Моя новая книга "Домашний погребок". Подробный обзор и как купить здесь - • "Домашний погребок" 📖 ... Замечательное клубничное варенье. Попробуйте приготовить! На 1 кг клубники: 600 г сахара 1/8 ч. ложки лимонной кислоты
Пікірлер: 185
@Irina_Khlebnikova11 ай бұрын
Моя новая книга "Домашний погребок". Подробный обзор и как купить здесь - kzfaq.info/get/bejne/q5ypirOm3bKmlmg.html
@user-od8ph5hd9u7 жыл бұрын
Ирина, спасибо вам огромное. Восхитительное варенье получилось, один в один. Вы - чудо!
@user-rw8zi5dw2k7 жыл бұрын
Спасибо, Ирина за прекрасный рецепт и конечно лайк вам и успехов вам во всем!!!
@user-jr4qo3uo6d7 жыл бұрын
Ирина, так всегда приятно смотреть ваш канал, мы с дочерьми очень многому у вас научились. Спасибо вам за ваш опыт!
@nurslukoudelkova91917 жыл бұрын
Спасибо за рецепт.Очень вкусное варенье получилось!
@user-lb6pb2jn7q7 жыл бұрын
Какая красивая и уютная у вас беседка!
@user-oh5ze1md8c6 жыл бұрын
Великолепный рецепт!Спасибо большое!)))
@user-ro4qf8rw5x3 жыл бұрын
Иринушка огромное спасибо вам,я нашла идеальный рецепт клубничного варенья,благодаря вам!!!
@user-qn2wn7oh6p7 жыл бұрын
Медный таз для варки просто мечта моя! Спасибо за рецепт.
@nataw70917 жыл бұрын
Очень красиво и рецэпт хороший спасибо.
@irinakiselevich68627 жыл бұрын
Какие красивые ягодки! Спасибо большое, Вы большая умница!
@tehnoqwe95497 жыл бұрын
Irina Kiselevich
@user-mc5yr1yn2r6 жыл бұрын
Просто замечательно.Приготовил по Вашему рецепту.Все очень хорошо получилось.Большое ВАМ спасибо !!!!! Вы очень приятная женщина,всегда смотрю Ваши рецепты, с удовольствием.
@scrap_donetsk7 жыл бұрын
Ирина, спасибо большое за отличный рецепт!
@user-ww3of8fb1z5 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!Лайк!
@lenapismenova95005 жыл бұрын
Спасибо.Очень красивое варенье.
@user-lx2bs4qy3l7 жыл бұрын
Очень правильный рецепт , надо повозиться , но это стоит того, спасибо Ирина за рецепт, очень важные моменты в приготовлении для себя уловила ещё раз спасибо.
@user-jp1kx9px5f3 жыл бұрын
Спасибо за отличный рецепт!!! Сварила!!! Получилось замечательное варенье!!! ЛАЙК
@user-uy9my6uv3v7 жыл бұрын
Класс! Варенье выглядит на 5+!!!
@user-of6kg4xr7h4 жыл бұрын
Спасибо Ирина. Буду закрывать варенье впервые, немного страшновато) Вы досконально все объяснили, показали и рассказали, все нюансы, это очень важно! Спасибо)))
@user-yz9lp3vl3e6 жыл бұрын
Ирочка большое спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!
@user-fd2np5xt9l4 жыл бұрын
Спасибо Ирина ,очень понравился Ваш рецепт ,мало сахара и густое варенье. Здоровья и удачи.
@forzaiceland51005 жыл бұрын
Очень доступно и понятно,спасибо!
@user-on9hp2ol3p7 жыл бұрын
Спасибо! Буду варить как вы советуете. Мне кажется -это то,что я хочу в итоге получить.)
@user-tp6hf2ki1h5 жыл бұрын
Так много волокиты, но зато результат, исключительный. Супер.
@user-vn6ek8fc2t7 жыл бұрын
Спасибо за рецепт , сварим на следующее лето.
@user-mj1bv9lu1e10 ай бұрын
Ирина, спасибо большое за хороший рецепт, приготовила варенье, очень вкусное получилось) Крепкого здоровья вам и мира)
@user-ce2qe3jq7t7 жыл бұрын
Ирина спасибо Вот я и нашла настоящее варенье В этом году сварю Особенно понравилось варка сиропа без ягод Даже не подозревала что так можно Всегда варенье получалось жидковато
@jemv18087 жыл бұрын
а у нас в Сибири только начался клубничный сезон. спасибо за рецепт!
