〈簡單甜品〉伯爵茶奶凍 Earl Grey Pudding

Рет қаралды 252,471

4 жыл бұрын

RECIPE
MILK 300ml
SUGAR 30g
EARL GREY PUDDING 7g
GELATIN SHEET 6g
WHIPPING CREAM 100g
#MILK PUDDING #EARL GREY #PUDDING
-----------------
DONATE
▶www.paypal.me/molalacook
CONTACT ME
► molalacook@gmail.com

Пікірлер: 99

@Iris-gv9su 4 жыл бұрын

背景音樂是 MAMAMOO-starry night ❤️❤️❤️

@MoLaLaCook 4 жыл бұрын

木木相認🤗🤣🤣

@wumaggie1462 3 жыл бұрын

謝謝分享! 第一次做就非常成功，非常滑潤，很好吃! 謝謝你! ❤

@hoho5319 4 жыл бұрын

謝謝分享, 我很喜歡伯爵茶及其味道的食品, yummy

@vivituer48521 4 жыл бұрын

謝謝分享...好棒... 背景音樂很好聽....

@summerandmoon 4 жыл бұрын

starry night！！！…看起來很好吃

@dkanshfo782 4 жыл бұрын

I dint have earl grey, but i have jasmine tea.. might gonna try that as well! Thank you!! It looks so beautiful

@theepicpartyhat 4 жыл бұрын

This looks soo good! I really want to try it, I love puddings :>

@duongtich2410 2 жыл бұрын

Love the recipe and background music too :D

@gayatri5996 3 жыл бұрын

Loved your recipe! Can we use agar agar powder instead of gelatin sheets?

@mattytribbiani1385 4 жыл бұрын

Oh god I'll try it today!

@gonnabegoodthings3963 4 жыл бұрын

好棒喔

@user-ko6kf1io8w 2 жыл бұрын

您好：請問除了灑上茶葉以外是否建議還有更適合此口味謝謝🙏

@Exeggutor49 3 жыл бұрын

這個不得了！！

@MrKatec Жыл бұрын

跟做了好吃

@chilingtsui4965 Жыл бұрын

請問如果唔加淡忌廉，用barista oat milk，係咪用400ml代替300ml奶同100g whipping cream? 謝謝🙏🏻

@BloxyMelonio 2 жыл бұрын

看起太好吃！我它想吃（*＾3＾）

@kimmy8977 4 жыл бұрын

請問要在多少天內吃完？

@daryldixon2166 4 жыл бұрын

I will do it

@user-cz1be2up9n 4 жыл бұрын

可以做聖誕樹幹蛋糕嗎拜託😢

@user-pj5ku1eq6l 4 жыл бұрын

想請問大大最甜點是興趣還是本業٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 看起來簡單明瞭又好做好想試

@MoLaLaCook 4 жыл бұрын

是副業啦，所以才做比較簡單的

@user-ko6kf1io8w 2 жыл бұрын

請問煮到多少的溫度關火丟茶包謝謝

@hojicha7942 3 жыл бұрын

Music 🖤🖤🖤

@stephanielim2790 2 ай бұрын

请问这个如果放在冰箱冷藏可以耐几天

@carrli4309 4 жыл бұрын

唔知用鐵觀音茶包得唔得呢?

@nmi3176 4 жыл бұрын

你先试试看铁观音泡牛奶会好喝吗？如果好喝的话再拿来做就好了

@wengwengchu3373 4 жыл бұрын

請問你係雪係雪櫃幾多小時？

@denise6170 2 жыл бұрын

6-8小時就可

@butterfly21376 Жыл бұрын

1:42茶包在裡面放15分，不會出現苦澀味嗎？

@TheMichellebeauty 4 жыл бұрын

请问如果没有鱼胶片，可以用什么代替呢？

@belinday831 4 жыл бұрын

無就去買啦😄如果你無魚膠片咁應該都無魚膠粉，應該都無燕菜糕，應該都無寒天粉。。。所以去買啦😄

@user-xd1nr7wd3b 4 жыл бұрын

煮化的qq糖

@sammy40381 2 жыл бұрын

動物骨髓都可以凝固

@fungbrian7465 4 жыл бұрын

请问淡忌廉是冲奶茶那种吗？还是做蛋糕那种

@mengjunlin7780 4 жыл бұрын

Fung Brian 做蛋糕的那种

@evaw.6896 4 жыл бұрын

35 % heavy cream

@user-yn4tq5fg3w 2 жыл бұрын

請問忌廉是鮮奶油嗎？

@kellytimms129 4 жыл бұрын

What was that plastic stuff at the beginning that was like jelly that you put in it?

@nanushi3458 4 жыл бұрын

Gelatin

@miufio4185 4 жыл бұрын

如果 geratin 是粉狀的話應該用多少g？

@CiliaIchiJuuSan 4 жыл бұрын

应该也是6克

@chenkelly6824 7 ай бұрын

請問如果用伯爵粉克數需要多少呢??

