卡邦尼意粉輕易做!Creamy Spaghetti/How to Make Classic Carbonara/奶油培根義大利麵

  Рет қаралды 290,068

Chef Chu's Kitchen

Chef Chu's Kitchen

4 жыл бұрын

材料(2人份):
全蛋 1隻
蛋黃 1隻
風乾豬面頰肉/煙豬腩肉/肥煙肉 80g
粗意粉 170g
巴馬臣芝士碎/ 意大利綿羊芝士15~20g(視乎個人喜好咸香度)
黑椒 適量
意粉水 適量
🌟更多有關家常菜的教學影片,一Click即到!
【家常粟米肉粒飯】 • [零失敗食譜]家常粟米肉粒飯520 swee...
【懶人版玫瑰豉油雞髀】 • [簡易食譜]懶人版玫瑰豉油雞髀/吃完立即跳老...
【辣汁蘑菇飯】 • [極簡單零失敗]老翻KFCDE/家鄉x辣汁蘑...
🌟或者你會感興趣?
【零失敗原味牛油蛋糕】 • 零失敗原味牛油蛋糕/ 磅蛋糕的做法 How ...
【番茄粉絲蝦丸煲】 • 純手工無添加自製手打蝦丸/番茄粉絲蝦丸煲/營...
👨🏻‍🍳歡迎讚好和追蹤我的Facebook專頁
👨🏻‍🍳Like & Follow My Facebook
➡️ / chefchuskitchen
👨🏼‍🍳Chef Chu's Kitchen飲飲食食交流群組
👨🏻‍🍳My Cooking Study Group
➡️ / 312637825854222
👨🏻‍🍳我的Instagram
👨🏻‍🍳My Instagram
➡️ / chefchus_kitchen
🥐我的麵包書
🥐My Cook Book (Bread)
➡️www.cp1897.com.hk/product_inf...
🧁我的蛋糕書
🧁My Cook Book (Cake)
➡️www.cp1897.com.hk/product_inf...
🔔記得按訂閱鐘仔,並選取「全部」訂閱我的頻道,有新食譜發放時會有提示
🔔Click the bell to subscribing my channel, you can receive the notification when new video is published.
#卡邦尼意粉
#Carbonara
#CreamySpaghetti

