КАК ВЫБРАТЬ ПИВОВАРНЮ? | Большой обзор с фокусами
Рет қаралды 161,685
5 жыл бұрынДениса пивом не пои - дай поговорить о домашних пивоварнях. Он изучил их все и изложил свои знания в этом коротком получасовом ролике, для тех, кто не хочет тратить время и разбираться как выбрать пивоварню.
Нажми "ЕЩЁ" для ссылок на товар.
-Экстрактные пивоварни на 10 литров
--FastFerment goo.gl/wESVUr
--Beervingem Plast goo.gl/Mv5N1J
--InPinto goo.gl/uknPoQ
--Coopers Mini goo.gl/HxkMdw
--Mr.Beer goo.gl/ZKTfu9
-Экстрактные пивоварни на 20-25 литров
--BeerZavodik goo.gl/dqf41N
--FastFerment goo.gl/o676eu
--Coopers goo.gl/7qQCoU
-Смешанное пивоварение
--Пивоварня BeerVingem Glass goo.gl/Jjsz5g
-Зерновые пивоварни (All-Grain)
--Простая пивоварня MirBeer goo.gl/5A2qt9
--Пивоварня Easy Brew goo.gl/rsGsqM
--Пивоварня Бавария goo.gl/T9qGbP
--Пивоварня GrainFather goo.gl/Yh7XSj
--Пивоварня Braumeister goo.gl/KY8L4H
--Умная пивоварня Brewie goo.gl/j6ccPE
Всё ещё не ясно как выбрать пивоварню? Пиши в комменатриях!
--
Мы в соц. сетях:
ВК: mirbeer
Форум: wine-beer.ru/
--
Заходи на наш официальный сайт www.mirbeer.ru
И в гости в Санкт-Петербурге:
- Большой Сампсониевский проспект, 45;
- Проспект Просвещения 33/2;
- Московский проспект 183/185;
- Планерная 17 литера А;
- Антонова-Овсеенко, 3;
- Петровский бульвар, 7, Мурино;
- Тазаева, 3, Колпино;
- Маршала Захарова, 62/1.
И в гости в Москве:
- Варшавское шоссе, 36 стр. 9;
- Егерская, 1, Сокольники.
--
Пиши на shop@mirbeer.ru
И звони по телефону 8 (800) 333-75-42.
@Alex-nw1wk 4 жыл бұрын
Спасибо огромное за замечательный обзор ! Молодцы ребят !
@user-tb2vc1sg4u 4 жыл бұрын
шикарный обзор спасибо .
@dmitrovsurgery 5 ай бұрын
Редко пишу комментарии под видео, но здесь хочется просто поблагодарить за подробный разбор. Спасибо!
@Pavel_Kovzun 3 жыл бұрын
Все бы так делали обзоры. Всё чётко и по полочкам. Всё стало понятно. Вы сэкономили мне кучу времени в изучении темы. Спасибо.
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
Вам спасибо за приятный отклик!
@user-cn9kl3jc8v 5 жыл бұрын
Молодец,всё по полочкам разложил! Лайк и подписка!
@MirBeerTV 5 жыл бұрын
Добрый день. Спасибо за Ваш комментарий, мы обязательно передадим его автору, ему будет приятно!
@user-mt5rv9ek7z 5 жыл бұрын
Наконец, вменяемый ролик про выбор пивоварен, спасибо!
@MirBeerTV 5 жыл бұрын
Оглавление -04:15 Экстрактные пивоварни на 10 литров -07:41 Экстрактные пивоварни на 20-25 литров -10:47 Смешанное пивоварение -13:43 Зерновые пивоварни (All-Grain) --15:14 Базовая пивоварня MirBeer --16:55 Пивоварня Easy Brew --20:58 Пивоварня Бавария --22:07 Пивоварня GrainFather --24:56 Пивоварня Braumeister --26:10 Умная пивоварня Brewie
@uvenalnix4187 5 жыл бұрын
Что??? Пиво не надо выпивать сразу??? Зачем мне тогда пивоварня!?!?!
@1vova526 4 жыл бұрын
Пивоварня Easy Brew вы сказали что пережила плюс минус 100 варок. У меня вопрос: Она ещё живёт или уже умерла после 100 варок???
@user-xr8gk1sl8e 2 жыл бұрын
Добрый день. А Guten brau продается у вас и что скажете по ее поводу ?
@user-ck1lo6lv4o 2 жыл бұрын
Полезно спасибо
@MirBeerTV 2 жыл бұрын
Рады делиться!
@user-le3ll3io7i 4 жыл бұрын
Я понял, что парню нужно продать товар и рассказывает он только о плюсах! Почитайте отзывы по каждому производителю, у кого то тэны никакие в первые 3 месяца горят, у других программное обеспечение сбоит, у большинства из них нагар на тэнах не дает проработать гарантийный срок и т.д. А еще почитайте в отзывах, как представители пивоварен хрен забивают на гарантийные обязательства по ремонту, замене или возврату товара. В общем нюансов куча, а вам решать. А сказки, как это должно работать в идеале, я могу прочитать в инструкции.
