La CARBONARA PERFETTA SUPER CREMOSA - La Ricetta Originale FATTA in CASA!
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Жыл бұрынIl piatto che per tradizione dovevo per forza farvi vedere: la carbonara! Una ricetta con pochi ingredienti ma che regala emozioni incredibili! Oggi vi spiego come fare la carbonara super cremosa in maniera moderna. Con i tonnarelli freschi vi sembrerà di stare a Roma ma in realtà la state mangiando a casa e state godendo ancora di più. Un grazie speciale va a chi ha inventato questo capolavoro, viva la carbonara!
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🔥 Ingredienti per la carbonara cremosa:
- guanciale
- tonnarelli freschi
- uova (solo tuorli)
- pepe
- pecorino romano (buccia nera)
- grana padano (per la crosta di formaggio)
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#carbonara #ricetta #cheffranco
@GiuseppeSpada-wz3xn Ай бұрын
Veramente bellolissima questa carbonara sia la preparazione che la.presentazione !!!! Bravissimo!!! Un saluto di vero cuore sempre dalla famiglia spada!!! Sempre cuochi per passione!!!! Ciao
@rosannaromano5588 Жыл бұрын
Ciao chef Franco mi sono iscritta da poco, volevo dirti che mi piacciono le tue ricette, ma soprattutto il tuo modo di fare perché si vede la passione che metti nel cucinare e come spieghi in modo semplice le ricette. Saluti dalla provincia di Salerno 🙋♀️e alla prossima ricetta
@adrianotripicchio3735 Жыл бұрын
Complimenti vivissimi a quest'uomo e i suoi figli siete favolosi pura gioia di un padre che trascorre il tempo con i suoi figli e bellissimo vedervi auguri😍😍
@samuelspoto3257 Жыл бұрын
Sei un grande francoo, sei un super papà, e una persona così semplice ma stupenda. Onore a persone come te!!
@davidec.9529 Жыл бұрын
Io uso sempre questo metodo, cioè di pastorizzare i tuorli con il grasso del guanciale. Se posso permettermi ti do un piccolo consiglio; appena togli il guanciale dalla padella versa subito il grasso bollente sui tuorli ed emulsiona così sei certo di pastorizzare, solo dopo aggiungi il pecorino perchè se è tutto troppo caldo rischi che il formaggio straccia e ti fa la pallotta visto che si separa il grasso, per il resto che debbo dirti, ottimo video come sempre!
@bonber700russo4 Жыл бұрын
Che bontà! Io che sono di Roma mi stupisce ancora di più vedere un napoletano fare una carbona grande chef!
@ioannisnikitakis4624 Жыл бұрын
Io non sono Italiano, sono Greco, mi chiamo Yannis e abito in Grecia ad Atene, ma voglio bene assai l’ Italia e specialmente Napoli. Seguo tutti i tuoi video, e mi tranquillizzano prima di dormire. Tutte le ricette che ho provato di cucinare copiandoti sono riuscite veramente bene perché spieghi veramente come si deve la procedura della ricetta. Grazie che ci impari le ricette tradizionali Un abbraccio, Yannis
@mosi5796 Ай бұрын
complimenti Yannis per il tuo italiano un abbraccio ❤❤
@Mary-ig5ig Жыл бұрын
Credo che non ha nulla da invidiare a quelle che preparano a Roma, xké over va annanz o Re sta carbonara...si vede una carbonara cremosa,e soprattutto fatta con passione, xké in cucina ci vuole la passione...bravo chef continua sempre così 😍😍🔝🔝
@mirkotufaro2075 Жыл бұрын
Ma che stai a di questa sarebbe una carbonara? Ricorda che solo i romani sanno come è fatta la vera carbonara e nessun altro
@antonioguglielmopicardi6095 Жыл бұрын
Mamma mia chef che spettacolo, Che progetto incredibile che ha deciso di intraprendere e spero che possa andare il meglio possibile 😍💙💪
@davidemolinaro9703 Жыл бұрын
Complimenti ragazzi, il progetto chef Franco è perfetto! Si vedono inoltre gli investimenti che avete fatto e l’aumento della qualità nei video di cucina. Bravissimi
@francescoBellizzi Жыл бұрын
accattateve nu mic decente!
