자연음식 산들바람의 서리태 (속청) 콩장
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3 жыл бұрын콩도 종류가 많고 다양한데 그중에서도 영양많고
맛있는 서리태로 콩조림이 아닌 콩장을 만드는 방법을
알려드립니다.
서리태(속청)를 그냥 조리하면 맛이 덜하기 때문에
반드시 튀밥기계에 한번 튀긴후 사용하시기 바랍니다.
@user-ht3jk6vo7v 2 жыл бұрын
기본이되는 선생님의 맛간장레시피 올려주시길 기다립니다 감사합니다 요리의 신세계에 빠졌습니다 ᆢ
@user-lv7vt7ul3i 3 жыл бұрын
맛간장 레시피는 언제쯤 나올지 매일매일 기대해 봅니다^^🤗😊🙏
@cloudpark2921 3 жыл бұрын
와우💕 감사합니당~~~👍
@user-bu6ej8bj9e 3 жыл бұрын
앗있겠습니다 콩은튀겨먹고 있는데 이러게 해먹을줄은몰라네요 바로해봐야겠습니다 잘배워습니다
@user-rb6cq4vl4l 3 жыл бұрын
고맙습니다ㆍ~ 함 맛있게 만들어 봐야겠어요ㆍ~♡ 더위에 ㆍ건강하세요~
@user-gt2ds6rd8w 2 жыл бұрын
감사합니다. 정말좋은정보. 복받으세요.
@hj-oz8ky 3 жыл бұрын
맛있게네요. 잘 배워갑니다. 항상 좋은정보 감사합니다.
@user-fr8jh6vs9b 2 жыл бұрын
지금 무말랭이 하고 콩장 했어요. 너무 맛있는 음식을 알려주셔서 감사합니다 . 늘 건강하시고 하시는 모든일이 잘되길 빕니다. ~
@user-le9ox5ds9i 2 жыл бұрын
좋은정보 감사합니다~^^
@chanelh9231 3 жыл бұрын
매실청은음식에너으면 시큼한맛이있어서음식의맛을감하는느낌이라 잘안씁니다 돌복숭아청은정말맛있죠
@user-qe3so5pg3j 2 жыл бұрын
수고하셨습니다 할상건강하세요
@user-lc1zc4fu5e 2 жыл бұрын
좋은정보감사합니다 꼭한번해보겠습니다
@user-if5oh9si2k Жыл бұрын
우리선생님 요리만 잘하시는줄알았더니 말씀도 너무자상하게 맛깔스럽게도잘하시네요~ 어쩜 이렇게친절하시고 너무자상하시네요< 멋쟁이❤
@user-if5oh9si2k Жыл бұрын
아이디어도 기가막힙니다 경지에도달한 우리선생님 고맙습니다~~
@user-yr7zz3xi6l Жыл бұрын
건강하고 맛있는음식 정직하게 알려주셔서 너무감사합니다 복 많이 받으세요 ~~
@user-qg3sv6yw9s 2 жыл бұрын
새로운 정보 배워갑니다 감사합니다
@user-kw1xu5jo3k 2 жыл бұрын
엄마가 해주시던 그 콩장이네요 꼭 따라해 볼거에요 감사합니다 ^^
@user-xq8hv9vv9t 3 жыл бұрын
감사합니다 저가콩자을좋아해요 이런방법도이군요 또하나배우입니디~/
@user-lv7vt7ul3i 3 жыл бұрын
선생님 감사합니다. 저는 똥손인데 선생님 레시피로 배추김치 알타리 김치 담궜더니 👍👍👍대박. 국물까지 아주 맛나요. 오늘도 따라해 볼 겁니다. 감사합니다. 선생님 요리책도 내보님이 어떠신지요^^
@user-ip6yl2ef7r 3 жыл бұрын
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@user-po4xn9yk2o Жыл бұрын
서리태 콩장 잘봤습니다 감사합니다 ~
@user-fc5tb3bc6g 2 жыл бұрын
음식솜씨가대단하세요
@user-ip2yc4sp1h Жыл бұрын
쌈박하네요ᆢ 대단하세요~
@user-wn4ly2lz5w Жыл бұрын
산들바람 선앵님 너무 방송잘보고 있습니다
@user-lm6hu5yp8v 2 жыл бұрын
콩장 따라 해봐야 겠네요 감사 합니다
@user-qu6hg3yp5t 2 жыл бұрын
감사합니다 ! 나이 69세에 선생님 요리교실 보면서 콩장 한번 해볼랍니다! 감사합니다 주님의 평화를 빕니다 아멘
@user-sz6wz4uy9r 3 жыл бұрын
맛있는 콩장을 알려주셔서 감사합니다 ~♡♡
@user-if5oh9si2k Жыл бұрын
콩장 기가막힙니다~~
@user-io4oc8qm6c 2 жыл бұрын
깔끔ㆍ정성ㆍ퀄리디 높은 음식점 입니다 언제고 꼭 한 번 음식맛 보러 가겠습니다
@user-ih2xf5rn9r 2 жыл бұрын
콩튀길때 콩씻어말린후 해야됩니까?~~
@user-gu4kz4db2x 3 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-ct8ih6nv1w 2 жыл бұрын
맛간장 레시피 꼭 기다려집니다 🐸😅
@user-uz8rz1vp9o 2 жыл бұрын
맛간장 레시피 부터 공개 해 주셔야 님의 요리 따라 할수 있겠네요~~
@user-kw1xu5jo3k 2 жыл бұрын
맛간장 레시피 꼭 알려주세요 ^^^
@zh9969 2 жыл бұрын
도시에 재래시장 뻥튀기 하는곳 있습니다 저도 튀긴 콩있는데 해봐야 겠네요
@user-if5oh9si2k Жыл бұрын
콩조림 보다가 선생님얼굴이보고싶습니다 진심!!!!!