@Blazersamara 3 жыл бұрын
К сожалению отзывы обычно пишут недовольные. Если из ста пивоварен сломалась одна. из-за китайской железки, это не страшно. а может пользователи сами виноваты.
@alexandrantropov6132 2 жыл бұрын
Нагар на ТЭНах аз-за муки в солоде.Надо просто перед тем как делать засыпь просеять и всё будет гут.
@user-lz1hi7qt8t 4 жыл бұрын
Боже, спасибо ВАМ за этот чудесный путеводитель про пивоварни! задолбалась выбирать и тут Вы, четко все объяснили!
@MirBeerTV 4 жыл бұрын
Всегда рады Вам помочь)
@user-gb4yc8ei9d 3 жыл бұрын
задолбались выбирать что? как продавать кому то дешман под видом крафта? ппц, пока Вы сами не сварите остальное все хня, а это уже искуство
@user-xi1xv4ru8k 3 жыл бұрын
Можно было добавить, то что по мимо пиво на грендфазер можно перегонять брагу, ещё можно готовить на пивоварнях сувид. Спасибо, познавательно!
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
Рады делиться! Пожелания учтём)
@Advokat_IgorVolkov 4 жыл бұрын
Добрый день! не нашел на Вашем сайте экстракт для пивоварен на 10 л. То есть все упаковки от 1.7 кг. Можно ли использовать такую на два раза и хранить половину экстракта после открытия упаковки, он не испортится?
@MrSympler 4 ай бұрын
Будет обновленное видео? Все ли из представленного из 2018 есть в 2024?
@Sstroi72 5 жыл бұрын
Хороший рассказчик
@NSpeNDeR 5 жыл бұрын
4:44 Бак на ножках похож на Спутник, который в 1957 запустили. Космические технологии!
@MirBeerTV 5 жыл бұрын
Именно так!)
@DraGon-cg6ge 5 жыл бұрын
7:54 еще круче )
@user-os7rj1si5t 4 жыл бұрын
Бавария это ёбаный совок!! Как такой уёбищный блок управления можно было на неё поставить? Как будто ему лет 70
@user-ss2dn4ml5g 4 жыл бұрын
Не стоит называть бродильную ёмкость пиваварней.
@user-kh9uo6vq3i 4 жыл бұрын
Да уж...
@Maks-di6bi Жыл бұрын
Точное замечание. И для начинающего пивовара важна затирочная тара а не бродильная ёмкость.
@Alexander__T 5 ай бұрын
Пока варю в кастрюле с мешком, реально хлопотно, мало что не отойти на долго, ещё и муторно с промывкой дробины. Думаю ещё несколько варок и можно будет задумываться об автоматической пивоварне
@user-yl1wp5lp2m Жыл бұрын
Подскажите, а в бродильной емкости Сoopers гидрозатвор не предусмотрен?
@MirBeerTV Жыл бұрын
Добрый вечер! Таких в продаже у нас нет, подсказать не сможем.
@VolodymirMykolajcuk 3 жыл бұрын
Полгода, это точно, он прав!!! Я пробовал.... реально с декабря до мая месяца просто в холодильнике +4 градуса, не пастеризованное ...и всё гут!
@arturkamalov1944 3 жыл бұрын
Он сказал просто в шкафу можно полгода - год
@Eroha-kz Жыл бұрын
Почему то в советское время разливное срок хранения пива было не больше 14 дней.
@user-cl3uw8ke5b 4 ай бұрын
@@Eroha-kzпотому что ни кто не дизенвецировал тару.
@Eroha-kz 4 ай бұрын
@@user-cl3uw8ke5b Да ладно. Придумывать гораздый. 😀 Я на практике работал на плодоконсервном. Так вот, на линии конвейера включена дезинфекция. 😀 Учитесь и не будете глупости говорить. И в довесок, попробуйте дома сварить пиво ( именно саарить, а не бодяжить как сейчас ) и посмотрите сколько дней простоит не портясь. 😀
@Peace-iu8kn 4 жыл бұрын
brewie или ibrew?
@pk-rq2sq 5 жыл бұрын
Экстрактное ПРИГОТОВЛЕНИЕ а не пивоварение. При использовании экстракта выпаренного сусла, вы ничего не варите, вы готовите пивной напиток, разбавив его теплой водой и в последствии задав дрожжи . Но это неплохое начало, для начинающих домашних пивоваров.
@MirBeerTV 5 жыл бұрын
Добрый день! Да, Вы совершенно правы, для начинающих вариант отличный.
@pk-rq2sq 5 жыл бұрын
Когда то, еще 2008году, я сам начинал с экстрактов дома. Прошло время и у меня небольшая , крафтовая мини пивоварня... Но экстракты, положили начало, будущему бизнесу по взрослому... Всем начинающим пивоварам, рекомендую начинать именно с экстрактов, для того, что бы понять, сможете ли вы идти дальше и варить пиво, даже дома. Главное, это безумное желание и любовь к этому благородному напитку и все у Вас будет по фен-шую. Привет с Одессы!
@sl1per937 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите, с помощью Easy Brew, можно ли по мимо пива, выгнать самогонку?))
