КАК НАУЧИТЬСЯ БЫСТРО РЕЗАТЬ НОЖОМ!!! Урок по шинковке
Рет қаралды 16,888
3 жыл бұрынЭто видео позволит Вам научиться быстро шинковать, как это делают профессиональные повара:
• КАК НАУЧИТЬСЯ БЫСТРО Р...
Кто ещё не подписан на мой канал, оставляю Вам ссылку, оформите подписку прямо сейчас, для меня это очень важно!!! Я хочу до конца 2021 года собрать 1 миллион подписчиков!!!
/ @mediumchef1987
Я часто слышу запрос от любителей кулинаров, как научиться быстро резать ножом? Тут с одной стороны, всё очень просто и Вы сами в этом убедитесь, глядя данное видео! Но и есть обратная сторона медали, это опыт! Чтобы научиться быстро резать ножом, нужно обязательно отрабатывать навыки постоянно! Если Вы думаете, что взяв нож в руку и потратив минуту времени у Вас всё получиться, то Вы ошибаетесь! Для всего нужен опыт, и быстрая нарезка ножом тут не исключение!
В данном видео я масштабировал момент обучения и если Вы всё выполните по моей инструкции, то вероятность научиться быстро резать увеличиться, так как я изложил всё подробно!
Рекомендую каждому, кто хочет научиться быстро резать, уделить этому навыку 10 минут в день и спустя пару недель, Вы будете шинковать как профессиональный повар, я Вам гарантирую!!!
Если Вы упустили ссылку на последнее видео, я повторно Вам её оставляю ниже! Желаю как можно быстрее научиться быстро резать ножом:
• КАК НАУЧИТЬСЯ БЫСТРО Р...
Не забывайте проявлять активность и ставить лайк под видео, конечно же написать комментарий о полезности данного ролика и конечно же оформлять подписку на канал, чтобы стать моей командой зрителей, ведь для меня это очень важно!!! Если я соберу за год 1 миллион подписчиков, то Вас ждёт грандиозное мероприятие, я Вам гарантирую!!! Так что подписывайтесь Вы и советуйте подписаться на мой канал всем Вашим близким и друзьям, чем быстрее мы это сделаем, тем быстрее произойдёт что то грандиозное!
Кто ищет меня в социальных сетях, для Вас я оставляю ссылки ниже, переходите и добро пожаловать в друзья:
--- Instagram
/ medium_chef
--- Facebook
profile.php?...
Ну и так же по традиции ниже я оставляю ссылку на три последние видео, которые я загрузил на канал! Вдруг Вы по каким либо причинам их пропустили:
--- Утка с айвой
• Утка с айвой в горчичн...
--- Моё любимое блюдо
• ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ!!! Моё л...
--- Как засолить селёдку?
• КАК ЗАСОЛИТЬ СЕЛЁДКУ??...
Желаю Вам приятного просмотра и аппетита, а самое главное помните, что ГОТОВИТЬ МОЖЕТ КАЖДЫЙ!!!
Ссылка на новое видео тут:
• КАК НАУЧИТЬСЯ БЫСТРО Р...
Ссылка на мой канал тут:
/ @mediumchef1987
@DrumEp 3 жыл бұрын
Первый комментарий, для поддержки канала!
@MediumChef1987 3 жыл бұрын
Это правильно!!! Благодарю за поддержку!)
@user-ff1ru4lf5r 3 жыл бұрын
@@MediumChef1987 👍👍👍
@user-gp4ix9nz1u 2 жыл бұрын
З9
@jackbohen6007 2 жыл бұрын
Не знаю зачем мне это, просто захотелось. Пойду учиться, спасибо за видео)
@MediumChef1987 2 жыл бұрын
От души!)
@user-ey3ik1sm3y 3 жыл бұрын
Теперь и я буду учиться нарезать быстро, главное чтобы пальцы остались целыми!!! Успехов в развитии канала!!!
@MediumChef1987 3 жыл бұрын
Давай, будешь моим заместителем!)))
@user-ey3ik1sm3y 3 жыл бұрын
@@MediumChef1987 договорились!)
@MediumChef1987 3 жыл бұрын
👍👍👍
@user-ff1ru4lf5r 3 жыл бұрын
@@MediumChef1987 🤣😉🤣
@user-ff1ru4lf5r 3 жыл бұрын
@@user-ey3ik1sm3y 👏👏👏
@user-cb2qv5fs3i 3 жыл бұрын
Век живи век учись!!! разумно у поучительно! спасибо!
@MediumChef1987 3 жыл бұрын
Да, это правило я тоже всегда использую! Благодарю!!!
@user-ss4kr1zu7d 3 жыл бұрын
Опыт есть опыт, спасибо очень поучительно.
@MediumChef1987 3 жыл бұрын
Кончено, не потратив время, опыт не придёт, но если есть желание научиться быстро резать, то нужно чуток постараться!) Благодарю за активность!)
