Как приготовить кубэ дома

Рет қаралды 12,047

3 жыл бұрын

Кубэ рецепт
Ингредиенты:
Бургуль (булгур) мелкий - 300 гр
Манная крупа - 50 гр
Мука - 50 гр
Вода теплая ( залить бургуль, чтобы она покрыла крупу выше на 3-4 см)
Куркума
Паприка
Бахарат ( Baharat)
Соль
Оливковое масло (можно любое растительное)
Начинка:
Фарш говяжий - 400 гр
Луковица
Кедровые орешки
Бахарат ( Baharat)
Оливковое масло (можно любое растительное)
#какприготовитькубэ #рецепткубэ

Пікірлер: 28

@user-ou9qo8en9c 3 жыл бұрын

Вкусно на вид! Хотелось бы попробовать! Спасибо за рецепт!!!

@irastepshenko932 Жыл бұрын

Соскучилась по Израилю и по кубе тоже. Спасибо за рецепт

@user-yi6sb8yw5t 2 жыл бұрын

Какой аккуратный мужчина. Смотреть приятно. Респект повару.

@sergserg1599 3 жыл бұрын

Well done! Thank you for sharing my friend. Great Like 40

@user-vj3mo2di7w 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт.Все как всегда супер.Здоровья ,успехов.С уважением к Вам !!! лайк....

@user-wc1bs1ju6t 3 жыл бұрын

Благодарю за ещё один прекрасный рецепт!

@mdance1780 2 жыл бұрын

Спасибо за хороший рецепт!

@rayabek3437 4 ай бұрын

Я именно от Вам рецепт хотела!!!! Спасибо!!! Ваши рецепты можно сразу готовить и гостям подавать! Все будут довольны❤

@user-mi9bb8pt8c 2 жыл бұрын

Вкусно а! !

@osipov180 Жыл бұрын

Спасибо, хороший рецепт, автор все доступно показал и очень аккуратно готовил.

@6IWW9L7N 3 жыл бұрын

Интересно. Мы делаем тесто по другому. Бурхул+манка, поровну, +соль, карри, куркум, паприка, заливаем кипятком так, чтобы покрывало, перемешиваем, закрываем крышкой, оставляем на полчаса. Масла не кладем. Тесто готово, если при защипе складка стоит. Тогда тесто получается очень тонким и хорошо лепится. А начинка - такая же.

@food_in_israel 3 жыл бұрын

О! Нужно будет попробовать такой вариант. Спасибо за комментарий.

@user-mi9bb8pt8c 2 жыл бұрын

Это у вас, а это у нас😂

@MarinaZh777 7 ай бұрын

Трудный рецепт) вряд ли повторю,нужна сноровка.Красиво работаете,Сергей!❤

@alexanderslavin27 6 ай бұрын

Ты Супер.

@Alona.1306Sova 2 жыл бұрын

А можно бургуль заменить чемто другим?

@food_in_israel 2 жыл бұрын

В этом блюде должен быть именно бургуль

@tv_M2016 2 жыл бұрын

Подобные куббы делаются из риса, есть круглые из картошки..мои любимые из риса амбар

@ljudmilamartinenko6121 8 ай бұрын

Арнаутка

@ljudmilamartinenko6121 8 ай бұрын

Арнаутка

@zarat3778 Жыл бұрын

Так это Булгур или другая крупа какая-то ? Бургул я не знаю

@food_in_israel Жыл бұрын

Это бургул

@O_k_s_a_n_a 7 ай бұрын

У нас это булгур, все верно. У арабов бургуль. В Израиле видимо бургул.

@user-kf8oo3sd2j 2 жыл бұрын

барахат как по русски

@food_in_israel 2 жыл бұрын

Бахарат с арабского переводиться как специи. Но в принципе на русском так и говорят бахарат. Это смесь специй.

@tv_M2016 2 жыл бұрын

Это арабская пр права 7 специй: в равных пропорциях : мускатный орех, Имбирь, душистый перец, памятник, гвоздика, корица и чёрный перец. Поищите в местных арабских магазинах, в индийском возможно тоже или на сайтах..арабы в России везут такое на продаже..или соберите сами

@O_k_s_a_n_a 7 ай бұрын

В Иордании живу здесь бгарат, бгар называется