КАК ЗАСОЛИТЬ САЛО ПО ФЕРМЕРСКИ И ПРИГОТОВИТЬ ПАШТЕТ

Рет қаралды 1,173,921

НУЖНОЕ ДЕЛО

3 жыл бұрын

Интересный способ засолки сала показал знакомый фермер. Как можно приготовить из такого сала отличный паштет

Пікірлер: 1 100

@user-vz5nr7op2t 6 ай бұрын

Да век живи и век учись,, хороший паштет, зубов нет это самый раз спасибо тебе Браток

@user-uv7ed2sw2o 6 ай бұрын

🤝

@user-wq9jq9rq1q Жыл бұрын

Полностью согласна по двум пунктам: только белое сало и солить без всяческих приправ. Благодарю за единомыслие.

@user-uv7ed2sw2o Жыл бұрын

🤝

@larisa9518 6 ай бұрын

А если ещё 150гр.-то просто праздник какой-то. Благодарю за то, что без пафосности. Спасибо за душевную простоту и хорошие рекомендации!

@user-bs7lb7zk4o 9 ай бұрын

Очень люблю сало,а тем более,что о нем так вкусно рассказывают!Но что больше всего нравится,насколько уважительно человек относится к продукту,а слово "хлебушек" звучит как музыка.Здоровья всем и всего наилучшего!

@user-qi9lp9ov7s 5 ай бұрын

Спасибо большое вам за ваш рецепт ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@user-ri5wi6le7v 3 жыл бұрын

Спасибо все показано от души открыто и правильно.

@innaodessa9042 9 ай бұрын

" Гыкающий" мужчина😃, шикарно все показал, аппетитно, так и сделаю! Спасибо Вам, приятного!!!🤗

@user-ob8hj7yo6m 3 ай бұрын

Случайно открыла канал,и полный восторг.Какой приятный мужчина,какая красота вас окружает,заборчик прелесть.

@user-uv7ed2sw2o 3 ай бұрын

🤝💋🌹

@user-ne7nv2rr4h 17 күн бұрын

Ох и нудный твой рассказ ! ДИЗлайк!

@alexmelnua 6 ай бұрын

Какой же Вы прекрасный мастер по приготовлению различных продуктов из сала! Так хорошо, интересно все рассказали и показали! Искренне уважаю Ваш профессионализм! Теперь во всех вопросах о сале буду придерживаться только Ваших полезных, уникальных рекоментаций! Огромное Вам спасибо за это видео! 👍

@user-zd4dg5mg6i 3 ай бұрын

7 дней нельзя сало солить, чтобы вы там не говорили,21 день и можно кушать без опаски.

@user-yf9nm9cy7w 8 ай бұрын

Благодарю за потрясающий рецепт! Здоровья и удачи Вам!

@user-zm4dw7fv4c 7 ай бұрын

Пересматриваю ролик, солила по вашему рецепту, просто супер, сейчас время к холода, хочется мужа побаловать вкусным сальцем, правда в этот раз сало купила потоньше, надеюсь будет такое вкусное.

@user-hc5gr6bi2i 3 жыл бұрын

Большое спасибо за вкусный рецепт. Всего хорошего.

@user-nx9mx1uz9d 7 ай бұрын

Это лучший рецепт ❤Настоящее спасибо.👍🤝👏🏻👏🏻👏🏻ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕМУ ДРУГУ.🥂

@katerynarekun3952 3 жыл бұрын

Спасибо большое за интересный рецепт, из множества рецептов выбрала Ваш:))) Иду готовить:)

@user-nd5zf3kj2p 3 жыл бұрын

Интересный вариант приготовления паштета. Попробую подобным образом приготовить. Благодарю за 👍 хороший рецепт.

@user-ev4kx7wn1w 3 жыл бұрын

Спасибо,прекрасный хозяин,чудесный рецепт

@EnjoyTheLiveForever 3 жыл бұрын

Спасибо огромное за приятное видео,и снова добра и успехов!!!