@user-ku1ye1du9q5 жыл бұрын
Ирина спасибо за рецепт Зухра 👍👍👍
@lanat.52766 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Все заготовки по вашим рецептам были мной приготовленны , все стали самыми любимыми .И ждем новых рецептов заготовок .удачи вам 😀
@user-ds1ub7hp2d3 жыл бұрын
Благодарю, милая Ирина!
@allasahipova82477 жыл бұрын
как приятно и радостно смотреть. а варить трудно.однако
@user-dd9cr5uy4g7 жыл бұрын
очень приятно было вас слушать.без всяких лишних отклонений от темы.для торта килим.нельзя другой крем? спасибо заранее за ответ.
@user-nu7yj3zk1t5 жыл бұрын
Моё самое любимое варенье клубничное!😋😋😋😋😋😋🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
@user-vl3bb9bz2r7 жыл бұрын
классно ,спасибо за способ!!!!!!!
@Lightning-57 жыл бұрын
Ирина, спасибо за рецепт!!! Попробую в этом году сварить по Вашему рецепту. Мне очень понравилось, что ягодки не развалились. Не знаю, получится ли так из клубники, купленной на рынке.
@user-xv4yw6sb3i7 жыл бұрын
шикарное варенье!!!
@user-vr9hv3ov8r6 жыл бұрын
Ирина, огромное спасибо!! как всегда - всё подробно и ничего лишнего. действительно, очень вкусное варенье а главное немного сахара. А то у меня на все виды варенья сахар 1:1 . ..спасибо, за советы и доступные простые и прекрасные рецепты
@Irina_Khlebnikova6 жыл бұрын
На здоровье!
@user-ut8gm1us2r Жыл бұрын
спасибо, пойду готовить👍
@emirakircali27117 жыл бұрын
Надо попробовать...Правда не люблю клубничное варенье,но ваш рецепт просто провоцирует его сделать😊
@user-rh9xl2jf7u7 жыл бұрын
Какая замечательная у вас сковорода сразу видно старинная вещь.
@user-vf1rh8qu5w3 жыл бұрын
Такую латунную сковороду я купила на сайте Кольчугино. ру, или задать вопрос " Купить латунную сковороду для варки варенья" и появится много адресов, где можно приобрести такие тазы.
@user-olenka177 жыл бұрын
а у нас на Урале как раз начался клубничный сезон , так что рецепт вовремя ! спасибо , Ирина !
@angefurlan24962 жыл бұрын
Milion raz spasibo.💝👍😊
@user-ix6ul7ml8p7 жыл бұрын
спосибо буду попробовать
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
Конечно опоздала с этим видео, дела и заботы капитально затянули. Но оставлять его на следующий сезон уж очень не хочется. Выставляю сейчас, пусть и с опозданием. )))
@EllNyan7 жыл бұрын
Ирина, скажите пожалуйста, а можно этот же рецепт провернуть с ягодками черешни?
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
Попробуйте, сама не варила.
@user-nb9ip5qx6v4 жыл бұрын
Спасибо
@HozajushkaRuta7 жыл бұрын
Спасибо 👍
@user-nn9om7ow2d5 жыл бұрын
Спасибо, скоро начнется горячая пора закаток😃
@user-kx5el1uy3l7 жыл бұрын
Спасибо!!! Рады видеть Вас в новом видео!!!
@marikabelqania42057 жыл бұрын
так вкусно🙌
@alyona81417 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень люблю именно такое варенье!
@tamarap11397 жыл бұрын
Добрый день! Спасибо за рецепт, видео понравилось! Покажите пожалуйста видео приготовлении варенья из малины. Спасибо !
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
Здравствуйте. Пока не из чего показывать про малину. Её у меня не так много и вся съедается с куста. )))
@lanat.94396 жыл бұрын
ирина , замечательный рецепт .такая у вас красивая посуда для варки , тоже себе такую хочу . но в Германии мне такую не купить .весь интернет посмотрела ,нет такой .
@user-wx8jl5ii4c6 жыл бұрын
Респект!
@Vika_Vlad7 жыл бұрын
Ирина скоро поспеет крыжовник подкинте вкусный рецептик на зиму. Спасибо
@Lightning-56 жыл бұрын
Ирина, спасибо большое! Сварила по Вашему рецепту. Интересно, как Вы варите варенье из вишни?
