3 GESUNDE Frühstücksideen, die lange SATT machen!

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Ken kocht - einfach besser essen

Ken kocht - einfach besser essen

Күн бұрын

Heute zeige ich Euch 3 gesunde Frühstücksideen, die euch lange satt machen. Jeder der abnehmen möchte, muss eine Regel befolgen, er muss sich vollwertig ernähren und Gerichte essen, die lange satt machen, den Insulinspiegel unten halten und den Körper mit allen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen versorgen. Diese 3 Frühstücks Rezepte geben euch Inspiration und es ist sowohl etwas für süße, als auch für herzhafte Frühstücks Fans etwas dabei. Bleibt gesund und haut rein.
www.kens-shop.de/Shop/Ken-kocht
Meine KÜCHENHELFER:
* Granit Mörser - amzn.to/2GBo8bl
* Rösler Mittelreibe - amzn.to/331Fes4
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#gesundesfrühstück #frühstücksideen #mitmir
ZUTATEN:
Dattel-Creme:
100 g Datteln (einweichen)
1-2 EL Zitronensaft
Wasser nach bedarf
Rezept 1: Pancakes
100 g Buchweizenmehl
40 g Mandelmehl
300 ml Hafermilch
1,5 TL Backpulver
kleins bissl Salz
2 Bananen
0,5 TL Zimt
2 TL Erdnussmus
gefrorene Früchte
Dattel-Creme
Rezept 2: Porridge
70 g Kürbiskerne
500 ml Wasser
kleins bissl Salz
100 g Haferflocken
4 Datteln
4 Zwetschgen oder Pflaumen
1 Birne
0,5 TL Zimt
Dattel-Creme
1 EL Sesam
Rezept 3: Herzhaft lecker
400 g Quinoa
400 g Kürbis
200 g weiße Bohnen
1 Liter Gemüsebrühe
3 EL Shiromiso
3 EL Mandelmus
Salz und Pfeffer
Saft von 1,5 Zitronen
1 Apfel
Saft von 0,5 Zitronen
2 EL Kübriskerne
1 EL Sesam
0:00 gesunde Frühstücksideen
1:00 Sind Datteln für Diabetiker geeignet?
1:40 Dattel Creme gesundes Süßungsmittel
2:18 Buchweizen Pancakes
3:06 Buchweizen gegen Blutzucker
5:31 gesundes Porridge das lange satt macht
6:23 Beta Glucan Cholesterin und senkend
6:42 Beta Glucan lässt Insulin nur langsam steigen
8:09 herzhaftes Frühstück
Als Personal-Trainer und Ernährungs-Coach ist es auch meine Aufgabe sich um die Ernährung meiner Kunden zu kümmern. Als Familienvater ist es meine Aufgabe das Beste für meine Kinder zu erreichen. Und dazu gehört vor allem auch eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Auf meinem Kanal möchte ich mein Wissen mit Euch teilen und Euch inspirieren, gesünder und nachhaltiger zu essen. Hier findet ihr gesunde Fitness-Rezepte für den Alltag, Low Carb Rezepte und jede Menge Tipps zur gesunden Ernährung für Kinder. In der Rubrik FoodWissen! werden Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Ich freue mich auf Euch und wünsche viel Spaß beim zusehen und nachkochen.
Euer Ken.
Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreibe mir gerne eine E-Mail an kenmeinfachessen[at]gmail.com

Пікірлер: 220
@LetsCookMitJulian
@LetsCookMitJulian 3 жыл бұрын
In der Dattelcreme bade ich ab jetzt 🤗
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Mach ich auch regelmäßig
@binaweide3543
@binaweide3543 2 жыл бұрын
... wenn's scheee mocht ... 😄🤭
@ilkaheinsmann
@ilkaheinsmann Жыл бұрын
Bei der Dattelcreme war ich erst skeptisch. Jetzt bin ich wirklich begeistert. Nicht nur auf Pfannkuchen, auch als Brotaufstrich und richtig lecker als Süße im Salatdressing. Ich bin begeistert.😊
@joerglasch8255
@joerglasch8255 3 жыл бұрын
Gute Videos? Das ist aber stark untertrieben! Deine Videos sind der Hammer. Heute war jetzt nix dabei, was wir so zum Frühstück essen würden, doch ich lerne immer etwas dazu. Allein die Dattelcreme wird nächste Woche (aktuell keine Datteln im Haus) ausprobiert. Alternative Süßungsmittel immer gerne. Wir haben schon so viel von Dir nachgemacht und es war jedesmal geschmacklich mega. Viele Grüße vom Bodensee
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Und genau deshalb mach ich das, neue Geschmäcker zeigen und mich freuen, wenn die Art zu kochen gut ankommt.
@waldemardann5833
@waldemardann5833 Жыл бұрын
Bitte noch mehr gesunde Rezepte 😊.
