Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями. Подписывайтесь на мой Инстаграм - instagram.com/senyavdele/

Спасибо за рецепт. Солила рыбу точно как вы и разделывала так же. Правда выдержали в соли сутки, мы любим чтобы хорошо просолилась. Рыбка получилась настолько вкусная, ее съели за несколько дней, просто смели))) Но водой я не промывала, слегка обчистила кусок салфеткой. Кстати, тут народ не понял почему форель с чаем. Да с чаем просто очень вкусно соленый бутерброд!

Вчера в 23:00 засолила, щась в 10 утра открыла, попробовала просто бомба получается. Мой первый засол♥️ и так удачно 💋💋💋💋 спасибо за рецепт

Ни когда не промывал форель ! И получается супер вкусно! РЕБЯТА НЕ ПРОМЫВАЙТЕ! Александр ни чего личного ! Но я лично не стал бы промывать

Когда мужчина готовит, всегда вкусно!👍🎇

Я солю 1:1 (соль+сахар) и ставлю под небольшой гнёт не убирая в холодильник где-то на пол дня, если вечером засолю то до утра. А только потом в холодильник. Попробуйте, получается очень нежная и вкусная рыба. Если думаете что много сахара, то это не так, вкус совсем другой.

Огромное спасибо,я сама наловила форели и засолила по Вашему рецепту-вкуснятина!!! Кстати обрезочки от филе тоже засолила!!!🙂🙏👍

Вернулась сказать спасибоооо! 🙏Прям очень вкусно получилось!!!💋. Перемешала 1ст.л.соли, 1 десертную ложку сахара и пол чайной ложки черного молотого перца на форель с полтора килограмма. Через 12 ч перевернула чтоб замочилась вся рыба. Я в восторге👍🎁🌟🌟🌟🌟🌟

К новому году приготовила по вашему рецепту. Супер, реально малосольная получилась. 👍👍👍 Благодарю за рецепт

Солим свежемороженую форель таким способом и выдерживаем при комнатной температуре не более 2-х часов. А не 10 или 12 час!!!! Вкус отличный, просолена нормально!!!

Мы на Севере.тоже извращаемся разными рецептами.но мыть рыбку в пресной воде не надо.Микижу.можно и в сыром виде кушать.но лучше проморозить.

*Я тоже солю с сахарком,а солёную подвяливаю и 🐟💣.Всем здоровья🤝👍*

Самый лучший рецепт! Всегда так солю. 12час прям идеально. Ну край 18-24, кто любит полностью просоленную. Но как люди солят по 2-3 дня… перевод продукта как по мне.

Добрый день!Ден,если не против,я поделюсь одним рецептом засолки!Сразу скажу на любителя!Рыбу подготавливаем так как у вас на видео, только я шкуру снимаю.Собственно сам маринад:тертый корень имбиря(столовая ложка),васаби(столовая ложка) и соевый соевый(столовая ложка) всё это перемешиваем.Соль и сахар 2:1.Филе посолили,затем размазываем маринад по верх филе.На ночь в холодильник(если без шкуры).Утром достоем,счищаем весь маринад,вытираем бумажным полотенцем и нарезаем на кусочки.Рыба получается более нежной и с остринкой!попробуйте может и вам понравится!

Спасибо, да, это самый вкусный вариант засолки! Можно еще лавр положить, а чтобы в холодильнике постояла и не сохла, конечно в масло нужно её. Но это бомба! Нчм ням

Спасибо вам мужчина☺️ самый простой и самый вкусный рецепт

Посолила так горбушу,тоже вкусно получилось.спасибо за рецептик!

Увидела рецепт в прошлом году , теперь только так и солим ❤очень вкусно, спасибо!

Спасибо за рецепт 😊🐟👍

Завтра вечерком попробую! Спасибо за рецепт! Всем хорошего дня, всех девушек с Наступающим!

Действительно, идеальное сочетание! Всегда так солю👍

Сеня привет С Украины(Житомир) солю так же как и ты, только скумбрия. Попробую заделать как ты! Удачи тебе бро

Денис привет.Я сразу нарезаю на такие кусочки и потом уже солю кусочками.Слоями.🤝🤝🤝

Вчера сделала так же. Вкусно. Спасибо за рецепт. И икру тоже приготовила.

Все огонь, сейчас пойду солить, начну с ратанов, чтобы руку набить 😄

Пока смотрел чуть аж слюни не текли 🤤 очень аппетитно, завтра буду делать все так же само 🤩 спасибо за рецепт 🙌🏼 смотрел много но твой лучше всех 👌🏼🔝

Спасибо за подробный рецепт. Купила форель, искала рецепт засолки

Сеня люблю тебя! Пол года не смотрел! Жду лета готовь рецепты!

Классное сочетание цветовой гаммы кухни. Обзор заколки, на высоте. Всë чëтко и понятно.

Прямо только что я это все проделала и варится уха!💪🙋👍

Спасибо, попробую, мне важно что бы она красная осталась, прошлый раз у меня поменяла цвет, стала серой, но все равно вкусная)

Отличный рецепт и хорошая подача👍

Как всегда красиво, натурально и от души! Привет из Тбилиси✌️Лайк от друга/👍v

Рецепт хорош. жаль что рыбу в ипотеку не продают. 😭

Сегодня меня угостили форелью, она была приятного яркого цвета цвета, оказывается добавили, соль, сахар и немного нитритной соли, очень понравилась

Денис самый лучший посол 👍

Сейчас по вашему рецепту засолю, спасибо.