@user-kl3io3ts7l 2 жыл бұрын

Большое спасибо Вам за рецепт !🤝🏻и не мение огомное спасибо,что цените наше время , обьясняете без лишнего словоблудия👏👍🏼💥🌷🌷🌷

@user-uv7ed2sw2o 2 жыл бұрын

🤝

@user-pe7yr2yd3n Жыл бұрын

Где вы сейчас видели такое сало

@user-du5hu3re3k Жыл бұрын

@@user-pe7yr2yd3n У людей,которые держат свиней на дому,есть такое сало!

@galiyaaleeva6605 11 ай бұрын

@@user-pe7yr2yd3n сегодня на рынке купила))

@user-bt8rh4fn7o 5 ай бұрын

Я бы не сказала что без лишнего словоблудия))) повторяется ежесекундно, тяжело слушать

@nataliakatsura3621 2 жыл бұрын

Вкуснотища!!! Хорошего отдыха и легкой дороги!!!👏👏👏🎖

@user-di3os1hz3l 2 жыл бұрын

Благодарю за рецепт! Здоровья и удачи Вам, уважаемый!!!

@larisakulieva5666 3 жыл бұрын

Прекрасный рецепт!

@user-fi8ph8jm2u Жыл бұрын

Ох и сало, ох и красота, такое помню только приСССР. Спасибо огромное за то, что делитесь таким замечательным рецептом. Спасибо.❤

@SemenBolivar Жыл бұрын

То же не видел со времен СССР т.к. сейчас такие породы не держат в виду дороговизны конечного продукта. Мои родители такое любили а я говорил бе-еее. Теперь понимаю какой был лошара!!!

@user-du5hu3re3k Жыл бұрын

@@SemenBolivar Всё везде держат,просто вы,наверное,не видели такого сала там,глен вы живёте!

@SemenBolivar Жыл бұрын

@@user-du5hu3re3k Только басни мне чесать не надо. Много знакомых имеют на этом бизЬнис и лет 20 такую породу не держат. 1.Ыкономически не выгодно; 2.Народ больше предпочитает мясо. А на мясных породах такое сало не растет. Так что басни чешите тупым лошарам которые свинью только по телевизиру видели!

@user-ei7jt7wc7d 7 ай бұрын

Откормочные загоны приносят прибыль, потому что при питании зерном скот быстрее набирает вес, чем при питании травой. Но, как и у молочных коров, у мясного скота желудок не приспособлен к той концентрированной пище, которую они получают при откорме. Часто, стремясь получить больше клетчатки, чем им дают при кормлении, животные вылизывают свою шерсть и друг друга. Попадание большого количества волос в рубец может вызвать абсцессы. Но если зерно разбавить клетчаткой, которая так необходима животным, то прибавка в весе будет не такой быстрой. П.Сингер "Освобождение животных"

@user-wy9li9xo9f 7 ай бұрын

При СССР все было вкусно,а сейчас деньги на первом месте но не качество

@user-xs1rz8lg4w 3 жыл бұрын

Золотые рецепты и салом и с картошкой. Вы супер! Спасибо!

@user-tf4fr7jm9d 3 жыл бұрын

Да! Нет слов это блюдо на все времена!!! Рыбалка-пожалуйста хоть летом хоть зимой👍👍👍🤝

@user-vi4rh5hn8h Жыл бұрын

Сало должны солить мкжчиныэто ,да!

@user-xe3kz9uj9g 9 ай бұрын

Обязательно так приготовлю - спасибо вам

@user-ll9mh1rg1e 3 жыл бұрын

Дрбрый день! Давно не смотрела с таким удовольствием это видео! Так приятно слушать и наблюдать, как Вы готовите! Обязательно приготовлю по Вашему ркцепту! Успеха Вам!

@stendoff4746 Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт,Вы очень хороший хозяин.Домочадцы должны молиться на Вас.Удачи,здоровья и благополучия.

@Elena_F 5 ай бұрын

Спасибо огромное за рецепт, попробую обязательно

@annamihalovna9588 2 жыл бұрын

Молодец! Очень классно. Спасибо. Будьте здоровы счастливы богаты.

