Le mythique burger de Quick fait maison, le GIANT avec sa sauce incontournable dans un pain burger brioché maison et avec une viande hachée fraîchement, venez tester sa version gourmet.
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La musique :
▶ Sunday Rain - Cheel
▶ Sunset n Beachz - Ofshane
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Ingredients :
Mayo maison :
2 jaunes d'oeufs
1 CAS de vinaigre blanc
1 pincee de sel
1 pincee de paprika
1/4 CAC de poivre
10 à 15cl d'huile vegetale
La sauce Giant (pour 4 burgers)
3 CAS de Mayo blanche (sans moutarde)
1 CAC de ketchup
6 à 8 capres
1 CAC d'echalotte
1 CAC de sirop d'agave
1 CAC de cornichon
1/2 CAC d''estragon
250gr de bavette de flanchet pour 2 steaks hachés
2 tranches de cheddar
oignons, batavia, sel, poivre
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