В Краснодаре ребята развозят по городу под заказ свежайшую. Вчера купила рыбку за 2000 р. на 2,7 кг с икрой 350 г. Засолила по этому рецепту, но добавила ещё по другому совету маринад :васаби, имбирь и соевый соус. Очень вкусно получилось. Говорят, что промывать не надо, только обтереть салфеткой.

САМЫЙ ЛУЧШИЙ РОЛИК! ВСЕ ЧЕТКО, ЯСНО И ДОХОДЧИВО! ЧЕГО , КАК, И СКОЛЬКО!!!! МОЛОДЕЦ!! УДАЧИ!!!

Прям слюнки потекли😋вкуснятина

Хотела просто посмотреть пропорции соли/сахара... и залипла)) 👍👍👍

Второй раз собрался солить и второй раз начинаю с этого видео.. Первый раз засолил по этому рецепту, как кот, от холодильника не отходил)) Спасибо за рецепт

Классный канал, Спасибо за рецепт Лайк с меня, удачи вам

почти также делаю только добавляю при засолке травок немного и после засола на пол дня под вентилятор , получается подвяленная , 🤗🤗🤗

Спасибо за рецепт жаль посмотрела после того как уже засолила рыбу , в след.раз сделаю именно так.

Соглашусь, идеальный вариант засолки семги, форели и т.д. Соль, сахар, черный или белый перец!!!

Так может нужно соль класть в правильном количестве и мыть не надо будет я солю постоянно добавляю нарезаный укроп кладу их вместе шкурой наружу и заворачиваю в хлопковое полотенце чтобы влагу впитывало и не задохнулось ставлю в холодильник вот это супер рецепт и мыть ни чего не надо

Как остальную храните и сколько?

Сейчас буду делать по вашему рецепту! Попробую! Что получилось-напишу! 😊

Уже на бутерброде сбрызнуть лимончиком и вообще бомба!

Красиво получилось!

Рецепт хорош, с мелкими недочетами. Осталось взять кредит на рыбёху.

Рецепт огонь! (Красная рыба это осетровые, но не лососевые)

Спасибо за рецепт!все просто и быстр!😊

форель... хмммммммм.... пойду дошик заварю.

Спасибо, отличный рецепт! Удачи в кулинарии!!!

Привет из Израиля 👋 👋 👋

Спасибо за вкусный рецепт 😊🎉🎉🎉

Зачем водой промывать? Весь сок уходит, просто промокнуть полотенцем.

А как потом её держать, в контейнер или там где солил??

Привет, Денис!!! Вообщем лайк. Но куски лучше положить кожей вверх(когда убираешь в холодильник.

Все хорошо, и рецепт 👍 . Одно Но а у кого диабет? Поэтому без сахара.

Ага прям на завтрак ну ну. Кто понял тот понял!!! Добра всем!

Рецепт самое оно. Только я на 2 ложки соли делал 0.5 сахара. Если 1ну ложку сахара бухаю прям чувствуется сладость не подходящая под рыбу. Но это на вкус и цвет.

Деня как всегда на висоте Лайкос не думая

Сеня, форель с чаем это что такое??? 100 грамм самый раз

После промывания холодной водой расстройства живота не бывает?

все бомбово получилось !

Спасибо за рецепт,как и сколько потом хранить можно такую рыбу в холодильнике?

Лайк за красную рыбу

Сеня!!!!! Народ хочет мяса!!!!! 😊😊😊

Отличный рецепт, как всегда 👍

Благодарю за рецепт!

Делайте посолочную смесь с мелко нарезанным укропом, будет веселее

Благодарю за рецепт-сейчас буду делать.

если уж и пробовать на соль то лучше середину, края всегда просолены, спасибо за видео

А хранить как?

Всё просто супер. Рецепт бомба!!!👏👏👏🔥💥💯👍💪

Супер! Тоже обожаю на завтрак!

Спасибо за рецепт, досмотрю пойду солить.

К рыбе пиво пить надо 🍺🍺🍺🍺🍻а так нармално 👍

Отличная рыбка и вкусно конечно)

Здравствуйте Для холодного копчения пойдёт такой рецепт?

Норм! Только бабушка сёмгу готовила только с солью-5 - ти килограммовую

Самое главное не съесть эту рыбку до праздника! Мне удалось купить охлаждённую форель из Карелии. Думаю, получится супер

Здравствуйте. Имеет значение соль какая? Йодированная, морская и т.д? Это первый мой опыт хочу чтоб все получилось вкусно. Благодарю за ответ.

Благодарю. Сейчас посолю👌

А в казане на костре можно солить?

Спасибо, сделала по вашему рецепту. Но, к сожалению, у меня никак не получается так же красиво разрезать рыбу вдоль… 🙄 а кости совсем не получается вытаскивать, все мясо следом тянется… в итоге, солю с костями ☺️

Я взяла 2 ст.л.соли и 1,5 ст.л. сахара. Эксперимент. Думала будет сладко.Но!!! Получилась вкусная. Да, не промывала. После воды она водинистая какая то

Классный рецепт!!!

Так же делаю . Под рюмашку бомба

А я не промывала,она кусочками порезана и в своём рассоле так и лежала.Но не долго,😂съели уже😂

Боюсь солить речную форель -чувствую опастность ,подскажите как не получить проблем

Завтра включимся😂

Я её сразу есть начинаю 😂какие 12 часов

Спасибо за рецепт! И вопрос какой камерой снимаете ?

А футболка с прошлого дня))))

Удивительный человек, приятно смотреть. Рецепты супер. Братан скажи пожалуйста ты Семён или Сергей

Молодец спасибо большое за рецепт с меня лайк и подписка Автор ГЕРОЙ