@user-nk2hm4ht9h 3 жыл бұрын

Восхитительно!!! Повторю обязательно, а паштет..... !!! Спасибо за рецепт.

@milamallorca3715 3 жыл бұрын

А паштет не надо было делать из тапого сала .. . На паштет хорошо идет сало тонкое из серии "худое"

@user-ei7mo6gy6i 3 жыл бұрын

Анатолий!Спасибо за видео.Мне 62.И я много чего могу и много чего переделала на своем веку.И теперь я картофель для жарки нарезаю как вы.......Оригинально.А сало.......Я и сало так делаю.👍👍👍👍👍 Спасибо!

@user-lp2df4qn7r 3 жыл бұрын

Спасибо, мне очень понравился ваш рецепт, буду делать так в дорогу и себе и детям

@user-hc6lm1gx1w 2 жыл бұрын

Я..когда..в..сибири..жил........нас..угощали..таким..салом..это..ммм

@user-rw2fw7pr3r 3 жыл бұрын

Очень хороший рецепт спасибо

@user-hf1mk8kl4z Ай бұрын

Какой вы молодец! Спасибо за рецепт засолки сала и паштета. ❤

@tynymbaydaiyrov4578 3 жыл бұрын

Супер класс спасибо вам большое

@user-zc2se9yy8i Жыл бұрын

А то что рецепт отличный- чистая правда. И вкусно, и выручает.

@user-bk8qm8wo2s 8 ай бұрын

Кайф. Пошла готовить по Вашему рецепту. Позже поделюсь результатом. 👍

@alexanderreut656 2 жыл бұрын

Интересно , спасибо за ролик . Зоровья вам добра.

@user-up7tg9hj8r 3 жыл бұрын

Отличный рецепт😘💕

@user-oe9gv3ff4h 3 жыл бұрын

*Сало мы любим!И готовить люблю на своем канале часто, обязательно приготовлю по вашему рецепту! Спасибо огромное!*

@user-kf4ut5ig3g 3 жыл бұрын

Спасибо большое Анатолий зашла на ваш канал и с большим удовольствием посмотрела ролик обязательно сделаю все по вашему рецепту все супер

@olegonsam8913 2 жыл бұрын

За паштет спасибо! Попробую Вашу песню, обязательно. Здоровья!!!

@user-zq5fk9se3h 3 жыл бұрын

Слов нет, спасибо.

@user-xr2fu8wp2i 3 жыл бұрын

Молодец... Все как надо.! Рассказал, показал.. Ещё б попробовать.. Ух.!

@LidjaBocharova 6 ай бұрын

Спасибо вам за радость открытия нового секрета засолки вкусного сала! Буду так делать!!🌹🍁🌻🌐💞🌴

@user-mk7hn5hw9c Жыл бұрын

С удовольствием посмотрела. Очень понравилось. Обязательно приготовлю так сало. Спасибо.

@user-mg9gl7sp7c 2 жыл бұрын

Ох,слюнки потекли,у нас на дворе осень ,ждем,когда фермер подкинет сальца свежего,попробую по вашему рецепту,благодарю!!!

@tonytelpas1591 Жыл бұрын

О своих слюнях промолчала бы!

@user-mg9gl7sp7c Жыл бұрын

@@tonytelpas1591 С чего же? О твоих что ли надо было написать?

@tonytelpas1591 Жыл бұрын

@@user-mg9gl7sp7c Сопли + слюни= нам интересны!

@homepinsk4143 7 ай бұрын

Вот это есть правильный засол сала. Так солили наши деды и прадеды. Благодарю вас.

@user-pm7tc2hq7l 5 ай бұрын

Лично мы с сахаром сало никогда не солили

@user-nm8qq3pj7t 4 ай бұрын

Первый раз в жизни про сахар услышала. А дальше всё понятно.

@user-od4mp3ph8m Ай бұрын

Спасибо за рецепт, здоровья вам!! Очень все просто и понятно.