@user-me2jm5so3w 2 жыл бұрын
레시피 대로 해볼께요 볶아서 하면 더 고소할것 같아요
@user-zy2ep4gh1p 2 жыл бұрын
선생님 맛난 맛간장 레시피 다시한번 해주시면 감사드립니다
@gentlebreeze63 2 жыл бұрын
특허내고 있는중이라 영상을 내렸습니다 특허가 나오면 바로 올려 드리겠습니다
@user-ew7xi5mc7z Жыл бұрын
수고하십니다 음식을너무담백하게하시네요 다름이아니라 약콩을볶은게있어요 약콩으로는반찬을할수없나요
@user-cp9qd8dy1d 2 жыл бұрын
우연히 보게 되었는데, 요리에 대한 세심한 정성에 저절로 끄떡여 집니다. 다름이 아니고, 검정 콩 튀밥 튀길때 세척 없이 그냥 가져가나요?
@user-mr7ys4jm8i 2 жыл бұрын
맛간장 레시피 부탁드립니다 감사합니다
@soyoungkim2600 2 жыл бұрын
영상 잘 보고 감사드립니다 . 그런데 개복숭아효소는 어디서 구입하는지요?
@user-xu2pd1kp7h Жыл бұрын
안녕하세요 😂 정말잘보고참조하고있습니다~^^ 그런더튀밥기계에튀기면콩세척은 어떻게 하나요? 명절에오꼬시많이하잖아요! 세척때문에 요즈음은 유기농 보리이외에는 할수가 없어요. 감사합니당 ❤
@user-ox6gb6hy4q 3 жыл бұрын
양파액기스는어떤가요
@user-bn8td2qm5b 2 жыл бұрын
맛간장 레시피를. 찿아보니 못찿겠어요 없나요
@user-xe8jp8xh4o Жыл бұрын
산들바람님 질문요.콩은 씻어 가야 하나요.
@user-zj3jv4px2n 3 ай бұрын
콩튀길때 콩을 씻어서 튀겨야 하나요 ?
@user-sh1fi4gl7i 2 ай бұрын
에어프라이에 퇴기면 안 될까요?
@GS-fj9dj Жыл бұрын
개복숭아 효소가 없을시에는 무얼 넣어야되나요?
@user-ub3tk2ok9f 2 жыл бұрын
주방장님 복숭아 발효액이 없는데 어떡케하나요
@malceseo1614 2 жыл бұрын
영상 잘 보고 있습니다 근데 선생님 서리태콩은 봄에 심어서 가을에 수확한 게 아니고 유월에 심어 가을에 수확합니다
@user-mw1fj3gc2s Жыл бұрын
서리태는가을에서리오고나서수확한다고해서서리태고속이청색이라속청입니다좀비싸요
@user-kc2on9yv2f Жыл бұрын
서리태라 부릅니다.
@user-cm7hk6qu8h 2 жыл бұрын
선생님 안녕하세요 여쭈어 봐도 될까요 혹시 콩을 씻어 서 가지고 가야 되나요
@user-po4xn9yk2o Жыл бұрын
마른콩 그대로 튀겨야 됩니다~
@user-ry5pj8ei1c Жыл бұрын
개복숭아가업서요
@user-bu9kf5om3c 2 жыл бұрын
콩 튀길때 씻어 말려서 해야되나요?
@user-po4xn9yk2o Жыл бұрын
마른콩 그대로 튀겨야 합니다~
@user-in4ym5gf1y 2 жыл бұрын
멋간장 한식대첩에서나온것보고햇어여
@user-in4ym5gf1y 2 жыл бұрын
맛
@user-in4ym5gf1y 2 жыл бұрын
개복숭아는 구하기어려워요 ㅡ요것도 다시마물로 불려서 하면되요 깨끗이씻어서 다시마물로불려서 그걸졸여서합나다 맛간장도 한식대첩에서수상한분꺼 봣어요ㅡ
@user-in4ym5gf1y 2 жыл бұрын
간장 다시마 물 물엿 백태콩살짝복은것 옥수수티백두봉지 양파 대추 넣고 은근한불에 30ㅡ40분 끓이세요 은근한불 중불 센불 거의식음 깻잎좀넣고 걸르세요 설탕은 전거의안넣어요 외냐 나물반찬은별로임
@user-in4ym5gf1y 2 жыл бұрын
추가로 황색쌀물엿좀넣우세요 종이컵기준으로하셔요 간장3이면 물2국산백태1컵 황엿2컵 대추 옥수수티백2개 옥수수도좋고요 다시마도 색이검도 두툼한것 마지막에 깻잎 원랜방아잎인데 편리하게 깻잎으로하세용
@user-in4ym5gf1y 2 жыл бұрын
조림용 일본식은 또달라요 한식맛간장은 달지않게하려면 조선간장으로하시구요
@user-sq2dr1tz3l 2 жыл бұрын
본론만 하시면 좋겠네요
@user-lm9yu8ss4b 3 жыл бұрын
잘 보고 있습니다 맛간장 만드는 레서피가 안보이네요 ㅠ 혹시 지우셨는지요...
@user-op9vb2uz7f 2 жыл бұрын
설명이 너무 길어요~ 짧게 해주세요~
@user-eu1ly5de5d 11 ай бұрын
말이너무 깁니다
Sergio Outdoors
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Pretty Balloon Family
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