โห ไม่มีเสียงอะไรเลย มีแต่เสียงเชฟ ที่พูดอย่างรู้สติ มั่นคง จริงใจ ความรู้ที่ได้ คือ เนื้อๆเต็มๆ เป็นการสอนที่มีเสน่ห์ในตัวเอง ต้องตั้งใจฟังตั้งใจดูโดยไม่รู้ตัว เยี่ยมเลยค่ะ ชอบๆ อย่าเปลี่ยนสไตล์การนำเสนอนะคะ ขอบคุณมากค่ะ น่าทานมาก

คนไทยที่ชอบอาหารญี่ปุ่นคงดีใจได้ดูเชพโฌ อาหารญี่ปุ่นของแท้ พูดภาษาได้ดข้าใจดี อธิบายช้าพร้อมวิธีทำไม่พูดอย่างอื่น ทำให้ได้ความรู้สึกสนใจตลอดทั้งคลิป​ ขอบคุณมากๆค่ะ ขอเทมปุระกับเกี๋ยวซ่าค่ะ​ไม่เคยทำได้ดีสักครั้ง​ ได้โปรดทำให้ดูด้วยค่ะ

เยี่ยมเลยครับ🙏🙏👍👍

รักเชฟจังสอนแบบละเอียดยิบ

ชอบมากค่ะ

น่ารักจังครับ ..น่ากินด้วย

เมนูโปรดค่ะ

เชฟญี่ปุ่นสอนเองอย่างละเอียด ดีจังค่ะ

อธิบายช้าๆระเอียดเข้าใจง่ายดี ชอบมากค่ะ

ดูไปยิ้มไปจริงๆค่ะ ทำได้น่ากินมากด้วย

อยากให้ทำโชงะยากิจังเลยค่ะ

Thank you 🙏😊😊

น่ารักทั้งคู่เลย มารยาทงามแท้ เหมือนคนไทยเลย (เชฟโฌ)

ขำเชฟโชนักมากค่ะ สารภาพซื่อๆว่าเพิ่งเคยชิมครั้งแรก

ชอบมากค่ะน่ารักจัง

ซอนเทอริยากิอร่อยมากเลยค่ะ มีกลิ่นหอมขิงอ่อนๆ

เชพละเอียดมาก​ ชอบทานมาก​ จะลองทำดู​ ไม่ทราบว่าจะทำได้เหมือนเปล่า​ ขอบคุณมากๆครับ

โดโมะ อริงะโตะ ไดมัสสึตะ ได้ความรู้มากเลยครับ

ติดตามทุกคลิปเลยคับ ลองทําแล้วอร่อยดีคับ ชอบกินปลาซาบะมาก อยากให้เชฟสอนทําปลาซาบะย่างเกลือด้วยคับ....

ขอบคุณมากคะ เอาไว้ทำให้ครอบครัวทาน ดีใจจังที่ได้ดูช่องนี้คะ

สอนละเอิยดมากค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ

ขอบคุณเชฟอีกหลายๆครั้งคะ จะทำตามนะคะขอบมากคะ

Thank you very much chef. I am learning it how to cooking. Mackerel.

ของโปรดๆๆๆๆ

ขอบคุณคุณค่า🙏👍👍👍 อธิบายละเอียดดีมากค่ะ

สอนทำชาบูน้ำดำหน่อยค่ะเชฟ

โอย เป็นคนชอบอาหารญี่ปุ่นมาาาาก ถ้าได้สามีญี่ปุนเป็นเชฟทำอาหารแบบนี้ กินตายเลย😋☺️

สอนละเอียดดีมาก ขอบคุณค่ะ

Look good & yummy 🤤😋 missing pepper! Thanks!👍🥰👍

ดูแล้วทำไม่ยาก จะลองนำไปทำตามดูนะครับ ขอบคุณเชฟมากๆครับ

เป็นคลิปที่ดีมาก บอกละเอียดทุกขั้นตอน

สุดยอดเลย จะเอาไปหัดทำตามบ้าง

ชอบในความละเอียดของเชฟมากค่ะ รู้สึกได้ถึงความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆเลยค่ะ

หัวปลาแซลม่อนต้มซีอิ้วค่ะ

สุโคยมากๆครับ เชฟสอนละเอียดมากครับ ขอบคุณสำหรับสูตรการทำอาหารดีๆครับ 🙏🏻😊

เห็นด้วยกับหลายๆ ท่านครับ เชฟสอนละเอียดดีมาก ชอบที่สอนละเอียดครับผม

ชอบมากครับ ขอบคุณมากครับที่ทำคลิปแบบนี้มาสอนครับ

ชอบดูเชฟใช้มีดจัง เพลินดีค่ะ

ต้องลองทำตามแล้วครับ ลูกๆชอบกิน ขอบคุณครับ

อยากให้อธิบายประวัติอาหารให้ละเอียดหน่อยครับ แบบเช่น ปลาซะบะ ไม่ค่อยกินกัน แล้วเค้ากินแบบไหน วัยรุ่นชอบแบบไหน คนแก่ชอบแบบไหน เค้าเอาซะบะจากไหน ขนาดเป็นไง แบบดองหรือธรรมดา คอนเท้นจะดูน่าสนใจขึ้นครับ