@nelliborg9223 2 жыл бұрын

Молодец ! Спасибо за рецепт! Норвегия смотрит.

@weischeit 3 жыл бұрын

Ой, как Вы вкусно рассказываете! Еле до конца досмотрела.😉

@irkinify Жыл бұрын

Нууууу, просто огромное спасибо! Рецепт, что надо и главное хорошо преподнесено! 😀👍

@user-uv7ed2sw2o Жыл бұрын

🤝

@user-tt5vf6on5k Жыл бұрын

Где купить такое сало? Нс рынках нет

@user-mo7mw7xb9i 7 ай бұрын

С большим удовольствием посмотрела ваше видео! Обязательно приготовлю сало по вашему рецепту!

@user-cc5qu3kf6w 8 ай бұрын

Спасибо,очень интересный способ.❤

@user-fy8bq2iv1q Жыл бұрын

Спасибо, добрый человек, за рецепты! Очень аппетитно! 👍

@user-uv7ed2sw2o Жыл бұрын

🤝🌹

@user-qw2lv8xq4v 2 жыл бұрын

Вот это настоящее сало.Такое оно и должно быть.А с мясными прожилками потом не ужуешь.Класс.

@user-hh7xd6ku7d 2 жыл бұрын

💪💪💪👏👏👏

@user-wr5ys1pn6j 2 жыл бұрын

@@user-hh7xd6ku7dпо е

@user-ts3no2nq7o 8 ай бұрын

Рецепт просто ум отьеш, спасибо большое! Здоровья вам и фермеру!

@user-uv7ed2sw2o 8 ай бұрын

🤝

@viktorerdmann4115 9 ай бұрын

Спасибо все просто и понятно, молодец ❤

@tatyanako80 Жыл бұрын

Паштет это замечательно с чесноком, укропом и перцем- источник энергии, полезно и вкусно.

@user-dk2iv1sy1d 5 ай бұрын

Какие же продукты действительно богаты калием? Это полезные необработанные продукты, такие как зелёные овощи, бобовые и сладкий картофель.

@user-bv6be5fx1h 3 жыл бұрын

Блестяще! Ничего лишнего! Спасибо Вам! Особенно за паштет!

@irena4013 2 жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт! Будьте здоровы и благословенны!

@user-sv8im2wf2i Жыл бұрын

Спасибо за рецепт, добра вам.

@user-dz9yc7pp5k 2 жыл бұрын

Спасибоогроиное за рецепт и сла и паштета.Вы большой молодец.Вам всего самого доброго.👍

@user-uv7ed2sw2o 2 жыл бұрын

🤝🌹

@lrap2641 2 жыл бұрын

Я сегодня купила свежее сало и собираюсь засолить! Спасибо большое а рецепт!!! Вы молодец!!!!

@user-cx9rg5pu8g 2 жыл бұрын

Жаль , опоздал рецепт!Вчера засолила сало , а сегодня запекла рулет из почеревка, вкуснятина....но рецепт ,сохранила , думаю должно быть вкусно!!!

@user-tu4ki5eo6s 5 ай бұрын

Спасибо большое Вам за рецепт, очень много всякой информации, а Ваш рецепт максимально простой и понятный. Каким и должен быть. Отдельно лайк за размер кусочков👏👏👏

@user-ov7cr6kt6v 5 ай бұрын

ГДЕ БЫ ТАКОЕ САЛО КУПИТЬ

@user-qm6kx6bw1d 3 жыл бұрын

САЛО-СИЛА!!!!!МЕТОД КЛАССИКА!!!!МОЛОДЕЦ!!!

@user-vo1zg5ic6x Жыл бұрын

Сало ваше действительно как масло. Обязательно буду пользоваться вашим рецептом. Спасибо. 👍🤝

@user-sf8bd8cc7v 3 жыл бұрын

Спасибо ! Попробую !

@user-sp5nm3iu1i Жыл бұрын

Молодец, здоровья Вам и Вашим близким!

@user-uv7ed2sw2o Жыл бұрын

🤝

@liudmilamozarova6988 6 ай бұрын

Спасибо! Очень понравилось. Удачи вам!

