Как солить рыбу. Натуральный тузлук. Засолка речной рыбы.

Рет қаралды 23,133

10 ай бұрын

В ролике расскажу, как правильно солить речную рыбу в натуральном тузлуке летом в жару . Это самый популярный, простой и народный способ. Натуральный тузлук получается путем выделения влаги из рыбы под воздействием соли. Практически всегда пользуюсь только этим посолом, считаю его самым проверенным и легким. Засолка речной рыбы становится удобной и качественной. Соблюдайте все советы и у вас все получится!
Ссылка на видео про Азы засолки: • Это должен знать кажды...
Рыбалка: • Горох и кастер сделали...
#Step_to_step_ #каксолитьрыбу #вяленаярыба
как солить рыбу,вяленая рыба,как вялить рыбу,как солить рыбу на таранку,засолка рыбы в рассоле,как солить рыбу в рассоле для сушки,засол рыбы,засолка рыбы,как засолить рыбу,как солить рыбу в рассоле,сущеная рыба,солим рыбу,домашняя таранка,посол рыбы,солить рыбу на таранку,засол леща,как солить леща для вяления,как солить леща в рассоле,лещ вяленый рецепт,засол крупной рыбы,вяленая рыба в домашних условиях,как правильно солить рыбу,соленая рыба,рыба

Пікірлер: 42

@Steptostep40 10 ай бұрын

Понравилось видео? - Подпишись на канал! - Жми палец вверх! - Оставляй комментарии! - Поблагодарить автора:yoomoney.ru/to/4100117027212529 - Сбер: 5469 2200 1336 4770

@user-ty1qm5ry6w 10 ай бұрын

Супер!!!

@Steptostep40 10 ай бұрын

👍🏻🤝🏻

@user-xl5rl8dg7h Ай бұрын

Ох как рыбки-то охота! 😊

@Steptostep40 Ай бұрын

На майских на рыбалочке надо оторваться)

@petrugabura7704 8 ай бұрын

Здравствуйте, скажите пожалуйста, это нормально что бы в первый день в соли, рассол пахнет немного крови и внутренности.. Вся рыба покрыто рассола и под пресс. Спасибо за ответ и советы

@Steptostep40 8 ай бұрын

Ой, как-то вы непонятно написали, что пахнет, рассол? Вообще, если есть неприятный запах это плохо, значит что-то не так.

@user-zi3wl9pw7t 4 ай бұрын

Это посёлок Софьино? В последним кадре?

@Steptostep40 4 ай бұрын

Нет

@user-pu4dh3do6x 17 күн бұрын

Привет! А если после посола и вымачивания и вялиния как у вас не в морозильник убирать, а вывесить грубо говоря на чердаке и пусть она висит, она же не испортится? Просто суше будет становится? А то помню мелким был в деревни на чердак залезешь, а там этой рыбы увешано и зимой и летом🙂

@Steptostep40 17 күн бұрын

Она просто высохнет в ноль, дубовая станет)) мумия

@user-jr1kd1yo4b 27 күн бұрын

Видео будет полезным всем любителям описторхоза.

@Steptostep40 27 күн бұрын

Сырье обработано заморозкой!

@mfolder 8 күн бұрын

Ты вообще не дыши,а то отравишься неженка.

@user-hm1go9vp7d 5 ай бұрын

Здраствуйте, а если рыба чищенная, срок засолки уменьшается?

@Steptostep40 5 ай бұрын

Да. Но ее никто не чистит!

@himoza86 4 ай бұрын

@@Steptostep40 была рыба чищеная решил засолить в тузлуке,карась 2 день идет

@Steptostep40 4 ай бұрын

@@himoza86 какой размер? Без чешуи в 2 раза быстрее просолится

@himoza86 4 ай бұрын

@@Steptostep40 с ладонь да без чишуи некоторые хрустят позвоночником при проверке,но масо спинки еще не твердое

@Steptostep40 4 ай бұрын

@@himoza86 с ладонь - 2 дня норм👌🏻

@user-we8dk4ei5l 3 ай бұрын

Купить рыбу и чисто для бизнеса можно я смотрю?

@Steptostep40 3 ай бұрын

Не легко думаю)

@sergeysergey3419 4 ай бұрын

около месяца нужно. Держать в моразилки потом две недели солить потом день. Промывать а потом сушить это если по технологии

@Steptostep40 4 ай бұрын

По какой технологии, можно литературу?) Посмотрите на моем канале видео про засолку по санпину для общего развития)

@user-ve2rj7uh5b 3 ай бұрын

Ну да судя по многим видео я должен за лето сходить на рыбалку раз 5 чаще просто некуда будет рыбу ложить

@azizgerman323 15 күн бұрын

И потом неделю подождать потка она отдрхнет и еще неделю подержать и неделю настоять😂😂😂😂😂😂😂

@user-wd9yh7eb7f Ай бұрын

В чем прикол титульной надписи на английском?

@Steptostep40 Ай бұрын

Название блога с инстаграма, не стал менять. Да и английские назван я лучше заходят, в этом нет моей вины💁‍♂️

@user-ow6tt2my9f 9 ай бұрын

Как я понимаю это не тузлук, а сухой посол.....!

@Steptostep40 9 ай бұрын

Нет, именно тузлучный посол. Это натуральный тузлук. Есть еще искусственный- смесь воды и соли. Сухой посол - это когда жидкость отводится через отверстия и рыбка не погружена в рассол.