@Ellael98
@Ellael98 3 жыл бұрын
Du bist so toll und unterhaltsam, tausend dank für diese lustigen und gleichzeitig informativen Videos. LOVE IT 🧡
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Herzlichen Dank, freut mich sehr, dass der Content gefällt.😊👍
@MarkDiekmannLange
@MarkDiekmannLange 2 ай бұрын
Die Dattelcreme werde ich auf jeden Fall mal ausprobieren, auch wenn ich gar nicht sooo süß morgens esse und auch vielen dank für die Videos
@rechtauffreiheit9939
@rechtauffreiheit9939 2 жыл бұрын
Du bist echt soooo coool👍 du schaffst es, das sogar ich Lust bekomme mich in die Küche zu stelken und die Rezepte auszuprobieren... Ich hoffe du bleibst so natürlich, sympathisch, lustig...wie du bist
@kenkocht
@kenkocht 2 жыл бұрын
Herzlichen Dank, das freut mich sehr 😊👍
@deborahhanna5210
@deborahhanna5210 3 жыл бұрын
Jaa, würde gern mehr über Superfood wissen, vor allem über Schwarze Johannisbeeren und Hagebutten ....💛
@sischi6695
@sischi6695 3 жыл бұрын
👍🏻 Wie gerne seh ich deine Videos und werde so extrem gut unterhalten und über Ernährung aufgeklärt. Sehr gerne ein Video zu unserem heimischen superfood Zwetschge. Ist eh schade, dass man uns die exotischen Früchte und Samen als superfood anpreist, obwohl wir soviel davon vor der eigenen Nase haben...
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Freut mich sehr, dass dir die Videos gefallen 😊👍
@murksomat
@murksomat 3 жыл бұрын
Der Fleischwolf. Danke, mir kam eben der Tee aus der Nase geschossen 😂😂😂
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
💪😎 .... sehr geil 😅
@pingupingu3327
@pingupingu3327 7 ай бұрын
Dito, nur mit Kaffee. Wobei mir beim Zuschauen des süßen Rezepts schon schlecht wird. Ich bin froh, dass ich nie an ein süßes Frühstück gewöhnt wurde. Selbst die morgendliche Haferflockensuppe als Kind gab es "nackig", also ohne Süße oder Salz.
@flores7216
@flores7216 3 жыл бұрын
Du bist echt genial- deine Rezepte genauso 👍🏻
@ruthb.3988
@ruthb.3988 3 жыл бұрын
Herzlichen Glückwunsch zu 4000 Abonnenten :)
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
😅.... Vielen lieben Dank 💪😄
@mmw743
@mmw743 3 жыл бұрын
Tolle Rezepte!! Vielen Dank!!
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Sehr gerne 😉
@agatapechyova4487
@agatapechyova4487 Жыл бұрын
Einfach Hammer!!!Ich freue mich schon ,wenn ich es nachkoche 😊
@riverdance2004
@riverdance2004 Жыл бұрын
Ich habe jetzt mein Kochbuch, „KEN KOCHT“. Es ist einfach klasse und ich kann jetzt meine Einkaufsliste besser machen, ohne immer im Internet sein zu müssen. Mir gefällt dein Stil und ich liebe alle Zutaten, weil ich Vegetarier, Veganer und deshalb Flexitarier bin. Wir haben übrigens 3 Walnussbäume, und jede Menge Obstbäume.🍏🍎🍐🫐🍒 🔊 Vielen Dank lieber Ken, auch dafür, dass du dich so für die Gesundheit unserer Kinder so einsetzt ❣️Das nenne ich: Ein Herz für Kinder. 😃👍💖
@kenkocht
@kenkocht Жыл бұрын
Herzlichen Dank 😊👍
@FunnyBunnyMizzy
@FunnyBunnyMizzy 3 жыл бұрын
Danke für die tollen Rezepte 😊
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
😊👍 gerne
@johanna8401
@johanna8401 3 жыл бұрын
Due pancakes werde ich definitiv ausprobieren 😍
@sonjawinkler32
@sonjawinkler32 2 ай бұрын
Das wird ausprobiert❤
@reginamannsperger9386
@reginamannsperger9386 3 жыл бұрын
Ich habe dich gerade entdeckt und bin beeindruckt. Ganz neue, gesunde Ideen! Genau das brauche ich jetzt. 👍
@kenkocht
@kenkocht 2 жыл бұрын
😊👍 freut mich sehr.
@shyvenyx
@shyvenyx 3 жыл бұрын
Schaut mega geil aus.
@karinjager4270
@karinjager4270 3 жыл бұрын
Tolle Rezepte. Alle geeignet zum mitnehmen. Bei mir ist Tagwache meistens um 04.45. Daher nehme ich mir das Frühstück meistens mir. Gerne mehr von heimischen Superfood
@MsLilyFay
@MsLilyFay 2 жыл бұрын
Mmmmmh toll!
@kenkocht
@kenkocht 2 жыл бұрын
😊👍
@angelikanykolyn3152
@angelikanykolyn3152 3 жыл бұрын
bin super happy und begeistert!!! die Dattelcreme hat nicht mal ne Woche überstanden. Hab grad neue Datteln einweicht. Ich süss eigentlich fast alles damit. kannst Dich reinlegen!!!!!
@saenschi
@saenschi 2 жыл бұрын
Summerbreeeze yeah 🤘 top Video! Ich liebe süsses Frühstück 😁
@kenkocht
@kenkocht 2 жыл бұрын
🤘😎
@christiane1197
@christiane1197 3 жыл бұрын
Geniale Idee diese Pancakes 👍🏻hatte heute zwei überreife Bananen in der Hand und überlegt, was ich damit machen soll. Da kam dein Video gerade recht 😃das Dattelmus habe ich auch gleich dazu gemacht. Ein perfektes Frühstück 🥞😋😋😋
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Freut mich sehr, dass es geschmeckt hat 😀
@elfireith9633
@elfireith9633 3 жыл бұрын
die Dattelchrem hört sich sehr gut an werde ich in Zukunft ausprobieren..
