Красная рыба семужного посола. Деликатес. Семужка из кеты. Рецепт.
Рет қаралды 1,518
3 жыл бұрынРецепт семужки из красной рыбы по быстрому.
Рецепт: кета, горбуша или кижуч. Обязательно мороженый более 20 дней в глухой заморозке. Либо соленый, отмоченный в воде.
Соль сахар в соотношении 3-1. Перец горошек толченый, чеснок, лучше сухой, лимон, растительное масло рафинированное.
Красная рыба семужного посола. Деликатес. Семужка из кеты. Рецепт.
@Stellano4ka 3 жыл бұрын
Ой, Андрей, вкуснятина ! Столько мяса ! Хочется такую рыбку ! 👋👌👍😊👏
@sweetybaby27 3 жыл бұрын
Привет Лана! Спасибо! Приезжай к нам с Романом. Накормим разной рыбой!
@Stellano4ka 3 жыл бұрын
@@sweetybaby27 , ой, парни, так хотелось бы ! 😁☝️🤝
@s.h.u.s.4195 3 жыл бұрын
Подписался на второй канал. Классно конечно,но долго смотреть не могу,слюна по бороде течёт...😀
@sweetybaby27 3 жыл бұрын
Привет. Спасибо! А что поделать! Сам на диете, тоже слюной даалюсь🤣🤣🤣
@user-il5ps5zh9o 3 жыл бұрын
Молодчина , Андрей !!! Все правильно сделал . Это вкусняшка , да еще какая !!! Браво !!!
@sweetybaby27 3 жыл бұрын
Спасибо Сергей! Роман кстати оценил сегодня😉
@user-jb9on3gp8l 3 жыл бұрын
Класс!!!
@sweetybaby27 3 жыл бұрын
🤝😉
@Abdy640Sator 3 жыл бұрын
Андрей привет ! Красная солёная рыба это для меня всегда деликатес .До 2000 года и понятия не было , что её можно готовить , раньше люди ездили под Комсомольск , туда спирт обратно рыбу ,сейчас правда уже 2 года на рынке какую то хрень продают ни кижуча ни качественной кеты нет ,видать Путина попёрла на Москву реку однако 👍✌️😺😋🙀😼😸🤭🤭🤭
@sweetybaby27 3 жыл бұрын
Гена привет. Это малосолка семужка. Она вкуснее чем солёная. Как маринованная.🤝😉
@sweetybaby27 3 жыл бұрын
Далеко , пока приедет, уже и вкус другой.
@user-yo3jk6cy2m 3 жыл бұрын
Старики в 50-60годы солили свежее сало,мясо,грибы,рыбу ,овощи и выдерживали 40 дней потом только ели. И это правильно. Д.В.
@sweetybaby27 3 жыл бұрын
20 дней тоже норм для белорыбы и кеты 30
@user-nq2dx8rv9c 2 жыл бұрын
не сказал, через сколько дней после посола можно есть, чтобы не отравиться. А риск такой есть. Ведь в рыбе идут во время засолки свои процессы.. И ещё не понятно для чего сливать тузлук.
@sweetybaby27 2 жыл бұрын
Так она переморожена. Проблем нет.
@terectinec 3 жыл бұрын
А еще рыба в кляре ,сепер весч Маман делает ,обьеденье
@sweetybaby27 3 жыл бұрын
С рыбой блюд столько, что жизни не хватит приготовить.😉🤝
@user-nu8sk8ls6j Жыл бұрын
Да он не выглядит на 7кг
@user-ck4st1nr9q 2 жыл бұрын
Это не семужный посол! Наверняка это вкусно ,но это не семужный посол!
@sweetybaby27 2 жыл бұрын
Добро!
Fisherman DV 27 RUS
Рет қаралды 275 М.
Fisherman DV 27 RUS
Рет қаралды 310 М.
Fisherman DV 27 RUS
Рет қаралды 639 М.
Big Family VLOG
Рет қаралды 46 М.