ขอบคุณ​สำหรับคำแนะนำดีๆครับ​ ได้เทคนิคการทำอาหารจากเชฟเยอะเลยครับ​ และแบ่งปันด้วยความจริงใจ​ (ฝากแปลให้เชฟรับทราบด้วยนะครับ​ 😊)​

ต้องไปหัดหุงข้าวญี่ปุ่นก่อน ข้าวปั้นแซลมอนๆๆๆฝันรอเลย

ทำซาบะดองด้วยครับ ขอบคุณ

ดูแล้วคิดถึงตอนที่เคยทำงานที่ร้านอาหารญี่ปุ่นเลยค่ะ ตอนนั้นแล่ปลาทีละ 20กว่าตัว เหนื่อยแต่สนุก ฝึกสมาธิดี

สงสัยว่าทำไมต้องชุบแป้งเค็กเพื่ออะไรคะ แป้งอื่นได้มั้ยคะ เช่นแป้งข้าวโพด หรือแป้งทอดกรอบอ่ะค่ะ

อยากให้สอนทำซาบะดองบ้างคะ

ชอบเมนูนี้มากค่ะ เคยลองทำเองแบบมั่วๆ ใช้ซอสสำเร็จรูปทำ ออกมาทานแทบไม่ได้เลยค่ะ(มือใหม่ ไม่เคยทำเมนูปลามาก่อน) เดี๋ยวจะลองเอาสูตรและเทคนิคในวิดีโอนี้ไปลองทำดูค่ะ 😇

เราทำผิดวิธีมาตลอดดีใจที่คุณทำให้ดูเข้าใจง่ายอร่อยด้วยขอบคุณค่ะ

คุณโฌดูท่าทางแล้วเป็นใจเย็นนะคะคุณนก

ทำปลาไหลย่างให้ดูหน่อยคะเซฟ

สามารถใช้แป้งอะไรแทนแป้งเค้กได้บ้างไหมคะเชฟ จะทำให้ลูกๆทานค่ะ

อยากทานซาบะดองค่ะ

สอนทำปลาดิบหน่อยค่ะ ว่าปลาอะไรที่ทำปลาดิบได้บ้าง

🎉🎉🎉🎉🎉🎉

ใช้ปลาอื่นแทนได้ไหมคะ เช่นปลาคอต, แซลมอน และ ฮาลิบัต แถวบ้านมีปลาพวกนี้มากค่ะ (ซีแอตเติ้ล)

ใช้ปลาทูแทนได้ไหม

แซลม่อนเทริยากิทำเหมือนกันไหมคะ

ไม่ผิดหวังจริงๆครับ ที่กดเข้าติดตาม ได้ความรู้การทำอาหารญี่ปุ่น(โดยเชฟชาวญี่ปุ่นมาสอนเองกับมือ)ยังไงลงผลงานการทำเมนูอาหารญีปุ่น เรื่อยๆนะครับ ตามดูตามLikeให้ทุกคลิปครับ

ปรกติแล้ว ซอสเทริยากิ จะทำเป็นอาหารประเภทไหนครับเชฟ

ถ้าใช้ซอสเทอริยากิแบบสำเร็จรูป ต้องผสมอะไรเพิ่มไหมคะเชฟ

สูตรซ็อสในคลิปนี้ใช้ทำกับซัลม่อนเทอริยากิได้ใช่ไหมครับ เชฟ

ซาบะเนื้อดีสดใหม่ ซื้อได้ที่ไหนคะ เคยซื้อจากฟู้ดแลนด์ไม่สดเลย เนื้อกระด้าง

พี่เชฟบอกว่าที่ญี่ปุ่นไม่เอาซาบะมาทำเทริยากิ เลยสงสัยว่าเค้านิยมทำปลาอะไรหรือเนื้ออะไรเป็นเทริยากิ บ้างครับ

โชยุ คือะไรคะ และมิรินตืออะไรคะ ขอบคุณท

U

ถ้าย่างเกลือต้องทำยังไงคะ

วิธีทาเกลือแล้วพักไว้ 20 นาที ใช้ได้กับเนื้อสัตว์ทุกอย่างเลยไหมคะ

เอ็นดู​พูดภาษาไทย5555

ทำไมคนญี่ปุ่นไม่นิยมกินซาบะ เทอริยากิคะ แล้วปลาซาบะคนญี่ปุ่นนำมาทำเมนูอะไรบ้างคะ

When you don’t know what they are saying 🥲