@JournalistinBS
@JournalistinBS 2 жыл бұрын
Die Haferflocken sind der Hammer!
@annasozzo7598
@annasozzo7598 3 жыл бұрын
Bin ich froh, dass mir dieser Kanal vorgeschlagen wurde! Die Pancakes kann ich mir nicht mehr anders vorstellen
@diezuckerbackerin5112
@diezuckerbackerin5112 Жыл бұрын
Ich liebe deine Videos und finde es toll, nebenbei noch etwas über die wertvollen Inhaltsstoffe zu lernen. Mich würde ein Video zu den Pflaumen definitiv interessieren.
@kenkocht
@kenkocht Жыл бұрын
😊👍
@felix_737
@felix_737 2 жыл бұрын
Hellooo 🙂 Das Rezept mit dem Kürbisporridge ist sowas von krass! Wir sitzen gerade beim späten Frühstück und sind einfach komplett am ausrasten weil es so lecker ist😍😍😍😍 Es gibt garnicht genug Tage an denen ich das ab jetzt machen kann. Mein neues Lieblingsfrühstück 😵‍💫😵‍💫
@kenkocht
@kenkocht 2 жыл бұрын
💪😎
@yomelody7237
@yomelody7237 2 жыл бұрын
Pfannkuchen und haferflocken hast du mir mit diesen rezeptideen mal so richtig appetitlich gemacht.
@kenkocht
@kenkocht 2 жыл бұрын
😊👍
@beatrixkopischke5207
@beatrixkopischke5207 11 ай бұрын
Ich liebe Datteln. Die Paste habe ich schon ausprobiert- echt lecker. Bananen verwende ich auch gerne, insbesondere nach meinen Trainingseinheiten, da benötige ich bestes Futter 😊
@sw1240
@sw1240 3 жыл бұрын
Bis auf Rezept nr 3 find ich, klingt alles sehr gut 😂 wobei das bestimmt auch lecker ist, ich glaub nur dass das morgens nicht so mein Fall wäre...
@UlrichEngels
@UlrichEngels 3 жыл бұрын
Kommentar für den Algorithms Aber mal abgesehen davon! Toller Kanal mit vielen Infos. Ich dachte ja ich kenn mich halbwegs aus mit der Ernährung... aber der Informationsgrad deiner Videos ist echt der Hammer.
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Herzlichen Dank 😊👍
@beatrixkopischke5207
@beatrixkopischke5207 11 ай бұрын
Das pikante Frühstück lockt mich auch, werde ich testen
@christinegeiler5770
@christinegeiler5770 2 жыл бұрын
Rezept 3 probiere ich.
@angelikanykolyn3152
@angelikanykolyn3152 3 жыл бұрын
muss Julian definitiv zustimmen!!! gerade fertig geworden und ist einfach nur ein Traum!!!!!
@ksalomo
@ksalomo 3 жыл бұрын
Alles sehr gute Ideen! :).. Mir sind nur eigentlich alle Sachen zu süß, aber da kann man ja einfach die datteln oder anderweitige süße weglassen. ein kommendes Video über heimische superfoods würde mich echt interessieren. noch als videovorschlag hätte ich vegane snacks (vielleicht sogar mit mit hohem Proteingehalt)
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Oh, das letzte ist doch nicht süß 😊... wenn du die Äpfel weg lässt, dann ist das doch geil deftig 🤘😎
@ksalomo
@ksalomo 3 жыл бұрын
@@kenkocht auf jeden Fall. Ich denke das kommt schon echt gut, wenn man einfach die datteln im Porridge und die dattelcreme bei den Äpfeln weglässt!
@mvg5256
@mvg5256 3 жыл бұрын
Glückwunsch zu den 4k
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
😄.... wir machen die gaaannz großen Schritte
@mvg5256
@mvg5256 3 жыл бұрын
@@kenkocht finde ich schon🤔 stell dir mal 4 tausend Menschen im echten Leben vor,und nicht virtuell
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Ja klar, da hast du natürlich Recht... und in erster Linie steht der Content für euch und dann erst das Wachstum 💪😎
@mvg5256
@mvg5256 3 жыл бұрын
@@kenkocht ich verstehe aber dass dir das langsam vorkommt. Wenn man sich andere Kanäle ansieht, ist es einfach nur unverdient, dass du im Vergleich so klein bist. Aber das wird einfacher je größer du wirst, ganz sicher.
@xxxanimefanxxx98
@xxxanimefanxxx98 3 жыл бұрын
Diese ganzen Animationen bzw Übergänge sind einfach großartig. Wie du den Kürbis zerschlagen hast, mega. 😍👌🏻 Ich esse auch jeden Morgen Haferflocken, so gegen im 7 Uhr, hab aber gegen um 11 Uhr trotzdem wieder Hunger.. Und dann snacke ich meist Obst. 😅
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Ja, da reagiert jeder Körper anders. Ich komme mit quinoa, Bohnen, Kürbis auch weiter als mit Haferflocken. Aber ich kenne Kunden, die schaffen das locker mit nem Porridge
@marionkremers8937
@marionkremers8937 3 жыл бұрын
Ich glaub ich würde nach dem Rezept platzen - oder sind das mehr als 1 Portion?!?🤔🤷🏼‍♀️
@dagmarapelt7628
@dagmarapelt7628 3 жыл бұрын
Hallo Ken, habe gerade einen kleinen Kenguck Marathon gemacht. Tolle Rezepte, viele Frühstücksrezepte sind meinen ähnlich. Ich nehme mein Frühstück immer mit, weich früh anfange,aber erst zwischen 10.00 und 11.00🕰 frühstücke. Mache sowas wie Intervallfasten. Macht Spaß. Heute habe ich z. B.meine Powerwaffeln gemacht, mit Dinkelmehl, geriebenen Möhren und Äpfeln, Haferflocken. geschrotem Leinsamen, geriebenen Ingwer, Curcuma und Mandeln. Ich süße den Teig nie, weil man dann auch deftige Toppings dazu nehmen kann. Die Dattelcreme kannte ich noch nicht wird aber jetzt sofort in Angriff genommen. Ich habe immer Datteln im Haus, weil ich die für meine veganen schwarze Bohnen Brownies brauche . Bis bald auf mehr Rezepte von Dir.