@MirBeerTV 5 жыл бұрын
Добрый день! К сожалению нет, подобные готовые решения есть для пивоварни Grainfather: www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/oborudovanie_1/aksessuary_dlya_pivovaren/shlem_s_distillyatorom_dlya_grainfather_med/
@Maks-di6bi Жыл бұрын
Автор важное забыл сказать, что это всё ведёрки, что нужно сбраживать под давлением и в существенной цкт.
@ТриждыОтецМихаил 4 жыл бұрын
Где посмотреть обзор и варку на последней пивоварне?
@MirBeerTV 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Вот ссылка на видео: kzfaq.info/get/bejne/b7lgrZZp35unZKc.html
@user-gy5nr4cu3z 5 жыл бұрын
в этом оборудовании приготовить квас можно?
@user-cu8ow1eh3b 4 жыл бұрын
для приготовления кваса нужна только бродилка и духовка
@olegmihov5670 3 жыл бұрын
в одном месте была ссылочка, что оборудование подойдёт для варки солода для виски, простите за неточность, могли бы дать какую-то ссылку для понимания вопроса, большое спасибо
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
Здравствуйте. Easy Brew пивоварня подойдёт без проблем, можно ввести на нашем сайте в поиске название. Есть ли у вас ещё вопросы? Мы с радостью поможем.
@user-sd5bn3en6n 9 ай бұрын
Спасибо, подписался
@semargl9029 Жыл бұрын
Спасибо
@user-nq2bf2fn6y 4 жыл бұрын
красава
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
👍
@islomismoilov8727 Жыл бұрын
😍👍💯💯💯
@neTolctiy 5 жыл бұрын
Если собрать все дрожжи как потом проводить карбонизацию? Газировать нет оборудования.
@MirBeerTV 5 жыл бұрын
Алексей,все дрожжи Вы все равно не уберет,так что какая-то часть все равно попадет в бутылки.
@zuevvi32 7 ай бұрын
От себя хочется добавить, любая поверхность не пропускает УФ лучи. Это маркетинговый ход, также как с очками: специальное напыление не пропускающее УФ лучи
@kostefanio3832 3 жыл бұрын
Подскажите можно ли карбонизировать пиво в обычных пятилитровых пластиковых бутылках, или рванёт?
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
Здравствуйте! В обычных нежелательно, поскольку они прозрачные, а свет губителен для пива.
@user-xu9we7vh6q 5 ай бұрын
Рванет, у меня она шаром стала, пришлось употребить до созревания
@user-kk2my8my3y 5 жыл бұрын
Здравствуйте, еще бы цену говорили, было бы вообще замечательно
@MirBeerTV 5 жыл бұрын
С ценами Вы можете ознакомиться на нашем сайте: www.mirbeer.ru
@BUGOR666 4 жыл бұрын
@@MirBeerTV добрый день я новичок и мне нужен совет чем отличаются и что лучше взять Easy Brew 40 или 50 модель?
@pumpipi8812 5 жыл бұрын
какую пивоварню выбрать?? подскажите. первый раз хочу попробовать сварить
@MirBeerTV 5 жыл бұрын
Добрый день! Начать я бы рекомендовал с экстрактных пивоварен, вот комплект которого будет достаточно для комфортной работы: www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/pivovarni/pivovarni_beer_zavodik/pivovarnya_beer_zavodik_standart/
@user-ld3pm1or3v 4 жыл бұрын
@@MirBeerTV Я с вами не соглашусь надо начинать варить с зернового пива а не с ваших консервов. Концентрат это как юпи просто добавь воды . Варка зернового это не такой и сложный процесс .
@hazykomay.5202 4 жыл бұрын
Поооо
@user-el6ro4ff3d 5 жыл бұрын
Маркетологи и продавцы совсем обнаглели: обычные емкости называть пивоварней. Искренне желаю чтобы вы пришли автомобиль покупать а вас к палаткам подвели туристическим и объясняли с умном видом что и в авто и в палатке дождь не страшен.
@MirBeerTV 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Этот набор позволяет приготовить пиво из экстракта, для простоты мы называем это пивоварней. Безусловно, для опытного домашнего пивовара, варящего из зерна, такое название может показаться некорректным, но для человека, который только начинает и хочет войти в дивный мир домашнего пивоварения, такого набора вполне достаточно, на первое время, и название вполне оправдано, как мне кажется.
@faust-mefistofel 4 жыл бұрын
Так вы изначально ложную информацию подаёте! Это не пивоварни, а просто тупо ферментеры. Бродильные ёмкости. Которые стоят дешевле, если их не называть "пивоварня"
@dmytrolysak1989 3 жыл бұрын
Сколько стоит Brewie? На сколько она в литрах? Спасибо
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
Здравствуйте! К сожалению, Brewie уже нет в нашем ассортименте.
@DraGon-cg6ge 5 жыл бұрын
а какой вариант на выходе дешевого пива ?
@NSpeNDeR 5 жыл бұрын
Это смотря какое пиво делать. Думаю, та, которая на 15:14, с учётом стоимости оборудования и ингредиентов, выйдет самой дешёвой. Но всё равно понадобится бродильная ёмкость с 07:41. Поэтому можно начать с неё и попробовать простой экстракт для начала, прежде чем к зерну переходить.