@sandromaugeri7702 10 ай бұрын
Tu saresti capace di fare la carbonara? Ma vai a lavare i piatti in qualche ristorante e levati quella Giacca
@samiradjari6377 Жыл бұрын
grande chef franco ti aspetto a roma con enzo e christian con tutto il cuore mi strappate sempre un sorriso con i vostri video continuate cosi
@kevinrao2775 Жыл бұрын
Sei un grande chef adoro vedere i tuoi video li fai con passione ❤️
@salvomiserendino6321 Жыл бұрын
Ogni volta quando vedo i tuoi video mi fanno sempre emozionare e mi trasmettono un buon umore
@Rinmatower Жыл бұрын
Mammamij Chef Franco che spettacolo !!!! 😋
@paolodigiambattista3956 Жыл бұрын
Chef Frà! La carbo-crema viene fatta aggiungendo il grasso del guanciale che ha rilasciato in fase di cottura, ed anche alla fine quando risotti la pasta.. mannaggia! Un abbraccio chef
@apppet Жыл бұрын
Vabbè questo lo sa Chef Franco però l'ha fatto a modo suo!
@XAlfa82X Жыл бұрын
Chef Franco sei un grande.Anche a me piace cucinare e capisco la tua passione.Oggi ho fatto le frittatine Napoletane tue pasta patate e provola.E che cos'erano Chef Fra..erano mondialii.Le ho portate a casa di amici qua in Germania,sono rimasti allucinati.GRAZIE😁💪AVANTI COSI.Simm i chiu fort e Forza Napoli💙
@ALEX-pq1cw Жыл бұрын
Una squisitezza. Grande Chef Franco
@piotodisco8839 Жыл бұрын
Competenza , passione e simpatia;In un’unica parola chef Franco!
@andreabusellato7524 Жыл бұрын
Uno spettacoloooo chef Franco 😍
@giusepperaia7050 Жыл бұрын
Continuate così ♥️,siete i migliori♥️♥️♥️♥️♥️
@bicchierediacqua9286 Жыл бұрын
Salve Chef, le volevo comunicare che i suoi video sono sempre molto apprezzati da me e da tutti i suoi followers. Amiamo le sue nuove idee per i piatti e l'aggiunta di alcuni oggetti, come la lavagnetta, che migliorano di gran lunga la presentazione del video. Ah chef, a proposito della lavagnetta...sarei molto felice se, un giorno, cliccando il suo video leggessi sulla lavagnetta la scritta "gataue di patate". La prego chef, ci regali la sua ricetta🙏😃🥔.
@danix2251 Жыл бұрын
Grande Chef Franco non mi perderò nemmeno un video😋
@giuseppesalerno1759 Жыл бұрын
è sempre un piacere guardare i suoi video chef Franco
@christianbucci5548 Жыл бұрын
Mamma mia che spettacolo complimenti chef franco sempre al top
@macalusky1007 Жыл бұрын
sei un grande , proprio oggi mi serviva questa ricetta, Grazie❤
@smigolotwonkch Жыл бұрын
Un saluto chef Franco! Buonissima altro che all' altezza delle carbonare di roma, le avete superate tutte! Forza Napoli Sempre!
@paolofranzoni440 Жыл бұрын
Allenatore e pure chef, grande sarri sei il numero uno
@nandomurolo6771 Жыл бұрын
Grande Chef Franco, video sempre Top.
@m-3239 Жыл бұрын
Complimenti alle copertine dei video comunque, molto catchy♥️🤤
@juveebasta1453 Жыл бұрын
Grande chef, hai ragione sulle diverse ricette della carbonara, però è sempre buona, aspetto con ansia una bella ricetta di pesce. Buona sabato e buona domenica💪😘
@GerardoIo-xf2zq Жыл бұрын
Sei di Napoli?