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Freut mich sehr, wenn ich den Geschmack so gut treffe. 😄👍
@dagmarapelt7628
@dagmarapelt7628 3 жыл бұрын
@@kenkocht Tust du und i h teile auch fleißig mit meinen Freunden
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
😊👍
@ronnymagalowski-fitnessund4056
@ronnymagalowski-fitnessund4056 3 жыл бұрын
Da geht alles beides sieht Lecker aus
@angelikanykolyn3152
@angelikanykolyn3152 3 жыл бұрын
Moin Ken, kannst Du bitte mal ein Video machen über ein richtig gesundes, veganes perfektes Müsli, was morgens schnell gehen muss (abends was einweichen oder Dattelcreme vorbereiten ist kein Problem), gemischte tiefgefrorene Beeren hab ich auch immer im Haus - und auch Nüsse und Samen sowie Haferflocken. Wäre echt super!!!! Vielen Dank im voraus.
@derbartigealtemann4585
@derbartigealtemann4585 3 жыл бұрын
Sehr tolle Ideen für das Frühstück, danke. Und gerne mehr über heimisches Superfood. Gerne aber auch über Crowdfarming, besitzt du noch mehr als einen Olivenbaum? Meine Kids haben einen Mangobaum, Die Chefin des Hauses einen Avocado Baum und mir gehört ein Kakaobaum.
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Wir haben 2 Olivenbäume, Weintrauben für Balsamico und Mandeln
@carowobbles
@carowobbles Жыл бұрын
Der Stampfer 😄😍 ich auuuch! Gehe immer in die Kinderküche und suche mir den Stampfer meiner Kinder 🤓 absolut underrated dieses Ding!
@kenkocht
@kenkocht Жыл бұрын
💪😎
@litticgn
@litticgn 7 ай бұрын
🔥
@kenkocht
@kenkocht 7 ай бұрын
🤘😎
@yucelbostanci1257
@yucelbostanci1257 5 ай бұрын
👌
@karlgruwe5948
@karlgruwe5948 3 жыл бұрын
Moin Ken, heute gabs die süßen Buchweizen-Pancakes mit Dattelcreme. Allen hat es geschmeckt, vor allem unserem Kleinsten. Der will das nächste mal nur unbedingt mehr von den gefrorenen Erdbeeren. Heute Nachmittag gibt es dann noch den Brokkoliauflauf mit Grünkernsalat. Wir sind schon sehr gespannt! Viele Grüße
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Cool, freut mich sehr, wenn’s geschmeckt hat 💪😄
@mineralwasser7244
@mineralwasser7244 3 жыл бұрын
Wie schafft ihr es, dass die Pancakes durch werden? Ich bruzle schon ewig auf niedrigster Stufe und sie werden von innen nicht durch....
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
@@mineralwasser7244 wenn du die Stufe bissl höher stellst?
@mineralwasser7244
@mineralwasser7244 3 жыл бұрын
@@kenkocht auch schon probiert :/ vielleicht mehr Öl?
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
@@mineralwasser7244 ne, vielleicht war der Teig einfach zu flüssig?
@fariaslifeinthailand1720
@fariaslifeinthailand1720 Жыл бұрын
Summerbreeze 🤘🏻
@kenkocht
@kenkocht Жыл бұрын
Summerbreeze 🤘😎
@redcap6996
@redcap6996 3 жыл бұрын
Hi Ken, vor ein paar Tagen bin ich auf Dich und Deine Videos aufmerksam geworden und erstmal ein großes Kompliment, sehr informativ und unterhaltsam. So viele Videos habe ich noch nicht durch, daher entschuldige bitte, wenn Du es in einem anderen Video bereits einmal erklärt hast, aber warum sollten die Früchte gefroren bleiben. Du sagst die beim anrichten der Pancakes. LG Arne
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Bei Beeren bekommt man da einfach bessere Qualität für sein Geld.