@user-ff1ru4lf5r 3 жыл бұрын
@@MediumChef1987 👍👍👍
@user-kz4bu2hq8r 3 жыл бұрын
@@MediumChef1987 🔥🔥🔥🔥🔥
@natasha5090 3 жыл бұрын
Очень познавательно, технические детали весело и захватывающе!
@MediumChef1987 3 жыл бұрын
Благодарю за оценку, я старался!)
@user-bz1ce2zg5t 3 жыл бұрын
Ну и шуточки , очень нужный ролик,спасибо!
@MediumChef1987 3 жыл бұрын
Ну хоть как то нужно шутить то!) Благодарю за активность!!!
@user-kz4bu2hq8r 3 жыл бұрын
Крутой ролик!!!🔥🔥🔥 Интересно🤔🤔🤔..
@MediumChef1987 3 жыл бұрын
Благодарю!) Это самое главное для меня!!!!
@user-kz4bu2hq8r 3 жыл бұрын
@@MediumChef1987 У тебя всегда красивая нарезка!!!😍 Чувствуется опыт!!!👌
@MediumChef1987 3 жыл бұрын
Ну, Слава Богу, я уже 15 лет в деле, пора хоть нарезкой удивлять!))))
@user-ss4kr1zu7d 3 жыл бұрын
@@MediumChef1987 Мы то знаем, что ты крутой повар.😘
@MediumChef1987 3 жыл бұрын
Это хорошо!)
@valerij1980 7 ай бұрын
Благодарю🤝 🙏 👍
@taraskompaniyets1039 Жыл бұрын
Мне давно хочется этому научиться, хотя я совсем не повар. Кажется самым сложным является не движение ножом, а контроль над постоянным сдвиганием пальцев на довольно маленькую и одинаковую величину. И это при их довольно неудобном, не природном положении. Спасибо автору, успехов каналу!
@Frombraintoheart Жыл бұрын
позитивненько))
@giromarchetto8420 2 жыл бұрын
👍👍
@MediumChef1987 2 жыл бұрын
Благодарю!)
@extazzz7321 2 жыл бұрын
Благодарю надеюсь в 15 лет не останусь без пальцев)
@MediumChef1987 2 жыл бұрын
Уверен, что нет! Всё будет хорошо!!!
@extazzz7321 2 жыл бұрын
@@MediumChef1987 я дурак) несколько раз себе сказал: спрятать большой палец!! А сейчас сижу пластырь на него клею)
@MediumChef1987 2 жыл бұрын
@@extazzz7321 как так то??? Нужно всегда соблюдать все основные правила!!!!
@HCNY1 3 жыл бұрын
острие ножа всегда должно быть на доске? Например, когда делаем нарезку полукольцами(эманс)?
@MediumChef1987 3 жыл бұрын
Да, доска должна быть по величине больше чем длинна лезвия ножа, это важное правило!!!!!
@MediumChef1987 3 жыл бұрын
Благодарю за вопрос, он очень в тему!!!!!
@user-dn4is5jx1v Жыл бұрын
С порезанным большим пальцем смотрю это видео😂🫣
@JVSd-SG 2 жыл бұрын
Каким ножем вы пользуетесь когда надо нарезать быстро и побольше картошку (липнет), тыкву и морковку(жестковата) кубиками? Есть ли какие-то формы ножа более удобные для этого? Накири\сантоку\цай дао\шеф или что-то другое?
@MediumChef1987 2 жыл бұрын
Для этого подойдёт любой нож с ячейками на лезвии, они помогают не прилепать овощам!)
@user-sm3ym8ur9b 2 жыл бұрын
Про большой палец можно было не говорить, нож быстро объяснит, куда его прятать))
@Leon-nt9ur 3 жыл бұрын
Похож на мексиканского шеф повара)
@MediumChef1987 3 жыл бұрын
Да, знатно я тогда себе отрастил усы!)))) Благодарю за активность!!!!
@bakyt-ni9qx Жыл бұрын
👍😂
@argazor 3 жыл бұрын
Удобнее всего резать пяткой, но 5:38 всё же нет)))
@MediumChef1987 3 жыл бұрын
Так я уже на опыте и моя амплитуда уже на много больше чем у начинающего кулинара! Я когда начинал резать таким способом, я цыплял продукты буквально краем пятки, это всё на что меня хватало, а после со временем я переходил всё выше и выше! Начинать нужно с пятки, это проще на много!) Но очень приятно, на самом деле, что ты заметил этот нюанс, значит очень внимательно смотришь!) Я при монтаже подумал тоже об этом, заметит ли кто то, заметили!) Теперь будем смотреть, сколько ещё будет таких внимательных!)))) Благодарю за активность!!!!
@MediumChef1987 2 жыл бұрын
🤟🤟🤟Респект!!!
