吉利丁的使用 How To Use Gelatin

  Рет қаралды 164,332

iCook 愛料理

iCook 愛料理

8 жыл бұрын

QQ的果凍、綿密的奶酪,
用「吉利丁」,5分鐘就做出來~
詳細食譜:
鮮奶酪 → icook.tw/recipes/126509
鮮果凍 → icook.tw/recipes/47867
Music:
"Life Of Riley" by Kevin MacLeod (incompetech.com) CC by 3.0
"Sweeter Vermouth" by Kevin MacLeod (incompetech.com) CC by 3.0

Пікірлер: 14
@user-vl4jn6xo4g
@user-vl4jn6xo4g 6 жыл бұрын
請問吉利丁如果不泡軟會怎麼樣嗎
@NA-ct7so
@NA-ct7so 2 жыл бұрын
不加糖只加水會長螞蟻嗎
@user-hv9pd3yk8g
@user-hv9pd3yk8g 2 ай бұрын
果凍一定要加吉利丁是嗎
@yvonnelai8453
@yvonnelai8453 4 жыл бұрын
請問吉利丁粉如隔水加熱後會像吉利丁片一樣化成液體嗎?
@Sarah-md6vi
@Sarah-md6vi 2 жыл бұрын
會,放心用,改用魚膠粉也可以,效果都一樣。
@cheenteoh5977
@cheenteoh5977 7 жыл бұрын
请问吉利丁片和粉用量一样吗?
@user-hl6uw7ey1n
@user-hl6uw7ey1n 2 жыл бұрын
一片吉利丁片=一大匙吉利丁粉
@user-qk5oj8fd1v
@user-qk5oj8fd1v 11 ай бұрын
一片吉利丁使用名少水
@yxh7387
@yxh7387 7 жыл бұрын
請問吉利丁片用量跟吉利丁粉一樣嗎
@user-hl6uw7ey1n
@user-hl6uw7ey1n 2 жыл бұрын
一片吉利丁片=一大匙吉利丁粉
@user-jh9zf3jx2b
@user-jh9zf3jx2b 8 жыл бұрын
奶酪可以不要加鮮奶油嗎?
@user-hl6uw7ey1n
@user-hl6uw7ey1n 2 жыл бұрын
他沒有加啊??
@3boys448
@3boys448 6 жыл бұрын
前面说的是粉和水的比例是1:30,后面就是1:3啦?到底哪个准确?
@guan7
@guan7 6 жыл бұрын
Betty Dong 1:3的是把吉利丁粉泡軟,1:30是製成果凍的比例,奶酪是1:60
吉利丁 吉利T 傻傻分不清?
10:25
辣媽Shania
Рет қаралды 106 М.
Задержи дыхание дольше всех!
00:42
Аришнев
Рет қаралды 1,7 МЛН
Despicable Me Fart Blaster
00:51
_vector_
Рет қаралды 24 МЛН
Nastya and SeanDoesMagic
00:16
Nastya
Рет қаралды 15 МЛН
吉利丁吉利T洋菜粉差異/甜點實驗室1
6:50
慢慢甜點Slowdessert
Рет қаралды 94 М.
How to make Mango Panna Cotta, simple and easy recipe. Chinese Ver.(ASMR)
13:01
糖餃子Sweet Dumpling
Рет қаралды 592 М.
杏仁豆腐 Almond Tofu|魚膠粉與魚膠片?!
12:53
點 Cook Guide
Рет қаралды 95 М.
Homemade cucumber soap🥒 A cooling recipe
15:08
tellervo
Рет қаралды 1,2 МЛН
No-bake❗Strawberry Panna Cotta Recipe|chilled dessert | strawberry dessert
8:04
pandora's kitchen潘朵拉的廚房
Рет қаралды 53 М.
When Brother Refuses to Listen #shorts #funny #fypシ゚viral
0:19
Javi’s Family Adventures
Рет қаралды 12 МЛН
Что она делает?
0:34
Почему?
Рет қаралды 11 МЛН