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Le bollicine che cambiano il gusto: l'anidride carbonica. Come influenza le bevande?
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Күн бұрынCome e perché l'anidride carbonica cambia il gusto delle bevande, come si forma e perché?
Riferimenti:
agrovin.com/it...
Acquista il mio libro sul kefir: www.edizionien...
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@max66PP 3 ай бұрын
Sarebbe tanto utile un tuo video sui vari tipi di fermentazione. Grazie mille
@FrancescaRosellini-bd1wq 3 ай бұрын
sì grazie, spiegaci
@IoSpiritoinevoluzione3 3 ай бұрын
Si grazie vorrei sapere di più sulla differenza tra fermentazione alcolica e lattica 😊
@ferment-azione 3 ай бұрын
👌
@Barbara_OmniaVincitAmor8888 3 ай бұрын
@@ferment-azione anche io!!!! Mi sto appassionando e tu sei tra i principali responsabili 😂😂😂😂 Grazie, grazie, grazie! ❤
@azzurrasilva8755 3 ай бұрын
Buongiorno Marco, nella seconda fermentazione in frigo del kefir io metto lo scottex.. non mi piace che abbia troppa anidride.. premetto che tra qualche minuto mi arriverà il tuo libro, quindi nn so se faccio bene o no
@ferment-azione 3 ай бұрын
Ok. Non è sbagliato se quello che vuoi è questo.
@ferment-azione 3 ай бұрын
E grazie per il libro 🛫
@MarioMinessi-dh8xj 3 ай бұрын
Fai alcuni video anche usando fiori di sambuco in un video hai detto che facce vedere che facevi spumante con sciroppo di sambuco ma io non lo trovato
@ferment-azione 3 ай бұрын
L'ho dovuto rimuovere per un problema di copyright. Quest'anno ne farò un altro, tra poco...
I'm in fermentation
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