@MelleArc
@MelleArc 2 жыл бұрын
Geile Ideen, ich esse zum Frühstück gerne süß daher gleich mal die Dattelcreme probieren :) btw, mein Heißhunger kommt immer nachmittags, auch wenn ich mittags frisch und gesund koche. Keine Ahnung was da falsch mache, vielleicht auch mittags etwas Flohsamenschalen unters Essen mischen 😅
@biggiederexilfranke826
@biggiederexilfranke826 3 жыл бұрын
Rezept 3 is was für mich, vllt noch mit Ziegenfrischkäse pimpen 😁
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Geil 🤘😎
@mrscotty86
@mrscotty86 3 жыл бұрын
Glückwunsch zu den 40k - mehr als verdient - und danke für das Video. 👍 Evtl. kannst du einen Unwissenden noch aufklären. 😀 Sollte man Kürbis- bzw. Sonnenblumenkerne nicht vorher (über Nacht) einweichen? Phytinsäure und so. Mir wurde das auch schon für Haferflocken empfohlen? PS: Festivalshirts bei Corona tragen, ist ein bisschen fies. 😅
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Bei Nüssen gibt es ziemlich unterschiedliche Meinungen, da die Studienergebnisse kein eindeutiges Ergebnis bringen. Aber ich tendieren bei Nüssen/Kerne nicht zum Einweichen, da zu wenig Phytinsäure abgebaut wird, im Vergleich zum restlichen Nährstoffverlust. Hülsenfrüchte und Getreide sind eiweiß- und kohlenhydratlastige Lebensmittel, Nüsse kommen über Fett, man geht davon aus, dass dies der Grund für die mäßigen Ergebnisse ist.
@RitaJSchmid1
@RitaJSchmid1 3 жыл бұрын
Bin erst vor ein paar Tagen auf deinen Kanal gestossen. Mega spannend, was du uns alles bietest. Kann ich mir diese Frühstücksideen tatsächlich auch leisten, wenn ich abnehmen will? Bin adipös
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Das kann ich dir aus dem Stegreif nicht sagen, denn da spielen viele Faktoren eine Rolle. Grundsätzlich gilt, dass du am Ende des Tages in einem Kaloriendefizit sein musst. Prinzipiell sind das gute Frühstücke, die man auch essen kann, wenn man abnehmen möchte.
@STE1NCRAFT
@STE1NCRAFT 3 жыл бұрын
Tolles Video, habe deinen Kanal heute durch Julian entdeckt, was für Datteln benutzt du denn immer? Und wo kaufst du die?
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Das freut mich natürlich sehr 😊👍. Ich verwende meistens Deglet Nour Datteln. Kaufen tu ich sie im Biosupermarkt.
@johannamiller9256
@johannamiller9256 2 жыл бұрын
Hallo Ken, Die Pancakes sind echt der Hammer. Dachte bei dem Rezept sofort an eine Freundin, die sich glutenfrei ernährt. Und dann viel mir ein, dass sie gegen Bananen allergisch ist. Womit könnte ich die im Rezept denn am besten ersetzen? Mit Apfelmark?
@kenkocht
@kenkocht 2 жыл бұрын
Apfelmark ist ne gute Idee. 😊👍
@nicolkraft-pilko6078
@nicolkraft-pilko6078 Жыл бұрын
Heute morgen gab es die Pancakes ❤die waren sowas von lecker
@kenkocht
@kenkocht Жыл бұрын
Das freut mich sehr 🤗
@karisie6410
@karisie6410 Жыл бұрын
Ich bin gestern auf den Kanal gestoßen und habe heute die Pancakes ausprobiert. Dattelcreme habe ich immer wieder mal im Haus, aber nie durchgängig, da mein Mann damit nicht so zurecht kommt. 😅 Ich bin pappsatt und bin nun gespannt wie lang es anhält. Aktuell bin ich hochschwanger und leide nach 2-3 Stunden an Heißhungerattacken - meine Hoffnung ist nun den Blutzuckerspiegel gezielt konstant zu halten, um den Gelüsten nicht immer nachgeben zu müssen. Glücklicherweise sind die Tage angezählt - aber auch die Stillzeit will ausgewogen gestaltet werden. Da sind Anregungen immer gut. Danke dafür! ☺️
@kenkocht
@kenkocht Жыл бұрын
Freut mich, lieben Dank. Allerdings muss ich auch sagen, dass es immer besser ist, nicht süß zu essen, wenn du wirklich 4,5 Stunden keine Heißhungerattacken bekommen willst. Deftig ist da immer bissl besser 😅
@karisie6410
@karisie6410 Жыл бұрын
@@kenkocht So ist das wohl. Aber Gelüste - Gelüüüste. 🤭😂 Bald wird alles wieder „normal“. Außerhalb von Schwangerschaften bin ich tendenziell nur herzhaft. Woher der Süßhunger kommt - Man weiß es nicht. 😂🤷‍♀️
@HP-tg9nd
@HP-tg9nd Жыл бұрын
Habe gerade Deinen Kanal entdeckt. Super informativ und tolle Rezepte 😍 Wieviele Datteln nimmt man ca. für die Creme🤔
@kenkocht
@kenkocht Жыл бұрын
Ich würde einfach 2-3 Datteln mit bissl Wasser Cremig mixen.
@elisabethmilichovsky936
@elisabethmilichovsky936 3 жыл бұрын
Also, ich gehöre der Porridgefraktion an. Es gibt von der Fa. Rap....el ein Kokosmandeldattelmus, das is sooo urguat zum reinlegen, der Preis ist auch dementsprechend....😔 Werde mal den Versuch starten es selbst zu machen. Danke für den Tipp mit den Datteln und dem Wasser! Hin und wieder muss es ein Butterbrot sein, deftig auch gerne leider wenig Zeit, weil Tagwache um fünf 🥱 Und ich brodl gerne rum. Die Pancakes mach ich gerne mal nach. Schönen Sonntag noch! Liebe Grüße aus Wien! 🤗 Und bitte ein Video warum weshalb wieso heimisches Superfood und welches 🤪😊🤗
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Schönen Sonntag auch Dir 😀
@amandamusch3997
@amandamusch3997 2 жыл бұрын
Lieber Ken, wie konnte ich denn ohne deinen Kanal leben????😉Rohe Birnen vertrage ich nicht, aber da ich sie sehr liebe, werde ich Deine "matschige" Variante ausprobieren :) Geile Idee mit den Kürbiskernen, das muss ich einfach ausprobieren. Und wie stehst Du zu den Rosinen als Süßungsmittel und allgemein als Lebensmittel? Danke Dir für Deine Videos 🥰
@kenkocht
@kenkocht 2 жыл бұрын
Ich bin im großen und ganzen kein Freund von Rosinen und bevorzuge da eher Datteln.