@user-hc7mv1oh9s 4 жыл бұрын
У вас в продаже есть: Пивоварня Easy Brew 50 л С ЧИЛЛЕРОМ за 33 390р Пивоварня iBrew 50 c чиллером за 33 550 Какая лучше, надежнее? Про последнюю нет информации? Вы бы сами какую купили?
@MirBeerTV 4 жыл бұрын
Здравствуйте!Пивоварни практически идентичные.Сами пользуемся пивоварней EasyBrew.Так же их преимущество,что данная компания с нами сотрудничает и ее сервис и гарантийное обслуживание проходит быстрее.
@Blazersamara 3 жыл бұрын
Для начала штук десять варок в кастрюльке погеморойничать, потом бавария будет огромным счастьем. А как процесс надоест захочется brewie купить. По ценам ещё обозначить было бы неплохо.
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Большое спасибо за обратную связь, возьмем на заметку. Смотрели ли вы цены по ссылкам? :)
@Blazersamara 3 жыл бұрын
@@MirBeerTV да, смотрел. В целом только brewie первый раз увидел, но в продаже их нигде не нашёл.
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
@@Blazersamara Да, к сожалению, Brewie уже нет в нашем ассортименте.
@Ponemnogu-obo-vsem 5 жыл бұрын
Добрый день! Нужна такая пивоварня чтобы готовое пиво получалось без характерного бражного вкуса/запаха, просто убедился что когда пью напитки, у которых есть эти признаки (будь то квас, медовуха и т.д.) очень неприятно скручивает живот потом часа на 3. Все магазинное Пиво пью нормально. Квас типа Николы тоже. Квас типа Живой Царские припасы и т.д. либо тот что сам дома делал, либо медовуха домашняя - Не переношу, болит живот потом.
@MirBeerTV 5 жыл бұрын
В данном случаи это не зависит от пивоварни.Это зависит от качества перелива пива и розлива по бутылкам.Так же может влиять температура при брожении.
@sergeymineev216 3 жыл бұрын
Я пришел в выводу что лучшая домашняя пивоварня, это кастрюля на 100 литров от люкссталь (самая дешевая получается), врезанный в нее тэн длинной 3.4 метра, фальшдно и циркуляционный насос, можно еще добавить терморегулятор ТР32У3 и все. Когда полностью в автомате идет затирание - это конечно круто, но практика показала что осахаривание на пивоварках с корзиной идет слабже на 1-2 единицы по бриксу, т.е. в кастрюле получаем плотность 14, в пивоварке - 12 (если очень повезет - 13). Я говорю о простых китайских пивоварках с корзиной и насосом.
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
Кому как удобно :)
@sergeymineev216 3 жыл бұрын
@@MirBeerTV Согласен, но я говорю на личном опыте, имя китайскую ibrew и кастрюлю на 100 литров.
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
@@sergeymineev216 Спасибо, что поделились)
@MrCharli197 5 жыл бұрын
Под вакуумом выпаривают. Температура кипения падает до 40-60 градусов.
@sergeymineev216 3 жыл бұрын
Я не совсем понимаю почему бродильные емкости называют пивоварнями. В них кто-то пиво варит (экстракты кипятит?).
@user-od6kl3om3x 3 жыл бұрын
маркетинг)))
@sergeymineev216 3 жыл бұрын
@@user-od6kl3om3x согласен.
@user-gf5oq3vs6i 3 жыл бұрын
товар нужно же толкать
@sergeymineev216 3 жыл бұрын
@@user-gf5oq3vs6i Нужно.... но не так же.... )
@oT3aKaTaDoPaCBeTa 3 жыл бұрын
все я теперь сопьюсь
@Andy-kl1ry 3 жыл бұрын
grainfather тоже заливает воду сверху, а не снизу? Вы сказали, что мешалки могут сварить плотное пиво, в автоматических пивоварнях мешалок нет, плотное пиво не сварить?
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
Здравствуйте! Да, воду заливает сверху. А плотность пива зависит не от наличия мешалок, а от количества засыпи. Большую засыпь можно сделать в котле или пивоварне с верхним переливом, например, в Grainfather.
@Andy-kl1ry 3 жыл бұрын
@@MirBeerTV спасибо за ответ, не совсем понял, почему с верхним заливом можно сделать больше засыпки? Объем же одинаковый.
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
@@Andy-kl1ry Фактически да - объем пивоварен одинаковый, но в пивоварню с верхним переливом можно засыпать больше солода, благодаря особенностям работы такой пивоварни и ее системы перелива.
@user-um2fg4pu3z 4 жыл бұрын
На майке прочитал жирбир)))))
@Sirius_suiriS 3 жыл бұрын
+1
@hardtrackerbeats9867 3 жыл бұрын
Смотрю видео и возникает ощущение, что хочу купить электронную сигарету.
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
Что вас останавливает?)
@user-mi1tj8hd2h 3 жыл бұрын
Как заказать?
@MirBeerTV 2 жыл бұрын
Здравствуйте! В нашем интернет-магазине "МирБир" www.mirbeer.ru или оформить самовывоз из нашего розничного магазина.