@ho14487 жыл бұрын
Здравствуйте! Снимите пожалуйста, видео, как закатать персиковый и вишневый компоты
@svetlanak25235 жыл бұрын
Ирина, делала по вашему рецепту землянику😋, очень вкусно. Клубника🍓 на очереди))) Если при варке добавить кусочек сливочного масла, то пенки не будет😊
@user-wn6ci6ud2i4 жыл бұрын
Извените,а как делать землянику?
@svetlanak25234 жыл бұрын
@@user-wn6ci6ud2i так же, как и клубнику, по этому рецепту
@user-wn6ci6ud2i4 жыл бұрын
@@svetlanak2523 спасибо
@Serkos06 жыл бұрын
Клубничное варенье - самое любимое с детства)) Варим похоже, но без кислоты.
@Mr7112586 жыл бұрын
Ирина здравствуйте, я ваша подписчица и многие рецепты с удовольствием переписываю к себе и пользуясь ими спасибо Вам большое что делитесь с нами. Насчёт клубничного варенья меня однажды угостили клубничным вареньем но рецепт оставили в тайне.Оно было необыкновенно вкусное, сама ягода была свежая а вот заливка была как густой ,густой мёд вам случайно такой рецепт не встречался? Я Вам желаю всего доброго всех Вам благ!
@Irina_Khlebnikova6 жыл бұрын
Здравствуйте. Нет, такой рецепт не знаю.
@user-rq7km3rv2q Жыл бұрын
Здравствуйте, вместо клубники можно заменить на землянику сахар и лимонки также взять ?
@evgeniavgerinov45164 жыл бұрын
Very tasty 😋
@user-cd4gy2rk4d7 жыл бұрын
я так же вишню с косточкой варю)
@user-me4gn9lk6m3 жыл бұрын
Ирина, обожаю ваши рецепты! По данному рецепту уже третий год загатавливаю варенье🤗 Подскажите, а что за сорт клубники у Вас?
@Irina_Khlebnikova3 жыл бұрын
Здравствуйте. Я честно говоря даже и не знаю какие сорта.
@user-bg5ik6nj8v7 жыл бұрын
так подробно и ясно рассказываете, очень понравилось)))))): спасибо.Ирина ,а где купили такой медный или латунный ковш ,хочу такой.
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
Тазик в наследство достался. ))) Такие продаются, поищите в интернете.
@user-bg5ik6nj8v7 жыл бұрын
а как хоть фирма называеться?
@user-bg5ik6nj8v7 жыл бұрын
спсибо нашла ))))):
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
фирма "сделано в СССР" )))
@user-bg5ik6nj8v7 жыл бұрын
спасибо.)))))):
@yuliabecker49236 жыл бұрын
Извините, ищу рецепт клюквенного варенье, не могли подсказать где можно найти такой рецепт Заранее спасибо с уважением Юлия
@user-vr9hv3ov8r6 жыл бұрын
А что у Вас из заготовок есть про вишню или черешню? Может я недоглядела?) А то у нас сейчас самая пора калированной черешни - крупной , сладкой. Она мясистая и не очень то выделяет сок. Вареники с ней бесподобно вкусные! на зиму компот просто сладкий , а варенье не ароматное. Как только я Вас нашла случайно по "Ромовой бабе" то теперь пользуюсь исключительно Вашими советами! спасибо !!)
@Irina_Khlebnikova6 жыл бұрын
Ну что Вы, какие заготовки из черешни в Москве. ))) Она у нас стоит по 250-300 руб. Только покушать )))
@user-ff4ng2zx9o6 жыл бұрын
Здравствуйте, Ирина! Как Вы готовите клубничную пятиминутку? Как измельчаете ягоды? Расскажите, пожалуйста!
@Irina_Khlebnikova6 жыл бұрын
Здравствуйте. По такой же схеме как и абрикосовое - kzfaq.info/get/bejne/bLh6adWj3N_OY58.html Ягоды никак не измельчаю. Ну если только очень крупные пополам режу.
@user-iq2ml3gu8p3 жыл бұрын
Именно такой рецепт и искала! Спасибо! У меня ягоды из магазина, кислые, хватит ли 650 гр сахара?
@Irina_Khlebnikova3 жыл бұрын
На мой вкус хватит
@irinaa50217 жыл бұрын
Добрый день,Ирина. Очень нравятся ваши видео, воплощаю их в жизнь. 😀 Вопрос в тему: рецепт пятиминутки могли бы рассказать? Наступает сезон клубники
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
Здравствуйте. На канале есть абрикосовое варенье пятиминутка, клубничное я варю аналогично.