@user-ux2td9qn9p 4 ай бұрын

Спасибо за рецепт, очень люблю сало, пока смотрела ролик изошлась слюнками, а паштет вообще красота. Молодец, здоровья и всех благ

@valentinayazovskikh7266 5 ай бұрын

Спасибо за рецепт, всё очень понятно

@user-ie7eg8lv3w 3 жыл бұрын

Сто лет не видела такой толстый шмат сала. Очень аппетитно выглядит. Но поокрученное сало это не моё. Только для перетопки крутила раньше. Какой Вы молодец, Анатолий!!! Всего самого доброго всей семье!

@nataliatereshchenko249 2 жыл бұрын

Нет, прокрученное с чесноком, перцем, на хлеб - идеальный завтрак. Быстро, сытно, и никакой возни перед работой.

@user-hb4fi8fu6w Жыл бұрын

@@nataliatereshchenko249 Дайте пожалуйста ваш рецепт!!!

@nataliatereshchenko249 Жыл бұрын

@@user-hb4fi8fu6w так все просто - сало, чеснок через мясорубку +соль и по желанию перец, специи какие нравятся=хорошо перемешать, сложить в ведро 1л и в холодильник. Утром на хлеб пару кусочков и до обеда сыт.

@elenaivanova783 Жыл бұрын

@@user-hb4fi8fu6w ĺ

@user-px1yc2sv6s Жыл бұрын

@@elenaivanova783 !х

@user-qh1qg9je5y 3 жыл бұрын

Я пробовала, только без укропа. Знакомый привозил. Очень вкусно, советую. Спасибо вам Анатолий, за рецепт. Будет сало. Буду пробовать делать))))

@user-bs7gi4uk9z 3 жыл бұрын

Мододец

@gayushjan Жыл бұрын

СУПЕР.........БЛАГОДАРЮ........НЕТ СЛОВ .........ВСЕ ПО МАСЛУ......И РАБОТА И РАССКАЗ........ХОРОШИЙ ЧЕЛОВЕК

@user-uv7ed2sw2o Жыл бұрын

🤝

@user-nw8qp6tw8g 7 ай бұрын

Спасибо.Это очень вкусно.

@ahsiri8067 3 жыл бұрын

Слюной захлебнулась. Скорую вызывали, еле откачали. Спасибо! Вкуснятинка! Ням-ням!!!!!!!

@ahsiri8067 3 жыл бұрын

@@svsss6976 Ай, шутник!

@user-yb4gj1gr8i 3 жыл бұрын

Вот, и я хотела написать: мужчина, киньте в меня кусочком сала! А уж паштет......👍

@ahsiri8067 3 жыл бұрын

@@user-yb4gj1gr8i 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

@vitalikigorovich3097 7 ай бұрын

...тоже захлебнулся, скорая откачала, открил глаза, вопрос из за чего захлебнулся, показал им видео и пришлось их откачивать😂

@Yuzer672 5 ай бұрын

Вот раньше на нашем рынке продавали такие красивые куски сала.Вкуснотища.Я и покупала такие бруски и замаливала целиком.Ой какмя прелесть.

@user-nd9hs4vj3n 5 ай бұрын

Сейчас нет на рынке настоящего сала пошли Вьетнамские свиньи .Это просто ужас а не сало !!!!

@user-eg9wc4vy6q 2 жыл бұрын

Спасибо за рецепт!!!

@user-ny4hn8ei8q Жыл бұрын

Прекрасно все об"яснили, ни одного лишнего слова! И как же не подписаться у того, кто так же любит сало, как я ! Благодарю.

@user-uv7ed2sw2o Жыл бұрын

🤝🌹🍷💋 и поклон (низкий)😉

@user-nt4ug7oc3g Жыл бұрын

Спасибо. Лайк Вам. Идея с паштетом взята на заметку!👍🤗🙋

@user-uv7ed2sw2o Жыл бұрын

🤝

@jakobbraunhandy3657 3 жыл бұрын

Спасибо вам 👍👍👍🇩🇪

@user-ep1fz5lv1n 2 жыл бұрын

Мне приятно вас слушать и смотреть !

