❤️❤️❤️
@user-ze3db2xj5d
@user-ze3db2xj5d Жыл бұрын
Вот это самый лучший рецепт из всех в интернете ❤️🥺 до фига пересмотрела, везде коржи резиновые, как подошва
@user-ry7en6xj8y
@user-ry7en6xj8y 2 ай бұрын
Спасибо за рецепт, он лучший 😊😊😊
@gameboy-3166
@gameboy-3166 3 жыл бұрын
В 15.00 приготовила торт с коржами по вашему рецепту,в 15.20 торта не осталось😂😂😂😂😂. Он не реальный,влажный,мягкий и вкусный. Спасибо Вам😘😘😘😘😘
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 жыл бұрын
Спасибо, что приготовили по моему рецепту! Очень рада, что тортик понравился! 😊😊😊
@appleaplle5430
@appleaplle5430 2 жыл бұрын
Терпеть не могу классический красный бархат,он очень тяжёлый…а этот рецепт прям идеальный!Мне очень понравилось.пекла по вашему рецепту!👌
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Очень рада, что рецепт вам понравился! :)
@home5050
@home5050 6 ай бұрын
Несколько лет пеку ваш бисквит ❤ всегда получается 👍на заказ уже 10 лет делаю тортики, раньше мучалась с классическим бархатом,но этот рецепт просто находка,я очень благодарна вам, спасибо 🙏
@user-yd6hv4hc6x
@user-yd6hv4hc6x Жыл бұрын
Приготовила сегодня красный бархат спасибо вам за рецепт просто шикарный Аллагьума барик❤❤
@user-hu5iu8jo8u
@user-hu5iu8jo8u 2 жыл бұрын
Добрый день 🥰 Спасибо огромное за рецепт, готовлю по нему уже давно и все супер 👏 Хотела бы спросить, можно ли сделать из этого рецепта ванильный бисквит? Просто не добавлять краситель в молоко и какао в сухие ингредиенты?
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Добрый день! Пожалуйста! Да, получится ванильный если не добавлять краситель и какао - порошок.
@user-mb7pu6pb6m
@user-mb7pu6pb6m 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, можно ли в рецепте использовать обычное какао "золотой ярлык"? И нужно ли менять при этом количество какао?
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Здравствуйте! Да, можно. В том же количестве
@lorakalis7242
@lorakalis7242 Жыл бұрын
Все получилось. Спасибо. 👍👍👍🌹🌹🌹☕️☕️
@zulyasadygova4027
@zulyasadygova4027 2 жыл бұрын
Спасибо огромное при огромное за рецепт, столько раз не получалось, а с вашим рецептом идеально. Благодарю вас
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Пожалуйста! Очень рада, что рецепт вам понравился!
@user-lz7zo3jc6y
@user-lz7zo3jc6y 3 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, на форму диаметром 20-22 см, в каком количестве добавлять ингредиенты?
@mrfox5903
@mrfox5903 3 жыл бұрын
Разделить на 16 и умножить на 20
@kisatyan6397
@kisatyan6397 3 жыл бұрын
А если печь в три захода то тесто которое идёт третьим в духовку не опустится то что по стоял? (Пока не пекутся)
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 жыл бұрын
Скорее всего результат будет разный... Лучше выпекать всё тесто сразу
@sasakosenko9201
@sasakosenko9201 2 жыл бұрын
Автор канала " выпечка и кулинария" с огромным кондитерским стажем говорит, что лучше выпекать такие коржи по очереди. А если в один заход, то цвет теста теряется на темный.
@yulya5873
@yulya5873 Жыл бұрын
Пеку на заказ по этому рецепту Бисквит офигенный не сухой,в меру сладкий Получается всегда!!!!!❤❤
@user-lx4pd6um4q
@user-lx4pd6um4q Жыл бұрын
Первый раз решила сделать Красный бархат, взяла рецепты самых крутых кондитеров и получалось как глина,тяжёлый бисквит. О чудо попала на ваш канал и решила ещё раз испытать судьбу О БОЖЕ ,БИСКВИТ ПОЛУЧИЛСЯ ВЫСОКИЙ,ЛЁГКИЙ КАК ПУХ,А КАКОЙ ВКУСНЫЙ СЛОВ НЕТ.БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ЭТО ЧУДО.ТЕПЕРЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ У МЕНЯ В ДУШЕ ❤❤❤
@brother-cucumber
@brother-cucumber 2 жыл бұрын
А что, если стенки формы выпечки ниже? И как разрезать, если нет такой пилы как у вас?
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Чтобы нарастить стенки формы используйте пергаментную бумагу или фольгу. Вложите её внутрь формы, плотно прижимая к стенкам. Разрезать бисквит можно при помощи хлебного ножа. Посмотрите на KZfaq ролики по этой теме, есть разные варианты.