@fulvioviterbo4040 Жыл бұрын
Adoro vedere la faccia dello chef Franco che aspetta la reazione dei ragazzi dopo averla assaggiata ahaha,Bravissimo Chef :)
@chitku5928 Жыл бұрын
Complimenti chef, mi ha fatto aumentare la salivazione in una maniera inimmaginabile, veramente complimenti e proverò ovviamente la sua versione, un abbraccio e buona fortuna con tutto
@giuseppedoppio7549 Жыл бұрын
Bravo, bravissimo! 👍😋😋😋 Che fame...
@RiccardoImpoco Жыл бұрын
bravo chef franco mitico prendo sempre spunto da te
@filippoturrini6685 Жыл бұрын
Complimenti gran bel piatto e credo sia anche buona 👋👋👋
@andreamancini8851 Жыл бұрын
bravissimo
@mattyt2371 Жыл бұрын
grande chef, questa è un altra tua perla, la carbonara, continua così
@istralove9670 Жыл бұрын
Bravo chef si vede che è molta buona 😊 mi piacerebbe vederti fare i panzerotti baresi 😍
@egidiodemattia4186 Жыл бұрын
Chef stiamo alzando il livello!!! Si o' num unooooo!!!!!
@ThePapipanzer Жыл бұрын
Anche in questo video grandissima qualità e tanta bravura grande chef sim e chiu fort💙
@paolodibenedetto1196 Жыл бұрын
Grande Chef sei il migliore ❤ sia tu e Shalebom siete i migliori ❤️
@giuseppecasolaro5309 Жыл бұрын
Mamma mia Chef Franco ti sei superato con questa ricetta, complimenti per l'attenzione ai particolari!!
@davideciaramaglia6468 Жыл бұрын
che bontà 🤩
@giovanniferrelli6323 Жыл бұрын
Eccezionale da romano la carbonara è sacra..!!!complimenti sei un grande schef 😊
@emanueleerrico3886 Жыл бұрын
Franco stai sfondando tutto bravoo sei un grande uomo complimenti
@Nicola-yx9tp Жыл бұрын
Complimenti per la passione che ci metti,
@giovannimatarazzo__ Жыл бұрын
Grande Maestro 🔥
@sibilla530 Жыл бұрын
Meravigliosa chef...ma quel forchettone che gratta la padella... è un delitto!
@giovannipolito2431 Жыл бұрын
bravo chef Franco!
@Marco-rz8jm Жыл бұрын
Sei sempre il migliore tutto così meraviglioso e bellissimo video sei il numero uno ti superi sempre nel tuo lavoro 👏👏👏👏
@alessandroschivardi6486 Жыл бұрын
Puro spettacolo chef 😍
@LuigiPalma8951 Жыл бұрын
Ottimo piatto grande e bravo chef complimenti davvero sempre forza napoli
@antonioadamo2002 Жыл бұрын
Franco sei un fenomeno a parte come cucini ma tieni una simpatia unica , forza chef continua così 😉
@francescoscorcia3105 Жыл бұрын
È venuta perfetta si vede mamma mia chef franco sei il primo complimenti per questo progetto che avete realizzato
@dede-sx7fh Жыл бұрын
Ho fatto pasta e patate con la tua ricette ed era devastante sei un grande❤
@carmineraia7716 Жыл бұрын
Chef lei è un grande , sempre e comunque forza chef Franco
@Carmelotarascio2003 Жыл бұрын
Grande chef franco sei sempre il numero 1 continua cosi
@alessandrobarbaro4164 Жыл бұрын
è uno spettacolo questo canale
@francescocioffi6962 Жыл бұрын
Ti sei superato come sempre ❤
@antoniolimodio6319 3 ай бұрын
Chef ho appena fatto la vostra Carbonara ed è venuta la una bomboniera. Grazie a voi ho imparato a come fare una Carbonara PERFETTA. ❤
@sabatinodalfonso9179 Жыл бұрын
Bravissimo complimenti
@rayanbromg7736 Жыл бұрын
Waio perfetto sei u miglior chef
@josephverde7794 Жыл бұрын
Bravo chef sei grande
@maiky1980 Жыл бұрын
Grande chef Franco 🥰♥️♥️
@michele7684 Жыл бұрын
Mi piacciono tanto questi video però ogni volta mi fai venire fame
@paolochila8291 Жыл бұрын
Bella carica bravo complimenti
@checcoloria4795 Жыл бұрын
Una carbonara spettacolare Chef
@marcoconsiglio9779 Жыл бұрын
Spettacolare💙
@samuelepieri_official7899 Жыл бұрын
che spettacolo chef grandissimo ❤
@ALAiNKH3 Жыл бұрын
Bravissimo!