@irinaa50216 жыл бұрын
А сахар в такой же пропорции ; на 1 кг ягод 0.4-0.5 кг сахара?
@user-yr4wh7pr7y7 жыл бұрын
Ирина, спасибо.Что сделать из красной смородины, кроме желе.Пожалуйста, указывайте выход продукта- сколько баночек получилось.
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
Выход продукта - получилось ровно столько, сколько в кадре - 3 банки по 0,5 литра + небольшая вазочка с вареньем.
@user-fg8ec4il7o5 жыл бұрын
Здравствуйте Ирина. Скажите пожалуйста, хочу сварить варенье по вашему рецепту, на зиму. Как его могу хранить, в холодильнике или можно в комнате. Сейчас июнь месяц, при комнатной температуре не забродит?
@Irina_Khlebnikova5 жыл бұрын
Здравствуйте. Это варенье не обязательно хранить в холодильнике, но и сильную жару оно не перенесет.Если в комнате выше 25 градусов, то могут быть проблемы.
@user-fg8ec4il7o5 жыл бұрын
Хорошо, я Вас поняла, на лето оставлю в холодильнике. Спасибо Вам, за рецепт и за ответ.
@user-ei1ue1dj6e2 жыл бұрын
Рахмет
@user-ui4zm4cs5c5 жыл бұрын
👌👌👍👍
@user-ws1xf3sq4m2 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, вы варили три раза?
@alenakat30585 жыл бұрын
а хранить в холодильнике или нет,?
@gannasarmanbetova18237 жыл бұрын
Здесь освещение лучше, Вы, Ирина, выглядите по другому!)), лучше Рецепт хороший, спасибо
@altynyanarda10886 жыл бұрын
спасибо за видео. подскажите почему мои ягодки получились не такие как у вас их как будто выжали.? варила так же
@Irina_Khlebnikova6 жыл бұрын
Сожалею, но заочно нереально найти причину. Возможно причина в сорте ягод
@sakura-xg5xw6 жыл бұрын
скажите, а таким способом вишневое можно готовить?? буду признательна, если быстро ответите ( вишни ждут на кухне:)))
@Irina_Khlebnikova6 жыл бұрын
Я так не пробовала с вишней, помочь советом не смогу.
@user-wl6br8fg4e3 жыл бұрын
ДОРОГАЯ ИРИНОЧКА.ДОВНО СМОТРЮ ВАШ КАНАЛ.ОЧЕЕЬ ПРИЯТНО ВАС СЛУШАТЬ.У ВАС ГОЛОС ПОЛОН СПАКОЙСТВОМ И ЛАСКОВЫЙ.ВСЕ ВАШИ РИЦЕПТЫ Я ПРВТОРЯЮ.ПРАВДА НИ ВСЕ ПРЛУЧАЮТСА КАК У ВАС,НО СТОРАЮСЬ.СПАСИБО ДОРОГАЯ ,ВСЕХ ВАМ БЛАГ И ЛЮБВИ.
@Irina_Khlebnikova3 жыл бұрын
Спасибо!
@user-ix4wv2qg1k4 жыл бұрын
Ирина здравствуйте. Подскажите пожалуйста, у меня клубника замороженная. Как из неё заделать варенье.
@Irina_Khlebnikova4 жыл бұрын
Здравствуйте. Всё тоже самое, предварительно лучше ягоду разморозить.
@user-ix4wv2qg1k4 жыл бұрын
@@Irina_KhlebnikovaСпасибо вам большое.
@user-ev3bd3cy8t5 жыл бұрын
Ирочка,здравствуйте! всё не решалась у вас спросить -какой программой пользуетесь для создания ваших видео?
@Irina_Khlebnikova5 жыл бұрын
Здравствуйте. Адоб Премьер Про
@user-ev3bd3cy8t5 жыл бұрын
@@Irina_Khlebnikova спасибо вам большое!
@slimediy82203 жыл бұрын
Иринушка миллионов лайков! всё четливо и понятно!только не как не пойму нахера лимон чтоб не потерять ей качество в банке? Имеется ввиду плесень? Ведь клубника у всех разная!ответьте пожалуйста я сама из Коломны!
@Irina_Khlebnikova3 жыл бұрын
Отчасти для вкуса, отчасти для цвета, отчасти для сохранности. Такой рецепт ))
@nadinnadin18807 жыл бұрын
Добрый день! Шикарное варенье! Скажите, пожалуйста, варенье из вишни можно готовить таким же способом?