@amandamusch3997
@amandamusch3997 2 жыл бұрын
@@kenkocht Danke Dir :)
@TogiTv
@TogiTv 3 жыл бұрын
Die Pancakes sehen gut aus 😄
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Nur gut? 😅
@ursulaunglaub4642
@ursulaunglaub4642 Жыл бұрын
Super Rezepte 😮Dattelcreme wird auf jeden Fall gemacht mit den Pfannkuchen aber nicht so dick gebratene 🥴
@EberhardKleinig
@EberhardKleinig 3 жыл бұрын
Ken Du bist mein Lieblings KZfaq-Koch. Ich unterstütze Dich gerne. Irgendwann bist Du berühmt und hast die Reichweite. Dann verkaufst Du dich für die Kohle und machst kommerziellen Content. Dann bin ich traurig. Ende
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Ich gehe jede Wette ein, dass ich bleib wer ich bin. Dafür bin ich zu alt und hab schon zu viel erreicht, um abzuheben. Ich mach den Content den Ich machen möchte und da redet mir keiner rein. Ich war 10 Jahre freier Filmemacher, die Zeit wo man mir reinredet was ich machen soll ist vorbei. Also, keine Angst 🤘😎
@EberhardKleinig
@EberhardKleinig 3 жыл бұрын
@@kenkocht Oh dann bin ich super beruhigt, bis an mein Lebensende... 😜
@corinawei730
@corinawei730 Жыл бұрын
Soeben beim örtlichen Buchhändler dein Buch bestellt 😍
@kenkocht
@kenkocht Жыл бұрын
Herzlichen Dank 💪😎
@jensbuehl
@jensbuehl 2 жыл бұрын
Vielen Dank für deine tollen Rezepte. Die Pancakes waren schon mehrfach auf dem Tisch. Leider haben wir dabei große Probleme mit 'anbacken'. Einzige Abweichung Kokosmehl anstatt Mandelmehl. Was für eine Pfanne verwendest Du dafür? Oder gibt es einen Trick der anbacken verhindert? Danke und mach weiter so! :)
@kenkocht
@kenkocht 2 жыл бұрын
Vielleicht ist eure Temperatur zu hoch? Versucht es mal auf mittlerer Temperatur so dass ich eine Kruste bilden kann und der Kern nicht mehr zu weich ist. Vielleicht klappt es dann besser?
@birdbricks316
@birdbricks316 6 ай бұрын
Zwetschgen/Pflaumen-Video bitte :D
@elvita6751
@elvita6751 3 ай бұрын
Eine Frage lieber Ken. Würdest du auch Dattelsirup verwenden oder ist der ähnlich wie Agavensirup?
@steffenbass9108
@steffenbass9108 5 ай бұрын
Gibt es bei den Pfannkuchen eine Alternative zu Banane? Etwas Lokales? Kübispüree?
@miraz.6825
@miraz.6825 11 ай бұрын
Hallo Ken. Ein tolles Video zum Thema Frühstück! Danke! Ich habe eine Frage. Ich habe Diabetes und leider auch Laktose- und Fructoseintoleranz, deshalb muss ich einige Rezepte immer abwandeln. Äpfel und Birnen gehen gar nicht. Datteln weiß ich jetzt nicht 😬Ich versuche gerade, möglichst häufig Hafer in die Ernährung zu bringen, der ja sehr förderlich sein soll bei Diabetes. Nur leider gehen mir die Ideen aus. Ich meine nicht nur Haferflocken, auch ganze Haferkörner. Gibt es dazu auch ein Video von dir? Ich habe über die Suchfunkton leider nichts gefunden.
@maralpersian7479
@maralpersian7479 2 жыл бұрын
🙏♥️🙏
@methiiyiimii3092
@methiiyiimii3092 2 жыл бұрын
Pflaumen sind der absoluter Hammer. Sehr unterschätzt
@jankirsch2465
@jankirsch2465 2 жыл бұрын
Das letzte ist eine Portion für 3 Tage, nicht für 1 Frühstück :D :D Danke für die Rezeptideen, ich mag mein Porridge ganz einfach: Haferflocken und Hirseflocken im Verhältnis 2:1, 1 dicker Apfel in Stücke schneiden, gut ZImt drauf, noch eine Banane reinschneiden oder Beeren dazugeben, fertig :))
@tarkantasci5731
@tarkantasci5731 2 жыл бұрын
ich finde alle deine rezepte gut aber das letzte gefällt mir am besten. ich frühstücke nicht i-fasting
@Bujin16
@Bujin16 3 жыл бұрын
Bei dem Thema Algorithmus erst mal ein Kommaentar. Feier deine Viedeos und freue mich darauf meinen kulinarischen Horrizont zu erweitern.
@kenkocht
@kenkocht 2 жыл бұрын
Freut mich das der Content gefällt.