@user-od6cx9kg5f 5 жыл бұрын
Самый главный недостаток Пивоварня Brewie 20+ это объем готового сусла - 20л., не туда и не сюда. Ни одного вашего набора сварить на нем без выкидования его части - невозможно, иначе будет слишком плотное. Зачем так делать я не понимаю. Все таки за почти 200тр я хотел получить что то повместительнее!
@MirBeerTV 5 жыл бұрын
В ближайшее время в ассортименте появится линейка зерновых наборов от производителя Brewi. На наш взгляд, 20 литров совершенно нормальный и адекватный объём. Но у вас может быть своё мнение )
@Uranit Жыл бұрын
для первого просмотра классный ролика. А если не понравится домашнее пиво?
@MirBeerTV Жыл бұрын
Добрый вечер! Спасибо за комментарий! Если не понравится - значит что-то делали не так)
@stanislavsergeevich4249 4 жыл бұрын
Купил пивоварню выгнал жену.
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
Как-то слишком жестоко 😁
@user-hp4ht3yf4i 3 жыл бұрын
@@MirBeerTV нормально,
@sergeykuyanoff9565 3 жыл бұрын
ну, братцы, "экстрактное" пивоварением бы я не назвал. растворение юппи в воде вы же отжимом сока не считаете?
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
С точки зрения профессиональных пивоваров экстрактное пивоварение пивоварением назвать сложно, но с точки зрения начинающих - это неплохой старт.
@user-jj2qp8kj8s 4 жыл бұрын
Цена последней пивоварни скажите
@andyfr0935 3 жыл бұрын
180 тысяч рублей
@andyfr0935 3 жыл бұрын
На канале Самозванцы как раз сегодня смотрел ролик, они варили пиво в этой пивоварне.
@user-yi1xe9sy3r 5 жыл бұрын
8 часов более точно для варки из зерна !
@IvanIvanov-bm5dv 5 жыл бұрын
Я начинал с 11 часов, к 5-6 варке оптимизировал до 9)) это с помолом и мойкой)
@user-yi1xe9sy3r 5 жыл бұрын
Ну вот и я про тоже но никак не 5 часов
@MirBeerTV 5 жыл бұрын
Мы взяли время для варки опытным человеком в условиях, приближенных к идеальным. Опять же если мы добавляем ко времени предварительную подготовку, а в конце ещё и мойку оборудования, то согласны с Вами, часов 8 уйдёт на варку.
@Gert505 5 жыл бұрын
@@user-yi1xe9sy3r у меня на своём оборудовании получается 5-6 часов... Варил Бланш на варку ушло 6 часов с несоложенкой 50%... А если однопаузное затирание делать то и в 4 часа укладываюсь... если мы говорим о средних объёмах в 25-27 литров...
@yra5198 5 жыл бұрын
@@user-yi1xe9sy3r мне хватает 4-5 часов вместе с мойкой и помолом, пока вода греется занимаешься помолом....а как вообще 9-11 часов варить?!?!я может что то не так делаю?!)
@user-od6cx9kg5f 5 жыл бұрын
Есть еще более технологичная ЦКТ GRAINFATHER
@MirBeerTV 5 жыл бұрын
Согласны! Особенно в комплекте с чиллером фирменным, но это уже, скорее, топ домашнего пивоварения.
@user-od6cx9kg5f 5 жыл бұрын
МирБир - Всё для пивоварения и не только . Вот именно этот комплект я недавно купил в вашем магазине) Пока не пробовал его в деле.
@MirBeerTV 5 жыл бұрын
Поздравляем с приобретением, отличный выбор! В работе не разочарует, проверено на личном опыте на рабочей кухне)
@golubev_mikhail 5 жыл бұрын
Виталий Киров так чем грузины лучше чем армяне?
@faust-mefistofel 4 жыл бұрын
Чем армяне
@user-kk5sm6kr7c 4 жыл бұрын
половина ссылок нерабочие
@vladislavsrupato6687 5 жыл бұрын
Автор, что скажете за отечественную пивоварню ДокторГубер ?
@MirBeerTV 5 жыл бұрын
К сожалению,не имели опыта работы с ней
@user-rn2nz4wq9d 4 жыл бұрын
я начал варить пиво лет 5 назад. Изучил теорию (статьи в интернете, ютуб) и вот как то сразу начал варить олгрейн. все таки экстрактное пивоварение это немного не то. Это как человек считает себя поваром только потому что может согреть готовую еду в микроволновке или сварить яйца в крутую. В зерновом больше творчества, и при полном цикле лучше понимаешь процессы которые там происходят
@MirBeerTV 4 жыл бұрын
Добрый день, Антон! Конечно, тщательно изучить теорию и варить all-grain интереснее, но не все готовы тратить немалое количество времени на изучение и деньги на оборудование. Экстрактная пивоварня - легкий старт в нашем замечательном хобби.
@vzaval1578 2 жыл бұрын
Easy brew и i brew это одно и тоже?
@MirBeerTV 2 жыл бұрын
Это 2 разные пивоварни и разные производители
@vzaval1578 2 жыл бұрын
@@MirBeerTV не понял в чем разница кроме как в названиях
@storbilpleie6889 5 жыл бұрын
самая последняя пивоварня разве сама и охлаждает?