@winnie_yuchia 3 жыл бұрын

請問 1:42 焗是什麼意思呢😅？要開小火悶嗎？

@cheukkky 3 жыл бұрын

不用熄火後蓋上蓋子就可以了

@winnie_yuchia 3 жыл бұрын

@@cheukkky 好的謝謝你～

@dennyzai5704 3 жыл бұрын

茶碎能吃？

@denise6170 2 жыл бұрын

嗯哼

@user-qu6jf7dx2w 2 жыл бұрын

請問可以用吉利丁片來代替嗎？

@denise6170 2 жыл бұрын

吉利丁粉也可以代替一樣是6gp

@hojicha7942 3 жыл бұрын

Can we flip it in a plate?

@denise6170 2 жыл бұрын

yes

@ykhbruce 4 жыл бұрын

為什麼加入茶碎，這不能吞下呢

@denise6170 2 жыл бұрын

茶碎l是可以吃的，不用擔心

@yinlu2708 4 жыл бұрын

放入吉利丁片之前，要先取出茶包

@user-uy7jm5it2l 2 жыл бұрын

我也是覺得這樣比較好、看影片時看到那段挺難過的（強迫症😂）

@yinlu2708 Жыл бұрын

@@user-uy7jm5it2l 我也😂

@fernandasanchez7106 4 жыл бұрын

sub español 🤗porfavor

@butterfly21376 2 жыл бұрын

請問魚膠片和淡忌廉是什麼意思？

@Henryincanada Жыл бұрын

吉利丁奶油

@MAX-xh3jb 3 жыл бұрын

請問茶葉點解唔係牛奶煮之前放？

@denise6170 2 жыл бұрын

會燒焦

@Graceeee 2 жыл бұрын

變成奶茶凍

@daisylam7062 2 жыл бұрын

請問可儲放幾耐？

@denise6170 2 жыл бұрын

3-4禮拜

@marf5482 4 жыл бұрын

如果我用魚膠粉，請問應該落幾多？thank u!!!

@MoLaLaCook 4 жыл бұрын

6g魚膠粉，加30ml牛奶（食譜減返30ml），隔熱水坐溶。煮完牛奶之後加入再倒入模。

@marf5482 4 жыл бұрын

MoLaLa Cook thank u

@Camille-xu2vm 3 жыл бұрын

你好我想问一下如果用鱼胶粉的话要用多少克呀？

@xinmeiteoh9249 3 жыл бұрын

是等量的用鱼胶粉也是6g 但是冷水要用鱼胶粉的5倍泡发也就是需要30g的冷水

@Camille-xu2vm 3 жыл бұрын

@@xinmeiteoh9249 谢谢你😊 因为这边普遍超市都是卖鱼胶粉，吉利丁片都要上网买

@honmary7597 4 жыл бұрын

淡忌廉是否就是花奶？

@bobo32591 4 жыл бұрын

不是

@AAYY2005 4 жыл бұрын

请问哪儿能买到这个鱼胶呢？谢谢

@kabian9519 4 жыл бұрын

甜品材料店都有卖，如果在欧洲的话，超市也都有，叫Gelatine

@user-jn8ro9cs8l 4 жыл бұрын

請問用吉利丁粉的話怎麼計算？

@denise6170 2 жыл бұрын

一樣6g

@laiellie5274 3 жыл бұрын

Earl grey fans揮手區🙋🏽‍♀️

@vickylee0623 4 жыл бұрын

想問下可唔可以用牛奶代替忌廉？

@yinmanto6521 4 жыл бұрын

可以㗎只係個口感冇咁濃厚奶凍凝固嘅重點係靠魚膠片/粉

@user-bt8sc9wb3k 3 жыл бұрын

可以不加糖嗎

@denise6170 2 жыл бұрын

可以

@denise6170 2 жыл бұрын

你喜歡加多一點糖也可以不加也可以，不過不加的話就會是完全的伯爵茶味

@longnailsmodel9421 3 жыл бұрын

Asmr is best.if possible please don't use music

@caixiuxiu 4 жыл бұрын

Hi can I use jelly powder instead? Thanks

@davidlieu486 4 жыл бұрын

You probably can't, say if you use Agar Agar or Jello/gelatin powder, the pudding will end up really stiff and won't be as soft as you see in this video. The secret is that gelatin sheet.

@denise6170 2 жыл бұрын

yes you can

@PollyannaShuminLIU 4 жыл бұрын

请问冷藏之后奶冻分层了，表面出现薄薄一层白色的较硬的物质，是怎么回事呀？要如何处理呢？

@chenchen8080 4 жыл бұрын

可能是淡奶油和牛奶的油脂，其实不影响食用。要是介意的话，脱模然后切掉就好了。

@catherinequek8592 4 жыл бұрын

請问在那裡可以買到魚膠片？謝謝🙏

@irisssschannn7645 4 жыл бұрын

我也想知

@MoLaLaCook 4 жыл бұрын

甜品材料店會有，魚膠粉都可

@irisssschannn7645 4 жыл бұрын

我今天用鱼膠粉做了，非常成功又好味，多谢你的分享👍👍👍

@user-ci4kx8mu3z 4 жыл бұрын

請問淡忌廉？是鮮奶油嗎？

@wang605 4 жыл бұрын

底下英文有写

@belinday831 4 жыл бұрын

是

@user-ci4kx8mu3z 4 жыл бұрын

Thank u

@jlife9092 Жыл бұрын

Use condense milk instead of whipped cream or else deinitely not sweet enough. And definittely NO dried tea leaves on any pudding whatsoever, a really bad idea!