@sonjatatishvili-timme9793
@sonjatatishvili-timme9793 8 ай бұрын
Guten Morgen lieber Ken! Die Pfannkuchen sind sehr lecker. Nur sind sie innen ein matschiger Haufen gewesen 😂😢Was habe ich falsch gemacht?
@Lotastic_Films
@Lotastic_Films 3 жыл бұрын
Mich wunderts, warum du kein Frühstücksrezept gezeigt hast, für dass man einen Fleischwolf braucht😂 Die Pancakes sehen hammer aus 🥞😍 glg aus Lotasticland
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Vielen Dank... der Fleischwolf 😂... der begleitet mich jetzt einfach 😅
@nicoleellger190
@nicoleellger190 2 жыл бұрын
Ich nehme jetzt öfter statt weißer Bohnen Bio Lupinen. Bitte könntest du ein Video machen, was du zu Lupinen sagst und ihr Nährwert ?
@kenkocht
@kenkocht 2 жыл бұрын
Lupinen sind eine sehr gute Eiweißquelle, aber ich bin irgendwie kein großer Freund von Ihnen. Geschmacklich nicht mein Fall und ziemlich aufwändig, um das leicht bittere rauszubekommen. Wenn wir Lupine essen, dann lassen wir sie keimen 😊
@nicoleellger190
@nicoleellger190 2 жыл бұрын
@@kenkocht oh....das ist ja ne prima Idee. Werde ich mal ausprobieren. :)
@TJF22
@TJF22 3 жыл бұрын
Ich verwende gerne auch Haferkleie mit Haferflocken gemischt. Ungefähr 1 Drittel Kleie, 2 Drittel Flocken. Ist das ok? Habe gehört, dass die Haferkleie sogar noch mehr Betaglukan enthält als Haferflocken. Alle Rezepte werden ausprobiert. 😋👍
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Kleie ist natürlich noch reichhaltiger, aber das mag nicht jeder 😊
@gabrieleschraml-pollmann165
@gabrieleschraml-pollmann165 Жыл бұрын
Kann ich das Buchweizenmehl und Mandelmehl mit Dinkelmehl ersetzen? Und evtl gemahlene Mandeln hernehmen?
@kenkocht
@kenkocht Жыл бұрын
Einfach mal ausprobieren 😊
@markus_k
@markus_k 3 жыл бұрын
Also die Idee mit der Dattelcreme ist schon gut. Wenn ich mir überlege, wie häufig ich (aufs Jahr gesehen) mit Honig, Zucker, Agavendicksaft oder Ahornsirup irgendwas süße und ich mir dann vor Augen halte, dass das alles mehr oder weniger leere Kalorien sind, dann ist der Wechsel auf den Dattelsaft echt schon ein Gewinn.
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
😊👍
@conym.6429
@conym.6429 Жыл бұрын
Huhu möchte mir morgen die Pancakes machen, kann man das Dattelwasser verwenden oder lieber frisches LG Cony und danke das du an Diabetiker denkst =)
@kenkocht
@kenkocht Жыл бұрын
Ja klar, Dattelwasser geht auch 😊
@aggiberg3002
@aggiberg3002 2 жыл бұрын
Danke für dein Video ❣️❣️❣️ Ich mag nur den Geschmack von Buchweizen überhaupt nicht 🙈 Womit kann ich es ersetzen?
@kenkocht
@kenkocht 2 жыл бұрын
Mit jedem Getreide, oder Pseudogetreide, das dir schmeckt 😊, aber m Falle von Pancakes bleiben dir dann nur noch die klassischen Mehlsorten. Aber ganz ehrlich, den Buchweizen schmeckt man da jetzt nicht besonders stark heraus.
@marvin3707
@marvin3707 3 жыл бұрын
Würdest du Haferflocken vor dem Essen kurz in Wasser einweichen lassen, um die „ungesunden“ bzw. aufnahmehämmenden Stoffe auszusieben ?
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Ich weiche meine Haferflocken nicht in diesem Sinne ein, dass ich danach die Flüssigkeit wegschütte. Ich weiche meine Haferflocken gerne über Nacht im Kühlschrank ein und esse sie dann erst am nächsten Tag zum Frühstück
@Daniel05497
@Daniel05497 3 жыл бұрын
Hey Ken, hast du eine alternative zu den beiden Mehlsorten?
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Nicht wirklich eine die genausogut funktioniert. Du kannst aber gerne mal Teff Mehl ausprobieren.
@Daniel05497
@Daniel05497 3 жыл бұрын
@@kenkocht Danke, ich schau mal im Supermarkt ob ich was finde.
@user-ss3ro8ou3c
@user-ss3ro8ou3c Ай бұрын
Gelingt mir das Rezept der pancakes auch ohne Mandelmehl? Ich kauf jetzt laufend Zutaten für deine Rezepte nach, weil du mich angefixt hast aber mir fehlen trotzdem meistens ein paar Dinge.
@KT-fi9vm
@KT-fi9vm 2 жыл бұрын
Alle 3 Rezepte getestet und die Geschmacksknopsen habe es „rodeomäßig“ abgesegnet. 😉
@kenkocht
@kenkocht 2 жыл бұрын
💪😎
@marduq5689
@marduq5689 2 жыл бұрын
Moin zusammen. Wie lange ist die Dattelcreme denn haltbar und wie füllt ihr die ab bzw. Lagert die?
@kenkocht
@kenkocht 2 жыл бұрын
Ein paar Tage hält die sich schon im Kühlschrank
@marduq5689
@marduq5689 2 жыл бұрын
Hey@@kenkocht danke für die Antwort. Okey dann bereite ich lieber weniger Menge vor, so viel süß essen wir nicht. In was füllst du die ab?