@emanuelescarselli4766 Жыл бұрын
Grande chef Franco ♥️
@adelementone5620 Жыл бұрын
Buonasera Signor Chef Franco siete bravissimo
@Steventav88 Жыл бұрын
Fantastica ❤
@andreaini502 Жыл бұрын
Sei il numero 1 Franco ❤️💪🏼
@alessiomagnani950 Жыл бұрын
Grande chef ❤❤❤
@Mirco_Trentini Жыл бұрын
Bravo 👌
@davidefloril7295 Жыл бұрын
Grande chef ti voglio troppo bene ❤️❤️❤️
@stefanostefano7635 Жыл бұрын
Chef Franco a chest ora e che famm. Sempre il top..
@edoardoemartina8428 10 ай бұрын
110 e lode.....nu spettaculo...grandeeee
@morga11 Жыл бұрын
Chef sei un grande
@nunzio_0753 Жыл бұрын
Chef Franco vai avanti con la tua grinta e avrai sicuramente Grande successo anche sul tuo canale ❤️
@annagiaquinto2521 Жыл бұрын
E una piatto .... Alla grande chef complimenti
@mattiaingenito7004 Жыл бұрын
Che spettacolo chef 🫶
@M4RIO_12 Жыл бұрын
E che spettacolo 💙🥵😍
@mariaracheletortorelli1579 Жыл бұрын
Complimentiiii 👍 mi piace 👍 purtroppo non la possiamo assaggiare ma di sicuro e buonissimaaaaaa 😋 👏👏
@fabriziocappuccio4375 Жыл бұрын
Grande Chef Franco ti adoro ti amo ti seguo da un sacco e ti amoooo
@fabriziocappuccio4375 Жыл бұрын
Oddio grazie per il cuore
@crazygabri_0769 Жыл бұрын
Spettacolare mamma mia💪
@giuseppenigro9342 Жыл бұрын
Chef Franco sei grande❤
@francescoranucci6058 Жыл бұрын
Chef franco tu fai sempre bei piatti ma questo è stupendo complimenti ti stimo un saluto a Enzo e Christian
@bryansandroni6662 Жыл бұрын
Grande chef una carbonara perfetta,continua così pls prossimo video cacio e pepe
@davidefurchi3696 Жыл бұрын
Bravo chef
@MrThepresident2009 Жыл бұрын
Grande Chef Franco... Se passo dalle tue parti batto un colpo! La tua carbonara mi esalta...
@AnnaMaria-oe3sd Жыл бұрын
Bravo chef, come al solito sei geniale😂
@z3yen Жыл бұрын
Adorò
@saladdino100 11 ай бұрын
Bravo❤
@Francesco-lm8ur Жыл бұрын
Grande chef!
@kingcarmelo1550 Жыл бұрын
Siete de grandi bravo enzo che ti a fatto aprire il conele
@andreatavellino5197 9 ай бұрын
Bellissima
@marcello8409 Жыл бұрын
Bravo
@harryklein150 Жыл бұрын
Grande Chef Franco .grande carbonara. Saluti dalla Baviera
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