@MirBeerTV 5 жыл бұрын
Если пивоварня подключена к системе водоснабжения,то пивоварня сама охлаждает пиво.
@1vova526 4 жыл бұрын
Пивоварня Easy Brew после плюс минус 100 варок работает или уже умерла???
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
Смотря, как с ней обращаться, бережно или не очень :)
@user-dh1kp3ez1y 2 жыл бұрын
После 700 варок полет нормальный
@baisib. 4 жыл бұрын
сколько стоит то эта чудо мультипивоварка???? и сколько спутсвующего хлама надо? тара и т.д.
@MirBeerTV 4 жыл бұрын
Здравствуйте! Какая именно пивоварня заинтересовала?
@baisib. 4 жыл бұрын
@@MirBeerTV которая самая навороченная, автоматическая... Снимите отдельно про неё ролик
@malvik7 4 ай бұрын
Нормальное пиво не хронится 6 месяцев. С добавками это уже не то, или точнее от магазинного не далеко
@user-qn2xu6yt4q 2 жыл бұрын
пивоварня должна именно варить сусло, а не сбраживать!!!
@Spartanets1 5 жыл бұрын
10 литров пивоварня? Есть кто такие покупает или столько готовит пива? Потом ждёт месяц и выпивает его за два дня? Чё за нахер? Варить, так варить, сразу литров 50.. потом месяц сиди пей и вари новую партию, пока допьешь, новенькое подоспеет..)
@user-ee7ye7qw3b 5 жыл бұрын
Так то оно так. Я вон варю в 50 литровой кастрюле и то мало бывает, особенно если перерыв между варками появляется
@MirBeerTV 5 жыл бұрын
Евгений,возможно,основная причина выбора пивоварни на 10л. это минимальный размер занимаемой площади в квартире.
@parxom1710 5 жыл бұрын
@@MirBeerTV ну если не хватает кухни, пивовоарню в заводскую упаковку и на балкон на хранение, ничего с ней не будет) некоторые,судя по видео, вообще в ванной варят, кухня свободна и вода под рукой)
@user-os7rj1si5t 4 жыл бұрын
Я обычно варю пиво и бухаю из предыдущей партии😆
@user-kk5sm6kr7c 4 жыл бұрын
нахрена так громко музыку ставить между частями ролика??
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
Учтем)
@user-di9iw2fl9m 4 жыл бұрын
блять! как же я терпеть не могу когда вхреначивают музыку на всю катушку в промежутках при тихом видео
@MirBeerTV 4 жыл бұрын
Спасибо за Ваше мнение,мы его обязательно учтем.
@user-po7fo9ox7v Жыл бұрын
а как поменять тэны после того как они сгорят?
@MirBeerTV Жыл бұрын
Добрый день! Смотря на какой пивоварне) Какая вас интересует?
@user-po7fo9ox7v Жыл бұрын
@@MirBeerTV мне нужна пивоварня чтобы тэны были сьемные, easy brew несьемные, когда они сгорят пивоварню на мусорку
@MirBeerTV Жыл бұрын
@@user-po7fo9ox7v к сожалению, таких пивоварен у нас нет! На сгоревший Тэн еще не жаловались)
@MrR3d3 4 жыл бұрын
Почему бродильники называют пивоварнями????
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
Для профессиональных пивоваров это считается лайтовым, конечно 🙂
@user-is5zu5id7w 4 жыл бұрын
А почему в других магазинах --Пивоварня GrainFather указано что страна производитель Китай?
@MirBeerTV 4 жыл бұрын
Добрый день, Виктор! У Grainfather собственное производство в Китае, так что технически, да, страна производитель Китай, а новозеландские разработка и контроль качества.
@user-nv9nv5qz7z Жыл бұрын
То что пивоварня варит пиво это понятно, а вино как варить в них? Можно ли или это совсем другой процесс?
@MirBeerTV Жыл бұрын
Добрый день! Вино не варится))
@user-lu3yk2yc9r 4 жыл бұрын
А где бирмашин на 10 литров? Плюс имеется манометр, минус нужны баллончики для розлива. И где пивоварни Брю Демон? А что мешает сварить в 10л пивоварне экстракт на 20 литров? Да ничего. Только лучше будет и добавлять глюкозу или сироп нет нужно, так даже лучше.
@MirBeerTV 4 жыл бұрын
Здравствуйте, Николай! Пивоварни Бирмашин и Брю Демон на данный момент не представлены у нас в ассортименте. Безусловно, можно использовать экстракты и на 10л и, да, вкус будет лучше, но себестоимость возрастает ощутимо.
