Risotto all' Amarone della Valpolicella ... I ricordi che riaffiorano . I LOVE VENETO
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3 жыл бұрынOggi preparo un piatto che mi piace moltissimo .. il Risotto all'Amarone .
I ricordi che riaffiorano sono sempre vivi dati dall'esperienza fatta nel territorio veneto.
Ingredienti :
80 gr di Riso Carnaroli ,
20 gr di burro freddo da freezer,
20 gr di Parmigiano,
125 ml di Amarone della Valpolicella,
1,5 Litri di Brodo di Carne.
Buona Visione.
@massimomarsili4017 4 ай бұрын
Veramente complimenti
@mariochecco5376 Ай бұрын
Grazie troppo bravo
@mariochecco5376 Ай бұрын
Mi sono iscritto domani sera lo provo
@sonoancoraqua.fabricia9174 3 жыл бұрын
Ho appena fatto! Delizioso! 😋 Grazie, obrigada!
@ChefJasonznc 3 жыл бұрын
Grazie
@areadene 10 ай бұрын
Grazie cercavo proprio di capire come avere alla fine questo colore bellissimoooo!!
@giuseppe4297 Жыл бұрын
Grazie lo fatto ieri seguendo alla lettera tutti i tuoi passaggi veramente buoni i miei complimenti...........
@aurocuboni2503 Жыл бұрын
Si vede la tua passione. Per la confidenza con la videocamera ci sarà tempo. Del resto sei uno Chef e questo è l'importante. Grazie della ricetta. Un tuo conterraneo.
@MrHope-bt1iq 5 ай бұрын
spettacolo bravo! Ciao da Marco….di Verona! 😉
@ledabele8156 Жыл бұрын
Simpatico e bravo ciao
@samsam-cu9tj 9 ай бұрын
Bravo, ciao da Verona 👋
@stellamaris4960 3 жыл бұрын
Tante grazie !!! Mi sei portata a Verona ❤️❤️❤️❤️ lo farò con malbec argentino , sicuramente non sarà lo stesso 😢
@ChefJasonznc 3 жыл бұрын
Dai provalo con il Malbec argentino non sarà lo stesso. Grazie per aver visto il video.
@johnfallon6828 Жыл бұрын
Cannot wait ti get to Verona in 2 weeks!
@ChefJasonznc 3 жыл бұрын
Cioè che vino vuoi usare?
@giuseppamarfia1940 3 жыл бұрын
A posto dell'amarone cosa?
@ChefJasonznc 3 жыл бұрын
Si puoi usare il Merlot o il Barbera
@claudiolleo8311 3 жыл бұрын
Puoi usare quello che vuoi ma allora non è risotto all’amarone ........
@Argateo 10 ай бұрын
Amarone, Verona... quindi Vialone nano,non Carnaroli. Ciao
@renato30318 8 ай бұрын
Non è questa la vera ricetta non sei di Verona mi dispiace
@obbiondo5885 2 жыл бұрын
Troppo moscio nelle spiegazioni..
@marisazancoli4635 Жыл бұрын
'o bbiondo....Invece di fare commenti inutili, impara ad essere utile per la società.
Chef Jason Zuncheddu
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