Пікірлер: 77
@pcg1019
@pcg1019 4 жыл бұрын
我最愛款式之一,必整系列
@yaucarmen1312
@yaucarmen1312 3 жыл бұрын
好似好簡單,賣相又好靚,揾日試吓整先。Thanks 朱 Sir🙂
@virginiang9415
@virginiang9415 3 жыл бұрын
昨晚試過做,真係好簡單易做又好味,好正👍🏻
@peterpuanjaiyih
@peterpuanjaiyih 3 жыл бұрын
Perfect carbonara. Yummy ...
@yayakoo7890
@yayakoo7890 4 жыл бұрын
哈哈哈,攪笑又學到嘢👍🏻!正呀喂!👍🏻😃
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 4 жыл бұрын
試吓
@cochan2007
@cochan2007 4 жыл бұрын
懶係勁🤣🤣,仲要lam pan 底!阿Sir 正呀!學到嘢之餘,又具娛樂性,真係要比like 你👍👍👍
@pigchu67
@pigchu67 4 жыл бұрын
多謝晒, 之前用忌廉成本好貴...而家慳唔少.thx
@bettypun
@bettypun 2 жыл бұрын
好鍾意睇你煮野
@sophialai3032
@sophialai3032 4 жыл бұрын
一睇就知好食,聽日試下整先! btw啲英文字幕好正🤣
@sherilsy
@sherilsy 3 жыл бұрын
好簡易試吓先😁
@shaoxiachen1736
@shaoxiachen1736 4 жыл бұрын
谢谢你的视频
@dorisho407
@dorisho407 4 жыл бұрын
搞掂今日餐lunch! 😜 Thank you Chu sir🙏🏼
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 4 жыл бұрын
Post呢😛
@katliu1402
@katliu1402 2 жыл бұрын
我都好鐘意食。。
@lindashen6562
@lindashen6562 3 жыл бұрын
好鍾意朱Sir教學,簡單易明唔哆嗦。但好擔心個夾整花個pan😅😅😅
@catherinepoon2886
@catherinepoon2886 2 жыл бұрын
想跟chu sir整呢個好耐 啱啱終於成功整到😍 廚藝0基礎小妹上
@rachell1732
@rachell1732 2 жыл бұрын
今日T8跟你做了 Carbonara, 好好味 😋
@bboyobb
@bboyobb 4 жыл бұрын
堅係易做👍👍👍
@cookingbar8283
@cookingbar8283 4 жыл бұрын
Looks delicious!! Thanks! I will try it
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 4 жыл бұрын
Cooking Bar you must need to try
@chunpanhuen2681
@chunpanhuen2681 4 жыл бұрын
very good
@lo_lo1314
@lo_lo1314 4 жыл бұрын
thank you for sharing! Subscribed! 😍
@c__cchan4660
@c__cchan4660 4 жыл бұрын
影片越拍越好👍🏻
@counsellingcentreonmind9595
@counsellingcentreonmind9595 3 жыл бұрын
好搞笑,喜歡您和孩子
@pang3934
@pang3934 3 жыл бұрын
朱sir 我想用 三文魚 代替 煙肉 可以嗎?
@ericman4096
@ericman4096 3 жыл бұрын
略嫌多咗麵水 少1/4最perfect, 我私人喜歡做阿茂 最後加幾滴蒜油 或加幾片炸蒜片 更香更妙😘
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
都唔錯
@simoncheung2427
@simoncheung2427 Жыл бұрын
雞蛋用餘溫都可以煮熟?還是最後是半生熟?
@712gigi8
@712gigi8 4 жыл бұрын
呢個系列, 結尾至係最精彩. 小朱咁食法, 又無得去放電 ... 開學唔知大左幾個碼呢? 哈哈哈哈
@gloriang5127
@gloriang5127 4 жыл бұрын
好食到👅pan底,正呀🤣
@chingko7971
@chingko7971 3 жыл бұрын
呢嘀嘢吃著即克肥着好多
@tcm0002
@tcm0002 Жыл бұрын
煮完之後個PAN係咪無咩汁嫁???
@kwongchungyeung4865
@kwongchungyeung4865 3 жыл бұрын
最嬲尾嗰個好搞笑😅😅😅😅😅😅😅
@hkcatmusic
@hkcatmusic 4 жыл бұрын
越拍越正, I go to school by bus 。。。生鬼
@user-ur9bv6wi2j
@user-ur9bv6wi2j 3 жыл бұрын
@chivers9652
@chivers9652 2 жыл бұрын
琴晚跟完你個recipe 覺得好難食有咩其他介紹
@jennychan1110
@jennychan1110 2 жыл бұрын
😋
@markda6885
@markda6885 4 жыл бұрын
如果落足你1包意粉,要幾多蛋呀?
@willyj7849
@willyj7849 3 жыл бұрын
唔怕肥可以5隻
@alialison
@alialison 4 жыл бұрын
已關火仲落兩大殻水,太多喇!片個caption 改番好啲
@samanthachan9069
@samanthachan9069 4 жыл бұрын
朱sir禾哋想瘦都難🤣🤣🤣🤦🏻‍♀️
@user-KeVin0420
@user-KeVin0420 3 жыл бұрын
我試左幾次都係好似炒蛋咁XD
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
多舊魚 加油
@ivylam9968
@ivylam9968 4 жыл бұрын
唔需要落忌廉都咁creamy, 正
@cyrusphone2012
@cyrusphone2012 4 жыл бұрын
我之前都整過幾次不過點整隻味都係怪怪哋 唔知仲有冇咩方法可以令到佢味道再多一層層次? 唔要落忌廉
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 4 жыл бұрын
Cyrus Li 好簡單你可以搵啲配料例如蒜頭洋蔥嗰啲炒一炒不過就冇咁正宗囉
@ywyywy9902
