Esatto! Aspettiamo un tuo canale Hiro

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Anche io

C'era, o forse c'è ancora, una serie di video Cartoon Hiro dove cucina i piatti dei cartoon giapponesi. il canale si chiama Chef in Camicia. Da loro ho preso la ricetta degli Okonomiyaki di Kiss Me Licia

Figa pure io

🤣🤣🤣🤣

Io adoro il CARAMARO. Scherzi a parte, grande Hiro!

Battuta a parte i giapponesi hanno difficoltà nel pronunciare la L e non la R, infatti la L spesso la pronunciano come una R. C'è da dire che loro non pronunciano le consonanti singolarmente ma hanno dei suoni come ri, ru, re, ro, etc.. ma non hanno li, la, le , lo etc..

I giapponesi non hanno problemi con la R, quelli sono i cinesi 😅

I giapponesi hanno problemi con la L, non con la R

Esattamente troppo rilassante 😅🤣

Nella lingua giapponese la R esiste. Sono i cinesi che usano la L al posto della R.

@@robertoricci3393 ok, ma la usa anche al posto della L però, comunque grazie

Metti via soldi

io l'ho trovato molto economico, anche rispetto all'Italia o agli USA ad esempio

pesce crudo e riso cotto la chiami cucina? Ahahahahahahahahahah manco ai gatti darei sta robaccia

@@Leonardo.Squirtavio.Ottavo quindi una tradizione secolare e attualmente stelle Michelin e l'apprezzamento dei più grandi Chef di tutto il mondo per la cucina giapponese (pure Cannavacciuolo fa fusion Italia-Giappone) è roba da imbecilli, vero? 😂

@@senpaidiz321 e chi cazz'è Cannavacciuolo? Stelle Michelin che sono corrotti? Ma che pensino a fare pneumatici decenti che ultimamente fanno schifo anche quelli. Ma piantala che con me non funziona la romanzata che la cucina giapponese è arte enogastronomica. Una manciata di riso avvolto in una fettina di tonno crudo. 😂

@@Leonardo.Squirtavio.Ottavo sei incommentabile 😂😂😂

@@Leonardo.Squirtavio.Ottavo eccolo qua il classico italiano medio che non capisce un cazzo, solo fettuccine al ragù e bistecca cotta alla brace, poi se vai in un ristorante e ti portano una tartare la mangi senza problemi e la definisci pure alta cucina (perché quella ovviamente va bene perché è fatta da un cuoco italiano ve'?). Ahh, sto paese di retrogradi, che non capisce che nonostante siano piatti di altre tradizioni, fanno comunque parte della cucina

Per convenzione, dal più delicato al più intenso, ma no saprei dire quale sia più delicato.

Daikon with chilli pepper

no the other one, looks like ketchup?

Looks like some ikura... It's not shown in the video

I would guess sriratcha saus

Poi altra cosa io che so romano, me fai senti male perchè alcune volte sembra che parli romano, tipo quando dici sarmone

Sai che in Asia ci sono diverse nazioni? Sarebbe un po’ come dire ad un francese “primo europeo che sento parlare così”😅

@@Novecentogenova hai ragione ahahhahaa

In Giappone la R esiste, la L no. In Cina è il contrario.

O in qualsiasi supermercato che vende prodotti orientali😊

In realtà il tonno può avere tanti colori diversi e non determina la qualità. Ho mangiato tonno con colore stupendo e strano retrogusto metallico, così come ho mangiato tonno dal colore meno accattivante ma ottimo sapore.

@@lorenzodisante1011 il sangue che guarda caso è rosso, è ricco di ferro, ecco il perché del sapore metallico. Il sapore del tonno è soggettivo, c'è chi mangia la buzzonaglia (la parte di carne attaccata alla lisca, la quale è praticamente solo sangue) non per questo è cattivo ma questione di gusti. Il tonno di quel colore è palesemente un indicatore di vecchio, in quanto la carne ha rilasciato tutti i globuli rossi ed è diventata marroncino.

@@dirtysouth693 conosco il sapore del ferro e no, ti parlo di retrogusto metallico che non è quello del ferro. Ho anche mangiato tonno color rubino buonissimo che sapeva pochissimo di ferro. Comunque probabilmente questo tonno è abbattuto e se l'abbattitore non è professionale spesso si va a modificare il colore. Per esempio avevo un tonno stupendo rosso sangue e dopo l'abbattimento domestico a -25 gradi nonostante non perdesse liquidi e la carne è rimasta compatta il colore si è comunque scurito. Uno dei tonni più buoni che ho mai mangiato era di colore rosa. Percui il fattore colore è influenzato da tante cose, in questo video comunque potrebbe essere un tonno di qualità non eccelsa perché le fibre non mi sembrano molto compatte

@@lorenzodisante1011 molti tonni al giorno d'oggi sono "pompati" specialmente nella grandi distribuzioni, comunque il tonno va abbattuto sempre a norma di legge e se si fa male quel passaggio può essere che ti ritrovi con un tonno marrone

@@dirtysouth693 eh sì ma ho solo la possibilità di fare abbattimento domestico, comunque non mi è sembrato compromettere gusto e consistenza, ma se riesco la prossima volta mi faccio prestare un abbattitore professionale da un amico che lo possiede.

Ora potremmo riposare tranquilli

Mangia pure cereali raffinati e cibi con zucchero e sale nascosto che sono "meglio".