@golubev_mikhail 5 жыл бұрын
Во всех этих "пивоварнях" меня более прочего улыбает, что это по сути большая мультиварка. Включая отложенные старты и тд. Ну это реально та же хрень вид сбоку. И всюду галимый кетай. Только мультя стоит в магазине от двух тыщ, а мультя с большим баком и насосом... смотрим сайт продавана)
@MirBeerTV 5 жыл бұрын
Было бы, конечно, здорово, если бы каждый домашний пивовар мог поставить у себя на кухне полноценный варочный порядок и пару-тройку ЦКТ (это, конечно, хрустальная мечта, которая разбивается о чугунную реальность девяти квадратных метров моей кухни =)), но, как компромиссный вариант, эти "мультиварки" весьма неплохое решение. Помимо насоса и сливного крана в них есть еще такая замечательная штука как корзина для солода, благодаря которой Вы в несколько движений извлекаете всю дробину, промываете ее и начинаете кипятить сусло. Безусловно, при наличии минимальной технической грамотности, прямых рук и энтузиазма можно все оборудование сделать самому. А если хочется просто варить пиво дома, без постоянного "допиливания", "докручивания" и домысливания "а как бы сделать всю конструкцию проще и удобнее", то такие пивоварни это выход. Сам долго варил на самоделках и переход на EasyBrew стал для меня большой радостью. В общем, выбор оборудования для домашнего пивоварения - дело индивидуальное и мнений здесь, конечно, может быть значительно больше чем одно)
@golubev_mikhail 5 жыл бұрын
МирБир - Всё для пивоварения и не только я вообще про совершенно другое написал. Вы суть пропустили)
@shinarnoru 4 жыл бұрын
Михаил Голубев а что улыбает? Что за 2 тыс они не продают?
@vladimirpalagenko4201 3 жыл бұрын
Забыл сказать что экстракты впаривают по стоимости готового ,бутилированного ,импортного пива.
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
Тем не менее, экстракты пользуются хорошим спросом :)
@vladimirpalagenko4201 3 жыл бұрын
@@MirBeerTV А вы их дустом попробуйте чего уж там мелочиться.
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
@@vladimirpalagenko4201 Непременно.
@vladimirpalagenko4201 3 жыл бұрын
@@MirBeerTV Другого от вас собственно и ожидать не приходится.
@sergejcryukoff7231 4 жыл бұрын
Здравствуйте автоматическая пивоварня в ней прям пиво созревает и феметационая ёмкость ненужна
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
Здравствуйте, нет, в пивоварне сусло варится. Бродит оно в отдельных ёмкостях, в идеале ЦКТ.
@user-ek1kd3fr4o Жыл бұрын
фоккусник вашу мать---а сказать сколько стоит что времени нехватило
@XenonS21 5 жыл бұрын
Непонимаю почему вы хвалите грейндфазер. Пивоварня гемороистая, очень неудобная и непрактичная. Хотите качество берите браумастер, остальное в общем компромисс.
@MirBeerTV 5 жыл бұрын
Добры день!Мы сами варим на грейнфазере не первый год и очень довольны им.В случаи с браумастером встает вопрос в бюджет.Не все могут позволить приобрести пивоварню за 200.000 руб.А грейнфазер достойная альтернатива.
@kimotra09 4 жыл бұрын
вам не кажется что имя «певоварня» для бродилок разных форм пора забанить и забыть?это же заблуждение для начинающего пивовара! хотя может не все понимают что это можно сделать в чистом ведре! но "пивоварня" б;;ядь!!! где врка?ферментер. бродильник! хорошо. пивоподготовитель . збражник. пивододелыватель. вайкакаяпластиковаяпитуля.чтозабадягаполуитель. почему пивоварня? где прцесс?
@MirBeerTV 4 жыл бұрын
Доброго дня! Так уж повелось, можно назвать это негласным соглашением о терминологии. На англоязычных ресурсах, например, слово brew/brewing используется как по отношению к зерновому, так и к экстрактному пивоварению.
@golubev_mikhail 5 жыл бұрын
Кто хочет не тратить время, по идее, вариант только один - найти разливайку от хорошей пивоварни. Все эти банки из под краски с разбавлением юппи по определению чушь. Хотите варить - нужно варить.
@MirBeerTV 5 жыл бұрын
Добрый день! Экстракты пивного сусла пользуются спросом по всему миру. И пользуются ими не только начинающие домашние пивовары, но коммерческие пивоварни. Не вижу ничего зазорного в том, чтобы использовать пивное сусло сваренное профессиональными технологами на профессиональном оборудовании. Чушь это или не чушь - уже решил рынок, а использовать экстракт или нет - личный выбор каждого.
@golubev_mikhail 5 жыл бұрын
МирБир - Всё для пивоварения и не только рынок давно все решил и пьет "профессионально сваренное на профессиональном оборудовании из профессиональных профессиональных..." мочу в банках с надписью пиво. Думаю никто не станет спорить, что уж до магазинного пива любым экстрактам как до луны по продажам. Можно много раз написать профессиональное и столько же сослаться на продажи. Вкус того напитка от этого не изменится)
@andreyyuorchenko3091 Жыл бұрын
Да, уж. Назвать бродильную ёмкость пивоварней, ????? Называйте вещи своими именами.
@MirBeerTV Жыл бұрын
Добрый вечер! Это домашняя пивоварня) Она рассчитана на приготовление пива из экстракта, который разводится в этой емкости, в ней же и бродит) Получается, вы делаете свое пиво целиком в ней. Именно поэтому так её и прозвали)
@user-ex6wh4le2g 2 жыл бұрын
Зачем вообще покупать пивоварни для экстрактов если можно ппросто купить брордильную емкость и отдельно экстракт ?