@ywyywy9902 4 жыл бұрын
朱sir,可唔可以用第二啲背景音樂呀!
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 4 жыл бұрын
有咩好介紹呀
@ywyywy9902
@ywyywy9902 4 жыл бұрын
@@ChefChusKitchen quite by audionautix Aaron Kenny -Watercolor Lilies
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 4 жыл бұрын
Ywy ywy no copywriter?
@ywyywy9902
@ywyywy9902 4 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/b8uRe7x129LOgIk.html kzfaq.info/get/bejne/d9WnhbJj3tbKpmQ.html 自己睇下
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 4 жыл бұрын
@@ywyywy9902 有冇輕鬆點既介紹下?
@sauyingliu2141
@sauyingliu2141 3 жыл бұрын
音樂很大聲
@osmanwong6940
@osmanwong6940 4 жыл бұрын
包煙肉邊度買㗎
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 4 жыл бұрын
city super
@sankuma4513
@sankuma4513 3 жыл бұрын
Citysuper既肉櫃都有Pancetta,$49/100g…100G夠煮3,4人份量了…
@ritalau5333
@ritalau5333 4 жыл бұрын
我都係用試食方法來測試熟唔熟🤣
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 4 жыл бұрын
緊係啦
@kwongchungyeung4865
@kwongchungyeung4865 3 жыл бұрын
我想问卡邦尼有D人会放忌廉??真的吗?
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 3 жыл бұрын
@geokyph
@geokyph 3 жыл бұрын
There must not be any cream inside the Cabanara, well, if you insist to put the cream into the pasta then it should not be a carbonara ever. Remember, no matter classic or whatever traditional carbonara, there should not contains any cream.
@tansycharm3538
@tansycharm3538 3 жыл бұрын
😋👍🏻😂👍🏻😋
@mayyuhim
@mayyuhim 4 жыл бұрын
阿sir 你啲煙肉邊度買
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 4 жыл бұрын
Market place
@ywyywy9902
@ywyywy9902 4 жыл бұрын
@@ChefChusKitchen Aeon 平啲
@carmanfong3267
@carmanfong3267 2 жыл бұрын
但係我是獲不是煎pen
@kammingleung3593
@kammingleung3593 3 жыл бұрын
廚藝有待改善!
@wenaliciouskitchenvlog2821
@wenaliciouskitchenvlog2821 2 ай бұрын
Done watching and subscribe sir
@loveboeybb
@loveboeybb 4 жыл бұрын
😂😂😂😋😋😋
@YuetNga
@YuetNga Жыл бұрын
朱sir 想問你片中煮既意粉🍝係幾人份量㗎☺️
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen Жыл бұрын
1-2
@YuetNga
@YuetNga Жыл бұрын
@@ChefChusKitchen 唔該朱🐍😊
@sunchaserw1477
@sunchaserw1477 3 жыл бұрын
睇你煮菜式有好過引,有得學又有嘢笑
@whm3543
@whm3543 4 жыл бұрын
2500克水25克鹽,35克都嚟緊嗱喎,個茶匙俾你用來量度個份量㗎,每一勺鹽都⋯真係非常勁,好討厭嘅表達方法好好地一條煮嘢食片搞到,啲意粉軟硬度,我話啱你話唔啱㗎嘛,自己把口話啱就啱嫁啦⋯⋯聽到都煩,好似聽到有個人自己同自己鬧交咁樣
@ChefChusKitchen
@ChefChusKitchen 4 жыл бұрын
多謝收看
【十分鐘料理】港式卡邦尼意粉 Spaghetti Carbonara
13:41
點 Cook Guide
Рет қаралды 900 М.
Always be more smart #shorts
00:32
Jin and Hattie
Рет қаралды 46 МЛН
THE POLICE TAKES ME! feat @PANDAGIRLOFFICIAL #shorts
00:31
PANDA BOI
Рет қаралды 24 МЛН
1 or 2?🐄
00:12
Kan Andrey
Рет қаралды 44 МЛН
[流晒口水] 泡菜卡邦尼意粉 Kimchi Spaghetti Carbonara
10:13
泰山自煮 tarzancooks
Рет қаралды 28 М.
Easy Carbonara in 15 Minutes
9:47
Brian Lagerstrom
Рет қаралды 1,3 МЛН
睇片學煮餸 | 卡邦尼意粉
9:44
TVB USA Official
Рет қаралды 70 М.
How to Make Classic Carbonara | Jamie Oliver
4:40
Jamie Oliver
Рет қаралды 16 МЛН
【Remake 2.0】卡邦尼意粉 Speghetti Carbonara Remake: 傳統 ?
12:28
唔熟唔食 Cook King Room
Рет қаралды 36 М.
【日系咖啡室】明太子意粉 Mentaiko Pasta
11:09
點 Cook Guide
Рет қаралды 222 М.
Always be more smart #shorts
00:32
Jin and Hattie
Рет қаралды 46 МЛН