@user-uv7ed2sw2o 2 жыл бұрын

Спасибо, а мне приятно такое читать.

@user-jb9cr3vt9o Жыл бұрын

Вы большой молодец!

@elizavetasalova4023 2 жыл бұрын

Спасибо огромное! Так солила сало моя мамочка, подтверждаю, вкуснятина!

@user-uv7ed2sw2o 2 жыл бұрын

🌸

@sobol5320 3 жыл бұрын

Очень аппетитно выглядит!!!!!! В дорогу реально классная штука!!!! Сухого чесночка нужно добавит!!!! Анатолий ты лучший!

@lanarybkina3684 Жыл бұрын

Он свежий пропустил вместе с салом.. Всё есть , всё в норме..

@user-st5iz4ro9p Жыл бұрын

Спасибо большое за рецепт паштета,мне понравилось.

@tatianaluck6069 Жыл бұрын

Благодарю за хороший совет!

@user-tr3cw3sh6k 3 жыл бұрын

))) смешно... сало в нашей семье - да еще и пропало... оно не успевает это сделать(пропасть имею ввиду) Дай вам Бог долгих лет жизни.

@user-zw5gw9vn9i 2 жыл бұрын

Такое сало нужно выращивать года два, не меньше. Родители выращивали когда- то в ладонь толщиной, но я люблю потоньше и с небольшими прослойками, с чесночком, да с мороза.Паштет супер аппетитный!

@user-mg6sj5uh9p 2 жыл бұрын

Спасибо мил человек удачи вам.

@user-zk1ee5ye3o Жыл бұрын

Подробно и понятно.Спасибо!

@ivetakoloeva8207 Жыл бұрын

Паштет мне кажется очень вкусный будет! Попробую приготовить! Спасибо большое за рецепт!На зиму то что надо!

@katarina-2. 3 жыл бұрын

Стрелки чеснока великолепно туда идут. 👍

@user-ee3te2gv9f 3 жыл бұрын

Благодарю,за ваши рекомендации,не зря говориться,Век живи,Век учись.я впервые узнала,что мало надо посыпать сахаром.обязательно воспользуюсь рецептом.Спасибо.

@user-zs3ib8yg6r 2 жыл бұрын

Спасибо огромное так быстро и хорошо

@user-if1md5uw6c 3 жыл бұрын

Я с Вами согласна ,или сало или мясо.👍👍👍

@user-pd3rd3yi2k 3 жыл бұрын

Спасибо за рецепт

@user-fo2dx2ry2h 3 жыл бұрын

Сахар + соль - это самый лучший способ мариновать ( солить) любое мясо ( птицу) и рыбу.

@user-hp9qi1et7k 3 жыл бұрын

Шикардос!😁👍👍👍

@allamironenko7463 6 ай бұрын

Хороший вариант, спасибо большое❤

@user-vw1ci4xn3k 2 жыл бұрын

Я делаю такой паштет с зеленью, чесноком храню в холодильнике и когда варю борщ в конце добавляю паштет одну ложку. Борщ получается наваристый и ароматный. В Украине и на Кубани так готовят борщ старое соленое сало толкут с чесноком.

@user-mj6ly5uv4n 2 жыл бұрын

Я укаинка никогда не пользуюсь старым салом

@user-dy2hx9ig6y 2 жыл бұрын

Живу в Украине сало в борщ толченое не добавляют и не я и не мои знакомые

@user-zc2se9yy8i Жыл бұрын

@@user-dy2hx9ig6y І я живу в Україні .Ми так робимо. У нас кажуть : " Затовкти салом борщ."

@ochop5894 8 ай бұрын

Доброго времени суток, живу на Кубани, если нет в доме старого сала ,я борщ вообще варить не буду .Всегда варим борщ со старым салом в конце варки добавляю кусочек ,можно с чесноком и петрушкой в ступке истолочь ,это очень вкусно.