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この冬、大根はステーキで。
冬は大根の季節です。煮物やおでんも良いけど、ステーキなんていかがですか？
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【材料】
大根 250g 　ハチミツ 25g(大根の1/10)
〈レモンバター醤油ソース〉
薄口醤油(濃口醤油でも可) 小さじ1　バター10g　レモン汁 小さじ1
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- 目次 -
0:00 今回のハイライト
0:08 OP・今日のメニュー紹介
1:16 大根の調理の基本
2:18 皮を剥く時のワンポイント
2:44 今回の裏技
5:07 加熱の仕方にもポイントが
6:14 フライパンは最後だけ
7:33 完成・実食
9:01 ED・まとめ
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