@brother-cucumber
@brother-cucumber 2 жыл бұрын
@@tatyana_obukhova Хорошо, спасибо за рецепт💖
@user-ce2xm2nr5w
@user-ce2xm2nr5w 2 жыл бұрын
Разрезаю всегда с помощью нитки.. Есть пила, но как по мне лучше ниткой-ровно всегда и четко
@user-to8zs4ni4c
@user-to8zs4ni4c 3 жыл бұрын
Диаметр формы?
@niktaxlee8772
@niktaxlee8772 3 жыл бұрын
16 см
@shahaneguluzade3915
@shahaneguluzade3915 Жыл бұрын
Очень хороший рецепт, вчера приготовила тортик🥰 получилось очень вкусно
@natashabakalova3793
@natashabakalova3793 2 жыл бұрын
Спасибо вам Татьяна за рецепт. Я очень благодарна вам. Все доступно и понятно объясняете.
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Пожалуйста! Очень рада, что рецепт вам понравился!
@sandragrybauskiene3001
@sandragrybauskiene3001 3 жыл бұрын
Очень понравился рецепт, спасибо.
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 3 жыл бұрын
Пожалуйста! Очень рада!
@user-ju7zw7bq1v
@user-ju7zw7bq1v 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Бисквит очень вкусный!!! 😋
@tatyana_obukhova
@tatyana_obukhova 2 жыл бұрын
Пожалуйста! ❤️ Очень рада, что рецепт вам понравился!
@user-zq9yt7ic1f
@user-zq9yt7ic1f 2 ай бұрын
Спасибо Вам за шикарный рецепт. Если пеку красный бархат то только по вашему рецепту, всегда получается невероятно нежный, воздушный и ароматный👍👍👍 рекомендую всем попробовать❤
@user-cx5fr8rl9n
@user-cx5fr8rl9n 2 жыл бұрын
Просто ваууу 😍 рецепт классный
@elenakovaleva5953
@elenakovaleva5953 2 ай бұрын
Спасибо огромное!!!!
@user-lz3ii2gv8w
@user-lz3ii2gv8w 3 жыл бұрын
У меня получилось ураааа 🥰👍спасибо большое
@user-hw9rs4xv2d
@user-hw9rs4xv2d 2 жыл бұрын
Только что поставила в духовку, очень волнуюсь, надеюсь, что пропечется
@user-dq3mi4zq9t
@user-dq3mi4zq9t 2 ай бұрын
Просто! Но какао забирает яркость цвета. Очень легкий, пушистый. Спасибо! Ольга
@lakosta135
@lakosta135 Жыл бұрын
Во всех рецептах много масла . А в Вашем , Татьяна , масла мало , а бисквит просто отличный получается . СПАСИБО !
@user-iw1pg6dd5l
@user-iw1pg6dd5l Жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо, за такой чудесный рецепт. Очень пышный и влажный ! Просто супер! Пекла уже два раза. На кольцо 16 см. поднялся так, что думала убежит))), а на кольцо 18 см. получился то что надо. Что 16, и 18 очень пышные на 3 коржа! Спасибо!👍
@KinnRose143
@KinnRose143 Жыл бұрын
Мне 12 делаю тортики и этот рецепт покорил мое сердце))
@user-xi9wm9tr7u
@user-xi9wm9tr7u 11 ай бұрын
Татьяна! Первый раз пекла " Красный бархат ", мне очень повезло, что попался ваш рецепт. Я безумно благодарна вам, торт просто " бомба", все в восторге. ❤
@user-oo6hd5hj2b
@user-oo6hd5hj2b 4 ай бұрын
Сколько яиц минут сбивали минут
Trágico final :(
01:00
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 27 МЛН
Stupid man 👨😂
00:20
Nadir Show
Рет қаралды 29 МЛН
Kitten has a slime in her diaper?! 🙀 #cat #kitten #cute
00:28
Do you have a friend like this? 🤣#shorts
00:12
dednahype
Рет қаралды 11 МЛН
ТОРТ - КРАСНЫЙ БАРХАТ С ВИШНЕЙ!
7:21
brovichef
Рет қаралды 1,3 М.
Красный бархат ☆ Red velvet cake
4:47
Yuliya Small
Рет қаралды 2 МЛН
No one expected such a result! Simple and quick puff pastry dessert
8:03
Appetizing.tv-Baking Recipes
Рет қаралды 587 М.
red VELVET cake! Perfect cakes. In detail !CREAM CHEESE on CREAM ! ASSEMBLING THE CAKE!
16:16
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 485 М.
Шифоновый шоколадный  бисквит
8:14
Татьяна Обухова
Рет қаралды 593 М.
Red Velvet Cake
10:46
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 1,1 МЛН
Trágico final :(
01:00
Juan De Dios Pantoja
Рет қаралды 27 МЛН