@MirBeerTV 2 жыл бұрын
В комплекте пивоварни всегда есть всё необходимое для первого раза (не только экстракт, но и средства для дезинфекции, измерительные приборы, лопатки, сифон) И это может быть отличным подарком. Отдельно, конечно можно купить ёмкость и экстракт.
@user-ex6wh4le2g 2 жыл бұрын
@@MirBeerTV согласен
@user-nq9de4mn9f 4 жыл бұрын
Взял Баварию обосрал. 10 кг. в лёгкую прокачивает.
@maksimignatov8886 4 жыл бұрын
Согласен! 50л служит верно уже 3 год. Закидывал 9кг, всё отлично. Резинку не менял, хотя сварил конкретно на ней больше 40 варок.
@Gert505 5 жыл бұрын
Тоже с консервов начинал... потом перешёл на зерновое... только оборудование сам всё сделал, уже 3 года варю на нём... у бункерных пивоварен очень низкая эффективность, особенно при варке пшеничного... сам сначала бункер использовал, но потом сделал мешалку и понял, что без мешалки это не пивоварня... 😉
@DraGon-cg6ge 5 жыл бұрын
с консервов плохо получается ?или дорого
@XenonS21 4 жыл бұрын
Если у бункерной хотя 1 раз во время затирания промешать эфф отличная. Я на своей получал до 86% и на несоложенке типа хугардена 81%. Больше получить малореально.
@takoi01 Жыл бұрын
зачем называть бродильные чаны пивоварнями? Сбить с толку новичков? Не понимаю...
@user-hl7tu5lx5x 4 жыл бұрын
Сварить пиво вообще не проблема (в любой кастрюле, например). В домашних условиях самое трудное начинается после (дрожжи, розлив, карбонизация и др). И увы, эти процессы очень сложно контролировать. Потому что здесь нужно погрузиться в микробиологию..... и прочее, по этому дома пиво всегда похоже на бражку. Тратить большие деньги на дорогие пивоварни - это неразумно, нужно сперва матчасть изучить. Пиво делают не пивовары, а дрожжи.
@user-cu8ow1eh3b 4 жыл бұрын
Для какой цели погружаться в микробиологию, нормальную дезинфекцию используйте и все. Для варки сусла аграрный институт не обязательно заканчивать, чтоб использовать солод. И чтоб не было бражки бродите пиво ближе к нижней температурной границе рекомендуемой для используемого штамма дрожжей.
@sergmony9012 5 жыл бұрын
Вы видели лицо того который помог принести последнюю пивоварню?
@MirBeerTV 5 жыл бұрын
Здравствуйте! Да, видели, вроде бы всё в порядке с лицом, разве нет?
@sergmony9012 5 жыл бұрын
@@MirBeerTV на 26:04 лицо такое, прям неуважительное к ведущему!
@vadimlv82 3 жыл бұрын
Всегда убивало когда под видом пивоварни продают пластиковое ведро...
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
Пивоварни ведь тоже разные, для новичков и для профессионалов - это совсем разные оборудования 🙂
@juri7912 4 жыл бұрын
Чо ты несешь на 3.20?
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
Что именно вам не понравилось?
@user-bd1ie8xw1n 3 жыл бұрын
Непонятно почему бродильные ёмкости называют пивоварнями!!!! В них жеж пиво не варят??? Либо рассказчик сказочник ... либо я чего-то как-то тупенький ...
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
Бродильная емкость как часть оборудования для всего процесса домашней варки :)
@user-bd1ie8xw1n 3 жыл бұрын
@@MirBeerTV но не как пивоварня. Они ж жеж не станут самогонным аппаратом, если я там бражку буду бродить!
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
@@user-bd1ie8xw1n ☺
@user-postal 2 жыл бұрын
Экстрактное это не пивоварение а так ерунда
@MirBeerTV 2 жыл бұрын
Зерновое - топ)
@deoniskrychkov9539 4 жыл бұрын
че он закашлялся. корона что ли?
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
(кажется, тут должна была быть шутка) :)
@user-wd1ox8bc1d 3 жыл бұрын
мля как это нудно
@MirBeerTV 3 жыл бұрын
Учтем ваше мнение)
@Sirius_suiriS 3 жыл бұрын
ставь скорость на х1,5 и не нудно а вполне четко и по делу
@igor875126 2 жыл бұрын
Этот человек вас обманывает
@MirBeerTV 2 жыл бұрын
Чем?
@user-ck3fk2bk6b 2 жыл бұрын
Видео для идиотов. Пивоварней называют ферментеры. Какой позор. Не дурите людей. Пивоварня - комплекс оборудования, включающее емкость для варки, сбраживания, автоматики и т.д. А вы под маркой пивоварня канистры продаете.
@MirBeerTV 2 жыл бұрын
В данном видео обзор для разного вида пивоварения: зерновое, смешанное и экстрактное. Для экстрактного как раз необходима пивоварня-ферментор. И обзор для начинающих.
Добрый Жар
Рет қаралды 10 М.
Даниил Перваченко
Рет қаралды 6 М.
Как сварить пиво Стратегия 21
Рет қаралды 41 М.
Пивоварня DorBeer
Рет қаралды 55 М.
Добрый Жар
Рет қаралды 139 М.
Авто Гараж 23
Рет қаралды 3,3 МЛН