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ポルトガルのタコ料理は、タコがとても柔らかいのが特徴です。
タコを柔らかくするには生ダコから茹でるのがポイント😌😌
いつも魚屋さんで生ダコを仕入れてもらって作っています🐙
ポルトガルではタコ料理として他にも、タコご飯やタコサラダ、タコの天ぷらなどが食べられています😊
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