@dimonsirichenko2370 3 жыл бұрын
Первый раз слышу, чтоб тряпка была резиновой 😅
@MediumChef1987 3 жыл бұрын
Ну да, прорезиненная!) Прям смотри на него, чуток не точно выразился, а он уже тут зацепился за слова!)
@user-kz4bu2hq8r 3 жыл бұрын
Димон, ты, наверное; не моешь посуду, поэтому и с "резиновой" губкой не знаком.🤣🤣🤣
@MediumChef1987 3 жыл бұрын
Ахахаха, получил Димон?))) Не моешь посуду, да????
@dimonsirichenko2370 3 жыл бұрын
@@MediumChef1987 посудомоечная машина моет 😜 а если я мою, то губкой, но не резиновой))))
@MediumChef1987 3 жыл бұрын
А какой?))) Хлопковой что ли?)))))) Ахахахах, ну ты даёшь!))))))
@user-dj5xp1gt2s Жыл бұрын
Так ты же сам режешь не пяткой а серединой!
@user-gp4ix9nz1u 2 жыл бұрын
9з9
@Elena-74467 2 жыл бұрын
Советуете резать пяткой ножа, а сами шинкуете средней частью. По всей видимости, во время практики некому было по рукам треснуть и навык закрепился 😉
@MediumChef1987 2 жыл бұрын
Я просто врун и моё видео это фейк!)
@Elena-74467 2 жыл бұрын
@@MediumChef1987 вы просто не понимаете прочитанного?
@MediumChef1987 2 жыл бұрын
Та понимаю, всё окей, это шутка!) Благодарю за обратную связь!)
@user-lv9ee5my2w 3 жыл бұрын
Всё отлично и интересно, но монтаж ужасный!!!! Всё время видео дергается....
@MediumChef1987 3 жыл бұрын
Так там где нужна чёткость, как раз там видео и не дёргается, есть эффекты монтажа в моментах, где нужно придать динамики видео!) Но в целом я благодарю за обратную связь, это для нас очень важно!!!!!
@user-lv9ee5my2w 3 жыл бұрын
@@MediumChef1987 Вы можете игнорировать, спорить, доказать и "забить" на мой комент.... Но в целом... Я уверен, Вы хороший шеф, найдите хорошего оператора постановщика! Это если интересно развивать канал, если нет, то и нет, просто забейте)) удачи
@MediumChef1987 3 жыл бұрын
Я не планирую Вам ничего доказывать!) Ещё раз благодарю за отзыв, за комплимент и в целом за проявленую активность, это очень большой вклад в развитие канала!!!!🙏🙏🙏
@user-lv9ee5my2w 3 жыл бұрын
@@MediumChef1987 о, ну простите, что хотел помочь... Ваш канал, делайте сами как хотите...
@MediumChef1987 3 жыл бұрын
Давайте без обид, я в самом деле Вам благодарен!!! Для меня любой отзыв, любая активность и любой лайк-дизлайк ВАЖЕН!!! Так что ещё раз искренне благодарю!!!!!
@grubyaM 2 жыл бұрын
Учитесь делать это пяткой, а сам режет кончиком...
@yukiyamaoka9067 Жыл бұрын
Вот это я понимаю,опытный шев повар,посмотрела предыдущее видео,по нарезки ножом,и мне пришлось писать комментарий о том,что если ты профессионал в этом деле,ты должен был предупредить,что,нивкоем случаи,нельзя резать на обычной доске,доска должна быть с резиновой фиксацией.....
@MediumChef1987 Жыл бұрын
Гумова фіксація повинна бути у твого хлопця, не забувай про це!)😉
@yukiyamaoka9067 Жыл бұрын
@@MediumChef1987 Ты сначало Русский выучи,нехрена не понятно,я даже прочитать не могу(((((
@MediumChef1987 Жыл бұрын
Руський для п і д а р і в
@taraskompaniyets1039 Жыл бұрын
Автор, Не "так же само", а "точно так же"! На первый раз прощаю, на второй влеплю дизлайк без комментария.
@MediumChef1987 Жыл бұрын
Та не страшно, дізлайк то ху...ня
@ilyasheremetyev Жыл бұрын
Просто пересказал видео Шев Повара Василия Емельяненко😂Дизлайк👎👎👎
@yukiyamaoka9067 Жыл бұрын
Блин,вы что,издевайтесь что ли,тут идет названия"Как научиться быстро резать"Я шинкую и то,в три раза быстрей,я так резала,когда мне было 13-15 лет,я представляла,что в этом видео будет быстрая шинковка ножом.....
@MediumChef1987 Жыл бұрын
Засунь свою думку собі у....кишеню наприклад!)😘
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 2,8 МЛН
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 711 М.
ЩиБорщи - Кулинарная онлайн школа
Рет қаралды 1 МЛН
Зона Лазерсoнов
Рет қаралды 421 М.
Таисия Скоморохова
Рет қаралды 3,9 МЛН