@kenkocht
@kenkocht 2 жыл бұрын
Einfach in ein Schraubglas
@mctaguewerbegrafik165
@mctaguewerbegrafik165 Жыл бұрын
Deftig, definitiv, deftig
@sw1240
@sw1240 3 жыл бұрын
Mal ganz allgemein: vielleicht hast du das schonmal gesagt, aber mir fehlt in den Rezepten/Zutatenlisten so eine Angabe, wieviele Portionen das sind bzw wie viele davon satt werden. Mir ist klar, dass man das so pauschal oft nicht sagen kann, aber so eine grobe Richtung fände ich gut. Heute wollte ich zb die Pancakes nur für mich machen und hab mal auf blöd ein Drittel der Zutaten genommen. Hat in dem Fall gut funktioniert. Bei anderen Rezepten fällt mir die Einschätzung schwerer, gerade wenn ich sie noch nie gekocht habe.
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Danke für den Hinweis. Also pi mal Daumen reicht es für 4 Personen. So ungefähr. Ich koche für meine Familie und a bissl was bleibt immer übrig. Ganz selten ist es für zwei Personen. Aber es kommt schon stark auf die Essgewohnheiten an. Meine Frau sagt immer, ich esse für 2 😄
@sw1240
@sw1240 3 жыл бұрын
@@kenkocht Danke, so ein grober Anhaltspunkt reicht ja. Da ich meistens für 2 koche kann ich dann ja mal halbieren, wenn ich was ausprobiere. 😊👍
@elisabethmay9848
@elisabethmay9848 3 жыл бұрын
Sind die Rezepte auch beim Intervallfasten (16/8) und zwei Mahlzeiten am Tag geeignet?
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Kommt auf deinen Körper an, wie er damit umgeht. Ich würde aber mal nein sagen.
@monikawinkler9516
@monikawinkler9516 5 ай бұрын
Lieber Ken, vielen Dank für die so schmackhaften Rezepte. Warum sind die Rezepte für Intervallfasten nicht geeignet? Danke dir
@naschenerlaubt9912
@naschenerlaubt9912 3 жыл бұрын
Tolles Video Ken! Und super lecker Ideen, danke dafür :) Habe gerade mein erstes Rezeptvideo hochgeladen. Würde mich sehr freuen wenn der ein oder andere mal vorbeischaut :)
@silviakurz9249
@silviakurz9249 3 жыл бұрын
Dauert viel zu lange für Frühstück. Sorry gibt es auch schnellere Rezepte.
@mariannebaum4838
@mariannebaum4838 3 жыл бұрын
Kannst du mir sagen welc hen Standmixer du verwendest? Vielen Dank
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Ich verwende einen Vitamix
@Su4uS
@Su4uS 3 жыл бұрын
Grad wollte ich fragen, für wieviel Leute du eigentlich immer kochst und schon war jemand 2 Monate vorher dran mit der Frage ... so Kommentare sind schon geschickt 😊. Allerdings rechne ich anders um: du kochst für 4, isst selbst für 2 und es bleibt noch a bisserl was übrig ... also 6 Portionen 😂. Auf jeden Fall hab ich das gefunden, was ich gesucht habe: Ein Rezept für ein herzhaftes Frühstück 👍, danke! Mal sehen, ob ich noch mehr finde 😎.
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
So ungefähr sollte so hinkommen 💪😅
@martinae.2972
@martinae.2972 2 жыл бұрын
OMG, die Dattelcreme hat die Pancakes leider nicht mehr erlebt ... 😬🤷‍♀ bin nur bis zur Banane gekommen ... hab die in die Dattelcreme getaucht, und hmmmm ... tja. Banane und Dattelcreme ist aber auch ein geiles Frühstück 😁
@kenkocht
@kenkocht 2 жыл бұрын
😂👍
@MsShakeitup22
@MsShakeitup22 3 ай бұрын
Sind Datteln für den Blutzucker und nährstofftechnisch gesehen immernoch genauso gesund, nachdem man sie püriert und heißes Wass drüber gegossen hat? :) Mache mir da vielleicht immer bisschen viele Gedanken 🙈
@TheFamilyOffice
@TheFamilyOffice 2 жыл бұрын
hi ken, sag mal, hast du schon rezeptbücher veröffentlicht? grüße - alexander
@kenkocht
@kenkocht 2 жыл бұрын
Noch nicht 😅… wird aber kommen 😊👍
@user-nf1jy2wm2x
@user-nf1jy2wm2x 3 жыл бұрын
Dattelcreme auch bei Insulinresistenz?
@kenkocht
@kenkocht 3 жыл бұрын
Solche Fragen muss dir dein behandelnder Arzt beantworten. Da kann ich Dir leider nicht weiterhelfen.
@juttavos6411
@juttavos6411 Жыл бұрын
Frage zu der Kürbiskernmasse, wir die mit den gesamten 500 ml Wasser gemahlen?
@julisch94
@julisch94 2 жыл бұрын
Das wäre mir persönlich bei allen 3 Gerichten zu viel Aufwand. Kannst du vielleicht nochmal ein paar Rezepte machen, die fix gehen? Bisher esse ich Roggenmischbrot mit Marmelade. Das geht schnell. 😀
@kenkocht
@kenkocht 2 жыл бұрын
Schnell wäre auch Roggenbrot mit Mandelmus und Dattelcreme
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