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
Здравствуйте. Думаю что можно, но сама так не готовила.
@lanat.52766 жыл бұрын
Я сегодня варила очередную порцию варенья и забыла положить кислоту лимонную .Я варенье испортила ?Кислота это концервант я правильно понимаю ? Девочки , скажите что варенье можно хранить и употреблять , жалко если испортила .Первая партия супер получилась , всем очень понравилось .Спасибо .
@user-dd2vq2ue9d6 жыл бұрын
Lana T. ничего страшного. варенье будет храниться,не переживайте!
@cunnegamma45317 жыл бұрын
ВНИМАНИЕ ВНИМАНИЕ НА ГОЛОДНЫЙ ЖЕЛУДОК СМОТРЕТЬ ЗАПРЕЩАЕТСЯ!!!!!!!! :D
@yooginable7 жыл бұрын
Ирина расскажите пожалуйста как вы варите клубничное варенье пятиминутка.
@aleksbor3 жыл бұрын
Скажите чтобы приготовить варенье из 3кг ягод и 1.8 кг сахара какой таз оптимально по объему мне купить 4.5 литровый или 6 литровый таз?
@Irina_Khlebnikova3 жыл бұрын
На мой взгляд 6 л очень большой
@randu19834 жыл бұрын
А можно крышкой накрыть вместо марли или это важно?
@Irina_Khlebnikova4 жыл бұрын
Обычно между варками крышкой не накрывают
@user-xp6jn9nm8w5 жыл бұрын
Нужно ли при уваривании варенья,закрывать крышкой кастрюли?
@Irina_Khlebnikova5 жыл бұрын
Не надо
@kazimjafarzade38856 жыл бұрын
Otlicno
@user-ws7dq5wn5w4 жыл бұрын
Я делаю с лимоном и без лимонной кислоти,в банки накладиваю прямо с огня,тогда не будет никогда плесени
@Zero-yz2py7 жыл бұрын
Сделайте пожалуйста Банановую или яблочную Пастилу
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
Яблочная пастила уже давно есть на канале. (Михаил, администратор)
@user-hm9ln1mk6q7 жыл бұрын
А если не сделать все разы остывания? Например только 2 раза вскипятить и закрутить без уваривания? Нам жидкое нравится!??
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
можно даже 1 раз
@user-rt9nd4vb2q7 жыл бұрын
ирочка здравствуйте в ваших рецептах нет вишнёвого варенья почему ?
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
Здравствуйте. Вишня у меня не растет на даче )))
@user-mj5lb4ty7z7 жыл бұрын
Готовим с Ириной Хлебниковой э
@user-xm1cd5pt2f7 жыл бұрын
здравствуйте скажите пожалуйста где продают такие чашки для варки варенья?
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
Здравствуйте. Я видела в интернете такие, наберите в поиске - таз для варенья латунный медный
@emirakircali27117 жыл бұрын
Готовим с Ириной Хлебниковой дааа,кстати,тазик крутой😊👍
@user-xm1cd5pt2f7 жыл бұрын
спасибо
@user-ct5xf9ig6w7 жыл бұрын
я поняла свою ошибку! надо вынуть все ягоды , чтобы уварить сироп. спасибо
@tatyanaroman50177 жыл бұрын
Для чего снимать пену?
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
Ирина уже отвечала в этой теме на подобный вопрос - "В первую очередь для того чтобы варенье получилось прозрачным." (Михаил, администратор)
@user-oq2mg2lk1z7 жыл бұрын
Ирина, вот не понимаю зачем снимать пену?
@user-yl2vh5zp9d7 жыл бұрын
Пена содержит органику, которая ухудшает вкус и создает условия для брожения. До этого дошли еще наши прабабушки опытным путем.
@user-oq2mg2lk1z7 жыл бұрын
+Марк Аврелий спасибо! Я её практически не снимаю и пока все было нормально!
@Irina_Khlebnikova7 жыл бұрын
В первую очередь для того чтобы варенье получилось прозрачным.
@user-cl5sp5hl8m6 жыл бұрын
Ирина что делать если ягода за ночь подкисла?
@Irina_Khlebnikova6 жыл бұрын
Боюсь что храниться уже не будет. Если только проварить хорошенько и сразу съесть.
@Siberia-nikki7 жыл бұрын
так же варят цукаты))
@asmolovanatalya67597 жыл бұрын
Нее, цукаты по-другому варят - ягоды каждый раз вынимают, к сиропу добавляют ещё сахар, уваривают и погружают ягоды.